{"id":21449,"date":"2023-07-22T09:00:33","date_gmt":"2023-07-22T07:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=21449"},"modified":"2023-12-24T14:25:09","modified_gmt":"2023-12-24T13:25:09","slug":"hoteliers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-owners\/","title":{"rendered":"Propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tel\u00a0: Comprendre le r\u00f4le d&#039;un propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel"},"content":{"rendered":"<p><em>Les propri\u00e9taires d\u2019h\u00f4tels ont un r\u00f4le important, car ils sont en fin de compte responsables de l\u2019entreprise et veillent \u00e0 ce que les bons employ\u00e9s travaillent dans les bons domaines. Dans cet article, vous d\u00e9couvrirez le r\u00f4le d&#039;un propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel, d\u00e9couvrirez les soci\u00e9t\u00e9s de gestion h\u00f4teli\u00e8re et explorerez diff\u00e9rentes structures de gestion h\u00f4teli\u00e8re.<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'Antic Slab'; font-size: 18pt;\">Table des mati\u00e8res:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#what-is-hotel-industry\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Qu&#039;est-ce que l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re ?<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#role-of-hotel-owners\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Le r\u00f4le des h\u00f4teliers<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#hotel-owners-hospitality-management-companies\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels et soci\u00e9t\u00e9s de gestion h\u00f4teli\u00e8re<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#different-hotel-management-structures\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Diff\u00e9rentes structures de gestion h\u00f4teli\u00e8re<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#franchised-hotel\"><span style=\"text-decoration: underline;\">H\u00f4tel Franchis\u00e9<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#managed-hotel\"><span style=\"text-decoration: underline;\">H\u00f4tel g\u00e9r\u00e9<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#owned-hotel\"><span style=\"text-decoration: underline;\">H\u00f4tel appartenant<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#what-are-responsibilities-of-hotel-owners\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Quelles sont les responsabilit\u00e9s des propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tel ?<\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"#general-manager-hotel-owners-right-hand\">Directeur g\u00e9n\u00e9ral\u00a0: le bras droit d&#039;un propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel<\/a><a id=\"what-is-hotel-industry\"><\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"#hotel-owners-guide-to-technology-advancements-for-different-departments\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Guide du propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel sur les avanc\u00e9es technologiques pour diff\u00e9rents d\u00e9partements<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#front-office-technology\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Technologie de r\u00e9ception<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#restaurant-technology\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Technologie de restauration<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#housekeeping-technology\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Technologie d&#039;entretien m\u00e9nager<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#how-hotel-owners-can-solve-staffing-shortages\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Comment les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels peuvent r\u00e9soudre les p\u00e9nuries de personnel<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Qu&#039;est-ce que l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re ?