Gestione delle operazioni alberghiere

Il mito del “pieno = redditizio” negli hotel

Revfine.com2026-02-09T12:21:52+01:00

Sulla carta, tutto sembra fantastico. L'occupazione è alta, il fatturato è in crescita e i team degli hotel lavorano a pieno ritmo. Eppure... la redditività sembra ancora stranamente fragile. I risultati di molti hotel sembrano ottimi sulla carta, del tipo che si vorrebbe mostrare in una riunione, ma il volume non sempre garantisce tranquillità. In questo articolo, scoprirete perché le metriche alberghiere tradizionali sono insufficienti.

Il mito del “pieno = redditizio” negli hotelRevfine.com2026-02-09T12:21:52+01:00

Cos'è l'EBITDAR e perché è importante per la redditività di un hotel?

Martijn Barten2026-02-09T12:22:56+01:00

L'EBITDAR è un indicatore finanziario che rappresenta l'utile netto prima di interessi, imposte, ammortamenti, svalutazioni e costi di ristrutturazione o affitto. A volte viene utilizzato dalle aziende del settore alberghiero per valutare la salute finanziaria. Come indicatore, l'EBITDAR è importante perché aiuta a livellare il campo di gioco quando si confrontano aziende con strutture e costi di affitto diversi. Ciò consente alle valutazioni finanziarie di concentrarsi su

Cos'è l'EBITDAR e perché è importante per la redditività di un hotel?Martijn Barten2026-02-09T12:22:56+01:00

Linguaggio di dati condiviso per una collaborazione più efficace tra i team alberghieri

Revfine.com2026-01-27T12:09:33+01:00

I team alberghieri sono circondati da dati, eppure l'allineamento spesso sembra più difficile che mai. Revenue, vendite, marketing, finanza e operations guardano alle performance attraverso lenti diverse. Questo articolo mostra come un linguaggio di dati condiviso aiuti a collaborare meglio, ridurre gli attriti e passare più rapidamente dal dibattito a decisioni consapevoli, senza dover aggiungere ulteriori report o riunioni. Cos'è un linguaggio di dati condiviso?

Linguaggio di dati condiviso per una collaborazione più efficace tra i team alberghieriRevfine.com2026-01-27T12:09:33+01:00

Sistema di bilanciamento e previsioni manuali per un budget alberghiero ideale

Susanne2026-01-13T14:59:12+01:00

Domanda per il nostro panel di esperti di Revenue Management: qual è il processo di budget "ideale" per gli hotel? Si basa interamente su previsioni basate sulla tecnologia o si utilizzano anche previsioni manuali per garantirne l'accuratezza? (Domanda proposta da Mariska van Heemskerk) Il nostro panel di esperti di Revenue Management Niko Krauseneck - Fondatore, RevenueRebel Massimiliano Terzulli - Consulente di Revenue Management, Franco

Sistema di bilanciamento e previsioni manuali per un budget alberghiero idealeSusanne2026-01-13T14:59:12+01:00

I punti ciechi del budget che gli hotel non potranno permettersi nel 2026

Revfine.com2025-12-17T12:46:22+01:00

Molti budget alberghieri falliscono prima ancora di essere approvati, non perché i calcoli siano sbagliati, ma perché il ragionamento è obsoleto. Ogni anno, molti budget crollano sotto il peso delle ipotesi. Per il 2026, la domanda non dovrebbe essere quanto si spenderà, ma quanto velocemente ci si potrà adattare. È tempo di mettere in luce i punti ciechi che silenziosamente costano agli hotel il loro vantaggio competitivo.

I punti ciechi del budget che gli hotel non potranno permettersi nel 2026Revfine.com2025-12-17T12:46:22+01:00

Perché l'analisi alberghiera dovrebbe essere alla portata di tutti

Revfine.com2025-11-05T17:34:24+01:00

I dati sono diventati il nuovo linguaggio dell'ospitalità, ma non tutti nel settore alberghiero lo parlano fluentemente. Troppo spesso, le analisi sono contenute in report accessibili solo a pochi, mentre le decisioni vengono prese da molti. Nel mercato in rapida evoluzione di oggi, questo è un lusso che nessun hotel può permettersi. Rendere le analisi accessibili a tutti non è una tendenza; è una necessità competitiva. L'occulto

