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15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel

Revfine.com2023-12-06T13:35:46+01:00

La gestione dei ristoranti degli hotel può essere impegnativa. In definitiva, si potrebbe dire che mantenere un hotel nel suo insieme è probabilmente uno sforzo sufficiente in sé e per sé, per non parlare nemmeno del tentativo di capire come garantire che il ristorante dell'hotel operi al massimo delle sue potenzialità. Tuttavia, a lungo termine, vale la pena considerare modi per incrementare le vendite di F&B (cibo e bevande).

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Dove sono i dati? Come gli hotel stanno cambiando gli obiettivi per la raccolta dei dati

Revfine.com2023-12-06T13:36:23+01:00

I dati sono la linfa vitale – o l'ossigeno – per le aziende, ma solo se si sa dar loro un senso. Il volume e la portata dei dati a disposizione degli albergatori oggi sono immensi e gli operatori stanno trovando nuovi modi per trasformare il travolgente diluvio di informazioni da una maledizione in una benedizione. Il processo prevede il ripensamento dei propri dati

Dove sono i dati? Come gli hotel stanno cambiando gli obiettivi per la raccolta dei datiRevfine.com2023-12-06T13:36:23+01:00

Andare avanti verso la luce: nuove prove e possibilità del settore dell'ospitalità

Revfine.com2023-12-06T13:38:33+01:00

Non c'è dubbio che il 2022 abbia portato sviluppi straordinari per il settore dell'ospitalità. La maggior parte dei paesi ha riaperto i propri confini e ha eliminato le restrizioni di viaggio e la domanda ha raggiunto o addirittura superato i livelli del 2019. Tuttavia, non è una navigazione tranquilla tutt'intorno. Il nostro settore ha dovuto affrontare molte sfide in corso a causa della pandemia e sono emerse anche alcune nuove problematiche. Cosa avrebbe potuto essere il

Andare avanti verso la luce: nuove prove e possibilità del settore dell'ospitalitàRevfine.com2023-12-06T13:38:33+01:00

Come fare upsell durante il viaggio del viaggiatore (+5 best practice)

Revfine.com2023-12-06T13:38:53+01:00

Gli upsell sono un modo semplice e diretto per aumentare le entrate, aumentare il coinvolgimento e fidelizzare i clienti. L'implementazione della giusta strategia di upsell può migliorare l'esperienza degli ospiti e i profitti. Le strutture ricettive che sfruttano il potere dell'upsell possono aumentare la soddisfazione degli ospiti consentendo loro di personalizzare il loro soggiorno, fidelizzare i clienti attraverso esperienze personalizzate e mitigare i rischi esterni con

Come fare upsell durante il viaggio del viaggiatore (+5 best practice)Revfine.com2023-12-06T13:38:53+01:00

4 parametri chiave per il successo del canale diretto del tuo hotel

Revfine.com2023-12-20T18:39:52+01:00

L'analisi dei dati è, ovviamente, utile per comprendere meglio le prestazioni del canale diretto del tuo hotel, ma la cosa più utile è poter confrontare i tuoi risultati con il mercato per identificare potenziali driver di crescita. I vantaggi del benchmarking alberghiero Il benchmarking alberghiero consente non solo di accedere a informazioni sulla concorrenza, ma anche di prendere decisioni più informate e agire in quelle aree che

4 parametri chiave per il successo del canale diretto del tuo hotelRevfine.com2023-12-20T18:39:52+01:00

6 modi in cui gli albergatori possono offrire un'esperienza digitale personalizzata agli ospiti

Revfine.com2025-03-24T14:25:41+01:00

I viaggiatori che desiderano prenotare le proprie vacanze trascorrono innumerevoli ore alla ricerca di luoghi, mezzi di trasporto, itinerari e opzioni di alloggio. Soprattutto quando prenotano un hotel, si trovano di fronte a una grande varietà di scelte e sceglieranno quella con cui risuonano meglio. Devi differenziarti dalla massa e assicurarti di essere la scelta migliore per il tuo pubblico di destinazione. E per

6 modi in cui gli albergatori possono offrire un'esperienza digitale personalizzata agli ospitiRevfine.com2025-03-24T14:25:41+01:00

