{"id":22803,"date":"2023-08-13T09:00:02","date_gmt":"2023-08-13T07:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=22803"},"modified":"2026-01-22T11:48:00","modified_gmt":"2026-01-22T10:48:00","slug":"hotel-collecte-de-donnees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/hotel-data-collection\/","title":{"rendered":"O\u00f9 sont les donn\u00e9es\u00a0? Comment les h\u00f4tels modifient les objectifs de collecte de donn\u00e9es"},"content":{"rendered":"
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Les donn\u00e9es sont le sang \u2013 ou l\u2019oxyg\u00e8ne \u2013 des entreprises, mais seulement si l\u2019on sait leur donner un sens. Le volume et l\u2019ampleur des donn\u00e9es dont disposent aujourd\u2019hui les h\u00f4teliers sont immenses, et les op\u00e9rateurs trouvent de nouveaux moyens de transformer le d\u00e9luge d\u2019informations d\u2019une mal\u00e9diction en une b\u00e9n\u00e9diction.<\/em><\/p>\n

Le processus implique de repenser leurs objectifs de collecte de donn\u00e9es pour se concentrer sur les informations les plus pr\u00e9cieuses possibles tout en r\u00e9duisant les d\u00e9tails superflus qui ne profiteront pas aux performances de l'h\u00f4tel.<\/em><\/p>\n

Cela n\u00e9cessite un changement de perspective qui, en fin de compte, aide les op\u00e9rateurs en leur permettant d'utiliser la technologie de gestion des revenus d'abord pour collecter, puis cr\u00e9er, les informations dont ils ont besoin au cours de la nouvelle ann\u00e9e.<\/em><\/p>\n

Vous ne pouvez pas agir sur les donn\u00e9es\u00a0; Vous ne pouvez pas mesurer<\/h2>\n

Les op\u00e9rateurs doivent ma\u00eetriser les informations dont ils disposent et d\u00e9velopper un processus permettant de s\u00e9parer les informations pr\u00e9cieuses du bruit, car les h\u00f4teliers ne peuvent pas agir sur des donn\u00e9es qu'ils ne peuvent pas mesurer. Aujourd'hui, il est plus important de comprendre la valeur potentielle d'une offre par rapport \u00e0 la r\u00e9compense r\u00e9elle fournie aux clients et de savoir comment combler l'\u00e9cart entre ces deux facteurs, augmentant ainsi la satisfaction des clients. Ces informations aident les op\u00e9rateurs \u00e0 comprendre qui sont leurs clients, les co\u00fbts associ\u00e9s \u00e0 l'acquisition de leur entreprise et comment optimiser leurs b\u00e9n\u00e9fices en pensant \u00e0 ces voyageurs.<\/p>\n

Des donn\u00e9es de ce type aideront les h\u00f4teliers \u00e0 faire la diff\u00e9rence entre les sources de r\u00e9servation qui leur rapportent de l\u2019argent et celles qui semblent le faire. Par exemple, alors qu'une grande partie du secteur reste obs\u00e9d\u00e9e par la r\u00e9duction des r\u00e9servations provenant de tiers tels que les agences de voyages en ligne (OTA) en raison de leur structure de commission apparemment d\u00e9favorable, certains voyageurs qui utilisent les OTA peuvent repr\u00e9senter une part pr\u00e9cieuse de vos revenus. Ces commissions pourraient \u00eatre soulign\u00e9es par les clients qui choisissent vos chambres premium, r\u00e9servent des \u00e9quipements ou des forfaits suppl\u00e9mentaires lors de leur s\u00e9jour dans une propri\u00e9t\u00e9, ou sont pr\u00eats \u00e0 devenir des r\u00e9servations directes gr\u00e2ce \u00e0 une exp\u00e9rience positive. Atteindre ce niveau de compr\u00e9hension est plus facile \u00e0 dire qu\u2019\u00e0 faire.<\/p>\n

Dis-le moi<\/h2>\n

Si les h\u00f4tels veulent agir sur la base des donn\u00e9es qu'ils collectent, celles-ci doivent \u00eatre fournies d'une mani\u00e8re qui parle le langage des h\u00f4teliers. Les op\u00e9rateurs doivent pouvoir regarder informations sur les donn\u00e9es<\/a><\/span> et r\u00e9agissez \u00e0 temps pour concevoir des campagnes marketing percutantes qui attirent les clients, qui peuvent ensuite \u00eatre distribu\u00e9es sur les canaux de distribution appropri\u00e9s. Pour y parvenir \u00e0 un niveau \u00e9lev\u00e9, il faudra que les revenue managers deviennent des conteurs de donn\u00e9es comp\u00e9tents. Ils sont les gardiens de toutes les informations n\u00e9cessaires dont les h\u00f4tels ont besoin pour capitaliser sur les informations bas\u00e9es sur les donn\u00e9es.<\/p>\n

