{"id":39378,"date":"2026-08-13T11:24:35","date_gmt":"2026-08-13T09:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=39378"},"modified":"2026-08-18T13:02:39","modified_gmt":"2026-08-18T11:02:39","slug":"quest-ce-que-revpam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/what-is-revpam\/","title":{"rendered":"Qu\u2019est-ce que le RevPAM dans les h\u00f4tels et comment le calculer\u00a0?"},"content":{"rendered":"<p><em>Le RevPAR (Revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 disponible) mesure le revenu g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par chaque m\u00e8tre carr\u00e9 d&#039;espace h\u00f4telier, des salles de r\u00e9union et restaurants au hall d&#039;entr\u00e9e et au parking. Son calcul est important car le RevPAR ne tient pas compte des parties de votre b\u00e2timent qui ne sont pas des chambres, lesquelles engendrent elles aussi des co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques, de main-d&#039;\u0153uvre et d&#039;endettement.<\/em><\/p>\n<div class=\"fusion-text fusion-text-1 fusion-text-no-margin awb-exclude-from-toc awb-exclude-from-toc key-takeaways-toc\" style=\"--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:0px;\"><\/p>\n<table style=\"width: 98.6394%; border-collapse: collapse; background-color: #fcfcfc; border-color: #d4a763; height: 176px;\" border=\"2px\" cellpadding=\"16px\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 213px;\">\n<td style=\"width: 100%; height: 176px;\">\n<h2>Points cl\u00e9s \u00e0 retenir\u00a0:<\/h2>\n<ul>\n<li>RevPAM mesure la productivit\u00e9 des revenus d&#039;un espace h\u00f4telier d\u00e9fini plut\u00f4t que de se concentrer uniquement sur le nombre de chambres disponibles.<\/li>\n<li>Calculez le RevPAM par espace et par p\u00e9riode individuels, car les moyennes \u00e0 l&#039;\u00e9chelle de l&#039;\u00e9tablissement peuvent masquer les faibles performances des salles de r\u00e9ception.<\/li>\n<li>RevPAM est particuli\u00e8rement performant pour les espaces de conf\u00e9rence, de banquet, de r\u00e9union et autres espaces g\u00e9n\u00e9rant des revenus directement attribuables.<\/li>\n<li>Votre propre historique comparable fournit une base de r\u00e9f\u00e9rence RevPAM plus utile que des comparaisons incoh\u00e9rentes entre propri\u00e9t\u00e9s.<\/li>\n<li>RevPAM mesure le chiffre d&#039;affaires, et non le b\u00e9n\u00e9fice ; la contribution et le d\u00e9placement doivent donc \u00e9clairer la d\u00e9cision commerciale finale.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\n<\/div>\n<div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two awb-exclude-from-toc toc-title\" style=\"--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:-8px;--awb-margin-top-small:0px;--awb-margin-right-small:0px;--awb-margin-bottom-small:20px;--awb-margin-left-small:0px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left\" style=\"margin:0;\"><\/p>\n<p>Table des mati\u00e8res:<\/p>\n<p><\/h2><\/div>\n<div class=\"awb-toc-el awb-toc-el--1\" data-awb-toc-id=\"1\" data-awb-toc-options=\"{&quot;allowed_heading_tags&quot;:{&quot;h2&quot;:0},&quot;ignore_headings&quot;:&quot;.awb-exclude-from-toc, .awb-exclude-from-toc *&quot;,&quot;ignore_headings_words&quot;:&quot;&quot;,&quot;enable_cache&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;highlight_current_heading&quot;:&quot;no&quot;,&quot;hide_hidden_titles&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;limit_container&quot;:&quot;all&quot;,&quot;select_custom_headings&quot;:&quot;&quot;,&quot;icon&quot;:&quot;fa-angle-right fas&quot;,&quot;counter_type&quot;:&quot;custom_icon&quot;}\" style=\"--awb-margin-top:0px;--awb-margin-bottom:20px;--awb-item-padding-right:5px;--awb-item-padding-left:5px;--awb-item-margin-bottom:5px;\"><div class=\"awb-toc-el__content\"><\/div><\/div>\n<h2>Qu\u2019est-ce que le RevPAM \/ revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 disponible\u00a0?