{"id":26856,"date":"2023-09-25T12:00:56","date_gmt":"2023-09-25T10:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=26856"},"modified":"2024-10-18T16:08:47","modified_gmt":"2024-10-18T14:08:47","slug":"sistema-di-ordinazione-di-ristoranti-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/it\/sistema-di-ordinazione-di-ristoranti-online\/","title":{"rendered":"Sistema di ordinazione di ristoranti online: funzionalit\u00e0 indispensabili"},"content":{"rendered":"
Un sistema di ordinazione di ristoranti online pu\u00f2 ampliare i tuoi orizzonti e consentirti di raggiungere una base di clienti pi\u00f9 ampia, ma devi assicurarti di selezionare il sistema giusto. In questo articolo potrai esplorare le caratteristiche e le funzioni pi\u00f9 importanti da cercare quando scegli il tuo sistema di ordinazione, in modo da poter massimizzare il potenziale del tuo ristorante.<\/em><\/p>\n Sommario:<\/span><\/p>\n Prima di esaminare la funzionalit\u00e0 di un sistema di ordinazione di ristoranti online di alta qualit\u00e0, \u00e8 logico iniziare con le basi significato del ristorante<\/a> o definizione, nonch\u00e9 uno schema di cosa sia il ristorante <\/a>l'industria in realt\u00e0 lo \u00e8. In parole povere, un ristorante \u00e8 un'azienda che prepara il cibo, lo serve ai clienti e consente ad almeno alcuni di questi clienti di mangiare sul posto. L\u2019industria della ristorazione \u00e8 un settore che comprende tutte queste attivit\u00e0.<\/p>\n Nel "Industria della ristorazione: panoramica, tipi, esempi e altro<\/a><\/span>", esplorerai questa definizione in modo pi\u00f9 approfondito e imparerai a conoscere i diversi tipi di attivit\u00e0 del settore, inclusi ristoranti informali, ristoranti raffinati, ristoranti fast food, bar, ristoranti a buffet e alcuni camion di cibo o stand gastronomici.<\/p>\n Un sistema di ordinazione di ristoranti online \u00e8 un sistema utilizzato nel settore della ristorazione per facilitare gli ordini effettuati dai clienti utilizzando canali online, come il sito web del tuo ristorante o un'app mobile. Tale sistema viene utilizzato principalmente per consentire ai clienti di effettuare ordini da asporto, sia per il ritiro che per la consegna.<\/p>\n Una tendenza chiave emersa ampiamente dopo la pandemia di COVID-19 prevede l\u2019utilizzo di un sistema di ordinazione online anche per i clienti in loco. Con questo approccio, i clienti solitamente si siedono al tavolo, accedono al sito web o all\u2019app scansionando un codice QR e quindi effettuano l\u2019ordine utilizzando il sistema di ordinazione sul proprio smartphone.<\/p>\n Indipendentemente dall'approccio preciso utilizzato, le basi di un sistema di ordinazione di un ristorante online sono che avr\u00e0 un'interfaccia utente rivolta al cliente, che consentir\u00e0 ai clienti di visualizzare il menu, aggiungere <\/a>articoli all'ordine, rimuovere articoli dall'ordine, fornire il numero del tavolo o richiedere un cibo da asporto, quindi effettuare l'ordine.<\/p>\n Allo stesso tempo, il sistema di ordinazione avr\u00e0 un\u2019interfaccia back-end separata, a cui potr\u00e0 accedere il personale del ristorante. Ci\u00f2 consente al team del back-of-house di vedere gli ordini e preparare i pasti. Consente inoltre ad altri dipendenti di accedere a informazioni importanti, come indirizzi di consegna e cronologia degli ordini per i singoli clienti.<\/p>\n Il sistema di ordinazione del tuo ristorante online \u00e8 importante perch\u00e9 \u00e8 probabile che sia il modo principale in cui i clienti che effettuano ordini da asporto interagiranno con la tua attivit\u00e0. Ci\u00f2 significa che funge da punto di contatto chiave per il tuo ristorante e ti aiuta ad espandere la tua portata oltre i confini dei tuoi locali.