{"id":20892,"date":"2024-05-19T20:00:48","date_gmt":"2024-05-19T18:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=20892"},"modified":"2024-06-25T14:27:40","modified_gmt":"2024-06-25T12:27:40","slug":"operations-hotelieres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/operations-hotelieres\/","title":{"rendered":"Guide des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res\u00a0: Apprenez \u00e0 g\u00e9rer votre h\u00f4tel avec succ\u00e8s"},"content":{"rendered":"<p><em>Lorsque les clients \u00e9valuent la qualit\u00e9 d&#039;un h\u00f4tel, ils jugent en grande partie l&#039;efficacit\u00e9 des op\u00e9rations de l&#039;h\u00f4tel. Cependant, ces op\u00e9rations sont compos\u00e9es de plusieurs d\u00e9partements interconnect\u00e9s, qui doivent proposer leur propre offre tout en collaborant avec d&#039;autres d\u00e9partements pour offrir une exp\u00e9rience client transparente. Dans ce guide des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res, vous pouvez en savoir plus sur les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res et sur la gestion d&#039;un h\u00f4tel prosp\u00e8re.<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'Antic Slab'; font-size: 18pt;\">Table des mati\u00e8res:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#what-is-hotel-industry\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Qu&#039;est-ce que l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re ?<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#what-are-hotel-operations\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Que sont les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res\u00a0?<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#main-hotel-operations-departments\"><span style=\"text-decoration: underline;\">6 principaux d\u00e9partements des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#management-finance\"><span style=\"text-decoration: underline;\">1. Gestion et finances<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#front-office-department\"><span style=\"text-decoration: underline;\">2. D\u00e9partement de la r\u00e9ception<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#reservations-marketing-department\"><span style=\"text-decoration: underline;\">3. D\u00e9partement des r\u00e9servations et du marketing<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#food-beverage-department\"><span style=\"text-decoration: underline;\">4. D\u00e9partement des aliments et des boissons<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#housekeeping-department\"><span style=\"text-decoration: underline;\">5. D\u00e9partement d&#039;entretien m\u00e9nager<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#maintenance-department\"><span style=\"text-decoration: underline;\">6. Service d&#039;entretien<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#vital-software-run-hotel-operations-smoothly\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Un logiciel vital pour ex\u00e9cuter les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res en douceur<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#hotel-pms\"><span style=\"text-decoration: underline;\">H\u00f4tel PMS<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#hotel-pos\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Point de vente de l&#039;h\u00f4tel<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#hotel-rms\"><span style=\"text-decoration: underline;\">H\u00f4tel RMS<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#essential-strategies-to-maximise-hotel-operations\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Strat\u00e9gies essentielles pour maximiser l&#039;efficacit\u00e9 des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#enforce-communication\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Appliquer la communication et la communication crois\u00e9e<\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"#minimise-error-resolution-times-software\">Minimisez les temps de r\u00e9solution des erreurs avec le logiciel<\/a><a id=\"what-is-hotel-industry\"><\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"#continuously-train-staff\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Former en continu votre personnel<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#role-of-technology-in-housekeeping\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Le r\u00f4le de la technologie dans les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res d&#039;entretien m\u00e9nager<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#technology-solutions-for-front-office\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Solutions technologiques pour les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res en front office<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#essential-tech-for-restaurant-hotel-operations\"><span style=\"text-decoration: underline;\">La technologie la plus essentielle pour les op\u00e9rations d&#039;h\u00f4tel de restaurant<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Qu&#039;est-ce que l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re ?<\/h2>\n<p>Avant de plonger plus profond\u00e9ment dans le guide des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res, il est judicieux de commencer par les bases. L&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re est le nom donn\u00e9 \u00e0 une partie de l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re qui se concentre sur l&#039;h\u00e9bergement et les nuit\u00e9es. Cependant, il n&#039;inclut pas les formes d&#039;h\u00e9bergement de longue dur\u00e9e ou permanentes.<a id=\"what-are-hotel-operations\"><\/a><\/p>\n<p>Malgr\u00e9 son nom, l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re est un terme fourre-tout pour toutes les formes d&#039;h\u00e9bergement temporaire, y compris les h\u00f4tels, les centres de vill\u00e9giature, les motels, les chambres d&#039;h\u00f4tes, les auberges, les auberges, les maisons d&#039;h\u00f4tes et les maisons de vacances. En plus de fournir un h\u00e9bergement pour la nuit, de nombreux h\u00f4tels proposent \u00e9galement d&#039;autres services \u00e0 la client\u00e8le.