Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus\u00a0:<\/span><\/h2>\nEst-il r\u00e9aliste de se concentrer sur la rentabilit\u00e9 plut\u00f4t que sur les revenus ? Comment les \u00e9quipes de revenue management doivent-elles g\u00e9rer les attentes des parties prenantes\u00a0? O\u00f9 les d\u00e9fis pourraient-ils survenir\u00a0? (Question de Diego Fern\u00e1ndez P\u00e9rez De Ponga)\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Groupe d'experts de l'industrie<\/span><\/h2>\n<\/div>Notre panel d'experts de l'industrie est compos\u00e9 de professionnels de l'industrie de l'h\u00f4tellerie et du voyage. Ils ont des connaissances compl\u00e8tes et d\u00e9taill\u00e9es, une exp\u00e9rience de la pratique ou de la gestion et sont avant-gardistes. Ils r\u00e9pondent \u00e0 des questions sur l'\u00e9tat de l'industrie. Ils partagent leurs points de vue sur des sujets tels que la gestion des revenus, le marketing, les op\u00e9rations, la technologie et discutent des derni\u00e8res tendances.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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Notre panel d'experts en gestion des revenus<\/h3>\n\n- Diego Fern\u00e1ndez P\u00e9rez De Ponga \u2013 Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group<\/a><\/span><\/li>\n
- Tanya Hadwick \u2013 Responsable des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Massimiliano Terzulli \u2013 Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Mariska van Heemskerk \u2013 Propri\u00e9taire, Revenue Management Works<\/a><\/span><\/li>\n
- Damiano Zennaro \u2013 Fondateur, DZ Consulting<\/a><\/span><\/li>\n
- Fabian Bartnick \u2013 Fondateur, Infinito<\/u><\/a><\/li>\n
- Heiko Rieder \u2013 Vice-pr\u00e9sident du d\u00e9veloppement commercial, Hirmer Hospitality and Travel Charme Hotels<\/a><\/span><\/li>\n
- Connor Vanderholm \u2013 PDG, Topline<\/a><\/span><\/li>\n
- Krunal Shah \u2013 Directeur de la gestion des revenus, The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts<\/span><\/a><\/li>\n
- Pablo Torres \u2013 Directeur, TEDUKA<\/a><\/span><\/li>\n
- Oleksii Kapichin \u2013 Professionnel de la gestion des revenus<\/a><\/span><\/li>\n
- Silvia Cantarella \u2013 Consultante en Revenue Management, Revenue Acrobats<\/a><\/span><\/li>\n
- Posez une question \u00e0 notre panel<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Rejoignez notre panel d'experts<\/a><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
![\"Diego](\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Diego-Fernandez-Perez-De-Ponga-150x150.png\")
<\/div><\/div>Diego Fernandez P\u00e9rez De Ponga<\/span>Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group<\/span><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\u00ab Pour commencer, je pense qu'il est essentiel que les revenue managers commencent \u00e0 penser en termes de rentabilit\u00e9, et pas seulement en termes de revenus. Cela semble simple, mais cela n\u00e9cessite un changement majeur dans de nombreux domaines, comme la fa\u00e7on dont les \u00e9quipes pensent ou de grands changements dans nos principaux indicateurs, et nous ne pouvons pas oublier les changements n\u00e9cessaires dans la technologie actuelle.<\/em><\/p>\nLa culture organisationnelle<\/strong>: Nous devons encourager une culture qui valorise l\u2019efficacit\u00e9 et utilise bien les ressources, tout en gagnant plus d\u2019argent. Cela signifie enseigner aux \u00e9quipes comment leurs actions affectent la rentabilit\u00e9. Nous devons cesser de penser uniquement aux revenus et commencer \u00e0 penser \u00e0 la rentabilit\u00e9, \u00e0 la fois dans le processus de vente et dans l'impact de nos ventes sur les b\u00e9n\u00e9fices de notre h\u00f4tel.<\/em><\/p>\nNouvelles mesures<\/strong>: Nous devrions commencer \u00e0 utiliser des mesures telles que le b\u00e9n\u00e9fice par chambre disponible (GOPPAR \u2013 Gross Operating Profit Per Available Room) et l'ADR net, qui est comme l'ADR de l'h\u00f4tel mais sans les co\u00fbts de distribution.<\/em><\/p>\nChangements technologiques<\/strong>: Notre plus gros probl\u00e8me r\u00e9side peut-\u00eatre dans la mani\u00e8re dont les syst\u00e8mes g\u00e8rent les taxes, les frais et les co\u00fbts de marketing. Un autre point est de d\u00e9cider ce que nous ferons des co\u00fbts de vente pas si faciles \u00e0 appliquer, comme les co\u00fbts technologiques, les co\u00fbts de personnel ou les efforts de marketing.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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![\"Tanya](\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Tanya-Hadwick-150x150.png\")
<\/div><\/div>Tanya Hadwick<\/span>Chef des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts<\/span><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\u00ab Comme toutes les entreprises ont pour mission premi\u00e8re la rentabilit\u00e9 \u00e0 long terme, il est n\u00e9cessaire de tenir compte de la rentabilit\u00e9 au moment de prendre des d\u00e9cisions. Cependant, je ne crois pas qu\u2019ils s\u2019excluent mutuellement et qu\u2019il faille se concentrer sur les deux.