<\/p>\n Avere un sistema di ordinazione online di alta qualit\u00e0 pu\u00f2 servire come un tipo di pubblicit\u00e0 del ristorante<\/a>, fornendo al tuo ristorante una maggiore presenza online e offrendoti l'opportunit\u00e0 di mostrare il tuo menu e attirare ordini da nuovi clienti che potrebbero non essere in grado di visitare il tuo ristorante di persona.<\/p>\n Il sistema di ordinazione prescelto pu\u00f2 essere utilizzato non solo per gestire gli ordini man mano che arrivano, ma anche per estrarre i dati rilevanti. Ci\u00f2 potrebbe includere informazioni su piatti popolari e dati di inventario. Avere un sistema di ordinazione di alta qualit\u00e0 pu\u00f2 ridurre la probabilit\u00e0 che errori di comunicazione portino a errori negli ordini.<\/p>\n All'interno del tuo ristorante, puoi anche scegliere di utilizzare un sistema di ordinazione online per fornire un'opzione self-service ai tuoi clienti. Ad esempio, i clienti potrebbero scansionare un codice QR sul loro tavolo o su un menu fisico, che li indirizzer\u00e0 poi al sistema di ordinazione sul loro smartphone. Ci\u00f2 pu\u00f2 alterare l'esperienza del cliente, offrendo ai clienti pi\u00f9 libert\u00e0 di prendere decisioni sugli ordini nel loro tempo libero, riducendo al tempo stesso il carico di lavoro per i camerieri.<\/a><\/p>\n Sul mercato esiste una vasta gamma di sistemi di ordinazione online, ciascuno con caratteristiche diverse. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, il processo di base per l'ordinazione rimane lo stesso e pu\u00f2 essere suddiviso come segue:<\/p>\n Innanzitutto, il cliente accede al sistema di ordinazione online del ristorante, dove pu\u00f2 sfogliare il menu. Questo pu\u00f2 essere fatto dal tuo sito web o dall'app per smartphone, a seconda del sistema utilizzato. Mentre visualizzano i diversi articoli sul proprio computer, smartphone o tablet, possono vedere i prezzi e aggiungere o rimuovere articoli dal proprio ordine. Una volta soddisfatti del loro ordine, possono selezionare un metodo di pagamento, scegliere un orario di consegna o di ritiro ed effettuare l'ordine.<\/p>\n A questo punto, il tuo ristorante dovrebbe ricevere una notifica di ricezione dell'ordine. Potrai quindi accettare l'ordine e i dettagli verranno trasmessi al personale di cucina, che potr\u00e0 iniziare il lavoro di preparazione. Lungo il percorso, potresti anche essere in grado di fornire aggiornamenti sullo stato, evidenziando quando il cibo \u00e8 pronto o quando \u00e8 pronto per la consegna.<\/p>\n Il sistema di ordinazione in genere ti consentir\u00e0 di conservare i dati di ciascun ordine, mentre i clienti potrebbero anche essere in grado di accedere anche ai loro ordini precedenti. In alcuni casi \u00e8 possibile integrare i sistemi di ordinazione <\/a>altre tecnologie, consentendo al sistema di aggiornare automaticamente i dati di inventario, i dati sulle entrate e altre informazioni pertinenti.<\/p>\n Una volta che il cibo \u00e8 stato ritirato dal cliente o consegnato con successo dal corriere, il sistema di ordinazione online pu\u00f2 anche offrire ai clienti la possibilit\u00e0 di lasciare una recensione. Ci\u00f2 consente al tuo ristorante di ricevere preziosi feedback dai clienti e pu\u00f2 anche aiutarti a mostrare recensioni positive ad altri potenziali clienti.<\/p>\n I takeaway stanno diventando sempre pi\u00f9 popolari. Negli Stati Uniti, un sondaggio di Deliverect ha rilevato che ben 44% di americani stanno ordinando fino a tre takeaway a settimana<\/a>. Nel frattempo, uno studio Censuswide con sede nel Regno Unito lo ha scoperto approssimativamente 70% dei clienti<\/a> ordinerebbe direttamente per aiutare il loro ristorante preferito.