<\/p>\n<p>Vous pouvez en savoir plus sur l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re et comment elle est d\u00e9finie, et consulter une r\u00e9partition des propri\u00e9t\u00e9s habituellement consid\u00e9r\u00e9es comme en faisant partie en lisant <a href=\"\/fr\/hotellerie\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Industrie h\u00f4teli\u00e8re\u00a0: tout ce que vous devez savoir sur les h\u00f4tels\u00a0! \u00bb<\/span><\/a><\/p>\n<h2>Que sont les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res\u00a0?<\/h2>\n<p>Les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res sont un terme large, qui fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 divers d\u00e9partements interconnect\u00e9s responsables de la gestion quotidienne d&#039;un h\u00f4tel. Cela comprend la gestion de l&#039;h\u00f4tel et de ses processus, la garantie que les clients b\u00e9n\u00e9ficient d&#039;un bon niveau de service, le suivi des revenus, des d\u00e9penses et d&#039;autres informations financi\u00e8res de l&#039;entreprise, et des t\u00e2ches similaires.<\/p>\n<p>L&#039;entretien de l&#039;h\u00f4tel, la fourniture de nourriture et de boissons aux clients, la gestion de la main-d&#039;\u0153uvre, l&#039;entretien m\u00e9nager, le marketing et la gestion des r\u00e9servations rel\u00e8vent \u00e9galement de ce vaste ensemble d&#039;op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res.<\/p>\n<p>Tous les diff\u00e9rents composants qui composent les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res doivent travailler main dans la main, ce qui n\u00e9cessite une coordination minutieuse des efforts et une communication efficace entre les diff\u00e9rents services. Lorsque ces composants sont synchronis\u00e9s et fonctionnent efficacement, un h\u00f4tel fonctionnera correctement et fournira un service de haute qualit\u00e9.<\/p>\n<h4><strong>Vid\u00e9o\u00a0: Une journ\u00e9e dans l&#039;h\u00f4tellerie<a id=\"main-hotel-operations-departments\"><\/a><\/strong><\/h4>\n<p><div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:600px;--awb-max-height:360px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:60%;\" ><iframe title=\"Lecteur vid\u00e9o YouTube 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/r_VPsyxYz2k?wmode=transparent&autoplay=0&oida=1\" width=\"600\" height=\"360\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture;\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div><a id=\"management-finance\"><\/a><\/p>\n<h2>6 principaux d\u00e9partements des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res<\/h2>\n<p>Au total, six d\u00e9partements principaux peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme critiques pour les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res. Vous pouvez en savoir plus sur chacun de ces d\u00e9partements, ce qu&#039;ils font et quelle est leur contribution dans les sections ci-dessous\u00a0:<\/p>\n<h3>1. Gestion et finances<\/h3>\n<p>Les directeurs d&#039;h\u00f4tel et les \u00e9quipes de gestion sont responsables du bon d\u00e9roulement des op\u00e9rations quotidiennes de l&#039;h\u00f4tel. Cela signifie superviser les d\u00e9cisions strat\u00e9giques et s&#039;assurer que chaque d\u00e9partement tire dans la m\u00eame direction, superviser l&#039;organisation des \u00e9v\u00e9nements, superviser les autres d\u00e9partements aux moments cl\u00e9s et maintenir la s\u00e9curit\u00e9 de l&#039;h\u00f4tel.<a id=\"front-office-department\"><\/a><\/p>\n<p>Une majeure partie de <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/gestion-de-lhotel\/\">gestion de l&#039;h\u00f4tel<\/a> implique de g\u00e9rer les employ\u00e9s et de s&#039;assurer que tout le monde est heureux, en bonne sant\u00e9 et bien form\u00e9. Au-del\u00e0 de cela, les gestionnaires doivent s&#039;assurer que leurs propri\u00e9t\u00e9s sont enti\u00e8rement conformes aux r\u00e8gles et r\u00e9glementations de l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re, et ils doivent g\u00e9rer les budgets globaux de l&#039;h\u00f4tel et les budgets des diff\u00e9rents d\u00e9partements.<\/p>\n<p>Certaines responsabilit\u00e9s sont partag\u00e9es ou d\u00e9l\u00e9gu\u00e9es au service financier, en se concentrant sp\u00e9cifiquement sur les informations financi\u00e8res de l&#039;h\u00f4tel. Cela peut inclure la tenue de registres des revenus, des d\u00e9penses, des b\u00e9n\u00e9fices et des imp\u00f4ts. Cela implique \u00e9galement d&#039;optimiser strat\u00e9giquement les revenus et les b\u00e9n\u00e9fices et d&#039;obtenir les meilleurs r\u00e9sultats financiers possibles.<\/p>\n<h3>2. D\u00e9partement de la r\u00e9ception<\/h3>\n<p>Le service de r\u00e9ception est le service le plus visible au sein d&#039;un h\u00f4tel, en ce qui concerne les clients, et est g\u00e9n\u00e9ralement situ\u00e9 autour du hall ou du foyer. Le personnel de la r\u00e9ception est responsable des services aux clients, qui peuvent prendre de nombreuses formes, allant de l&#039;aide aux clients \u00e0 s&#039;enregistrer \u00e0 leur arriv\u00e9e et \u00e0 leur d\u00e9part, en passant par la coordination de divers efforts autour de l&#039;h\u00f4tel pour garantir que leur s\u00e9jour soit agr\u00e9able.<\/p>\n<p>En outre, la r\u00e9ception est responsable du r\u00e8glement des comptes des clients et de la tenue de registres sur les clients de l&#039;h\u00f4tel, y compris la dur\u00e9e de leur s\u00e9jour et les pr\u00e9f\u00e9rences qu&#039;ils ont exprim\u00e9es.