\n<\/em>
\nL'\u00e9quilibre est important entre les deux, car il s'agit de garantir les revenus n\u00e9cessaires pour g\u00e9n\u00e9rer des b\u00e9n\u00e9fices. G\u00e9n\u00e9rer des revenus sans garantir un transfert vers les r\u00e9sultats finit par conduire \u00e0 des parties prenantes m\u00e9contentes. Cependant, du point de vue de la gestion des revenus, la plupart du temps, \u00e0 l'exception des co\u00fbts de distribution, etc., il y a tr\u00e8s peu de contr\u00f4le sur les co\u00fbts au sein de l'entreprise. <\/em>
\n
\nLorsqu\u2019il s\u2019agit de g\u00e9rer les attentes, l\u2019honn\u00eatet\u00e9 est toujours la meilleure politique. Assurez-vous d\u2019avoir des conversations ouvertes sur les limitations potentielles et les conditions du march\u00e9 afin que tout le monde utilise le m\u00eame page.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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![\"Massimiliano](\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Massimiliano-Terzulli-150x150.png\")
<\/div><\/div>Massimiliano Terzulli<\/span>Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team<\/span><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\u00ab Il est r\u00e9aliste et n\u00e9cessaire de se concentrer sur la rentabilit\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral, plut\u00f4t que sur les seuls revenus des chambres. <\/em>
\nEn fin de compte, chaque h\u00f4telier souhaite g\u00e9n\u00e9rer un profit qui r\u00e9compense ses efforts entrepreneuriaux.<\/em><\/p>\nMalheureusement, dans les petites installations familiales ind\u00e9pendantes, on ne sait pas toujours comment suivre et surveiller les donn\u00e9es ni \u00e0 quel point il est important d'utiliser certains outils pour g\u00e9rer et surveiller scientifiquement et m\u00e9thodiquement l'ensemble des co\u00fbts et des revenus.<\/em><\/p>\nIl faut dire qu'une fois que l'on a acquis les bons outils pour contr\u00f4ler et suivre les co\u00fbts, et une fois que l'on a pris toutes les mesures pour optimiser les co\u00fbts, il faut \u00eatre conscient que les co\u00fbts ne peuvent pas \u00eatre trop compress\u00e9s, sinon la qualit\u00e9 du service offert pourrait \u00eatre compromis, et donc la r\u00e9putation et les revenus dans un cercle vicieux. <\/em>Ainsi, le moyen le plus rapide et le plus simple d'am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 est d'augmenter les revenus, c'est-\u00e0-dire d'adopter toutes les meilleures pratiques de gestion des revenus.<\/em><\/p>\nCependant, un bon revenue manager ne peut pas s\u2019arr\u00eater au RevPAR, il doit avoir une vision holistique de la rentabilit\u00e9 en mesurant le TrevPAR (Total Revenue Per Available Room) et le GOPPAR (Gross Operating Profit Per Available Room). Il en va de m\u00eame pour les petits \u00e9tablissements ind\u00e9pendants qui ne disposent pas de revenue manager et o\u00f9 le propri\u00e9taire s'occupe de tout.\u00bb<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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Groupe d'experts de l'industrie<\/span><\/h2>\n<\/div>Notre panel d'experts de l'industrie est compos\u00e9 de professionnels de l'industrie de l'h\u00f4tellerie et du voyage. Ils ont des connaissances compl\u00e8tes et d\u00e9taill\u00e9es, une exp\u00e9rience de la pratique ou de la gestion et sont avant-gardistes. Ils r\u00e9pondent \u00e0 des questions sur l'\u00e9tat de l'industrie. Ils partagent leurs points de vue sur des sujets tels que la gestion des revenus, le marketing, les op\u00e9rations, la technologie et discutent des derni\u00e8res tendances.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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Notre panel d'experts en gestion des revenus<\/h3>\n\n- Diego Fern\u00e1ndez P\u00e9rez De Ponga \u2013 Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group<\/a><\/span><\/li>\n