<\/p>\n Queste statistiche aiutano a evidenziare il potenziale di guadagno se investi in un sistema di ordinazione di ristoranti online. Il mercato del cibo di qualit\u00e0 da ristorante, consegnato a domicilio, \u00e8 in continua crescita e i clienti sono spesso molto pi\u00f9 disposti a ordinare da asporto che a recarsi al tuo ristorante.<\/p>\n Fornire ai clienti gli strumenti per ordinare online, direttamente dal tuo ristorante, ti aiuta a massimizzare la quantit\u00e0 di entrate generate. Rispetto alle app e agli ordini di terze parti <\/a>piattaforme come Uber Eats, DoorDash e JustEat, tratterrai pi\u00f9 soldi dagli ordini diretti, perch\u00e9 non dovrai pagare commissioni.<\/p>\n L'ordinazione online offre inoltre un livello di comodit\u00e0 maggiore rispetto a richiedere ai clienti di utilizzare il telefono o di recarsi presso la vostra sede per effettuare un ordine. Sebbene esistano costi aggiuntivi associati alla fornitura di un servizio di consegna, molti di questi costi possono essere recuperati semplicemente aggiungendo spese di spedizione sufficienti agli ordini online.<\/a><\/p>\n Le seguenti sezioni analizzeranno le funzionalit\u00e0 pi\u00f9 essenziali del tuo sistema di ordinazione di ristoranti online:<\/p>\n I migliori sistemi di ordinazione di ristoranti online dovrebbero supportare menu dinamici, consentendo al tuo ristorante di evidenziare offerte speciali a breve termine o voci di menu a tempo limitato. Questa funzionalit\u00e0 pu\u00f2 anche consentire prezzi pi\u00f9 dinamici, consentendoti di modificare i prezzi in diversi periodi dell'anno. In alcuni casi, i sistemi di ordinazione possono anche essere in grado di attirare l'attenzione sugli articoli pi\u00f9 popolari o sugli articoli che un cliente specifico ha ordinato in precedenza.<\/p>\n Anche se dovrebbe essere possibile aggiornare i menu e disporli in modo logico per facilitare la ricerca di articoli specifici, il sistema di ordinazione del ristorante online prescelto dovrebbe avere anche funzionalit\u00e0 di ricerca integrate. Ci\u00f2 consente agli utenti di cercare una parola specifica e quindi visualizzare tutte le voci di menu pertinenti a questa ricerca. La funzionalit\u00e0 di ricerca pu\u00f2 migliorare notevolmente l'esperienza dell'utente e rendere il processo di ordinazione pi\u00f9 efficiente.<\/p>\n L'ordinazione con codice QR consente agli utenti di scansionare un codice QR sul proprio smartphone ed essere indirizzati direttamente al sistema di ordinazione online del ristorante, dove possono effettuare l'ordine. I codici QR possono essere aggiunti al tuo sito web, a qualsiasi materiale di marketing che invii per posta, nelle tue pubblicit\u00e0 e nei tuoi menu fisici. La scansione del codice QR pu\u00f2 essere implementata anche nel ristorante, in modo che i clienti ordinino dal proprio tavolo, senza parlare con i camerieri.<\/p>\n\n
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Definizione di ristoranti e industria della ristorazione<\/h2>\n
Cos'\u00e8 un sistema di ordinazione di ristoranti online?<\/h2>\n
Perch\u00e9 \u00e8 importante il sistema di ordinazione dei ristoranti online?<\/h2>\n
<\/p>\nCome funziona un sistema di ordinazione di ristoranti online?<\/h2>\n
Aumentare le entrate con un sistema di ordinazione di ristoranti online<\/h2>\n
Funzionalit\u00e0 indispensabili per un sistema di ordinazione di ristoranti online<\/h2>\n
Menu dinamici<\/a><\/h3>\n
Funzionalit\u00e0 di ricerca<\/a><\/h3>\n
Ordinazione tramite codice QR<\/h3>\n
Video: Ordinazione tramite codice QR \u2013 Prospettiva del cliente<\/a><\/strong><\/h4>\n