Perché l'analisi alberghiera dovrebbe essere alla portata di tuttiRevfine.com2025-11-05T17:34:24+01:00

I leader del settore dell'ospitalità riflettono sulle lezioni di carriera e sui suggerimenti per la crescita

Susanne2025-10-23T15:30:41+02:00

Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero. Alla luce di ciò che sai ora sui percorsi di carriera, sullo sviluppo delle competenze e sull'acquisizione di esperienza nel settore alberghiero, quale consiglio daresti al te stesso più giovane che si affaccia per la prima volta al mondo del lavoro? Il nostro gruppo di esperti di marketing Michael J. Goldrich - Fondatore e consulente capo, Vivander Moriya

I leader del settore dell'ospitalità riflettono sulle lezioni di carriera e sui suggerimenti per la crescitaSusanne2025-10-23T15:30:41+02:00

Soluzione energetica per hotel: risparmia denaro e salvaguarda il pianeta

Martijn Barten2025-10-21T12:30:05+02:00

La giusta soluzione energetica per l'hotel è una delle principali preoccupazioni per qualsiasi attività alberghiera. L’aumento dei costi energetici può influire notevolmente sui profitti. Inoltre, i viaggiatori attenti all'ambiente di oggi sono sempre più preoccupati dell'impatto del loro soggiorno sull'ambiente. In questo articolo imparerai come la tua attività alberghiera può ridurre i costi, attirare più ospiti e prendersi cura del pianeta

Soluzione energetica per hotel: risparmia denaro e salvaguarda il pianetaMartijn Barten2025-10-21T12:30:05+02:00

Hotel Profit Management: ridefinire le prestazioni per il futuro

Revfine.com2025-10-03T15:00:06+02:00

Per anni, revenue management è stato il cuore pulsante degli hotel: ottimizzare le tariffe delle camere, prevedere la domanda e riempire i posti letto in modo efficiente. Ma il panorama è cambiato. Affidarsi esclusivamente al RevPAR è come dire di aver visto un film dopo aver visto il trailer: potresti sapere di cosa parla, ma ti sfugge la trama completa. Per prosperare in un mondo di costi in aumento

Hotel Profit Management: ridefinire le prestazioni per il futuroRevfine.com2025-10-03T15:00:06+02:00

Il tuo manuale per il quarto trimestre del tuo hotel: previsioni e budget autunnali

Revfine.com2025-09-23T12:16:11+02:00

È la stagione: caffè speziato alla zucca, un accogliente momento di tè sul divano e il mondo che si tinge di arancione e rosso. L'autunno è alle porte e presto zucche e decorazioni di Halloween saranno ovunque. E nel settore alberghiero? Significa la stagione di budget e previsioni. Solo che ora hai meno tempo del solito perché settembre e ottobre non sono più mesi tranquilli. Sono...

Il tuo manuale per il quarto trimestre del tuo hotel: previsioni e budget autunnaliRevfine.com2025-09-23T12:16:11+02:00

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera

Revfine.com2025-08-25T14:56:42+02:00

Negli hotel lifestyle e full-service, la ristorazione (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono difficile questo compito, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sul fatturato delle camere, la ristorazione è altrettanto essenziale, soprattutto nei resort e negli hotel lifestyle.

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghieraRevfine.com2025-08-25T14:56:42+02:00

Cliché su Revenue Management, Qualità degli Ospiti e Brand Reputation

Revfine.com2026-01-21T19:24:28+01:00

A cosa resistono gli albergatori riguardo al revenue management? Un respingimento comune è l'abbassamento dei prezzi al di sotto di una certa soglia psicologica. Tuttavia, è essenziale durante la bassa domanda e ripaga in seguito. Alcuni albergatori sostengono: "Non posso vendere sotto una certa cifra perché altrimenti arrivano ospiti di bassa qualità e abbassano l'immagine dell'albergo; preferisco stare vuoto e non vendere". Eppure, quelli che

Cliché su Revenue Management, Qualità degli Ospiti e Brand ReputationRevfine.com2026-01-21T19:24:28+01:00

Come la gestione del cibo e delle bevande aumenta la redditività degli hotel

Martijn Barten2025-06-01T08:30:21+02:00

I servizi di ristorazione (F&B) sono la linfa vitale del settore alberghiero. Un buon pasto è uno dei pilastri portanti dell'esperienza umana e caratterizza ogni altro aspetto della giornata di un ospite. I servizi di ristorazione contribuiscono a distinguervi dalla concorrenza, a fornire un flusso di entrate costante, ad aumentare la fidelizzazione degli ospiti, a fungere da strumento di marketing e, in generale, a migliorare quasi ogni aspetto della vostra esperienza.