<\/h2>\n<p>L&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re d\u00e9signe une branche du secteur des services, qui consiste \u00e0 fournir un h\u00e9bergement temporaire aux clients et des services connexes. Les entreprises du secteur h\u00f4telier proposent aux clients un lieu o\u00f9 passer la nuit, \u00e0 court terme, en \u00e9change d&#039;argent.<a id=\"role-of-hotel-owners\"><\/a><\/p>\n<p>Selon la plupart des d\u00e9finitions accept\u00e9es, l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re englobe toutes les formes d&#039;h\u00e9bergement temporaire pour les clients payants, y compris les h\u00f4tels, les motels, les chambres d&#039;h\u00f4tes, les maisons d&#039;h\u00f4tes, les auberges, etc. En plus de fournir un lit, il est courant que les services aux clients incluent des services de restauration et de boissons, des divertissements et des offres de loisirs.<\/p>\n<p>Dans l&#039;article <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotellerie\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Industrie h\u00f4teli\u00e8re\u00a0: tout ce que vous devez savoir sur les h\u00f4tels\u00a0! \u00bb<\/span><\/a> vous pourrez en apprendre beaucoup plus sur la d\u00e9finition de l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re, les diff\u00e9rents types d&#039;h\u00e9bergement qui entrent dans cette d\u00e9finition, les tendances technologiques qui perturbent l&#039;industrie, les strat\u00e9gies marketing qui peuvent aider les gestionnaires ou les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels, et bien plus encore.<\/p>\n<h2>Le r\u00f4le des h\u00f4teliers<\/h2>\n<p>Les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels sont les personnes physiques ou morales qui poss\u00e8dent des entreprises h\u00f4teli\u00e8res. L\u00e0 encore, cette d\u00e9finition inclut g\u00e9n\u00e9ralement tous les types d&#039;entreprises qui rel\u00e8vent du secteur h\u00f4telier, notamment les h\u00f4tels, les motels, les auberges et les maisons d&#039;h\u00f4tes. En fin de compte, les propri\u00e9taires sont responsables de la supervision de toutes les questions li\u00e9es \u00e0 une propri\u00e9t\u00e9 ou \u00e0 un portefeuille.<\/p>\n<p>Cela peut inclure l&#039;obtention des licences commerciales n\u00e9cessaires, la garantie que la propri\u00e9t\u00e9 est bien entretenue, l&#039;investissement dans des am\u00e9liorations ou des agrandissements, et tous les \u00e9l\u00e9ments essentiels <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/operations-hotelieres\/\">op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res<\/a>Cela \u00e9tant dit, les propri\u00e9taires de grands h\u00f4tels ou de cha\u00eenes h\u00f4teli\u00e8res d\u00e9l\u00e9guent souvent leurs responsabilit\u00e9s aux employ\u00e9s, y compris les directeurs d\u2019h\u00f4tel et les \u00e9quipes de direction.<\/p>\n<p>Dans les \u00e9tablissements de plus petite taille, comme les petits h\u00f4tels, les auberges ou les chambres d&#039;h\u00f4tes, il est courant que les propri\u00e9taires adoptent une approche plus \u00ab pratique \u00bb pour de nombreuses t\u00e2ches dont ils sont responsables. Cela peut inclure l&#039;assistance aux t\u00e2ches de service client et aux op\u00e9rations commerciales principales tout en employant une \u00e9quipe beaucoup plus petite pour les aider.<\/p>\n<h4><strong>Vid\u00e9o\u00a0: Les meilleurs conseils pour r\u00e9ussir dans l&#039;h\u00f4tellerie<a id=\"hotel-owners-hospitality-management-companies\"><\/a><\/strong><\/h4>\n<div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:600px;--awb-max-height:360px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:60%;\" ><iframe title=\"Lecteur vid\u00e9o YouTube 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Z_JeznaPRuA?wmode=transparent&autoplay=0\" width=\"600\" height=\"360\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture;\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels et soci\u00e9t\u00e9s de gestion h\u00f4teli\u00e8re<\/h2>\n<p>Le principe le plus simple pour un propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel est de poss\u00e9der le ou les b\u00e2timents de l&#039;h\u00f4tel et d&#039;assumer la responsabilit\u00e9 de l&#039;exploitation, m\u00eame s&#039;il d\u00e9l\u00e8gue des t\u00e2ches sp\u00e9cifiques aux employ\u00e9s. Cependant, de nombreux propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels se tournent vers des soci\u00e9t\u00e9s de gestion h\u00f4teli\u00e8re pour les aider \u00e0 g\u00e9rer leurs \u00e9tablissements.