<\/h2>\n<p>Le RevPAM mesure la rentabilit\u00e9 de votre surface au sol, et non l&#039;efficacit\u00e9 de la location de vos salles. Il est exprim\u00e9 sous l&#039;appellation \u00ab\u00a0Revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 disponible\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0Revenu par espace de r\u00e9union disponible\u00a0\u00bb lorsque l&#039;analyse porte uniquement sur les salles de r\u00e9ception.<\/p>\n<p>Une salle de bal, une salle de conseil et une suite de conf\u00e9rence ont chacune leur propre num\u00e9ro, car les revenus sont li\u00e9s \u00e0 une surface louable. Un couloir, non.<\/p>\n<p>La productivit\u00e9 de l&#039;espace est un concept bien \u00e9tabli en comptabilit\u00e9 h\u00f4teli\u00e8re. La onzi\u00e8me \u00e9dition r\u00e9vis\u00e9e du Syst\u00e8me uniforme de comptabilit\u00e9 pour l&#039;industrie h\u00f4teli\u00e8re (USALI) comprend 20 indicateurs de performance op\u00e9rationnelle issus du Conseil de l&#039;alimentation et des boissons de l&#039;AH&amp;LA, dont le chiffre d&#039;affaires des banquets par m\u00e8tre carr\u00e9 d&#039;espace de r\u00e9ception. <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/agnes-defranco-302b9811\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Agn\u00e8s DeFranco<\/a> du coll\u00e8ge Conrad N. Hilton <a href=\"https:\/\/www.costar.com\/article\/427192029\/financial-ratios-operating-metrics-of-usali\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">parti pour CoStar<\/a>.<\/p>\n<p>Cela fait de RevPAM une partie naturelle de <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/gestion-total-revenu\/\">gestion totale des revenus<\/a>, o\u00f9 l&#039;activit\u00e9 commerciale s&#039;\u00e9tend au-del\u00e0 des chambres d&#039;h\u00f4tel pour inclure les banquets, les conf\u00e9rences, la restauration, le spa et d&#039;autres sources de revenus.<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #fcfcfc; border-color: #d4a763;\" border=\"2px\" cellpadding=\"16px\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-11785 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Massimiliano-Terzulli-150x150.png\" alt=\"Massimiliano Terzulli\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Massimiliano-Terzulli-150x150.png 150w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Massimiliano-Terzulli-300x300.png 300w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Massimiliano-Terzulli.png 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/p>\n<h3>Massimiliano Terzulli, consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team<\/h3>\n<p><em>\u201c Je consid\u00e8re le RevPAM (revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 disponible) comme particuli\u00e8rement prometteur en termes d\u2019adoption potentielle. \u00bb.<\/em><\/p>\n<p><em>Cette mesure consid\u00e8re l&#039;h\u00f4tel comme un actif immobilier, o\u00f9 chaque espace utilisable, au-del\u00e0 des simples chambres, peut g\u00e9n\u00e9rer des revenus (hall, parking, salle de r\u00e9union, salle de sport, etc.).<\/em><\/p>\n<p><em>Il offre une vision globale de la rentabilit\u00e9 en int\u00e9grant diverses sources de revenus. C&#039;est un indicateur cl\u00e9 de performance (KPI) techniquement simple \u00e0 calculer qui, associ\u00e9 au TrevPAR (revenu total par chambre disponible) et au GOPPAR (b\u00e9n\u00e9fice brut d&#039;exploitation par chambre disponible), refl\u00e8te la rentabilit\u00e9 r\u00e9elle d&#039;un \u00e9tablissement de mani\u00e8re holistique.\u201d<\/em><\/p>\n<div class=\"fusion-text fusion-text-11\">\n<p><strong style=\"color: #000000; font-family: inherit; font-size: inherit;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/valeur-des-indicateurs-dautres-secteurs-dans-le-domaine-de-lhotellerie\/\">Cliquez ici<\/a><\/span> Pour en savoir plus, consultez notre panel d&#039;experts en gestion des revenus h\u00f4teliers.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Comment calcule-t-on le RevPAM\u00a0?