{"id":38027,"date":"2026-04-20T22:00:06","date_gmt":"2026-04-20T20:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=38027"},"modified":"2026-04-21T10:33:59","modified_gmt":"2026-04-21T08:33:59","slug":"revenus-au-dela-des-chambres-un-guide-pour-maximiser-la-valeur-totale-des-clients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/revenue-beyond-rooms-a-guide-to-maximize-total-guest-value\/","title":{"rendered":"Des revenus au-del\u00e0 des chambres\u00a0: un guide pour maximiser la valeur totale des clients"},"content":{"rendered":"<p><em>L&#039;h\u00f4tel revenue management ne se contente plus de fixer les prix des chambres et de pr\u00e9server son RevPAR. La hausse des co\u00fbts, l&#039;\u00e9volution des comportements des clients et la demande croissante d&#039;exp\u00e9riences incitent les h\u00f4tels \u00e0 repenser leurs sources de revenus et la mani\u00e8re dont ils cr\u00e9ent de la valeur. Aujourd&#039;hui, les clients d\u00e9pensent via de multiples points de contact, aussi bien au sein de l&#039;\u00e9tablissement qu&#039;\u00e0 l&#039;ext\u00e9rieur, offrant ainsi aux h\u00f4tels de nouvelles opportunit\u00e9s d&#039;accro\u00eetre la valeur totale des r\u00e9servations.<\/em><\/p>\n<p><em>Dans cet article, vous d\u00e9couvrirez comment les responsables des revenus peuvent d\u00e9passer une vision centr\u00e9e sur les chambres et \u00e9laborer des strat\u00e9gies visant \u00e0 accro\u00eetre les revenus annexes, les d\u00e9penses des clients et la rentabilit\u00e9 \u00e0 long terme.<\/em><\/p>\n<h2>Pourquoi la croissance des revenus doit s&#039;\u00e9tendre au-del\u00e0 des chambres<\/h2>\n<p>La m\u00e9thode traditionnelle revenue management s&#039;articule autour des chambres\u00a0: optimiser le taux d&#039;occupation, augmenter le prix moyen par chambre (ADR), prot\u00e9ger le revenu par chambre disponible (RevPAR). Ces leviers restent essentiels, mais ils ne permettent plus d&#039;appr\u00e9hender pleinement la rentabilit\u00e9 d&#039;un h\u00f4tel moderne.<\/p>\n<p>Le d\u00e9fi de la rentabilit\u00e9 est aujourd&#039;hui plus complexe. Les co\u00fbts augmentent, la demande est moins pr\u00e9visible et les clients consacrent une part plus importante de leur budget voyage \u00e0 des exp\u00e9riences autres que la simple r\u00e9servation d&#039;une chambre. Cette \u00e9volution engendre \u00e0 la fois des risques et des opportunit\u00e9s.<\/p>\n<p>Le risque est \u00e9vident\u00a0: si les h\u00f4tels se concentrent uniquement sur le chiffre d\u2019affaires des chambres, ils laissent une part croissante des d\u00e9penses des clients \u00e0 des prestataires externes. L\u2019opportunit\u00e9 est tout aussi int\u00e9ressante\u00a0: en g\u00e9rant les revenus tout au long du parcours client, les h\u00f4tels peuvent augmenter significativement la valeur totale des r\u00e9servations et la valeur vie client.<\/p>\n<p>C\u2019est le th\u00e8me central de notre derni\u00e8re \u00e9tude, bas\u00e9e sur un sondage mondial men\u00e9 aupr\u00e8s de plus de 3\u00a0000 voyageurs dans huit pays. Les r\u00e9sultats offrent une feuille de route claire aux responsables des revenus pr\u00eats \u00e0 d\u00e9passer une strat\u00e9gie centr\u00e9e uniquement sur les chambres.<\/p>\n<h2>Du RevPAR au RevPAG\u00a0: un changement strat\u00e9gique pour les responsables des revenus<\/h2>\n<p>Les voyageurs consacrent environ 301\u00a0445\u00a0000\u00a0$ de leur budget sur place \u00e0 des activit\u00e9s autres que l\u2019h\u00e9bergement. Plus important encore, 551\u00a0445\u00a0000\u00a0$ de ces d\u00e9penses sont allou\u00e9es \u00e0 des services que les h\u00f4tels pourraient proposer eux-m\u00eames ou faciliter par le biais de partenariats.