Come la gestione del cibo e delle bevande aumenta la redditività degli hotelMartijn Barten2025-06-01T08:30:21+02:00

Creare una cultura basata sui dati negli hotel: perché non basta dotarsi di una piattaforma di BI.

Revfine.com2025-05-20T09:22:12+02:00

Negli ultimi anni, gli hotel di tutto il mondo hanno investito massicciamente in soluzioni di business intelligence (BI). Dal fatturato e dalla finanza alle operazioni e al marketing, i dati fluiscono in modi più numerosi che mai. Eppure, molti team alberghieri faticano ancora a prendere decisioni realmente basate sui dati. Perché? Acquistare una piattaforma di BI è facile. Integrarla nel tessuto del modo in cui i vostri team lavorano.

Creare una cultura basata sui dati negli hotel: perché non basta dotarsi di una piattaforma di BI.Revfine.com2025-05-20T09:22:12+02:00

Sistema CRM per hotel: la guida definitiva alla gestione delle relazioni con i clienti

Martijn Barten2025-04-18T15:05:00+02:00

Un sistema CRM per hotel è una soluzione software progettata per supportare gli hotel nella gestione delle relazioni con i clienti. Può essere utilizzato per raccogliere informazioni di contatto, interazioni passate con i clienti e preferenze degli stessi. Centralizzando i dati, i sistemi CRM facilitano l'accesso degli hotel a informazioni importanti sugli ospiti. Questi dati possono quindi essere utilizzati per migliorare la personalizzazione, identificare le tendenze e migliorare la customer experience.

Sistema CRM per hotel: la guida definitiva alla gestione delle relazioni con i clientiMartijn Barten2025-04-18T15:05:00+02:00

Costi dell'hotel: una guida completa ai costi e alle commissioni per i clienti

Martijn Barten2025-04-07T14:24:05+02:00

I costi dell'hotel, dal punto di vista del cliente, sono le varie commissioni e spese associate alla prenotazione e al soggiorno in una sistemazione. Possono includere costi di prenotazione iniziali, tasse e commissioni aggiuntive per i servizi. Comprendere i costi dell'hotel è importante sia per gli ospiti che per i direttori degli hotel. Le commissioni aggiuntive possono alterare significativamente il costo totale di un soggiorno e influenzare il fatturato dell'hotel

Costi dell'hotel: una guida completa ai costi e alle commissioni per i clientiMartijn Barten2025-04-07T14:24:05+02:00

Gestione dell'ostello: una guida completa per operazioni di successo nell'ostello

Martijn Barten2025-03-13T14:35:18+01:00

La gestione dell'ostello è il processo di supervisione e influenza delle operazioni quotidiane all'interno di un ostello. Una gestione di successo di un ostello si concentrerà sul raggiungimento degli obiettivi aziendali e sulla fornitura di un'esperienza positiva per gli ospiti. Una gestione efficace è importante per massimizzare l'efficienza operativa, la soddisfazione del cliente e i risultati finanziari. Ciò comporterà l'adozione di un approccio strategico e l'implementazione tattica delle best practice consolidate. In questo articolo,

Gestione dell'ostello: una guida completa per operazioni di successo nell'ostelloMartijn Barten2025-03-13T14:35:18+01:00

App per la gestione degli ostelli: trasforma le operazioni quotidiane della tua proprietà

Martijn Barten2024-11-11T14:54:24+01:00

Un'app di gestione dell'ostello è una soluzione software digitale, che può essere utilizzata per gestire vari aspetti di un'attività di ostello. Ciò può includere la gestione delle prenotazioni, le attività quotidiane e le interazioni con i clienti. Le app di gestione dell'ostello possono migliorare l'esperienza degli ospiti in diversi modi chiave e possono semplificare la gestione delle operazioni quotidiane. L'app può anche centralizzare

App per la gestione degli ostelli: trasforma le operazioni quotidiane della tua proprietàMartijn Barten2024-11-11T14:54:24+01:00

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