<\/h2>\n<p>Le RevPAM se calcule en divisant les revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par un espace par sa surface disponible en m\u00e8tres carr\u00e9s. <a href=\"https:\/\/academy.hsmai.org\/glossary\/revpam-revenue-per-available-square-metre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Glossaire de l&#039;Acad\u00e9mie HSMAI<\/a> utilise la m\u00eame formule et donne l&#039;exemple d&#039;un chiffre d&#039;affaires de $60 000 sur 2 000 m\u00e8tres carr\u00e9s, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 $30 par m\u00e8tre carr\u00e9.<\/p>\n<p>La formule de base est\u00a0:<\/p>\n<blockquote><p><em><strong>RevPAM<\/strong> = Revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par l&#039;espace \u00f7 Surface disponible (m\u00b2)<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Par exemple, imaginez qu&#039;un h\u00f4tel ind\u00e9pendant dispose de 400 m\u00e8tres carr\u00e9s d&#039;espace \u00e9v\u00e9nementiel et en tire un revenu de 1 451 480 000 TP en un mois\u00a0:<\/p>\n<blockquote><p><em>$48\u00a0000 \u00f7 400 = $120 RevPAM<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Si une salle de r\u00e9union de 150 m\u00e8tres carr\u00e9s g\u00e9n\u00e8re $24 000 au cours du m\u00eame mois, son RevPAM est de $160. Malgr\u00e9 un chiffre d&#039;affaires total inf\u00e9rieur, la salle plus petite g\u00e9n\u00e8re un chiffre d&#039;affaires plus \u00e9lev\u00e9 par unit\u00e9 d&#039;espace.<\/p>\n<blockquote><p><em>$24\u00a0000 \u00f7 150 = $160 RevPAM<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>La salle de r\u00e9union g\u00e9n\u00e8re un chiffre d&#039;affaires total inf\u00e9rieur, mais un revenu au m\u00e8tre carr\u00e9 sup\u00e9rieur. Cela permet de d\u00e9terminer si un espace plus grand est sous-\u00e9valu\u00e9, mal configur\u00e9 ou sous-utilis\u00e9.<\/p>\n<p>Assurez la coh\u00e9rence du calcul en v\u00e9rifiant trois points\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Utilisez la m\u00eame d\u00e9finition des revenus\u00a0:<\/strong> D\u00e9cidez si vous incluez uniquement la location de la salle ou la location plus la restauration et les autres revenus li\u00e9s \u00e0 l&#039;\u00e9v\u00e9nement.<\/li>\n<li><strong>Mesurer uniquement la surface vendable\u00a0:<\/strong> Excluez les couloirs, les zones de stockage et tout autre espace que vous ne vendez pas.<\/li>\n<li><strong>Comparer des p\u00e9riodes de vente \u00e9quivalentes\u00a0:<\/strong> Ne consid\u00e9rez pas une pi\u00e8ce ferm\u00e9e pour r\u00e9novation comme sous-performante.<\/li>\n<\/ul>\n<p>RevPAM fonctionne de mani\u00e8re optimale lorsqu&#039;il est utilis\u00e9 en compl\u00e9ment de votre syst\u00e8me h\u00f4telier global. <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/quest-ce-que-la-gestion-des-revenus\/\">la gestion des recettes<\/a> strat\u00e9gie plut\u00f4t que comme indicateur de performance cl\u00e9 (KPI) isol\u00e9.<\/p>\n<h4><strong>Vid\u00e9o\u00a0: Explication du RevPAR\u00a0: Comment calculer le revenu par chambre disponible<\/strong><\/h4>\n<div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:600px;--awb-max-height:350px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:58.33%;\" ><iframe title=\"Lecteur vid\u00e9o YouTube 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ragjYpcuvFw?wmode=transparent&autoplay=0\" width=\"600\" height=\"350\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture;\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div>\n<h2>Dans quels domaines RevPAM fonctionne-t-il le mieux et dans quels domaines pr\u00e9sente-t-il des lacunes\u00a0?