Per gli albergatori che desiderano trovare clienti, convertirli in prenotazioni e aumentare il fatturato in un contesto di forte concorrenza, è fondamentale disporre di dati più approfonditi. Tuttavia, se non si fa di più per riunire i dati di sistema in modo coerente, intelligente e integrato, i team commerciali vacilleranno, incapaci di ottenere un ROI solido e rapido.

L'equilibrio dell'ospitalità moderna

Gli hotel operano in uno dei settori più complessi, in cui ogni aspetto operativo è prioritario e l'esperienza degli ospiti è fondamentale. Offrire agli ospiti un po' di tregua e garantire un'esperienza eccellente, ma anche la manutenzione degli spazi fisici e la gestione di un bilancio con uscite costantemente elevate e entrate fluttuanti, rappresentano un'esigenza imprescindibile. Il tutto con la necessità di rimanere costantemente al passo con i trend di consumo in continua evoluzione e i mercati economici instabili.

Che si tratti di un hotel indipendente o di un gruppo, ogni struttura si comporta come una piccola impresa a sé stante. Se in apparenza l'esperienza di ospitalità è rassicurantemente la stessa, dietro le quinte ha dovuto adattarsi a un mondo digitale onnicomprensivo. Un mondo in cui gli ospiti vengono acquisiti da una moltitudine di partner terzi, le prenotazioni provengono da una varietà di interfacce di prenotazione e la reputazione è costantemente in bilico tra social media e recensioni.

Operare in un settore ad alta velocità come questo significa spesso che strutture, processi e quadri di lavoro dei team possono rapidamente diventare obsoleti, causando frammentazione e attriti quando si cerca di rispondere alle mutevoli dinamiche di mercato e ottimizzare i ricavi.

Affrontare la frammentazione del settore

La tecnologia sta ora affrontando e risolvendo questa sfida. Grazie a stack tecnologici alberghieri progettati in modo intelligente, che integrano un sistema di gestione della proprietà (PMS), un sistema di gestione delle relazioni con i clienti (CRM) e un sistema di prenotazione centrale (CRS), gli hotel possono raggiungere grandi efficienze. Risparmiando ore su lunghe attività amministrative e lavorando con dati condivisi, gli hotel possono comprendere meglio, servire e indirizzare gli ospiti.

Tuttavia, questi sistemi integrati non esistono ancora in modo tale da consentire agli hotel di trarre vantaggio da un pool centrale di dati e di analizzare in dettaglio le prestazioni di tutti gli aspetti delle strategie commerciali per migliorarne costantemente l'impatto.

La realtà è che i team degli hotel lavorano ancora in silos su più sistemi. Gli albergatori stanno estraendo singoli report da una piattaforma di marketing digitale, un altro dal CRS e forse uno dal CRM. Ogni report mostra un aspetto diverso di una campagna, un trend stagionale o un comportamento degli ospiti, ma non fornisce un quadro completo.

A livello umano, i team commerciali, di fatturato e di marketing devono essere maggiormente allineati e riconoscere l'interconnessione del loro lavoro. E a livello tecnologico, i dati provenienti da tutti questi aspetti commerciali devono essere integrati per supportare un processo decisionale più informato e uno sviluppo strategico.

Dati e report accessibili

Il settore dell'ospitalità non è a corto di dati. Solo nel marketing, i team possono accedere a un'enorme quantità di informazioni provenienti da email, social, display e campagne di branding, valutando clic, "Mi piace", prenotazioni, performance dei codici promozionali e partner media influenti. Tutti questi dati sono ottimi per la reportistica interna, ma i professionisti del marketing devono approfondire il ROAS correlato a profili di ospiti rilevanti e di alto valore.

Raccogliendo informazioni su comportamenti, preferenze, interessi e modelli di prenotazione degli ospiti, i team del settore alberghiero possono analizzare i propri dati. L'accesso a questi dati deve essere semplice e intuitivo per aiutare i team alberghieri ad acquisire maggiori competenze nell'analisi dei dati e ad agire sulla base di tali informazioni.

Fondamentalmente, i team devono creare connessioni tra i dati provenienti da tutti questi sistemi. Quasi un terzo degli albergatori intervistati per Studio H2C Hotel Direct Booking ha affermato che il loro motore di prenotazione online fornisce report insufficienti, e questo è motivo di crescente preoccupazione. Raccogliere dati da tutte le aree aziendali migliorerebbe notevolmente il quadro aziendale che i professionisti dell'ospitalità ricevono, in termini di modelli, tendenze e risultati di tutta l'azienda.

I dati consolidati sono una necessità

È chiaro che gli hotel hanno bisogno di estrarre i dati dai silos. È evidente che i professionisti dell'ospitalità hanno bisogno di comprendere l'intero data warehouse. Tutto questo trascende le singole discipline aziendali come vendite, marketing o ricavi.