<\/p>\n<p>Une partie importante du r\u00f4le du front office est de s&#039;assurer que les diff\u00e9rents employ\u00e9s et d\u00e9partements fournissant le service client savent quoi faire et quand le faire. Il est \u00e9galement important de comprendre que la r\u00e9ception est le premier et principal point de contact pour les clients qui ont des questions ou qui ont besoin d&#039;aide pendant leur s\u00e9jour.<a id=\"reservations-marketing-department\"><\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-31316\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Hotel-Operations-Front-Office-Department.jpg\" alt=\"Op\u00e9rations H\u00f4teli\u00e8res - D\u00e9partement R\u00e9ception\" width=\"1000\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Hotel-Operations-Front-Office-Department-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Hotel-Operations-Front-Office-Department.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h3>3. D\u00e9partement des r\u00e9servations et du marketing<\/h3>\n<p>L&#039;\u00e9l\u00e9ment de r\u00e9servation des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res se trouve parfois au sein du front office, mais les grands h\u00f4tels peuvent avoir un service de r\u00e9servation d\u00e9di\u00e9. Quoi qu&#039;il en soit, l&#039;\u00e9quipe de r\u00e9servation est charg\u00e9e de g\u00e9rer les r\u00e9servations d&#039;h\u00f4tel, d&#039;apporter des modifications aux r\u00e9servations existantes et de communiquer avec des tiers, comme les agences de voyages.<a id=\"food-beverage-department\"><\/a><\/p>\n<p>Le service des r\u00e9servations travaille g\u00e9n\u00e9ralement en \u00e9troite collaboration avec le service marketing. Dans certaines situations, ils fonctionnent comme un seul service, responsable de tous les aspects de la vente des chambres et de la promotion des h\u00f4tels.<\/p>\n<p>Les \u00e9quipes marketing sont responsables de la publicit\u00e9 des h\u00f4tels, de la gestion des diff\u00e9rents canaux de distribution utilis\u00e9s pour vendre les chambres d&#039;h\u00f4tel aux clients et de la construction du profil et de la r\u00e9putation de l&#039;entreprise. Le marketing n\u00e9cessite une connaissance constante des grandes tendances h\u00f4teli\u00e8res et des attentes des clients et est finalement ax\u00e9 sur la g\u00e9n\u00e9ration de r\u00e9servations et de revenus.<\/p>\n<h3>4. D\u00e9partement des aliments et des boissons<\/h3>\n<p>Comme son nom l&#039;indique, le service des aliments et des boissons est responsable de toutes les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res li\u00e9es \u00e0 la gestion et \u00e0 la fourniture d&#039;aliments et de boissons. C&#039;est l&#039;un des plus grands d\u00e9partements de la plupart des h\u00f4tels et peut souvent \u00eatre le plus grand d\u00e9partement en ce qui concerne le nombre de personnes employ\u00e9es pour y travailler.<a id=\"housekeeping-department\"><\/a><\/p>\n<p>Dans le domaine plus large de la nourriture et des boissons, plusieurs domaines diff\u00e9rents doivent \u00eatre g\u00e9r\u00e9s avec soin, y compris les bars d&#039;h\u00f4tel, les restaurants d&#039;h\u00f4tel et toutes les options de service d&#039;\u00e9tage qui proposent de la nourriture et des boissons.<\/p>\n<p>En plus de fournir aux clients qui passent la nuit de la nourriture et des boissons, ce service peut \u00e9galement \u00eatre charg\u00e9 d&#039;organiser ou d&#039;aider \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements au sein de l&#039;h\u00f4tel, tels que des banquets, des conf\u00e9rences d&#039;affaires, des mariages et d&#039;autres fonctions. Le d\u00e9partement restauration contribue de mani\u00e8re significative aux r\u00e9sultats financiers de la plupart des h\u00f4tels.<\/p>\n<h3>5. D\u00e9partement d&#039;entretien m\u00e9nager<\/h3>\n<p>Aucun guide des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res ne serait complet sans examiner le r\u00f4le du service d&#039;entretien m\u00e9nager. Essentiellement, ce d\u00e9partement est charg\u00e9 de s&#039;assurer que les clients b\u00e9n\u00e9ficient d&#039;un environnement propre, hygi\u00e9nique, s\u00fbr et agr\u00e9able, y compris leurs chambres et les diff\u00e9rents espaces partag\u00e9s au sein de l&#039;h\u00f4tel.<\/p>\n<p>Certaines des principales op\u00e9rations de l&#039;h\u00f4tel dont l&#039;\u00e9quipe d&#039;entretien m\u00e9nager est responsable comprennent le nettoyage et la pr\u00e9paration des chambres entre les s\u00e9jours des clients, le nettoyage des chambres pendant les s\u00e9jours des clients, le changement des draps et des serviettes et la propret\u00e9 des espaces communs. L&#039;importance du personnel d&#039;entretien a encore augment\u00e9 pendant la pand\u00e9mie de COVID-19.<\/p>\n<p>En g\u00e9n\u00e9ral, les \u00e9quipes d&#039;entretien m\u00e9nager travaillent en \u00e9troite collaboration avec la direction de l&#039;h\u00f4tel et le service de r\u00e9ception pour s&#039;assurer que tout leur travail est effectu\u00e9 \u00e0 temps. Les employ\u00e9s d&#039;entretien m\u00e9nager sont \u00e9galement g\u00e9n\u00e9ralement responsables du lavage des draps et des serviettes, du rangement des espaces communs pour \u00e9viter l&#039;encombrement et de l&#039;entretien des salles de bains publiques.<\/p>\n<h4><strong>Vid\u00e9o\u00a0:\u00a0Service d&#039;entretien m\u00e9nager<\/strong><a id=\"maintenance-department\"><\/a><\/h4>\n<div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:600px;--awb-max-height:360px;\"><div class=\"video-shortcode\"><lite-youtube videoid=\"jSqDKdENTXk\" class=\"landscape\" params=\"wmode=transparent&autoplay=1&enablejsapi=1\" title=\"Lecteur vid\u00e9o YouTube 2\" width=\"600\" height=\"360\" data-thumbnail-size=\"auto\" data-no-cookie=\"on\"><\/lite-youtube><\/div><\/div>\n<h3>6. Service d&#039;entretien<\/h3>\n<p>Enfin, le service maintenance est responsable des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res li\u00e9es aux r\u00e9parations au sein de l&#039;h\u00f4tel. Cela peut inclure des travaux d&#039;entretien dans divers domaines, tels que le chauffage, la ventilation et la plomberie. Cela peut \u00e9galement inclure la r\u00e9paration <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-technologie\/\">technologie h\u00f4teli\u00e8re<\/a> et apporter des correctifs \u00e0 la structure du b\u00e2timent de l&#039;h\u00f4tel lui-m\u00eame.