<\/h2>\n<p>RevPAM est un outil d&#039;allocation d&#039;espace et de tarification, et non un indicateur de profit. Sa v\u00e9ritable valeur r\u00e9side dans la mise en \u00e9vidence de la discipline tarifaire. <a href=\"https:\/\/www.cbre.com\/insights\/articles\/hotel-food-and-beverage-a-bright-spot-in-2025\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Une \u00e9tude de CBRE Hotels a r\u00e9v\u00e9l\u00e9<\/a> Les revenus locatifs des salles publiques ont augment\u00e9 de 9,5 % par salle occup\u00e9e au premier semestre 2025, une hausse que ses auteurs attribuent \u00e0 l&#039;application par les responsables de la restauration de frais que les planificateurs avaient consid\u00e9r\u00e9s comme n\u00e9gociables.<\/p>\n<\/p>\n<div class=\"table-1\">\n<table style=\"width: 100%;\" width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<td style=\"width: 50.7313%;\"><strong>L\u00e0 o\u00f9 cela fonctionne le mieux<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 48.7203%;\"><strong>L\u00e0 o\u00f9 il p\u00eache<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 50.7313%;\">Comparaison des salles de r\u00e9union en utilisant la m\u00eame d\u00e9finition de revenus et la m\u00eame p\u00e9riode<\/td>\n<td style=\"width: 48.7203%;\">Comparaison de points de vente non li\u00e9s entre eux et pr\u00e9sentant des mod\u00e8les \u00e9conomiques diff\u00e9rents<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 50.7313%;\">Trouver de grands espaces g\u00e9n\u00e9rant des revenus disproportionnellement faibles<\/td>\n<td style=\"width: 48.7203%;\">D\u00e9terminer la rentabilit\u00e9 en fonction des variations des co\u00fbts de main-d&#039;\u0153uvre, de restauration et d&#039;installation<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 50.7313%;\">Tester si la subdivision ou la r\u00e9affectation de l&#039;espace am\u00e9liore la productivit\u00e9<\/td>\n<td style=\"width: 48.7203%;\">Capture des diff\u00e9rences de dur\u00e9e des \u00e9v\u00e9nements et de demande selon les p\u00e9riodes de la journ\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 50.7313%;\">Mesurer les performances avant et apr\u00e8s les modifications de prix ou de configuration<\/td>\n<td style=\"width: 48.7203%;\">Remplacer le RevPAR, les mesures de profit, le taux d&#039;utilisation ou les pr\u00e9visions de la demande<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>\n<p>Consid\u00e9rez le RevPAM comme un indicateur de diagnostic. Il vous indique o\u00f9 mener l&#039;enqu\u00eate, et non ce qu&#039;il faut accepter, refuser, r\u00e9nover ou retarifier automatiquement.<\/p>\n<p>Un RevPAM plus \u00e9lev\u00e9 peut donc \u00eatre une bonne nouvelle sans pour autant constituer l&#039;int\u00e9gralit\u00e9 du tableau.<\/p>\n<h2>Les quatre niveaux d&#039;espace h\u00f4telier offrent un rendement<\/h2>\n<p>Une mani\u00e8re utile de mettre en \u0153uvre le RevPAM consiste \u00e0 passer par quatre niveaux de mesure de l&#039;espace plut\u00f4t que de se lancer directement dans une tarification dynamique complexe.<\/p>\n<\/p>\n<div class=\"table-1\">\n<table style=\"width: 100%;\" width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<td style=\"width: 15.9418%;\"><strong>Niveau<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 44.9357%;\"><strong>Ce que vous mesurez<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 38.4826%;\"><strong>Ce qu&#039;il prend en charge<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 15.9418%;\"><strong>1. Non attribu\u00e9<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 44.9357%;\">Revenus de l&#039;\u00e9v\u00e9nement sans allocation d&#039;espace individuelle<\/td>\n<td style=\"width: 38.4826%;\">Rapports de base du d\u00e9partement<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 15.9418%;\"><strong>2. Attribu\u00e9<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 44.9357%;\">Revenu plus m\u00e8tres carr\u00e9s pour chaque espace<\/td>\n<td style=\"width: 38.4826%;\">Calcul RevPAM et comparaison spatiale<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 15.9418%;\"><strong>3. \u00c9valuation comparative<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 44.9357%;\">RevPAM par espace, p\u00e9riode, jour de la semaine ou tranche horaire<\/td>\n<td style=\"width: 38.4826%;\">Prix planchers et diagnostic de sous-utilisation<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 15.9418%;\"><strong>4. A c\u00e9d\u00e9<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 44.9357%;\">RevPAM plus demande, contribution, temps et d\u00e9placement<\/td>\n<td style=\"width: 38.4826%;\">d\u00e9cisions d&#039;acceptation, de refus, de r\u00e9\u00e9valuation des prix et de configuration<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>\n<p>Le passage du niveau 2 au niveau 3 est important car une moyenne annuelle masque les tendances de la demande.