<a id=\"different-hotel-management-structures\"><\/a><\/p>\n<p>Dans de nombreux cas, l&#039;accord entre les deux parties stipulera que la soci\u00e9t\u00e9 de gestion assume la responsabilit\u00e9 des op\u00e9rations quotidiennes. Dans le m\u00eame temps, le propri\u00e9taire de l&#039;h\u00f4tel abandonne le contr\u00f4le et se met en retrait. En g\u00e9n\u00e9ral, la soci\u00e9t\u00e9 de gestion recevra des incitations financi\u00e8res pour maintenir la rentabilit\u00e9 de l&#039;entreprise ou la d\u00e9velopper.<\/p>\n<p>Cela dit, il peut y avoir des diff\u00e9rends entre les propri\u00e9taires et les soci\u00e9t\u00e9s de gestion vers lesquelles ils se tournent, <a id=\"franchised-hotel\"><\/a>et il y a des moments o\u00f9 les priorit\u00e9s d&#039;une soci\u00e9t\u00e9 de gestion ne correspondent pas n\u00e9cessairement parfaitement aux priorit\u00e9s d&#039;un propri\u00e9taire. C&#039;est pourquoi les h\u00f4teliers doivent choisir avec soin les soci\u00e9t\u00e9s de gestion et n\u00e9gocier les pouvoirs de d\u00e9cision.<\/p>\n<h2>Diff\u00e9rentes structures de gestion h\u00f4teli\u00e8re<\/h2>\n<p>La propri\u00e9t\u00e9 d&#039;un h\u00f4tel peut \u00eatre plus compliqu\u00e9e qu&#039;il n&#039;y para\u00eet au premier abord, car plusieurs <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/gestion-de-lhotel\/\">gestion de l&#039;h\u00f4tel<\/a> les structures impliquent les propri\u00e9taires d\u2019h\u00f4tels, les gestionnaires de marques et les soci\u00e9t\u00e9s de gestion h\u00f4teli\u00e8re.<\/p>\n<h3>H\u00f4tel Franchis\u00e9<a id=\"managed-hotel\"><\/a><\/h3>\n<p>Un h\u00f4tel franchis\u00e9 est un accord dans lequel le propri\u00e9taire de l&#039;h\u00f4tel est un franchis\u00e9, tandis que le propri\u00e9taire ou le gestionnaire de la marque est le franchiseur. Avec cet accord, le propri\u00e9taire de l&#039;h\u00f4tel paie pour utiliser le nom de marque, les marques d\u00e9pos\u00e9es, la propri\u00e9t\u00e9 intellectuelle, les produits, les services et le mod\u00e8le commercial global du propri\u00e9taire ou du gestionnaire de la marque.<\/p>\n<p>Dans ce type d\u2019arrangement, le propri\u00e9taire paie g\u00e9n\u00e9ralement des frais de franchise initiaux et r\u00e9currents pour utiliser la marque, mais il a le contr\u00f4le de la propri\u00e9t\u00e9 elle-m\u00eame. N\u00e9anmoins, les propri\u00e9taires d\u2019h\u00f4tels franchis\u00e9s sont g\u00e9n\u00e9ralement tenus de se conformer aux normes de la marque et aux concepts de marque existants et sont limit\u00e9s dans leur prise de d\u00e9cision cr\u00e9ative. Dans le m\u00eame temps, le gestionnaire de marque reste uniquement un propri\u00e9taire d\u2019actifs qui sous-traite la responsabilit\u00e9 des op\u00e9rations quotidiennes au franchis\u00e9.<\/p>\n<h3>H\u00f4tel g\u00e9r\u00e9<a id=\"owned-hotel\"><\/a><\/h3>\n<p>Un h\u00f4tel g\u00e9r\u00e9 est un arrangement dans lequel le propri\u00e9taire de l&#039;h\u00f4tel poss\u00e8de le bien immobilier mais engage une soci\u00e9t\u00e9 de gestion pour exploiter l&#039;h\u00f4tel. La soci\u00e9t\u00e9 de gestion remplit son propre r\u00f4le et fait \u00e9galement office de gestionnaire de marque. Elle applique g\u00e9n\u00e9ralement son nom de marque \u00e0 l&#039;\u00e9tablissement et assume la responsabilit\u00e9 des op\u00e9rations principales de l&#039;h\u00f4tel.