- Tanya Hadwick \u2013 Responsable des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Massimiliano Terzulli \u2013 Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Mariska van Heemskerk \u2013 Propri\u00e9taire, Revenue Management Works<\/a><\/span><\/li>\n
- Damiano Zennaro \u2013 Fondateur, DZ Consulting<\/a><\/span><\/li>\n
- Fabian Bartnick \u2013 Fondateur, Infinito<\/u><\/a><\/li>\n
- Heiko Rieder \u2013 Vice-pr\u00e9sident du d\u00e9veloppement commercial, Hirmer Hospitality and Travel Charme Hotels<\/a><\/span><\/li>\n
- Connor Vanderholm \u2013 PDG, Topline<\/a><\/span><\/li>\n
- Krunal Shah \u2013 Directeur de la gestion des revenus, The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts<\/span><\/a><\/li>\n
- Pablo Torres \u2013 Directeur, TEDUKA<\/a><\/span><\/li>\n
- Oleksii Kapichin \u2013 Professionnel de la gestion des revenus<\/a><\/span><\/li>\n
- Silvia Cantarella \u2013 Consultante en Revenue Management, Revenue Acrobats<\/a><\/span><\/li>\n
- Posez une question \u00e0 notre panel<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Rejoignez notre panel d'experts<\/a><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>Diego Fernandez P\u00e9rez De Ponga<\/span>Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group<\/span><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\u00ab Pour commencer, je pense qu'il est essentiel que les revenue managers commencent \u00e0 penser en termes de rentabilit\u00e9, et pas seulement en termes de revenus. Cela semble simple, mais cela n\u00e9cessite un changement majeur dans de nombreux domaines, comme la fa\u00e7on dont les \u00e9quipes pensent ou de grands changements dans nos principaux indicateurs, et nous ne pouvons pas oublier les changements n\u00e9cessaires dans la technologie actuelle.<\/em><\/p>\nLa culture organisationnelle<\/strong>: Nous devons encourager une culture qui valorise l\u2019efficacit\u00e9 et utilise bien les ressources, tout en gagnant plus d\u2019argent. Cela signifie enseigner aux \u00e9quipes comment leurs actions affectent la rentabilit\u00e9. Nous devons cesser de penser uniquement aux revenus et commencer \u00e0 penser \u00e0 la rentabilit\u00e9, \u00e0 la fois dans le processus de vente et dans l'impact de nos ventes sur les b\u00e9n\u00e9fices de notre h\u00f4tel.<\/em><\/p>\nNouvelles mesures<\/strong>: Nous devrions commencer \u00e0 utiliser des mesures telles que le b\u00e9n\u00e9fice par chambre disponible (GOPPAR \u2013 Gross Operating Profit Per Available Room) et l'ADR net, qui est comme l'ADR de l'h\u00f4tel mais sans les co\u00fbts de distribution.<\/em><\/p>\nChangements technologiques<\/strong>: Notre plus gros probl\u00e8me r\u00e9side peut-\u00eatre dans la mani\u00e8re dont les syst\u00e8mes g\u00e8rent les taxes, les frais et les co\u00fbts de marketing. Un autre point est de d\u00e9cider ce que nous ferons des co\u00fbts de vente pas si faciles \u00e0 appliquer, comme les co\u00fbts technologiques, les co\u00fbts de personnel ou les efforts de marketing.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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\nL'\u00e9quilibre est important entre les deux, car il s'agit de garantir les revenus n\u00e9cessaires pour g\u00e9n\u00e9rer des b\u00e9n\u00e9fices. G\u00e9n\u00e9rer des revenus sans garantir un transfert vers les r\u00e9sultats finit par conduire \u00e0 des parties prenantes m\u00e9contentes. Cependant, du point de vue de la gestion des revenus, la plupart du temps, \u00e0 l'exception des co\u00fbts de distribution, etc., il y a tr\u00e8s peu de contr\u00f4le sur les co\u00fbts au sein de l'entreprise. <\/em>