<\/p>\n<p>Cela est d&#039;autant plus important que les d\u00e9lais de r\u00e9servation se raccourcissent. En ao\u00fbt 2026, <a href=\"https:\/\/www.costar.com\/products\/str-benchmark\/resources\/data-insights-blog\/us-hotel-forecast-assumptions-august-2026\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">STR et Tourism Economics ont rapport\u00e9<\/a> que les d\u00e9lais de livraison traditionnels des groupes am\u00e9ricains, de 60, 45 et m\u00eame 30 jours, s&#039;\u00e9taient r\u00e9duits \u00e0 deux ou trois semaines pour les volumes d&#039;activit\u00e9 importants en cours de trimestre.<\/p>\n<p>Pour un h\u00f4tel ind\u00e9pendant, le niveau 3 ne n\u00e9cessite pas de solution logicielle d&#039;entreprise. Un simple tableur contenant les informations relatives \u00e0 l&#039;espace, au chiffre d&#039;affaires, \u00e0 la date, au jour de la semaine et au type d&#039;\u00e9v\u00e9nement suffit \u00e0 d\u00e9gager des tendances utiles.<\/p>\n<p>Le niveau 4 devient plus facile lorsque les donn\u00e9es relatives aux ventes, \u00e0 la restauration, aux pr\u00e9visions de chambres et \u00e0 la rentabilit\u00e9 peuvent \u00eatre analys\u00e9es conjointement.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-39383\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel.png\" alt=\"RevPAM - Quel est un bon indicateur RevPAM pour votre h\u00f4tel ?\" width=\"1000\" height=\"626\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-18x12.png 18w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-200x125.png 200w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-300x188.png 300w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-400x250.png 400w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-600x376.png 600w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-768x481.png 768w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel-800x501.png 800w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/RevPAM-What-Is-a-Good-RevPAM-Benchmark-for-Your-Hotel.png 1000w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h2>Quel est un bon indicateur RevPAM pour votre h\u00f4tel\u00a0?<\/h2>\n<p>Un benchmark RevPAM utile commence par votre propre historique comparable, et non par un chiffre arbitraire copi\u00e9 d&#039;une autre propri\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<p>\u00c9tablissez une base de r\u00e9f\u00e9rence glissante sur 12 mois pour chaque espace vendable, puis r\u00e9partissez-la par jour de la semaine, mois, tranche horaire ou type d&#039;\u00e9v\u00e9nement lorsque la demande varie sensiblement.<\/p>\n<p>Le mat\u00e9riel p\u00e9dagogique de Cornell sur les espaces fonctionnels montre pourquoi cette segmentation est importante. Dans un exemple d&#039;espace de congr\u00e8s, la contribution par tranche horaire disponible et par pied carr\u00e9 pour une m\u00eame salle de bal \u00e9tait de\u00a0: <a href=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/ecornell\/content\/SHA\/SHA535\/sha535-printable.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">$1.20 samedi et $0.30 mardi<\/a>, une diff\u00e9rence quatre fois sup\u00e9rieure.<\/p>\n<p>Ces chiffres mesurent la contribution plut\u00f4t que le RevPAM, mais la le\u00e7on est directe\u00a0: faire la moyenne des performances sur diff\u00e9rentes p\u00e9riodes de demande peut masquer \u00e0 la fois le pouvoir de fixation des prix et les p\u00e9riodes de faible activit\u00e9. Une moyenne unique pour l\u2019ensemble de l\u2019\u00e9tablissement masquerait cette diff\u00e9rence.