<a id=\"vital-software-run-hotel-operations-smoothly\"><\/a><\/p>\n<p>Essentiellement, le service de maintenance est charg\u00e9 de s&#039;assurer que tout dans l&#039;h\u00f4tel fonctionne comme il se doit. Il est important de comprendre qu&#039;une grande partie du travail du service de maintenance est une maintenance pr\u00e9ventive pour \u00e9viter les situations o\u00f9 les syst\u00e8mes, les \u00e9quipements ou la technologie se brisent.<\/p>\n<p>Dans de nombreux h\u00f4tels, le service de maintenance fonctionne comme sa propre entit\u00e9,<a id=\"hotel-pms\"><\/a> bien que certains h\u00f4tels combinent le service d&#039;entretien avec le service d&#039;entretien m\u00e9nager, ce qui est particuli\u00e8rement courant dans les petites propri\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n<h2>Un logiciel vital pour ex\u00e9cuter les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res en douceur<\/h2>\n<p>Les temps modernes exigent des solutions modernes, et les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res d&#039;aujourd&#039;hui d\u00e9pendent fortement de l&#039;utilisation efficace de progiciels pertinents. Ci-dessous, vous pouvez en savoir plus sur les logiciels essentiels au bon fonctionnement des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res.<\/p>\n<h3>H\u00f4tel PMS<\/h3>\n<p>Un syst\u00e8me de gestion h\u00f4teli\u00e8re, ou <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-pms\/\">h\u00f4tel PMS<\/a>, est une solution logicielle compl\u00e8te qui aide les gestionnaires, les chefs d&#039;entreprise et les employ\u00e9s \u00e0 g\u00e9rer les op\u00e9rations quotidiennes de l&#039;h\u00f4tel. Cela peut \u00eatre crucial pour permettre aux diff\u00e9rents d\u00e9partements de l&#039;h\u00f4tel de communiquer et de coordonner leurs efforts.<a id=\"hotel-pos\"><\/a><\/p>\n<p>L&#039;utilisation d&#039;un PMS h\u00f4telier permettra de visualiser et de g\u00e9rer les informations de r\u00e9servation, tandis que le logiciel pourra g\u00e9rer un large \u00e9ventail d&#039;activit\u00e9s de front-office. Les t\u00e2ches peuvent \u00eatre attribu\u00e9es, les horaires peuvent \u00eatre partag\u00e9s, le statut de salles sp\u00e9cifiques peut \u00eatre communiqu\u00e9 et les donn\u00e9es clients peuvent \u00eatre collect\u00e9es et organis\u00e9es. Selon <a href=\"https:\/\/www.researchandmarkets.com\/report\/hotel-property-management-software\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">le rapport sur le march\u00e9 des logiciels de gestion immobili\u00e8re h\u00f4teli\u00e8re<\/a> Selon Research and Markets, le march\u00e9 mondial des PMS h\u00f4teliers devrait atteindre $14,71 millions d\u2019ici 2030.<\/p>\n<p>De plus, un PMS d&#039;h\u00f4tel peut souvent se connecter \u00e0 des solutions logicielles tierces, ce qui permet d&#039;effectuer un nombre encore plus important de t\u00e2ches via le PMS. Vous pouvez en savoir plus sur ce logiciel, son fonctionnement et sa valeur pour les employ\u00e9s de l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re en lisant <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/systeme-pms\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab\u00a0Syst\u00e8me PMS\u00a0: Quelles sont les fonctionnalit\u00e9s les plus importantes\u00a0?\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n<h3>Point de vente de l&#039;h\u00f4tel<\/h3>\n<p>Un point de vente d&#039;h\u00f4tel, ou syst\u00e8me de point de vente, est utilis\u00e9 pour traiter les transactions financi\u00e8res au sein d&#039;un h\u00f4tel et g\u00e9rer toutes les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res similaires. Le syst\u00e8me de point de vente permettra aux utilisateurs de traiter les paiements des clients, y compris g\u00e9n\u00e9ralement les transactions en ligne ou en personne effectu\u00e9es \u00e0 l&#039;aide de cartes, d&#039;esp\u00e8ces ou de portefeuilles mobiles.<a id=\"hotel-rms\"><\/a><\/p>\n<p>Certains syst\u00e8mes de point de vente peuvent \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9s sur des appareils mobiles ou des tablettes, permettant le traitement des paiements portables. En outre, un syst\u00e8me de point de vente peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 pour collecter des donn\u00e9es pr\u00e9cieuses sur l&#039;entreprise, permettant d&#039;obtenir des informations financi\u00e8res et d&#039;inventaire \u00e0 jour, ainsi que les derni\u00e8res informations sur le nombre de ventes r\u00e9alis\u00e9es.<\/p>\n<p>Lisez \u00ab\u00a0Syst\u00e8mes de point de vente\u00a0: pr\u00e9sentation et importance dans l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re\u00a0\u00bb pour en savoir plus sur le fonctionnement des syst\u00e8mes de point de vente d&#039;h\u00f4tel, ce qu&#039;ils incluent dans une bonne solution de point de vente d&#039;h\u00f4tel et comment ces syst\u00e8mes peuvent vous aider en lisant <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/pos-systemes\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab\u00a0Syst\u00e8mes de point de vente\u00a0: aper\u00e7u et importance dans l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re\u00a0\u00bb.<\/span><\/a><\/p>\n<h3>H\u00f4tel RMS<\/h3>\n<p>Un syst\u00e8me de gestion des revenus h\u00f4teliers, ou RMS, est une solution logicielle con\u00e7ue pour aider \u00e0 la discipline de gestion des revenus.