Notizia2020-01-29T13:02:29+01:00




7 miti sulla gestione delle entrate alberghiere che ti costano soldi

Ogni giorno, nelle conversazioni con albergatori come te, sentiamo riaffiorare le stesse convinzioni sul fatturato. Vecchie abitudini e preconcetti che silenziosamente prosciugano i profitti, costano prenotazioni e rubano il tempo che preferiresti dedicare a deliziare gli ospiti. È ora di cambiare. In questo articolo, scoprirai sette dei luoghi comuni più comuni su revenue management e come sostituirli con strategie migliori per aumentare il RevPAR, stabilire tariffe con sicurezza e recuperare tempo per ciò che

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera

Negli hotel lifestyle e full-service, la ristorazione (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono questo compito difficile, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sul fatturato delle camere, la ristorazione è altrettanto essenziale, soprattutto nei resort e nelle strutture lifestyle. In questo articolo, apprenderai strategie e strumenti per ottimizzare le prestazioni e la redditività della ristorazione.

Intelligenza artificiale nell'ospitalità: nuove tendenze nel comportamento di prenotazione e nella distribuzione

Cosa avete pensato quando ChatGPT è uscito per la prima volta? Forse eravate nel campo del "gadget bello, ma inutile". Oppure lo avete subito visto come uno strumento potente che avrebbe rivoluzionato il nostro settore? Quest'ultima ipotesi si è rivelata vera. Gli strumenti di intelligenza artificiale (IA) sono disponibili solo da poco tempo, ma si può già vedere un impatto in molti settori dell'ospitalità. Questo vale sia per gli hotel che per i viaggiatori. Diamo un'occhiata.

Il tuo manuale per il quarto trimestre del tuo hotel: previsioni e budget autunnali

È la stagione: caffè speziato alla zucca, un accogliente momento di tè sul divano e il mondo che si tinge di arancione e rosso. L'autunno è alle porte e presto zucche e decorazioni di Halloween saranno ovunque. E nel settore alberghiero? Significa la stagione di budget e previsioni. Solo che ora hai meno tempo del solito perché settembre e ottobre non sono più mesi tranquilli. Sono più impegnativi che mai. In questo articolo imparerai come creare previsioni rapide e mirate, costruire budget flessibili e pianificare ogni scenario. Perché l'autunno è diventato il "nuovo picco" Non molto tempo fa, gli albergatori potevano tirare un sospiro di sollievo dopo l'estate.

Come trovare ritiri yoga in Australia per viaggi benessere

Sentirsi svuotati, disconnessi e sopraffatti è diventata la nuova normalità per molti. Nonostante si spuntino caselle e si inseguano obiettivi, il vero benessere spesso sfugge. Se desideri un vero equilibrio, è il momento di dare priorità alla cura di sé e al benessere. Uno dei modi più efficaci e rigeneranti per farlo è allontanarsi dal caos quotidiano e scegliere un ritiro yoga. In questa guida, scoprirai cosa offrono i ritiri yoga e come scegliere quello giusto.

Guida ai prezzi dinamici dell'hotel; Una panoramica essenziale di tutti i cartellini dei prezzi

La gestione delle entrate è alla base di sei diversi tipi principali di prezzi delle camere d'albergo. Chiamato prezzo dinamico o “cartellino del prezzo”, questo articolo illustra questi vari approcci di prezzo. Quando adotti la gestione delle entrate per il tuo hotel, ti consigliamo di comprendere questi concetti per interpretare le fasi del percorso dei prezzi della tua struttura per massimizzare le entrate o ridurre al minimo i danni. Menu rapido: Guida ai prezzi dinamici dell'hotel; Panoramica di tutti i cartellini dei prezzi Qual è il prezzo minimo e iniziale? Il prezzo più basso ecco

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera

Negli hotel lifestyle e full-service, il settore Food and Beverage (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono questo compito difficile, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sulle camere,

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