<\/p>\n<p>Pour votre h\u00f4tel, d\u00e9finissez trois points de r\u00e9f\u00e9rence internes RevPAM\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Objectif maximal :<\/strong> Ce que l&#039;espace devrait rapporter pendant les p\u00e9riodes de forte demande.<\/li>\n<li><strong>Cible normale :<\/strong> Qu&#039;est-ce qui repr\u00e9sente une productivit\u00e9 acceptable dans des conditions de demande typiques ?.<\/li>\n<li><strong>Sol:<\/strong> La valeur d&#039;espace minimale acceptable avant les v\u00e9rifications de contribution et de d\u00e9placement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les comparaisons entre \u00e9tablissements ne deviennent utiles que lorsque le volume des revenus, les d\u00e9finitions de la surface utilisable, la composition des \u00e9v\u00e9nements et les p\u00e9riodes de reporting sont v\u00e9ritablement comparables.<\/p>\n<h2>La course au RevPAM peut-elle nuire \u00e0 vos b\u00e9n\u00e9fices\u00a0?<\/h2>\n<p>Oui. Le RevPAM mesure le chiffre d&#039;affaires, pas le b\u00e9n\u00e9fice. Une r\u00e9servation peut augmenter le chiffre d&#039;affaires par m\u00e8tre carr\u00e9 tout en g\u00e9n\u00e9rant un faible r\u00e9sultat financier une fois pris en compte les co\u00fbts de main-d&#039;\u0153uvre, d&#039;installation, les charges et autres frais li\u00e9s \u00e0 l&#039;\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cbre.com\/insights\/articles\/hotel-food-and-beverage-a-bright-spot-in-2025\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CBRE Hotels Research a rapport\u00e9<\/a> une marge b\u00e9n\u00e9ficiaire moyenne du d\u00e9partement restauration de 29,1% sur l&#039;ensemble de son \u00e9chantillon au cours du premier semestre 2025. Cela montre pourquoi des revenus de banquet \u00e9lev\u00e9s ne signifient pas automatiquement des b\u00e9n\u00e9fices \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n<p>Par exemple, un \u00e9v\u00e9nement pourrait augmenter le RevPAM de 8%, mais n\u00e9cessiterait du personnel suppl\u00e9mentaire pour l&#039;installation et bloquerait la salle de bal pendant deux jours. Cela pourrait n\u00e9anmoins r\u00e9duire la rentabilit\u00e9 globale et exercer une pression sur <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/quest-ce-que-goppar\/\">GOPPAR<\/a>.<\/p>\n<p>Utilisez deux v\u00e9rifications avant d&#039;accepter la transaction\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>V\u00e9rifier la contribution\u00a0:<\/strong> Incluez les frais d&#039;installation, de service, de restauration et autres co\u00fbts variables avant de d\u00e9cider si la r\u00e9servation en vaut la peine.<\/li>\n<li><strong>V\u00e9rifier le d\u00e9placement\u00a0:<\/strong> Demandez-vous quelles autres opportunit\u00e9s commerciales vous pourriez perdre en acceptant cet \u00e9v\u00e9nement. Une r\u00e9servation de salle de bal \u00e0 900 \u20ac peut s&#039;av\u00e9rer peu rentable si elle vous emp\u00eache d&#039;accueillir un groupe de mariage lucratif de 40 personnes.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le RevPAM n&#039;est utile que s&#039;il permet de prendre une d\u00e9cision. Cela peut impliquer d&#039;augmenter un tarif minimum, de modifier l&#039;utilisation d&#039;un espace ou de refuser une activit\u00e9 qui semble prometteuse en termes de chiffre d&#039;affaires, mais peu rentable.