{"id":11281,"date":"2023-06-10T15:00:27","date_gmt":"2023-06-10T13:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=11281"},"modified":"2026-01-22T12:56:55","modified_gmt":"2026-01-22T11:56:55","slug":"previsione-dei-ricavi-alberghieri-in-costante-stato-di-incertezza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/it\/hotel-revenue-forecasting-in-a-constant-state-of-uncertainty\/","title":{"rendered":"Suggerimenti per la previsione dei ricavi degli hotel in un costante stato di incertezza"},"content":{"rendered":"

Il settore dell\u2019ospitalit\u00e0 globale ha avuto la sua giusta dose di interruzioni su larga scala da quando il COVID-19 ha colpito per la prima volta, e il settore alberghiero si trova ad affrontare un periodo di ripresa inesplorato. Gli albergatori possono guadagnare terreno utilizzando previsioni dei ricavi agili, accurate e olistiche.<\/em><\/p>\n

Strumenti moderni per sfide moderne<\/h2>\n

Utilizzi tecnologie obsolete nel tuo hotel? Le soluzioni avanzate basate sul cloud ti aiuteranno a soddisfare le tue esigenze di sicurezza, connettivit\u00e0, accessibilit\u00e0 e denaro. Utilizzando proiezioni accurate e in tempo reale per esaminare l'effettiva occupazione e l'utilizzo dello spazio, gli albergatori possono essere pi\u00f9 efficienti evitando spostamenti e gestendo meglio le loro decisioni di acquisto.<\/p>\n

Le previsioni uniformi in tutti i reparti garantiscono la coerenza. Quando hai una linea di base su cui lavorare, puoi essere pi\u00f9 flessibile. Avendo un gold standard, puoi muoverti rapidamente e adattarti in modo efficace.<\/p>\n

Recupero proattivo<\/h2>\n

Per essere proattivi, gli hotel dovrebbero pianificare diversi scenari di ripresa. Come saranno i pernottamenti e le tariffe medie giornaliere in una ripresa lenta? Che ne dici di uno scenario moderato o, idealmente, migliore?<\/p>\n

Il recupero proattivo non consiste solo nella previsione dei pernottamenti, ma piuttosto nella previsione di tutti i flussi di entrate per ottenere un quadro olistico. Potrebbe significare massimizzare il reddito e il flusso di cassa e determinare le aree in cui tagliare gli acquisti o diminuire i livelli di personale quando necessario. La previsione delle entrate pu\u00f2 aiutarti a pensare in modo pi\u00f9 critico alla chiusura temporanea degli hotel, al ridimensionamento delle operazioni o addirittura al pignoramento.<\/p>\n

Mentre il settore si avvia verso la ripresa, \u00e8 necessario essere proattivi e diretti nella previsione dei ricavi totali, esaminando opportunit\u00e0 non sfruttate oltre i pernottamenti. Questi includono vendite di cibo e bevande, riunioni ed eventi e flussi di entrate varie. Per fare ci\u00f2, utilizza metriche in grado di monitorare tutto in modo olistico.<\/p>\n

Previsione agile<\/h2>\n

Non confondere l'agilit\u00e0 con l'automazione. La previsione agile deve prevedere in modo efficiente e continuo per adattarsi ai cambiamenti del mercato, e il resto \u00e8 nelle tue mani. Ci\u00f2 significa considerare la gestione e la creazione della domanda in modo rapido e olistico.<\/p>\n

I marchi alberghieri e gli albergatori a livello di struttura dovrebbero incontrarsi per aggiornamenti settimanali o giornalieri per comprendere i cambiamenti. Da una prospettiva a volo d'uccello, i marchi di hotel aziendali non sempre sapranno cosa sta succedendo nella struttura. I responsabili delle vendite e dei ricavi sul campo dovrebbero essere sinceri e realistici riguardo a ci\u00f2 che sta accadendo, e i leader del marchio dovrebbero comprendere tali sfide.<\/p>\n

I dati devono avere il delicato equilibrio di essere abbastanza semplici da leggere senza sembrare cos\u00ec contorti da dimenticare che dietro i dati ci sono persone e processi reali.<\/p>\n

Anche se devi guardare i numeri, non vuoi cadere nella paralisi dell'analisi. La previsione agile \u00e8 agile solo se lo sei anche tu. Ecco perch\u00e9 devi assicurarti di utilizzare processi moderni e strumenti avanzati per fornirti i dati di cui hai bisogno perch\u00e9 ne hai bisogno ora.<\/p>\n

Consolidamento dei dati e ottimizzazione dei canali<\/h2>\n

Oltre alle previsioni, dovresti anche consolidare i dati raccogliendo informazioni su tutti i flussi di entrate per fornire un quadro pi\u00f9 accurato di quanto un ospite spende per la propriet\u00e0. Oltre alla tariffa notturna della camera, quanto spendono in cibo e bevande, servizi spa, vendita al dettaglio e altri aumenti di vendita vari?<\/p>\n

Se gestisci un hotel con un marchio, puoi utilizzare tutti gli strumenti a tua disposizione sfruttando tali approfondimenti commerciali con tattiche specifiche per la struttura. Se sei un direttore d'albergo indipendente, tuttavia, gestisci il tuo spettacolo. Quindi, anche se non disponi di questi strumenti brandizzati, puoi reagire pi\u00f9 rapidamente e nessuno conosce il tuo mercato meglio di te.<\/p>\n

Che tu abbia un marchio o sia indipendente, utilizza gli strumenti di approfondimento da tutti i flussi di entrate disponibili. Guarda a:<\/p>\n