Qu'allez-vous apprendre ?
Les hôtels sont soumis à la pression de diversifier leurs revenus au-delà de la vente de chambres et de s'adapter à l'évolution des attentes des clients.
Ce guide s'adresse aux professionnels de l'hôtellerie qui évaluent de nouvelles sources de revenus et des approches opérationnelles dans tous les départements.
Les lecteurs comprendront mieux comment identifier les opportunités, évaluer les stratégies et aligner les équipes autour d'initiatives génératrices de revenus autres que ceux liés aux chambres.
Quels sont les sujets ?
Ci-dessous, vous trouverez un aperçu de tous les sujets.
- Les dépenses des clients au-delà du revenu des chambres
- Opportunités de revenus annexes dans les hôtels
- Offres de restauration, de boissons et d'expériences
- La technologie permet la diversification des revenus
- Harmonisation opérationnelle entre les différents services de l'hôtel
- L'utilisation des données dans les décisions relatives aux revenus
- Points de contact générateurs de revenus du parcours client
- Stratégies pour générer des revenus au-delà des chambres