<\/p>\n<h2>FAQ relatives \u00e0 RevPAM<\/h2>\n<div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:1px;--awb-icon-size:13px;--awb-content-font-size:15px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#ffffff;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#ffffff;--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;--awb-icon-box-color:#333333;--awb-toggle-hover-accent-color:#d4a763;--awb-title-font-family:&quot;Antic Slab&quot;;--awb-title-font-weight:400;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:400;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-boxed\" id=\"accordion-39378-1\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-a8ad1d2339094e271 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_a8ad1d2339094e271\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"a8ad1d2339094e271\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-39378-1\" data-target=\"#a8ad1d2339094e271\" href=\"#a8ad1d2339094e271\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">RevPAM et RevPAR sont-ils identiques\u00a0?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"a8ad1d2339094e271\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_a8ad1d2339094e271\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Non. Le RevPAM mesure le chiffre d&#039;affaires par rapport \u00e0 la surface physique disponible, tandis que le RevPAR mesure le chiffre d&#039;affaires par chambre disponible. Utilisez le RevPAM pour \u00e9valuer la productivit\u00e9 de l&#039;espace et le RevPAR pour mesurer la performance des chambres.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-c71cb445e3cfad2ea fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_c71cb445e3cfad2ea\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"c71cb445e3cfad2ea\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-39378-1\" data-target=\"#c71cb445e3cfad2ea\" href=\"#c71cb445e3cfad2ea\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Quelles zones h\u00f4teli\u00e8res doivent \u00eatre incluses dans le RevPAM\u00a0?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"c71cb445e3cfad2ea\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_c71cb445e3cfad2ea\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Commencez par d\u00e9finir des espaces g\u00e9n\u00e9rateurs de revenus, tels que des salles de r\u00e9union, des salles de bal et des espaces de conf\u00e9rence. \u00c9vitez de m\u00e9langer des points de vente non li\u00e9s entre eux, sauf si leurs revenus et leurs superficies sont commercialement comparables.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-71a052e591a3349de fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_71a052e591a3349de\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"71a052e591a3349de\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-39378-1\" data-target=\"#71a052e591a3349de\" href=\"#71a052e591a3349de\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">\u00c0 quelle fr\u00e9quence un h\u00f4tel doit-il calculer son RevPAM\u00a0?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"71a052e591a3349de\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_71a052e591a3349de\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Un rapport mensuel constitue un point de d\u00e9part pratique, tandis que les \u00e9tablissements g\u00e9rant de nombreux \u00e9v\u00e9nements peuvent le calculer par tranche horaire ou par p\u00e9riode d&#039;\u00e9v\u00e9nement. Quelle que soit la fr\u00e9quence choisie, veillez \u00e0 conserver une base de temps coh\u00e9rente pour comparer les r\u00e9sultats.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-55d2fa6d1d11e7344 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_55d2fa6d1d11e7344\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"55d2fa6d1d11e7344\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-39378-1\" data-target=\"#55d2fa6d1d11e7344\" href=\"#55d2fa6d1d11e7344\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Un RevPAM plus \u00e9lev\u00e9 est-il toujours pr\u00e9f\u00e9rable\u00a0?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"55d2fa6d1d11e7344\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_55d2fa6d1d11e7344\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Non. Un RevPAM plus \u00e9lev\u00e9 signifie un revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 plus important, mais cela ne prouve pas que l&#039;espace est plus rentable. Avant de modifier votre strat\u00e9gie, v\u00e9rifiez la contribution, le taux d&#039;utilisation, la dur\u00e9e des \u00e9v\u00e9nements et les co\u00fbts d&#039;exploitation variables.