Par exemple, de nombreux march\u00e9s connaissent des tendances de demande positives, mais la plupart des r\u00e9servations arrivent \u00e0 la derni\u00e8re minute. Parmi eux, Londres a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019une hausse massive des r\u00e9servations d\u2019h\u00f4tels cinq jours seulement avant l\u2019arriv\u00e9e au cours des derni\u00e8res vacances. L\u2019examen de ces donn\u00e9es isol\u00e9ment peut indiquer que les h\u00f4tels doivent affecter le nombre appropri\u00e9 de femmes de m\u00e9nage pour traiter de nombreuses r\u00e9servations de derni\u00e8re minute. Un plan de personnel pr\u00e9liminaire laisse souvent les op\u00e9rateurs d\u00e9bord\u00e9s et les clients insatisfaits, ce qui conduit \u00e0 un probl\u00e8me aggrav\u00e9 cr\u00e9ant davantage de d\u00e9fis pour la propri\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Les responsables des revenus doivent \u00eatre pr\u00eats \u00e0 partager des informations pr\u00e9visionnelles pr\u00e9cises avec les services concern\u00e9s d'une mani\u00e8re facilement compr\u00e9hensible. Le marketing doit \u00eatre inform\u00e9 des nouvelles tendances et autres d\u00e9veloppements \u00e0 un niveau granulaire pour mener des campagnes \u00e9clair\u00e9es afin d'inciter les bons clients \u00e0 r\u00e9server des chambres au bon moment. C\u2019est le moyen le plus rapide pour les revenue managers de devenir des conseillers de confiance au sein de leur organisation, mais cela ne rel\u00e8ve pas uniquement de leur responsabilit\u00e9.<\/p>\n

Il faut tout un village pour distribuer et interpr\u00e9ter les donn\u00e9es. Pour y parvenir, il faut cr\u00e9er un \u00e9cosyst\u00e8me de donn\u00e9es partag\u00e9 qui va au-del\u00e0 du marketing et des ventes, y compris les op\u00e9rations et m\u00eame la maintenance.<\/p>\n

Discerner la vraie valeur<\/h2>\n

Les consommateurs sont devenus plus prudents avec leurs donn\u00e9es, mais ils sont toujours dispos\u00e9s \u00e0 donner aux h\u00f4tels un aper\u00e7u de leurs pr\u00e9f\u00e9rences s'ils savent qu'ils obtiennent quelque chose de pr\u00e9cieux en retour. Le choix est important pour les consommateurs, et tout pourrait \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme un choix pratique pour les clients si un h\u00f4tel est pr\u00eat \u00e0 le proposer. Les h\u00f4tels peuvent offrir \u00e0 leurs clients un parking gratuit, une chambre \u00e9loign\u00e9e de l'ascenseur, une vue sur l'oc\u00e9an et des forfaits avant l'arriv\u00e9e sont des opportunit\u00e9s ou des avantages potentiels de vente incitative. Il sera essentiel d\u2019identifier les clients pr\u00eats \u00e0 payer pour des avantages bonus par rapport aux clients de remplissage qui ne choisiront probablement pas d\u2019options suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n

De nombreux h\u00f4tels offrent \u00e0 leurs clients du caf\u00e9 ou des petits d\u00e9jeuners gratuits, mais les op\u00e9rateurs ont-ils pris en compte la qualit\u00e9 de ces exp\u00e9riences\u00a0? Si les h\u00f4tels offrent du caf\u00e9 gratuit, mais que celui-ci est inf\u00e9rieur aux normes des clients, les voyageurs ne le consid\u00e9reront pas comme un avantage. Supposons plut\u00f4t que les h\u00f4teliers offrent un avantage exp\u00e9rientiel diff\u00e9rent, comme des confiseries gratuites de la cuisine de votre \u00e9tablissement une fois par jour. Dans ce cas, il pourrait ignorer les achats suppl\u00e9mentaires puisque les clients ach\u00e8tent du caf\u00e9 ou du th\u00e9 pour accompagner leurs collations gratuites.<\/p>\n

Fixez-vous des objectifs clairs<\/h2>\n

La premi\u00e8re \u00e9tape pour les h\u00f4teliers souhaitant intensifier leur collecte de donn\u00e9es consiste \u00e0 fixer des objectifs clairs et \u00e0 \u00e9valuer leurs capacit\u00e9s actuelles le plus t\u00f4t possible dans le processus. Apr\u00e8s deux ann\u00e9es d\u2019incertitude li\u00e9e \u00e0 la pand\u00e9mie, de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s du secteur n\u00e9cessitent une mise \u00e0 niveau technologique.<\/p>\n

N\u00e9anmoins, ces h\u00f4tels ne devraient pas utiliser leurs obstacles existants comme excuse pour renoncer \u00e0 travailler avec des donn\u00e9es. M\u00eame les syst\u00e8mes existants peuvent s'appuyer sur des strat\u00e9gies de gestion des revenus pour g\u00e9n\u00e9rer de la valeur pour les clients, mieux comprendre leurs pr\u00e9f\u00e9rences et proposer des forfaits de haute qualit\u00e9. Les op\u00e9rateurs occupant ce poste sont loin d\u2019\u00eatre perdus. Ils doivent commencer modestement et r\u00e9fl\u00e9chir aux domaines dans lesquels ils peuvent g\u00e9n\u00e9rer une nouvelle valeur, tester les r\u00e9sultats et r\u00e9essayer.<\/p>\n

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