Per risolvere questo enigma, è necessario concentrarsi sull'integrazione di queste tre discipline con una soluzione di analisi che sfrutti la potenza degli strumenti di business intelligence (BI) e dell'intelligenza artificiale. In questo modo, vendite, marketing e revenue possono analizzare gli stessi dati con la propria lente, in modo semplice e personalizzato. I dati consolidati consentono un'analisi più approfondita e un'estrapolazione meticolosa dei modelli per identificare i fattori che influenzano l'individuazione del cliente giusto, la generazione di prenotazioni di qualità e la crescita del fatturato.

Quindi, invece di calcolare i clic di una specifica campagna di marketing digitale e analizzarli separatamente, la piattaforma mostrerà in che modo la campagna ha influenzato i modelli di prenotazione e il fatturato per cliente.

Finora questo semplicemente non era possibile.

Generare più entrate

Attualmente, l'e-commerce è in forte crescita per gli hotel, con un conseguente aumento delle opportunità di upselling e di ricavi accessori. Secondo lo studio H2C Hotel Direct Booking, il potenziale di ricavi accessori stimato è superiore al fatturato effettivo e la maggior parte degli albergatori desidera esplorare modi per massimizzare questa opportunità.

Società hanno anche scoperto che combinare più fonti di dati può aiutare a guidare le strategie degli hotel per l'unbundling e il cross-selling, per mettere a punto le esperienze che i viaggiatori stanno effettivamente cercando. Lo chiamano "il futuro del viaggio".

L'evoluzione degli strumenti di analisi dei dati contribuirà a rendere tutto questo una realtà per gli albergatori.

E il ruolo dell'intelligenza artificiale?

Gli hotel stanno ancora cercando di capire come l'intelligenza artificiale possa essere d'aiuto. Si prevede che l'uso dell'intelligenza artificiale nei motori di prenotazione alberghiera raddoppierà nei prossimi anni, e l'intelligenza artificiale per le prenotazioni personalizzate registra la crescita più elevata, con un potenziale aumento di 5 volte. Ma su una scala più ampia, come l'analisi dei dati, l'intelligenza artificiale potrebbe essere centrale.

L'ospitalità è un settore in cui l'uomo è al primo posto; gli hotel devono imparare a utilizzare l'intelligenza artificiale in un modo che favorisca, anziché ostacolare, i nostri obiettivi. I dati sono tradizionalmente visti come l'opposto: numeri concreti e immediati. Ma questa crescente consapevolezza dell'importanza dell'analisi dimostra come i dati debbano essere rappresentati in modo più accettabile. L'intelligenza artificiale è una tecnologia basata sulla linguistica e può umanizzare il modo in cui i dati vengono fruiti.

I fornitori di tecnologia ritengono che questo aumenterà ulteriormente la necessità di una dashboard di analisi completa. E nonostante un certo scetticismo nei confronti di OpenAI, i fornitori di tecnologia stanno invece prendendo modelli di apprendimento dell'intelligenza artificiale e integrandoli nei dati per fornire una soluzione solida e affidabile.

Dove si trova questo settore nel percorso?

Dove si trova Cendyn in questo viaggio? Le capacità delle tecnologie esistenti sono vaste e le stiamo riunendo in piattaforme di analisi intelligenti. Stratificando scienza dei dati, intelligenza artificiale e apprendimento automatico, stiamo creando un sistema one-stop-shop che fornisce approfondimenti prescrittivi. Oltre a mostrarti i dati, ti dirà esattamente i fattori che influenzano il successo della campagna e approfondimenti sul pubblico a cui gli hotel dovrebbero rivolgersi.

Mentre i provider tecnologici come Cendyn promuovono l'analisi, sperano di consentire agli hotel di comprendere cosa sta accadendo a livello granulare. Che tipo di ricerche si stanno svolgendo? Quando si verifica il livello di ricerca più alto e più basso? Qual è il tasso di conversione basato sulle ricerche? Mentre si capisce se si è in anticipo o in ritardo sulle ricerche? In che modo ciò influisce sui programmi di marketing esistenti? Il prezzo deve essere adattato o è necessario lanciare una nuova campagna?

Sono queste le domande che i professionisti del marketing alberghiero si pongono costantemente.

In un'epoca di dura competizione e di costi operativi in accelerazione, ogni campagna di marketing, strategia di tariffa delle camere e decisione commerciale dovrà essere basata su dati affidabili e interconnessi, senza spazio per l'incertezza. Se l'obiettivo di qualsiasi albergatore è trovare clienti, assicurarsi che prenotino e aumentare la redditività, abbattere i silos con l'aiuto della tecnologia è il modo per apportare un cambiamento duraturo.

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Questo articolo è stato scritto dal nostro partner esperto Cendyn

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