<\/p>\n<p>Cette formule convient aux propri\u00e9taires d\u2019h\u00f4tels qui se concentrent principalement sur la propri\u00e9t\u00e9 plut\u00f4t que sur la gestion d\u2019entreprise. La propri\u00e9t\u00e9 qu\u2019ils poss\u00e8dent est utilis\u00e9e par une \u00e9quipe de gestion h\u00f4teli\u00e8re exp\u00e9riment\u00e9e dans ce domaine \u2013 souvent avec une identit\u00e9 de marque \u00e9tablie. L\u2019\u00e9quipe de gestion re\u00e7oit ensuite des incitations financi\u00e8res pour exploiter une entreprise rentable.<\/p>\n<h3>H\u00f4tel appartenant<a id=\"what-are-responsibilities-of-hotel-owners\"><\/a><\/h3>\n<p>Enfin, un h\u00f4tel en propri\u00e9t\u00e9 est un h\u00f4tel qui appartient, porte la marque et est g\u00e9r\u00e9 par la m\u00eame personne ou la m\u00eame entreprise. Avec cette approche, le propri\u00e9taire assume le contr\u00f4le de l&#039;immobilier, de la marque et des op\u00e9rations quotidiennes, ce qui signifie qu&#039;il est responsable de l&#039;entretien de la propri\u00e9t\u00e9 et des r\u00e9sultats financiers.<\/p>\n<p>Bien entendu, les propri\u00e9taires ou les groupes de propri\u00e9taires peuvent toujours d\u00e9l\u00e9guer des t\u00e2ches et employer des personnes pour superviser des activit\u00e9s sp\u00e9cifiques. Cette approche offre aux propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels le plus grand contr\u00f4le global. Cependant, elle entra\u00eene \u00e9galement le niveau de risque le plus \u00e9lev\u00e9 car ils sont en fin de compte responsables de la propri\u00e9t\u00e9, de la gestion et des op\u00e9rations.<\/p>\n<h2>Quelles sont les responsabilit\u00e9s des propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tel ?<\/h2>\n<p>Le propri\u00e9taire d&#039;un h\u00f4tel est avant tout pr\u00e9occup\u00e9 par le succ\u00e8s continu de son \u00e9tablissement ou de son h\u00e9bergement, mais cela signifie que les propri\u00e9taires ont de nombreuses responsabilit\u00e9s diff\u00e9rentes. Ils sont tenus d&#039;obtenir les licences n\u00e9cessaires et de se conformer aux lois et r\u00e9glementations, ils doivent s&#039;occuper de l&#039;entretien de la propri\u00e9t\u00e9 elle-m\u00eame et ils devront \u00e9galement g\u00e9rer les performances financi\u00e8res par le biais de la budg\u00e9tisation, des r\u00e8gles revenue management, etc.<a id=\"general-manager-hotel-owners-right-hand\"><\/a><\/p>\n<p>Bien que les propri\u00e9taires soient responsables en dernier ressort des op\u00e9rations commerciales globales d&#039;un h\u00f4tel, ils emploient g\u00e9n\u00e9ralement des directeurs de d\u00e9partement et m\u00eame des directeurs d&#039;h\u00f4tel pour g\u00e9rer des t\u00e2ches sp\u00e9cifiques. Les propri\u00e9taires doivent \u00e9galement superviser les efforts de recrutement, se tenir au courant des nouvelles <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-tendances\/\">tendances h\u00f4teli\u00e8res<\/a>, et veiller \u00e0 ce que chaque service dispose de tout ce dont il a besoin.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0, il faut investir dans des \u00e9quipements et les derni\u00e8res <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-technologie\/\">technologie h\u00f4teli\u00e8re<\/a> pour r\u00e9pondre aux attentes des clients et mieux g\u00e9rer la r\u00e9putation. Sur le plan strat\u00e9gique, les propri\u00e9taires doivent rivaliser avec des propri\u00e9t\u00e9s concurrentes et peuvent avoir besoin de g\u00e9rer les efforts de marketing ou d&#039;embaucher des professionnels du marketing pour g\u00e9rer la publicit\u00e9 et la distribution.<\/p>\n<h2>Directeur g\u00e9n\u00e9ral\u00a0: le bras droit d&#039;un propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel<\/h2>\n<p>Pour les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels disposant de grandes propri\u00e9t\u00e9s ou d&#039;op\u00e9rations \u00e0 grande \u00e9chelle, il est relativement courant que les op\u00e9rations quotidiennes soient supervis\u00e9es par un directeur g\u00e9n\u00e9ral. Dans ce cadre, le directeur g\u00e9n\u00e9ral est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9 comme le bras droit du propri\u00e9taire, lui rendant compte directement et exau\u00e7ant ses souhaits.