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Rivista alberghiera

Rivista alberghiera2020-07-08T20:21:49+02:00

Software per la gestione dei ristoranti: una panoramica completa

Investire nel giusto software di gestione del ristorante può migliorare notevolmente l'efficienza e l'efficacia complessiva della tua azienda. Naturalmente, per trovare le soluzioni migliori per il tuo ristorante, devi comprendere i diversi tipi di software presenti sul mercato e come funzionano. Questo articolo esplorerà varie soluzioni di gestione dei ristoranti, i loro vantaggi, le loro caratteristiche principali e altro ancora, consentendoti di prendere decisioni più informate. Sommario: Cos'è la gestione del ristorante? Cos'è la gestione del ristorante

Gestione del ristorante: tutto ciò che devi sapere

La gestione del ristorante implica la supervisione delle operazioni quotidiane all'interno di un ristorante. Tuttavia, ha anche una componente strategica significativa perché i manager hanno il compito ultimo di guidare un’azienda verso il successo a lungo termine. Qui forniamo tutte le informazioni di cui hai bisogno sulla gestione del ristorante, la sua definizione, perché è così importante e le qualità e le qualifiche richieste per lavorare in un ruolo del genere. Sommario: Cos'è il settore della ristorazione? Cos'è la gestione del ristorante Perché è la gestione del ristorante

Resort Revenue Revolution: quando la tecnologia incontra il paradiso

Gli operatori dei resort dovrebbero prendersi un momento per riconsiderare il potenziale di una crescita significativa dei ricavi. Vale la pena notare che i principali fornitori di sistemi di gestione delle entrate (RMS) stanno ora indirizzando la loro attenzione verso la soddisfazione dei requisiti specifici dei resort. I resort possono sbloccare varie possibilità adottando prezzi dinamici automatizzati, ottimizzazione flessibile dell'inventario e altri strumenti innovativi. Ciao ciao fogli di calcolo Sono finiti i tempi in cui i revenue manager dovevano dedicare troppo tempo a fogli di calcolo ingombranti. Con l'avvento

Il verde è oro: come il turismo rigenerativo sta trasformando la strategia di marketing per i team alberghieri

Il passaggio al turismo rigenerativo rappresenta un'importante opportunità per gli hotel di differenziarsi in un mercato affollato, contribuendo positivamente al bene comune. Grazie a un marketing efficace di queste iniziative, gli hotel possono attrarre viaggiatori consapevoli, migliorare la reputazione del loro marchio e svolgere un ruolo importante nel plasmare il futuro del turismo. Crescente domanda di viaggi che restituiscono: turismo rigenerativo Negli ultimi anni, il settore dell'ospitalità ha assistito a un significativo cambiamento nelle preferenze dei consumatori e nel mercato

Sfruttare informazioni approfondite e potenziale di guadagno con l'analisi del tipo di camera

In un hotel, comprendere le dinamiche delle tipologie di camere e sfruttare questa comprensione può avere un impatto significativo sulle entrate, sui profitti e sulla soddisfazione degli ospiti. L'analisi del tipo di camera è una componente vitale di qualsiasi piattaforma di Business Intelligence nel settore dell'ospitalità e offre agli hotel una visione più approfondita delle prestazioni del loro inventario. Le decisioni basate sui dati basate sull'analisi del tipo di camera migliorano la redditività e l'esperienza degli ospiti. Questo articolo approfondisce l'analisi del tipo di camera, i suoi vantaggi, le strategie di implementazione e il modo in cui gli hotel possono sfruttare questo strumento per avere successo. Cosa è

Guida per l'addetto alla sala; Significato, descrizione del lavoro, doveri e tecnologia

Il ruolo dell'addetto alle camere è vitale per gli hotel perché può avere un enorme impatto sulla presentazione e sul livello generale di soddisfazione del cliente. In questo articolo puoi imparare tutto quello che c'è da sapere sul lavoro, inclusa una definizione, uno schema dei compiti e delle responsabilità principali e una panoramica della tecnologia associata. Sommario: Cos'è un addetto alla camera in un hotel? L'importanza delle pulizie alberghiere 5 compiti principali di una donna delle pulizie

Il ruolo di un Revenue Manager sta cambiando grazie all'automazione

Come gran parte del mondo di oggi, il settore dell'ospitalità è in continua evoluzione ed evoluzione, al di là di quanto avrebbero potuto immaginare i responsabili delle entrate e i leader del passato. Durante un cambiamento senza precedenti, l'automazione e le nuove tecnologie sono diventate essenziali per navigare con successo nel panorama dell'ospitalità post-COVID. I gestori delle entrate diventano strateghi Ma con qualsiasi cambiamento arrivano riserva e sfiducia. Poiché il settore continua ad automatizzare, alcuni albergatori temono che i sistemi automatizzati potrebbero non essere in grado di rispondere ai cambiamenti

Automazione dei prezzi intelligente: imparare dalla navigazione satellitare

A metà degli anni '90, quando la navigazione satellitare (sat-nav) iniziava a diventare popolare, i sistemi di navigazione basavano la loro raccomandazione di percorso su dati statici. Il risultato: i conducenti spesso non si fidavano del navigatore perché il percorso consigliato non era quello ottimale. Bene, le cose sono cambiate nel panorama dei navigatori satellitari. In questo articolo,

5 strategie per aumentare il TrevPAR nel tuo hotel

Dall'ADR al RevPAR e al GOPPAR, gli operatori alberghieri devono tenere traccia di numerosi parametri per valutare le prestazioni aziendali e prendere decisioni strategiche. Uno degli indicatori di successo più potenti ma trascurati per gli hotel oggi è il TRevPAR, o ricavo totale per camera disponibile. Qui discutiamo cos'è TRevPAR e come farlo

5 modi per aumentare le entrate con un CRM per l'ospitalità

Se c’è qualcosa di cui parlano le persone che lavorano nel marketing nel settore dell’ospitalità è la potenza di un sistema CRM. Ma perché è diventato così importante? Oggi le sfide del marketing alberghiero sono in costante aumento. Le persone richiedono maggiore personalizzazione, migliore portata, approcci multicanale, ecc. E se non lo sei

Come aumentare le entrate dell'hotel con facili pre-autorizzazioni

Sebbene gli albergatori conoscano la pre-autorizzazione della carta di credito, molti non la incorporano nelle loro politiche di prenotazione. Oppure, se lo fanno, lo lasciano alle OTA. In ogni caso, ignorare l'impatto di pre-autorizzazioni ben gestite sulle entrate del tuo hotel è un errore. Flessibilità per gli Ospiti e Garanzie per gli Albergatori Le pre-autorizzazioni sono temporanee

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