<a id=\"essential-strategies-to-maximise-hotel-operations\"><\/a> Une fa\u00e7on simple d\u2019y penser est de vendre la bonne chambre d\u2019h\u00f4tel, au bon client, au bon moment, en utilisant le bon canal tout en maintenant les co\u00fbts aussi bas que possible. Selon <a href=\"https:\/\/www.verifiedmarketreports.com\/product\/hotel-revenue-management-system-market\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">le rapport sur le march\u00e9 du syst\u00e8me mondial de gestion des revenus<\/a> Selon Verified Market Reports, le march\u00e9 mondial des syst\u00e8mes de gestion des revenus devrait atteindre $29,43 milliards d\u2019ici 2030.<\/p>\n<p>Le syst\u00e8me de gestion des revenus peut aider les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res en prenant des donn\u00e9es internes et externes de l&#039;industrie et en les utilisant pour tirer des conclusions sur les tendances commerciales. Cela aide les h\u00f4tels \u00e0 mieux comprendre les niveaux de demande des clients, et un RMS d&#039;h\u00f4tel vous permettra \u00e9galement de calculer le tarif id\u00e9al de la chambre pour un profit maximum en continu.<\/p>\n<p>Vous pouvez explorer plus en d\u00e9tail le sujet des syst\u00e8mes de gestion des revenus dans les h\u00f4tels et d\u00e9velopper votre compr\u00e9hension des points positifs en lisant <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/systeme-de-gestion-des-revenus\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab\u00a0Syst\u00e8me de gestion des revenus (RMS)\u00a0: quels sont les avantages\u00a0? \u00bb<\/span><\/a><a id=\"enforce-communication\"><\/a><\/p>\n<h2>Strat\u00e9gies essentielles pour maximiser l&#039;efficacit\u00e9 des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res<\/h2>\n<p>En plus de d\u00e9crire les composants des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res et les logiciels qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s, il est \u00e9galement important que tout bon guide d&#039;exploitation h\u00f4teli\u00e8re couvre la strat\u00e9gie. Dans les sections ci-dessous, vous pouvez d\u00e9couvrir certaines des meilleures strat\u00e9gies que vous pouvez d\u00e9ployer pour am\u00e9liorer l&#039;efficacit\u00e9 globale de vos op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res.<\/p>\n<h3>Appliquer la communication et la communication crois\u00e9e<\/h3>\n<p>La communication est au c\u0153ur de toute bonne strat\u00e9gie d&#039;exploitation h\u00f4teli\u00e8re, et les dirigeants h\u00f4teliers doivent prendre des mesures pour faire respecter les normes dans ce domaine. Cela peut \u00eatre partiellement r\u00e9alis\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des exercices de formation et \u00e0 l&#039;utilisation intelligente d&#039;outils de communication, mais des mesures doivent \u00e9galement \u00eatre prises pour promouvoir activement la communication crois\u00e9e.<\/p>\n<p>La communication crois\u00e9e fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la communication entre diff\u00e9rents services au sein d&#039;une entreprise, ce qui est particuli\u00e8rement crucial dans les h\u00f4tels, o\u00f9 tant de services diff\u00e9rents doivent travailler en collaboration.<\/p>\n<p>Les dirigeants h\u00f4teliers doivent prendre des mesures pour \u00e9liminer tous les obstacles qui peuvent exister dans ce domaine afin que la collaboration interd\u00e9partementale devienne aussi transparente que possible. La communication crois\u00e9e peut \u00e9galement inclure le partage continu et intelligent de donn\u00e9es pertinentes, ce qui peut contribuer \u00e0 am\u00e9liorer l&#039;efficacit\u00e9 des diverses op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res.<a id=\"minimise-error-resolution-times-software\"><\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-31315\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Hotel-Operations-Enforce-Communication-Cross-Communication.jpg\" alt=\"Op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res - Appliquer la communication et la communication crois\u00e9e\" width=\"1000\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Hotel-Operations-Enforce-Communication-Cross-Communication-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Hotel-Operations-Enforce-Communication-Cross-Communication.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h3>Minimisez les temps de r\u00e9solution des erreurs avec le logiciel<\/h3>\n<p>Pour que les op\u00e9rations de l&#039;h\u00f4tel se d\u00e9roulent sans heurts, le d\u00e9lai moyen entre le signalement d&#039;une erreur, d&#039;une panne ou d&#039;un probl\u00e8me et sa r\u00e9solution doit \u00eatre le plus court possible. Par cons\u00e9quent, les outils logiciels doivent \u00eatre utilis\u00e9s de mani\u00e8re strat\u00e9gique pour minimiser les temps de r\u00e9solution des erreurs au sein d&#039;un h\u00f4tel.<a id=\"continuously-train-staff\"><\/a><\/p>\n<p>La communication avec le service de maintenance peut \u00eatre critique ici car ce service sera id\u00e9alement plac\u00e9 pour consigner les probl\u00e8mes et y r\u00e9pondre. Cependant, il peut \u00e9galement \u00eatre n\u00e9cessaire de mettre les informations \u00e0 la disposition d&#039;autres d\u00e9partements, car les dirigeants de ces d\u00e9partements sont peut-\u00eatre les mieux plac\u00e9s pour r\u00e9soudre certains probl\u00e8mes.<\/p>\n<p>L&#039;Internet des objets (IoT) et les appareils IoT dans les chambres d&#039;h\u00f4tel peuvent \u00e9galement \u00eatre utiles, car la communication directe de la technologie h\u00f4teli\u00e8re vers une solution logicielle peut \u00e9liminer la p\u00e9riode de d\u00e9couverte associ\u00e9e aux probl\u00e8mes. La r\u00e9duction des temps de r\u00e9solution \u00e9vite les situations dans lesquelles les salles, les installations et la technologie sont hors d\u2019usage.<\/p>\n<h3>Former en continu votre personnel<\/h3>\n<p>Enfin, les h\u00f4tels doivent adopter une d\u00e9marche de progr\u00e8s permanent, qui n\u00e9cessite une formation continue du personnel. Les clients visitent les h\u00f4tels et s&#039;attendent \u00e0 des niveaux de service \u00e9lev\u00e9s et \u00e0 une connaissance des derni\u00e8res <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-tendances\/\">tendances h\u00f4teli\u00e8res<\/a>. De plus, ils s&#039;attendent \u00e9galement \u00e0 un niveau de coh\u00e9rence et \u00e0 un sentiment de coh\u00e9sion au sein de la main-d&#039;\u0153uvre.