<\/p>\n<p>Pour les responsables des revenus, cela reformule la question fondamentale. Au lieu de se demander, <em>\u201c Comment augmenter le RevPAR ? \u201d<\/em>, la question strat\u00e9gique devient, <em>\u201c Comment augmenter le RevPAG \u2013 le revenu par client disponible ? \u201d<\/em><\/p>\n<p>RevPAG prend en compte la valeur totale d&#039;un client, et non seulement le prix de sa chambre. Il favorise une vision plus globale de l&#039;offre, de la demande et des prix. Chaque point de contact \u2013 parking, espaces de r\u00e9union, restauration, coworking, exp\u00e9riences et commerces \u2013 devient un \u00e9l\u00e9ment de la strat\u00e9gie de revenus, et non plus une simple op\u00e9ration isol\u00e9e.<\/p>\n<p>Ce changement modifie \u00e9galement notre perception de la valeur d&#039;une r\u00e9servation. Une r\u00e9servation $500 ne repr\u00e9sente plus seulement $500 en termes de potentiel de revenus.<\/p>\n<p>Avec le bon assortiment de services compl\u00e9mentaires et une strat\u00e9gie de vente incitative appropri\u00e9e, cela pourrait repr\u00e9senter plus de 1 446 700 \u00a3 de d\u00e9penses totales des clients.<br \/>\nPour les responsables des revenus, il s&#039;agit d&#039;un levier puissant, notamment sur les march\u00e9s o\u00f9 les tarifs des chambres sont sous pression et o\u00f9 les gains suppl\u00e9mentaires de RevPAR sont de plus en plus difficiles \u00e0 r\u00e9aliser.<\/p>\n<h2>Diversification des revenus gr\u00e2ce aux stocks annexes<\/h2>\n<p>L&#039;un des enseignements les plus exploitables de cette enqu\u00eate est le d\u00e9calage entre la demande des clients et l&#039;offre h\u00f4teli\u00e8re en mati\u00e8re de services annexes. Si la restauration et le parking sont d\u00e9sormais consid\u00e9r\u00e9s comme des services de base, au moins la moiti\u00e9 des voyageurs interrog\u00e9s se sont montr\u00e9s int\u00e9ress\u00e9s par des services tels que les espaces de coworking, les salles de r\u00e9union, la location de v\u00e9los, les visites guid\u00e9es et les activit\u00e9s locales organis\u00e9es. Pourtant, relativement peu d&#039;h\u00f4tels les proposent de mani\u00e8re structur\u00e9e et rentable.<\/p>\n<p>Du point de vue de revenue management, il s&#039;agit d&#039;un probl\u00e8me de gestion des stocks. Les h\u00f4tels poss\u00e8dent des actifs physiques sous-utilis\u00e9s qui pourraient \u00eatre mon\u00e9tis\u00e9s de mani\u00e8re dynamique, tout comme les chambres.<\/p>\n<p>Les espaces lounge inoccup\u00e9s en journ\u00e9e pourraient \u00eatre transform\u00e9s en espaces de coworking payants. Les salles de r\u00e9union pourraient \u00eatre lou\u00e9es \u00e0 l&#039;heure plut\u00f4t qu&#039;\u00e0 la journ\u00e9e. Le stationnement pourrait \u00eatre g\u00e9r\u00e9 en fonction de la demande, voire ouvert \u00e0 la population locale pendant les p\u00e9riodes de faible occupation.<\/p>\n<p>Ces strat\u00e9gies n\u00e9cessitent un syst\u00e8me capable de consid\u00e9rer tous les actifs r\u00e9servables comme des ressources g\u00e9n\u00e9ratrices de revenus, et pas seulement les chambres. Gr\u00e2ce \u00e0 une plateforme unifi\u00e9e telle que Mews, les responsables des revenus peuvent tarifer, regrouper et distribuer diff\u00e9rents types d&#039;espaces en plus des chambres, permettant ainsi une optimisation plus pouss\u00e9e des revenus totaux.<\/p>\n<p>La conclusion est claire\u00a0: revenue management passe du rendement locatif au rendement de l\u2019actif.<\/p>\n<h2>La vente incitative comme canal de revenus \u00e9volutif<\/h2>\n<p>Dans de nombreux \u00e9tablissements, la vente additionnelle repose encore largement sur les \u00e9quipes de r\u00e9ception lors de l&#039;arriv\u00e9e. Ce mod\u00e8le pr\u00e9sente des limites \u00e9videntes\u00a0: il d\u00e9pend de la disponibilit\u00e9 du personnel, de la r\u00e9ceptivit\u00e9 des clients aux heures de pointe et de la capacit\u00e9 \u00e0 communiquer rapidement les offres.