Adottare un processo decisionale basato sui dati è fondamentale per gli hotel che vogliono prosperare nell'attuale contesto competitivo. Dall'identificazione dei principali canali di generazione di fatturato al monitoraggio del fatturato totale per camera disponibile (TrevPAR) e alla gestione dei costi, avere accesso a dati interconnessi consente agli albergatori di prendere decisioni rapide e informate che possono aumentare l'efficienza operativa, migliorare l'esperienza degli ospiti e guidare la crescita del fatturato.
Sbloccare il successo dell'hotel con la business intelligence basata sui dati
Business intelligence alberghiera (BI) è fondamentale in questo approccio incentrato sui dati. Raccogliendo e analizzando dati da diverse fonti, tra cui il tuo property management system (PMS), il sistema revenue management (RMS), il channel manager, il payment gateway e altro ancora, puoi avere una visione completa delle prestazioni della tua proprietà e prendere decisioni strategiche basate su di esse.
In questo articolo scoprirai le aree chiave in cui la BI può migliorare significativamente la gestione alberghiera e presenterai cinque domande cruciali a cui i dati del tuo hotel dovrebbero rispondere per aiutarti a migliorare il processo decisionale strategico.
Aree chiave di attenzione per i dati alberghieri
Comprendere i tuoi dati è essenziale per guidare la crescita ed evitare la stagnazione. Concentrandoti su aree chiave, puoi scoprire informazioni utili che spingono la tua attività in avanti. I dati aziendali dell'ospitalità possono essere suddivisi in tre aree principali:
1. Dati sulle prestazioni
I dati sulle prestazioni comprendono gli indicatori chiave delle prestazioni (KPI) che gli hotel utilizzano per monitorare il loro successo. Esistono diversi tipi di dati sulle prestazioni:
- Comportamento di prenotazione: Queste informazioni consentono di comprendere meglio le preferenze degli ospiti, i canali più efficaci e i modelli per raggiungere in modo efficace gli ospiti giusti al momento giusto.
- Gestione delle entrate: Le metriche di gestione dei ricavi possono aiutare a prevedere la domanda e ottimizzare i prezzi e la distribuzione per massimizzare i profitti.
- Operazioni: Le metriche operative forniscono dettagli sui costi relativi alle operazioni quotidiane, alla manodopera e al personale.
- Finanza e contabilità : Queste metriche analizzano i dati in tempo reale per fornire suggerimenti sui prezzi e individuare potenziali risparmi sui costi.
- Dati di marketing: Questi dati forniscono informazioni sulle prestazioni dei tuoi canali e possono aiutarti a orientare le future campagne di marketing.
2. Dati di mercato e di benchmarking
I dati di mercato e di benchmarking offrono approfondimenti sulle prestazioni del tuo hotel rispetto ai tuoi concorrenti. Gli hotel possono sfruttare fonti esterne come STR o soluzioni software interne per raccogliere dati. Un sistema revenue management, ad esempio, può valutare la tua attuale posizione di mercato analizzando i dati dei tuoi concorrenti, insieme ai tuoi approfondimenti storici, in tempo reale e futuri. Ciò ti consente di adattare le tue strategie in base alle necessità per mantenere un vantaggio competitivo.
3. Dati degli ospiti
I dati degli ospiti offrono una ricchezza di informazioni per migliorare l'esperienza degli ospiti. Dalle campagne di marketing mirate e comunicazioni personalizzate alle interazioni di persona, gli hotel possono raccogliere dati per personalizzare ogni fase del percorso degli ospiti, dal periodo di scoperta al post-soggiorno.
5 domande essenziali a cui i tuoi dati dovrebbero rispondere
Se sfruttati nel modo giusto, i tuoi dati possono dirti molto sulle prestazioni della tua proprietà e aiutarti a guidare le decisioni strategiche. Sebbene ci siano innumerevoli spunti che puoi ricavare dai tuoi dati, qui ci concentriamo su cinque domande cruciali a cui dovrebbero essere in grado di rispondere.
1. Qual è il nostro fatturato totale per camera disponibile?
Conoscere il tuo TRevPAR è importante perché riflette la performance di fatturato totale dell'intera proprietà , non solo delle camere. Il fatturato di spa, ristoranti, parcheggi e altri prodotti e servizi venduti nella tua proprietà ha un impatto sui tuoi guadagni complessivi; includerli nell'equazione ti consente di avere una visione più completa della tua performance finanziaria e aprirà più opportunità di crescita.
2. Come cambia l'occupazione nel tempo?
Comprendere le tendenze di occupazione nel tempo può aiutare a massimizzare i ricavi e migliorare le operazioni complessive. Esaminare i dati di occupazione nel loro complesso consente agli hotel di ottimizzare i ricavi adeguando i prezzi e le promozioni in base ai modelli di domanda. Aiuta anche con un'allocazione efficiente delle risorse, assicurando che il personale e le operazioni siano allineati al volume degli ospiti durante l'alta e la bassa stagione o gli eventi speciali.
3. Quali fonti generano le migliori prenotazioni?
Alcuni segmenti di ospiti sono più redditizi di altri e alcuni canali attraggono un tipo di ospite più adatto alla tua proprietà . Se ricevi un volume elevato di prenotazioni da ospiti che non rientrano nel tuo target di pubblico, ciò può portare a insoddisfazione per loro e recensioni negative per la tua proprietà . Pertanto, è importante dare un'occhiata olistica alle tue fonti di prenotazione e dare la priorità a quelle che attraggono il tuo target di pubblico. Una volta determinate quali fonti sono più convenienti per la tua proprietà , puoi utilizzare i tuoi dati per pianificare le tue strategie di marketing attorno a quelle più redditizie.
4. Dove stiamo perdendo soldi?
Con dati frammentati e approcci incentrati sulle camere per quanto riguarda i ricavi, può essere difficile per gli hotel sapere se stanno lasciando soldi sul tavolo. I costi di manodopera, operativi e di acquisizione ospiti possono sommarsi, mentre i potenziali profitti da altre aree, come parcheggi e strutture di ristorazione, potrebbero passare inosservati.
Per ottimizzare i ricavi, i proprietari di hotel dovrebbero valutare il loro reddito complessivo, valutare la redditività in tutti i segmenti e canali di distribuzione e apportare le modifiche necessarie alle loro strategie quando vengono identificate delle discrepanze.
5. Quali sono le preferenze dei nostri ospiti?
Avere una chiara comprensione di chi sono i tuoi segmenti di ospiti ideali è fondamentale per adattare le tue strategie di marketing e i tuoi servizi alle loro esigenze e preferenze specifiche. Gli ospiti di oggi vogliono esperienze personalizzate e intime. Tracciando e analizzando le loro preferenze, puoi lavorare per soddisfare e superare le loro aspettative, promuovendo la fedeltà per i soggiorni futuri.
Il futuro della Business Intelligence nel settore alberghiero
Il futuro della business intelligence (BI) nel settore alberghiero risiede nell'abbattimento dei silos di dati e nella promozione di insight interconnessi in tutti i reparti. Integrando i dati provenienti da operazioni, marketing, finanza e servizi per gli ospiti, gli hotel possono prendere decisioni più coese e strategiche che migliorano l'efficienza complessiva, migliorano le esperienze degli ospiti e ottimizzano le opportunità di fatturato.
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