<a id=\"role-of-technology-in-housekeeping\"><\/a><\/p>\n<p>Les sessions de formation peuvent contribuer \u00e0 optimiser le travail d&#039;\u00e9quipe de vos employ\u00e9s et leur capacit\u00e9 \u00e0 fournir un service client de haute qualit\u00e9 et peuvent aider les dirigeants d&#039;h\u00f4tel \u00e0 r\u00e9soudre les probl\u00e8mes qu&#039;ils ont remarqu\u00e9s. De plus, la formation constitue l\u2019occasion id\u00e9ale de r\u00e9pondre \u00e0 certains commentaires re\u00e7us des clients s\u00e9journant \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 l&#039;utilisation d&#039;exercices de formation, les efforts de l&#039;\u00e9quipe peuvent \u00eatre augment\u00e9s et standardis\u00e9s. Les sessions peuvent \u00e9galement se concentrer sur certaines des mesures qui peuvent \u00eatre prises pour faire un effort suppl\u00e9mentaire pour les clients et rendre leur s\u00e9jour m\u00e9morable.<\/p>\n<h2>Mesures de satisfaction des clients et strat\u00e9gies pour les am\u00e9liorer<\/h2>\n<p>La satisfaction des clients est cruciale pour le succ\u00e8s des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res. Ce tableau pr\u00e9sente les indicateurs cl\u00e9s utilis\u00e9s pour mesurer la satisfaction des clients et propose des strat\u00e9gies d&#039;am\u00e9lioration. En se concentrant sur ces indicateurs, les h\u00f4tels peuvent am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de leur service, r\u00e9pondre efficacement aux besoins des clients et favoriser la fid\u00e9lit\u00e9, g\u00e9n\u00e9rant ainsi des avis positifs et une fid\u00e9lisation des clients.<\/p>\n<\/p>\n<div class=\"table-1\">\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th align=\"left\">M\u00e9trique<\/th>\n<th align=\"left\">Description<\/th>\n<th align=\"left\">Strat\u00e9gies d&#039;am\u00e9lioration<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Score de satisfaction des clients (GSS)<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">Une note num\u00e9rique issue des enqu\u00eates aupr\u00e8s des clients indiquant la satisfaction globale<\/td>\n<td align=\"left\">Am\u00e9liorez la qualit\u00e9 du service, offrez des exp\u00e9riences personnalis\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Score net de promoteur (NPS)<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">Mesure la probabilit\u00e9 que les clients recommandent l&#039;h\u00f4tel<\/td>\n<td align=\"left\">Am\u00e9liorez l\u2019engagement des clients et r\u00e9pondez rapidement aux commentaires<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>\u00c9valuations en ligne<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">Scores des plateformes d&#039;avis en ligne (par exemple, TripAdvisor, Google Reviews)<\/td>\n<td align=\"left\">Surveiller et r\u00e9pondre aux avis, traiter les plaintes courantes<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>R\u00e9p\u00e9ter le tarif invit\u00e9<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">Pourcentage de clients qui reviennent pour un autre s\u00e9jour<\/td>\n<td align=\"left\">Mettre en \u0153uvre des programmes de fid\u00e9lit\u00e9, offrir un service exceptionnel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Score de satisfaction des \u00e9quipements<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">\u00c9valuation des installations de l&#039;h\u00f4tel (par exemple, piscine, salle de sport, spa)<\/td>\n<td align=\"left\">Entretien r\u00e9gulier des \u00e9quipements, am\u00e9lioration des offres en fonction des retours<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Taux de r\u00e9solution des plaintes des clients<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">Pourcentage de plaintes de clients r\u00e9solues de mani\u00e8re satisfaisante<\/td>\n<td align=\"left\">Mettre en place un syst\u00e8me robuste de gestion des plaintes, former le personnel \u00e0 la r\u00e9solution des conflits<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>\n<h2>Le r\u00f4le de la technologie dans les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res d&#039;entretien m\u00e9nager<a id=\"technology-solutions-for-front-office\"><\/a><\/h2>\n<p>Le service d&#039;entretien m\u00e9nager joue l&#039;un des r\u00f4les les plus importants dans le maintien des op\u00e9rations de l&#039;h\u00f4tel sur la bonne voie. Pourtant, un aspect n\u00e9glig\u00e9 de ce d\u00e9partement est les diverses solutions technologiques qui peuvent am\u00e9liorer les performances, y compris les logiciels d&#039;entretien m\u00e9nager, les purificateurs d&#039;air, l&#039;intelligence artificielle et m\u00eame les aspirateurs robotiques.<\/p>\n<p>Si vous souhaitez en savoir plus sur les diff\u00e9rentes solutions technologiques disponibles et sur la mani\u00e8re dont elles peuvent vous aider dans vos t\u00e2ches m\u00e9nag\u00e8res, lisez le <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/technologie-dentretien-menager\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab\u00a0Technologie d&#039;entretien m\u00e9nager\u00a0; La derni\u00e8re technologie utilis\u00e9e dans l&#039;entretien m\u00e9nager de l&#039;h\u00f4tel \u00bb<\/span><\/a> article.<\/p>\n<h2>Solutions technologiques pour les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res en front office<a id=\"essential-tech-for-restaurant-hotel-operations\"><\/a><\/h2>\n<p>Le front office et la r\u00e9ception de l&#039;h\u00f4tel sont le d\u00e9partement des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res le plus visible et le d\u00e9partement qui sera en grande partie responsable de donner aux clients leurs premi\u00e8res impressions. Il est donc important d&#039;utiliser tous les outils disponibles, y compris la technologie comme les applications mobiles et les comptoirs d&#039;auto-enregistrement.