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\nLorsqu\u2019il s\u2019agit de g\u00e9rer les attentes, l\u2019honn\u00eatet\u00e9 est toujours la meilleure politique. Assurez-vous d\u2019avoir des conversations ouvertes sur les limitations potentielles et les conditions du march\u00e9 afin que tout le monde utilise le m\u00eame page.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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\nEn fin de compte, chaque h\u00f4telier souhaite g\u00e9n\u00e9rer un profit qui r\u00e9compense ses efforts entrepreneuriaux.<\/em><\/p>\nMalheureusement, dans les petites installations familiales ind\u00e9pendantes, on ne sait pas toujours comment suivre et surveiller les donn\u00e9es ni \u00e0 quel point il est important d'utiliser certains outils pour g\u00e9rer et surveiller scientifiquement et m\u00e9thodiquement l'ensemble des co\u00fbts et des revenus.<\/em><\/p>\nIl faut dire qu'une fois que l'on a acquis les bons outils pour contr\u00f4ler et suivre les co\u00fbts, et une fois que l'on a pris toutes les mesures pour optimiser les co\u00fbts, il faut \u00eatre conscient que les co\u00fbts ne peuvent pas \u00eatre trop compress\u00e9s, sinon la qualit\u00e9 du service offert pourrait \u00eatre compromis, et donc la r\u00e9putation et les revenus dans un cercle vicieux. <\/em>Ainsi, le moyen le plus rapide et le plus simple d'am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 est d'augmenter les revenus, c'est-\u00e0-dire d'adopter toutes les meilleures pratiques de gestion des revenus.<\/em><\/p>\nCependant, un bon revenue manager ne peut pas s\u2019arr\u00eater au RevPAR, il doit avoir une vision holistique de la rentabilit\u00e9 en mesurant le TrevPAR (Total Revenue Per Available Room) et le GOPPAR (Gross Operating Profit Per Available Room). Il en va de m\u00eame pour les petits \u00e9tablissements ind\u00e9pendants qui ne disposent pas de revenue manager et o\u00f9 le propri\u00e9taire s'occupe de tout.\u00bb<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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Notre panel d'experts de l'industrie est compos\u00e9 de professionnels de l'industrie de l'h\u00f4tellerie et du voyage. Ils ont des connaissances compl\u00e8tes et d\u00e9taill\u00e9es, une exp\u00e9rience de la pratique ou de la gestion et sont avant-gardistes. Ils r\u00e9pondent \u00e0 des questions sur l'\u00e9tat de l'industrie. Ils partagent leurs points de vue sur des sujets tels que la gestion des revenus, le marketing, les op\u00e9rations, la technologie et discutent des derni\u00e8res tendances.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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Notre panel d'experts en gestion des revenus<\/h3>\n\n- Diego Fern\u00e1ndez P\u00e9rez De Ponga \u2013 Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group<\/a><\/span><\/li>\n
- Tanya Hadwick \u2013 Responsable des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Massimiliano Terzulli \u2013 Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Mariska van Heemskerk \u2013 Propri\u00e9taire, Revenue Management Works<\/a><\/span><\/li>\n
- Damiano Zennaro \u2013 Fondateur, DZ Consulting<\/a><\/span><\/li>\n
- Fabian Bartnick \u2013 Fondateur, Infinito<\/u><\/a><\/li>\n
- Heiko Rieder \u2013 Vice-pr\u00e9sident du d\u00e9veloppement commercial, Hirmer Hospitality and Travel Charme Hotels<\/a><\/span><\/li>\n
- Connor Vanderholm \u2013 PDG, Topline<\/a><\/span><\/li>\n
- Krunal Shah \u2013 Directeur de la gestion des revenus, The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts<\/span><\/a><\/li>\n
- Pablo Torres \u2013 Directeur, TEDUKA<\/a><\/span><\/li>\n
- Oleksii Kapichin \u2013 Professionnel de la gestion des revenus<\/a><\/span><\/li>\n
- Silvia Cantarella \u2013 Consultante en Revenue Management, Revenue Acrobats<\/a><\/span><\/li>\n
- Posez une question \u00e0 notre panel<\/a><\/span><\/span><\/li>\n