<a id=\"hotel-owners-guide-to-technology-advancements-for-different-departments\"><\/a><\/p>\n<p>Avec cette approche en place, le r\u00f4le du directeur g\u00e9n\u00e9ral est essentiellement de superviser toutes les activit\u00e9s au sein de l&#039;h\u00f4tel et de s&#039;assurer que tout se passe bien. Cela rend le r\u00f4le lui-m\u00eame assez large en termes de concentration et n\u00e9cessite une compr\u00e9hension approfondie de l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re, ainsi qu&#039;une connaissance des diff\u00e9rents <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/services-hoteliers\/\">services h\u00f4teliers<\/a>.<a id=\"front-office-technology\"><\/a><\/p>\n<p>Au quotidien, un directeur g\u00e9n\u00e9ral peut \u00eatre amen\u00e9 \u00e0 prendre des d\u00e9cisions strat\u00e9giques, \u00e0 participer aux efforts de marketing ou de distribution, \u00e0 contribuer \u00e0 la prestation du service client ou \u00e0 assister le personnel du restaurant ou du bar. En outre, les directeurs g\u00e9n\u00e9raux doivent s&#039;assurer que l&#039;h\u00f4tel ou l&#039;h\u00e9bergement qu&#039;ils proposent est propre et s\u00fbr, et que tout fonctionne comme il se doit.<\/p>\n<h2>Guide du propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel sur les avanc\u00e9es technologiques pour diff\u00e9rents d\u00e9partements<\/h2>\n<p>Diff\u00e9rents h\u00f4tels ou services h\u00f4teliers similaires devront utiliser diff\u00e9rentes technologies. Les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels doivent savoir dans quoi investir, \u00e0 qui fournir la technologie et pourquoi.<\/p>\n<h3>Technologie de r\u00e9ception<a id=\"restaurant-technology\"><\/a><\/h3>\n<p>Dans la plupart des h\u00f4tels, la r\u00e9ception est le principal point de contact pour les clients et les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels doivent investir dans les bonnes solutions technologiques pour y parvenir. Par exemple, ces derniers temps, les comptoirs d&#039;enregistrement en libre-service sont devenus plus courants, tandis que la technologie cloud peut aider \u00e0 alimenter les appareils mobiles et une qualit\u00e9 de service \u00e9lev\u00e9e. <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-pms\/\">h\u00f4tel PMS<\/a>.<\/p>\n<p>Dans l&#039;article <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/technologie-front-office\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Technologie Front Office\u00a0: la derni\u00e8re technologie pour le service d'accueil \u00bb<\/span><\/a>, vous pourrez d\u00e9couvrir ces solutions technologiques et bien d&#039;autres, et comprendre comment elles aident le front office.<\/p>\n<h3>Technologie de restauration<a id=\"housekeeping-technology\"><\/a><\/h3>\n<p>Les propri\u00e9taires d\u2019h\u00f4tels de plus grande taille doivent \u00e9galement investir dans la technologie n\u00e9cessaire pour g\u00e9rer un restaurant et r\u00e9pondre aux attentes des clients. Parmi les exemples, citons les syst\u00e8mes de point de vente de restaurant bas\u00e9s sur le cloud, les \u00e9crans d\u2019affichage num\u00e9riques pour le personnel de cuisine, les solutions de commande en ligne et les outils permettant de scanner des codes QR.<\/p>\n<p>Dans l&#039;article <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/restaurant-technologie\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Derni\u00e8res tendances en mati\u00e8re de technologie de restauration que vous devez conna\u00eetre \u00bb<\/span><\/a>, vous pouvez explorer beaucoup plus \u00e0 ce sujet et en apprendre davantage sur les investissements technologiques les plus importants pour aider les restaurants h\u00f4teliers.<\/p>\n<h3>Technologie d&#039;entretien m\u00e9nager<a id=\"how-hotel-owners-can-solve-staffing-shortages\"><\/a><\/h3>\n<p>Le service d&#039;entretien m\u00e9nager joue l&#039;un des r\u00f4les les plus cruciaux au sein d&#039;un h\u00f4tel : il contribue \u00e0 offrir aux clients un environnement propre et s\u00fbr. Bien entendu, leurs efforts peuvent \u00eatre grandement facilit\u00e9s si le propri\u00e9taire de l&#039;h\u00f4tel investit dans la bonne technologie, notamment un logiciel d&#039;entretien m\u00e9nager, des purificateurs d&#039;air et des aspirateurs durables.