<\/p>\n<p>Pour en savoir plus sur les nombreuses solutions technologiques qui peuvent aider un service de r\u00e9ception et un service de r\u00e9ception d&#039;h\u00f4tel, consultez le <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/technologie-front-office\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Technologie Front Office\u00a0: la derni\u00e8re technologie pour le service d'accueil \u00bb<\/span><\/a> article.<\/p>\n<h2>La technologie la plus essentielle pour les op\u00e9rations d&#039;h\u00f4tel de restaurant<\/h2>\n<p>Le service de restauration est responsable des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res les plus rentables de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s. Par cons\u00e9quent, optimiser le service et attirer autant de clients que possible dans le restaurant devrait \u00eatre une priorit\u00e9 absolue. L&#039;un des moyens d&#039;y parvenir consiste \u00e0 utiliser des technologies telles que les syst\u00e8mes de commande en ligne et les \u00e9crans de cuisine num\u00e9riques.<\/p>\n<p>Si vous souhaitez en savoir plus sur les solutions technologiques qui peuvent aider \u00e0 am\u00e9liorer les services de restauration dans un restaurant d&#039;h\u00f4tel, lisez <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/restaurant-technologie\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Derni\u00e8res tendances en mati\u00e8re de technologie de restauration que vous devez conna\u00eetre \u00bb<\/span><\/a>.<\/p>\n<p><strong>Les diff\u00e9rents d\u00e9partements qui composent le domaine plus large des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res doivent travailler efficacement seuls et dans le cadre d&#039;un effort de collaboration pour offrir la meilleure exp\u00e9rience client possible. Pour y parvenir, il faut adopter les bonnes strat\u00e9gies, utiliser la meilleure technologie et investir dans des solutions logicielles de haute qualit\u00e9.<\/strong><\/p>\n<h2>Avez-vous aim\u00e9 cet article sur les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res ?<\/h2>\n<p>Vous pourriez \u00e9galement \u00eatre int\u00e9ress\u00e9 par les articles suivants :<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/systeme-de-commande-de-nourriture\/\">Syst\u00e8me de commande de nourriture\u00a0: comment choisir le meilleur pour votre propri\u00e9t\u00e9\u00a0?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/amenagements-hoteliers\/\">Installations h\u00f4teli\u00e8res: tout ce que vous devez savoir sur les installations dans les h\u00f4tels<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/gestion-du-patrimoine-hotelier\/\">Gestion des actifs h\u00f4teliers\u00a0: d\u00e9finition, importance et pratiques<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/serrures-de-porte-dhotel\/\">Serrures de porte d&#039;h\u00f4tel\u00a0: les principaux types de syst\u00e8mes de serrure et leurs avantages<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/technologie-hotel-smart\/\">Technologie h\u00f4teli\u00e8re intelligente\u00a0; Technologies pour rendre votre h\u00f4tel intelligent<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class='code-block code-block-95' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<h3>Plus de conseils pour d\u00e9velopper votre entreprise<\/h3>\n<strong>Revfine.com<\/strong> est la plateforme de connaissances leader dans le secteur de l&#039;h\u00f4tellerie et du voyage. Les professionnels utilisent nos connaissances, nos strat\u00e9gies et nos conseils pratiques pour s&#039;inspirer, optimiser leurs revenus, innover dans leurs processus et am\u00e9liorer l&#039;exp\u00e9rience client.<br><br>\n\nD\u00e9couvrez des conseils d&#039;experts sur la gestion, le marketing, revenue management, les op\u00e9rations, les logiciels et la technologie dans notre <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/hotel-blog\/\">H\u00f4tel<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/hospitalite\/\">Hospitalit\u00e9<\/a><\/span>, et <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/voyager\/\">Voyages et tourisme<\/a><\/span> cat\u00e9gories.<br>\n\n<div class=\"molongui-clearfix\"><\/div><div class=\"m-a-box\" data-is-shortcode=\"yes\" data-box-layout=\"slim\" data-box-position=\"below\" data-multiauthor=\"false\" data-author-id=\"24\" data-author-type=\"user\" data-author-archived=\"\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-header m-a-box-headline\"><h3><span class=\"m-a-box-header-title m-a-box-string-headline\">Cet article est r\u00e9dig\u00e9 par :<\/span><\/h3><\/div><div class=\"m-a-box-container\"><div class=\"m-a-box-tab m-a-box-content m-a-box-profile\" data-profile-layout=\"layout-7\" data-author-ref=\"user-24\" itemscope itemid=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martijn-barten\/\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\"><div class=\"m-a-box-content-top\"><\/div><div class=\"m-a-box-content-middle\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-avatar\" data-source=\"local\"><a class=\"m-a-box-avatar-url\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martin-barten\/\"><img decoding=\"async\" width=\"125\" height=\"125\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-150x150.jpg\" class=\"attachment-125x125 size-125x125\" alt=\"Martijn Barten\" itemprop=\"image\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 125px) 100vw, 125px\"\/><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-item m-a-box-data\"><div class=\"m-a-box-name m-a-box-title\"><h5 itemprop=\"name\"><a class=\"m-a-box-name-url\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martijn-barten\/\" itemprop=\"url\"> Martijn Barten<\/a><\/h5><\/div><div class=\"m-a-box-bio\" itemprop=\"description\"><p>Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Avec 20 ans d&#039;exp\u00e9rience dans l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re, je me sp\u00e9cialise dans l&#039;optimisation des revenus en combinant revenue management avec des strat\u00e9gies marketing. J&#039;ai d\u00e9velopp\u00e9, mis en \u0153uvre et g\u00e9r\u00e9 avec succ\u00e8s des strat\u00e9gies revenue management et de marketing pour des propri\u00e9t\u00e9s individuelles et des portefeuilles multi-propri\u00e9t\u00e9s.