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-9e2ffb985a254f526 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_9e2ffb985a254f526\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"9e2ffb985a254f526\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-39378-1\" data-target=\"#9e2ffb985a254f526\" href=\"#9e2ffb985a254f526\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Un petit h\u00f4tel peut-il suivre le RevPAM sans logiciel ?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"9e2ffb985a254f526\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_9e2ffb985a254f526\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Oui. Mesurez chaque espace locatif, extrayez son chiffre d&#039;affaires du compte de r\u00e9sultat mensuel et divisez. Un \u00e9tablissement de 60 chambres avec deux salles de r\u00e9union et un restaurant n\u00e9cessite trois lignes dans un tableur, mis \u00e0 jour mensuellement.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<p><strong>RevPAM transforme la surface h\u00f4teli\u00e8re en une unit\u00e9 de gestion des revenus mesurable, rendant ainsi plus difficile l&#039;identification des zones sous-utilis\u00e9es. Les d\u00e9cisions les plus pertinentes sont prises en l&#039;utilisant conjointement avec le temps, le taux d&#039;occupation et la contribution, plut\u00f4t que de consid\u00e9rer le revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 comme un indicateur isol\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 20pt;\">Cet article sur RevPAM vous a-t-il plu\u00a0?<\/span><\/p>\n<p>Vous pourriez \u00e9galement \u00eatre int\u00e9ress\u00e9 par les articles suivants :<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/revenue-management-kpis-hotels\/\">Les KPI de gestion des revenus les plus utilis\u00e9s pour les h\u00f4tels<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/calculer-revpar\/\">Calculez le RevPAR et maximisez les revenus de votre h\u00f4tel<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/trevpar\/\">Qu\u2019est-ce que TRevPar\u00a0?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class='code-block code-block-95' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<h3>Plus de conseils pour d\u00e9velopper votre entreprise<\/h3>\n<strong>Revfine.com<\/strong> est la plateforme de connaissances leader dans le secteur de l&#039;h\u00f4tellerie et du voyage. Les professionnels utilisent nos connaissances, nos strat\u00e9gies et nos conseils pratiques pour s&#039;inspirer, optimiser leurs revenus, innover dans leurs processus et am\u00e9liorer l&#039;exp\u00e9rience client.<br><br>\n\nD\u00e9couvrez des conseils d&#039;experts sur la gestion, le marketing, revenue management, les op\u00e9rations, les logiciels et la technologie dans notre <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/hotel-blog\/\">H\u00f4tel<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/hospitalite\/\">Hospitalit\u00e9<\/a><\/span>, et <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/fr\/category\/voyager\/\">Voyages et tourisme<\/a><\/span> cat\u00e9gories.<br>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le RevPAR (Revenu par m\u00e8tre carr\u00e9 disponible) mesure le revenu g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par chaque m\u00e8tre carr\u00e9 d&#039;espace h\u00f4telier, des salles de r\u00e9union et restaurants au hall d&#039;entr\u00e9e et au parking. Son calcul est important car le RevPAR ne tient pas compte des parties de votre b\u00e2timent qui ne sont pas des chambres, or ces parties engendrent elles aussi des co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques, de main-d&#039;\u0153uvre et d&#039;endettement. 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