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9tude souligne toutefois que les ventes additionnelles les plus int\u00e9ressantes interviennent souvent plus t\u00f4t dans le processus de r\u00e9servation, lorsque l\u2019intention et la volont\u00e9 de d\u00e9penser des clients sont \u00e0 leur apog\u00e9e.<\/p>\n<p>Cela souligne l&#039;importance d&#039;int\u00e9grer la strat\u00e9gie de vente additionnelle aux canaux num\u00e9riques tels que le moteur de r\u00e9servation, les communications avant l&#039;arriv\u00e9e et les portails en ligne pendant le s\u00e9jour. Pr\u00e9sent\u00e9es de mani\u00e8re contextuelle et automatique, les offres ont un impact bien plus important que la vente manuelle.<\/p>\n<p>Cela ouvre \u00e9galement la voie \u00e0 une segmentation plus pouss\u00e9e. Diff\u00e9rents profils de clients \u2013 voyageurs d&#039;affaires, familles, clients en long s\u00e9jour \u2013 peuvent recevoir des offres personnalis\u00e9es, adapt\u00e9es \u00e0 leurs besoins et \u00e0 leur sensibilit\u00e9 au prix. \u00c0 terme, cela cr\u00e9e un cercle vertueux de donn\u00e9es permettant aux responsables des revenus d&#039;optimiser non seulement le prix des chambres, mais aussi celui des services et des offres group\u00e9es.<\/p>\n<h2>Reconqu\u00e9rir les d\u00e9penses hors site gr\u00e2ce aux partenariats de revenus<\/h2>\n<p>Les clients d\u00e9pensent des sommes importantes en restauration, en shopping et en activit\u00e9s hors de l&#039;h\u00f4tel, souvent en raison de la qualit\u00e9 per\u00e7ue ou de leur pr\u00e9f\u00e9rence pour une marque. Cependant, pour les soins spa et bien-\u00eatre, ils privil\u00e9gient les services propos\u00e9s sur place, principalement par commodit\u00e9.<\/p>\n<p>Pour les responsables des revenus, cela sugg\u00e8re une strat\u00e9gie \u00e0 deux volets. Premi\u00e8rement, investir dans des offres originales et de qualit\u00e9 sur place, capables de concurrencer efficacement les prestataires externes. Deuxi\u00e8mement, lorsque la mise en place d&#039;un service direct n&#039;est pas envisageable, nouer des partenariats g\u00e9n\u00e9rateurs de revenus avec des entreprises locales.<\/p>\n<p>En se positionnant comme plateforme de distribution d&#039;exp\u00e9riences locales soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es, les h\u00f4tels peuvent percevoir des commissions tout en am\u00e9liorant la satisfaction de leurs clients. Cette approche \u00e9tend efficacement la port\u00e9e commerciale de l&#039;h\u00f4tel au-del\u00e0 de ses locaux et r\u00e9int\u00e8gre les d\u00e9penses auparavant perdues dans l&#039;\u00e9cosyst\u00e8me de revenus.<\/p>\n<h2>Ciblage des segments \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e\u00a0: voyageurs d\u2019affaires et de loisirs.<\/h2>\n<p>La strat\u00e9gie de segmentation est un autre domaine o\u00f9 les donn\u00e9es fournissent des indications pr\u00e9cieuses. Les voyageurs d&#039;affaires d\u00e9pensent 721\u00a0445\u00a0000\u00a0$ de plus par s\u00e9jour que les voyageurs de loisirs, tandis que les voyageurs combinant affaires et loisirs d\u00e9pensent 1\u00a0021\u00a0445\u00a0000\u00a0$ de plus sur place, en raison de s\u00e9jours plus longs et d&#039;une utilisation plus \u00e9tendue des services.<\/p>\n<p>Pour les responsables des revenus, cela souligne l&#039;importance d&#039;aligner les strat\u00e9gies de produits et de prix sur le comportement des diff\u00e9rents segments. La qualit\u00e9 des espaces de travail, la flexibilit\u00e9 des salles de r\u00e9union et l&#039;acc\u00e8s group\u00e9 au coworking ne sont pas de simples commodit\u00e9s\u00a0: ce sont des leviers de revenus qui influencent \u00e0 la fois le taux de conversion des r\u00e9servations et les d\u00e9penses annexes.