- Rejoignez notre panel d'experts<\/a><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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\nL'\u00e9quilibre est important entre les deux, car il s'agit de garantir les revenus n\u00e9cessaires pour g\u00e9n\u00e9rer des b\u00e9n\u00e9fices. G\u00e9n\u00e9rer des revenus sans garantir un transfert vers les r\u00e9sultats finit par conduire \u00e0 des parties prenantes m\u00e9contentes. Cependant, du point de vue de la gestion des revenus, la plupart du temps, \u00e0 l'exception des co\u00fbts de distribution, etc., il y a tr\u00e8s peu de contr\u00f4le sur les co\u00fbts au sein de l'entreprise. <\/em>
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\nLorsqu\u2019il s\u2019agit de g\u00e9rer les attentes, l\u2019honn\u00eatet\u00e9 est toujours la meilleure politique. Assurez-vous d\u2019avoir des conversations ouvertes sur les limitations potentielles et les conditions du march\u00e9 afin que tout le monde utilise le m\u00eame page.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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<\/div><\/div>Massimiliano Terzulli<\/span>Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team<\/span><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\u00ab Il est r\u00e9aliste et n\u00e9cessaire de se concentrer sur la rentabilit\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral, plut\u00f4t que sur les seuls revenus des chambres. <\/em>
\nEn fin de compte, chaque h\u00f4telier souhaite g\u00e9n\u00e9rer un profit qui r\u00e9compense ses efforts entrepreneuriaux.<\/em><\/p>\nMalheureusement, dans les petites installations familiales ind\u00e9pendantes, on ne sait pas toujours comment suivre et surveiller les donn\u00e9es ni \u00e0 quel point il est important d'utiliser certains outils pour g\u00e9rer et surveiller scientifiquement et m\u00e9thodiquement l'ensemble des co\u00fbts et des revenus.<\/em><\/p>\nIl faut dire qu'une fois que l'on a acquis les bons outils pour contr\u00f4ler et suivre les co\u00fbts, et une fois que l'on a pris toutes les mesures pour optimiser les co\u00fbts, il faut \u00eatre conscient que les co\u00fbts ne peuvent pas \u00eatre trop compress\u00e9s, sinon la qualit\u00e9 du service offert pourrait \u00eatre compromis, et donc la r\u00e9putation et les revenus dans un cercle vicieux. <\/em>Ainsi, le moyen le plus rapide et le plus simple d'am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 est d'augmenter les revenus, c'est-\u00e0-dire d'adopter toutes les meilleures pratiques de gestion des revenus.<\/em><\/p>\nCependant, un bon revenue manager ne peut pas s\u2019arr\u00eater au RevPAR, il doit avoir une vision holistique de la rentabilit\u00e9 en mesurant le TrevPAR (Total Revenue Per Available Room) et le GOPPAR (Gross Operating Profit Per Available Room). Il en va de m\u00eame pour les petits \u00e9tablissements ind\u00e9pendants qui ne disposent pas de revenue manager et o\u00f9 le propri\u00e9taire s'occupe de tout.\u00bb<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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<\/div><\/div>\u00ab Pour commencer, je pense qu'il est essentiel que les revenue managers commencent \u00e0 penser en termes de rentabilit\u00e9, et pas seulement en termes de revenus. Cela semble simple, mais cela n\u00e9cessite un changement majeur dans de nombreux domaines, comme la fa\u00e7on dont les \u00e9quipes pensent ou de grands changements dans nos principaux indicateurs, et nous ne pouvons pas oublier les changements n\u00e9cessaires dans la technologie actuelle.<\/em><\/p>\n La culture organisationnelle<\/strong>: Nous devons encourager une culture qui valorise l\u2019efficacit\u00e9 et utilise bien les ressources, tout en gagnant plus d\u2019argent. Cela signifie enseigner aux \u00e9quipes comment leurs actions affectent la rentabilit\u00e9. Nous devons cesser de penser uniquement aux revenus et commencer \u00e0 penser \u00e0 la rentabilit\u00e9, \u00e0 la fois dans le processus de vente et dans l'impact de nos ventes sur les b\u00e9n\u00e9fices de notre h\u00f4tel.