<\/p>\n<p>Dans l&#039;article <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/technologie-dentretien-menager\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00ab Technologie de m\u00e9nage ; la derni\u00e8re technologie utilis\u00e9e dans le m\u00e9nage des h\u00f4tels \u00bb<\/span><\/a>, vous pouvez explorer les diff\u00e9rentes solutions technologiques utilis\u00e9es par les \u00e9quipes d&#039;entretien m\u00e9nager des h\u00f4tels et comprendre pourquoi l&#039;investissement est b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>\n<h2>Comment les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels peuvent r\u00e9soudre les p\u00e9nuries de personnel<\/h2>\n<p>L\u2019un des plus grands d\u00e9fis auxquels sont confront\u00e9s les propri\u00e9taires et les gestionnaires d\u2019h\u00f4tels, en particulier depuis que la pand\u00e9mie de COVID-19 a perturb\u00e9 le secteur, est la p\u00e9nurie de personnel. Ces p\u00e9nuries sont dues \u00e0 l\u2019instabilit\u00e9 du travail qui pousse les gens \u00e0 quitter le secteur, \u00e0 la propagation continue du virus lui-m\u00eame et \u00e0 divers autres facteurs.<\/p>\n<p>Dans l&#039;article <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/manque-de-personnel-hotellerie-restauration\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">&quot;Comment r\u00e9soudre les p\u00e9nuries de personnel dans l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re gr\u00e2ce \u00e0 la technologie&quot;<\/span><\/a>, vous pouvez en apprendre davantage sur le r\u00f4le des solutions technologiques pour aider les h\u00f4tels et les entreprises similaires \u00e0 faire face.<\/p>\n<p><strong>Les propri\u00e9taires d&#039;h\u00f4tels sont responsables de toutes les op\u00e9rations commerciales li\u00e9es \u00e0 un h\u00f4tel, m\u00eame si des accords diff\u00e9rents impliquent qu&#039;ils peuvent d\u00e9l\u00e9guer cette responsabilit\u00e9 \u00e0 des employ\u00e9s ou \u00e0 des soci\u00e9t\u00e9s de gestion tierces. N\u00e9anmoins, les d\u00e9cisions prises par les propri\u00e9taires influenceront grandement les r\u00e9sultats financiers et la satisfaction des clients.<\/strong><\/p>\n<div class='code-block code-block-95' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<h3>Plus de conseils pour d\u00e9velopper votre entreprise<\/h3>\n<strong>Revfine.com<\/strong> est la plateforme de connaissances leader dans le secteur de l&#039;h\u00f4tellerie et du voyage. Les professionnels utilisent nos connaissances, nos strat\u00e9gies et nos conseils pratiques pour s&#039;inspirer, optimiser leurs revenus, innover dans leurs processus et am\u00e9liorer l&#039;exp\u00e9rience client.<br><br>\n\nD\u00e9couvrez des conseils d&#039;experts sur la gestion, le marketing, revenue management, les op\u00e9rations, les logiciels et la technologie dans notre <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/hotel-blog\/\">H\u00f4tel<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/hospitalite\/\">Hospitalit\u00e9<\/a><\/span>, et <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/voyager\/\">Voyages et tourisme<\/a><\/span> cat\u00e9gories.<br>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les propri\u00e9taires d\u2019h\u00f4tels ont un r\u00f4le important, car ils sont en fin de compte responsables de l\u2019entreprise et veillent \u00e0 ce que les bons employ\u00e9s travaillent dans les bons domaines. Dans cet article, vous d\u00e9couvrirez le r\u00f4le d&#039;un propri\u00e9taire d&#039;h\u00f4tel, d\u00e9couvrirez les soci\u00e9t\u00e9s de gestion h\u00f4teli\u00e8re et explorerez diff\u00e9rentes structures de gestion h\u00f4teli\u00e8re. Table des mati\u00e8res : Qu&#039;est-ce que l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re ? 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