<\/p>\n<p>La conception des offres devient \u00e9galement plus strat\u00e9gique. Les forfaits combinant nuit\u00e9es, acc\u00e8s \u00e0 un espace de coworking, parking ou cr\u00e9dits pour salles de r\u00e9union peuvent accro\u00eetre la valeur per\u00e7ue tout en augmentant le chiffre d&#039;affaires total des r\u00e9servations. Surtout, ces forfaits peuvent \u00eatre ajust\u00e9s dynamiquement en fonction de la demande, de la saisonnalit\u00e9 et de la composition de la client\u00e8le, \u00e0 l&#039;instar des tarifs des chambres.<\/p>\n<h2>\u00c9largir le r\u00f4le du gestionnaire des revenus<\/h2>\n<p>L&#039;\u00e9volution vers une approche ax\u00e9e sur la valeur totale du client \u00e9largit in\u00e9vitablement le r\u00f4le du responsable des revenus. Au lieu de g\u00e9rer un seul flux de revenus, il devient l&#039;orchestrateur de multiples flux interconnect\u00e9s, chacun influenc\u00e9 par le comportement du client, la strat\u00e9gie tarifaire et l&#039;ex\u00e9cution op\u00e9rationnelle.<\/p>\n<p>Cette \u00e9volution exige de nouveaux indicateurs cl\u00e9s de performance (KPI), de nouveaux tableaux de bord et une collaboration interd\u00e9partementale renforc\u00e9e. Mais elle lib\u00e8re \u00e9galement l&#039;un des leviers de croissance les plus puissants \u00e0 la disposition des h\u00f4tels modernes\u00a0: la possibilit\u00e9 de mon\u00e9tiser l&#039;int\u00e9gralit\u00e9 du parcours client, et non plus seulement la nuit\u00e9e.<\/p>\n<h2><i class=\"fb-icon-element-1 fb-icon-element fontawesome-icon fa-book-reader fas circle-yes fusion-text-flow fa-spin\" style=\"--awb-iconcolor:#212121;--awb-iconcolor-hover:#212121;--awb-circlecolor:#d4a763;--awb-circlecolor-hover:#d4a763;--awb-circlebordercolor:#d4a763;--awb-circlebordercolor-hover:#d4a763;--awb-circlebordersize:1px;--awb-font-size:22.88px;--awb-width:45.76px;--awb-height:45.76px;--awb-line-height:43.76px;--awb-margin-right:13px;\"><\/i><span style=\"text-decoration: underline;\">Guide gratuit\u00a0:<\/span> Comment g\u00e9n\u00e9rer des revenus au-del\u00e0 des chambres<\/h2>\n<div class=\"first-sentence-half\">\n<p>Les \u00e9quipes h\u00f4teli\u00e8res explorent des moyens d&#039;accro\u00eetre leurs revenus au-del\u00e0 des ventes de chambres traditionnelles.<\/p>\n<p>Ce guide d\u00e9crit les principaux domaines dans lesquels les h\u00f4tels peuvent diversifier leurs revenus et am\u00e9liorer leurs sources de revenus li\u00e9es \u00e0 la client\u00e8le.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mews.com\/en\/resources\/research\/how-to-unlock-revenue-beyond-rooms?utm_campaign=how-to-unlock-revenue-beyond-rooms&amp;utm_source=revfine&amp;utm_medium=affiliate&amp;utm_term=beyond-rooms&amp;utm_content=article#form\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Cliquez ici pour t\u00e9l\u00e9charger<\/span><\/a> le guide <em>\u201c Comment g\u00e9n\u00e9rer des revenus au-del\u00e0 des chambres \u201d<\/em>.<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Appliquez ces strat\u00e9gies pour aller au-del\u00e0 des revenus li\u00e9s aux chambres et optimiser la valeur client \u00e0 chaque \u00e9tape de son s\u00e9jour. Les h\u00f4tels qui mettent en \u0153uvre ces enseignements peuvent accro\u00eetre leurs profits, am\u00e9liorer la satisfaction client et b\u00e2tir une strat\u00e9gie de revenus plus solide et p\u00e9renne, gage de succ\u00e8s \u00e0 long terme.<\/strong><\/p>\n<div class='code-block code-block-1' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<h3>Plus de conseils pour d\u00e9velopper votre entreprise<\/h3>\n<strong>Revfine.com<\/strong> est la plateforme de connaissances leader dans le secteur de l&#039;h\u00f4tellerie et du voyage. 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