<\/em><\/p>\n Nouvelles mesures<\/strong>: Nous devrions commencer \u00e0 utiliser des mesures telles que le b\u00e9n\u00e9fice par chambre disponible (GOPPAR \u2013 Gross Operating Profit Per Available Room) et l'ADR net, qui est comme l'ADR de l'h\u00f4tel mais sans les co\u00fbts de distribution.<\/em><\/p>\n Changements technologiques<\/strong>: Notre plus gros probl\u00e8me r\u00e9side peut-\u00eatre dans la mani\u00e8re dont les syst\u00e8mes g\u00e8rent les taxes, les frais et les co\u00fbts de marketing. Un autre point est de d\u00e9cider ce que nous ferons des co\u00fbts de vente pas si faciles \u00e0 appliquer, comme les co\u00fbts technologiques, les co\u00fbts de personnel ou les efforts de marketing.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> \u00ab Comme toutes les entreprises ont pour mission premi\u00e8re la rentabilit\u00e9 \u00e0 long terme, il est n\u00e9cessaire de tenir compte de la rentabilit\u00e9 au moment de prendre des d\u00e9cisions. Cependant, je ne crois pas qu\u2019ils s\u2019excluent mutuellement et qu\u2019il faille se concentrer sur les deux. \u00ab Il est r\u00e9aliste et n\u00e9cessaire de se concentrer sur la rentabilit\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral, plut\u00f4t que sur les seuls revenus des chambres. <\/em> Malheureusement, dans les petites installations familiales ind\u00e9pendantes, on ne sait pas toujours comment suivre et surveiller les donn\u00e9es ni \u00e0 quel point il est important d'utiliser certains outils pour g\u00e9rer et surveiller scientifiquement et m\u00e9thodiquement l'ensemble des co\u00fbts et des revenus.<\/em><\/p>\n Il faut dire qu'une fois que l'on a acquis les bons outils pour contr\u00f4ler et suivre les co\u00fbts, et une fois que l'on a pris toutes les mesures pour optimiser les co\u00fbts, il faut \u00eatre conscient que les co\u00fbts ne peuvent pas \u00eatre trop compress\u00e9s, sinon la qualit\u00e9 du service offert pourrait \u00eatre compromis, et donc la r\u00e9putation et les revenus dans un cercle vicieux. <\/em>Ainsi, le moyen le plus rapide et le plus simple d'am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 est d'augmenter les revenus, c'est-\u00e0-dire d'adopter toutes les meilleures pratiques de gestion des revenus.<\/em><\/p>\n Cependant, un bon revenue manager ne peut pas s\u2019arr\u00eater au RevPAR, il doit avoir une vision holistique de la rentabilit\u00e9 en mesurant le TrevPAR (Total Revenue Per Available Room) et le GOPPAR (Gross Operating Profit Per Available Room). Il en va de m\u00eame pour les petits \u00e9tablissements ind\u00e9pendants qui ne disposent pas de revenue manager et o\u00f9 le propri\u00e9taire s'occupe de tout.\u00bb<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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\nL'\u00e9quilibre est important entre les deux, car il s'agit de garantir les revenus n\u00e9cessaires pour g\u00e9n\u00e9rer des b\u00e9n\u00e9fices. G\u00e9n\u00e9rer des revenus sans garantir un transfert vers les r\u00e9sultats finit par conduire \u00e0 des parties prenantes m\u00e9contentes. Cependant, du point de vue de la gestion des revenus, la plupart du temps, \u00e0 l'exception des co\u00fbts de distribution, etc., il y a tr\u00e8s peu de contr\u00f4le sur les co\u00fbts au sein de l'entreprise. <\/em>
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\nLorsqu\u2019il s\u2019agit de g\u00e9rer les attentes, l\u2019honn\u00eatet\u00e9 est toujours la meilleure politique. Assurez-vous d\u2019avoir des conversations ouvertes sur les limitations potentielles et les conditions du march\u00e9 afin que tout le monde utilise le m\u00eame page.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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\nEn fin de compte, chaque h\u00f4telier souhaite g\u00e9n\u00e9rer un profit qui r\u00e9compense ses efforts entrepreneuriaux.<\/em><\/p>\n
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