<\/p><\/div><div class=\"m-a-box-related\" data-related-layout=\"layout-1\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-related-entries\" style=\"display:none;\"><ul><li><div class=\"m-a-box-related-entry\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/CreativeWork\"><div class=\"molongui-display-none\" itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\"><div itemprop=\"name\">Martijn Barten<\/div><div itemprop=\"url\">https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martijn-barten\/<\/div><\/div><div class=\"m-a-box-related-entry-title\"><i class=\"m-a-icon-doc\"><\/i><a class=\"molongui-remove-underline\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/revenus-gestion-tendances\/\" itemprop=\"url\"><span itemprop=\"headline\">Tendances en mati\u00e8re de gestion des revenus : derni\u00e8res \u00e9volutions en 2025<\/span><\/a><\/div><\/div><\/li><li><div class=\"m-a-box-related-entry\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/CreativeWork\"><div class=\"molongui-display-none\" itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\"><div itemprop=\"name\">Martijn Barten<\/div><div itemprop=\"url\">https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martijn-barten\/<\/div><\/div><div class=\"m-a-box-related-entry-title\"><i class=\"m-a-icon-doc\"><\/i><a class=\"molongui-remove-underline\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/tourisme-tendances\/\" itemprop=\"url\"><span itemprop=\"headline\">Tendances du tourisme : les derni\u00e8res opportunit\u00e9s pour l&#039;industrie du tourisme en 2025<\/span><\/a><\/div><\/div><\/li><li><div class=\"m-a-box-related-entry\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/CreativeWork\"><div class=\"molongui-display-none\" itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\"><div itemprop=\"name\">Martijn Barten<\/div><div itemprop=\"url\">https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martijn-barten\/<\/div><\/div><div class=\"m-a-box-related-entry-title\"><i class=\"m-a-icon-doc\"><\/i><a class=\"molongui-remove-underline\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotellerie-marketing\/\" itemprop=\"url\"><span itemprop=\"headline\">Tendances du marketing h\u00f4telier : 19 tendances \u00e0 venir \u00e0 conna\u00eetre absolument pour 2025<\/span><\/a><\/div><\/div><\/li><li><div class=\"m-a-box-related-entry\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/CreativeWork\"><div class=\"molongui-display-none\" itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\"><div itemprop=\"name\">Martijn Barten<\/div><div itemprop=\"url\">https:\/\/www.revfine.com\/fr\/author\/martijn-barten\/<\/div><\/div><div class=\"m-a-box-related-entry-title\"><i class=\"m-a-icon-doc\"><\/i><a class=\"molongui-remove-underline\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-tendances\/\" itemprop=\"url\"><span itemprop=\"headline\">Tendances h\u00f4teli\u00e8res : d\u00e9couvrez les derni\u00e8res tendances de l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re pour 2025 !<\/span><\/a><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"m-a-box-content-bottom\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-social\"><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-facebook m-ico-\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/revfine\/\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Voir le profil Facebook de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-facebook\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-twitter m-ico-\" href=\"https:\/\/twitter.com\/revfine_com\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Voir le profil Twitter de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-twitter\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-linkedin m-ico-\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/martijnbarten\/\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Voir le profil Linkedin de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-linkedin\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-web m-ico-\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/a-propos\/#about-me\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Voir le profil Web de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-web\"><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lorsque les clients \u00e9valuent la qualit\u00e9 d&#039;un h\u00f4tel, ils jugent principalement l&#039;efficacit\u00e9 de ses op\u00e9rations. Or, ces op\u00e9rations sont compos\u00e9es de plusieurs services interconnect\u00e9s, qui doivent proposer leurs propres services tout en collaborant avec les autres services pour offrir une exp\u00e9rience client optimale. Ce guide des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res vous en apprendra davantage sur les op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res et leur gestion.<\/p>","protected":false},"author":24,"featured_media":20896,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[774,754,751],"tags":[],"class_list":["post-20892","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hotel-business","category-hotel-operations-management","category-hotel-positions"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hotel Operations Guide: Learn How to Run Your Hotel Successfully<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hotel operations require close collaboration between several key departments. 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