7 modi per ottimizzare la strategia di distribuzione del tuo hotel

Revfine.com2023-12-06T13:40:03+01:00

Posizionare costantemente il tuo inventario nei canali più redditizi è essenziale per una distribuzione di successo. Eppure la distribuzione rimane uno dei compiti più complessi che devono affrontare gli albergatori. La redditività dell'hotel è direttamente correlata con l'implementazione di strategie di distribuzione efficaci, resilienti e adattabili in tempo reale. Ecco alcuni modi in cui il team di distribuzione del tuo hotel può rafforzare il proprio approccio. Sette

7 modi per ottimizzare la strategia di distribuzione del tuo hotelRevfine.com2023-12-06T13:40:03+01:00

Le 4 tendenze di pulizia più importanti per il 2023

Revfine.com2024-01-18T17:06:37+01:00

Molto è stato detto sui trend dell’ospitalità che vedrete ovunque nel 2023. Il ritorno dei viaggi d’affari, le finestre di prenotazione a breve termine, la rapida adozione della tecnologia mentre gli hotel cercano di fare di più con meno… Ma parliamo delle tendenze nell’housekeeping, un reparto ricco di risorse opportunità per razionalizzare e far crescere la tua attività alberghiera e come adottarle al meglio nel tuo hotel.

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I 10 migliori modi per utilizzare i dati F&B per migliorare l'esperienza degli ospiti

Revfine.com2024-04-10T12:46:29+02:00

Albergatori e ristoratori sono costantemente alla ricerca di modi per migliorare l'esperienza dei loro ospiti. Come mai? Vogliono offrire agli ospiti un'esperienza culinaria memorabile e vogliono assicurarsi che ricevano visitatori abituali. E indovina cosa? I dati F&B che hanno raccolto automaticamente dal loro sistema POS o dalla piattaforma di prenotazione avanzata sono fondamentali per migliorare il servizio clienti e l'intero

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4 suggerimenti per la personalizzazione del sito web per gli hotel di lusso per aumentare le prenotazioni dirette

Revfine.com2024-04-10T12:47:12+02:00

L'identità del marchio influenza in modo significativo gli ospiti, con un impatto ancora più significativo nell'ospitalità di lusso, dove gli standard di immagine del marchio sono più elevati. In qualità di marchio di lusso, è fondamentale sedurre i potenziali ospiti e invogliarli a prenotare sul sito Web del tuo hotel, offrendo a ogni visitatore un'esperienza online personalizzata, con la personalità del tuo marchio che traspare in ogni momento. 4 modi come

4 suggerimenti per la personalizzazione del sito web per gli hotel di lusso per aumentare le prenotazioni diretteRevfine.com2024-04-10T12:47:12+02:00

Come sfruttare i dati di 4 dipartimenti chiave dell'hotel

Revfine.com2023-12-06T13:46:11+01:00

Non mancano i dati nel settore dell'ospitalità. Dai viaggiatori che navigano sul tuo sito Web all'inserimento di informazioni sulle OTA e ai sondaggi post-soggiorno, gli albergatori raccolgono quotidianamente enormi quantità di dati sugli hotel. Affinché questi dati siano utili, devono essere organizzati e filtrati, quindi sono decifrabili e aiutano a guidare il processo decisionale. Decisioni basate sulla business intelligence Utilizzando l'analisi dei dati, gli albergatori possono farlo

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Rompi i silos e promuovi le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel

Revfine.com2023-12-06T13:46:29+01:00

Gli hotel che cercano di ottimizzare i profitti devono rompere la mentalità del silo. Devono allineare i loro team e sincronizzare le loro conoscenze. In questo articolo imparerai come rompere i silo e favorire le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel. Passi per la creazione di un'organizzazione commerciale connessa Il movimento verso le entrate commerciali è un buon inizio. Molti hotel hanno portato vendite, marketing, gestione delle entrate e

Rompi i silos e promuovi le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotelRevfine.com2023-12-06T13:46:29+01:00

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel

Revfine.com2023-12-06T13:48:22+01:00

I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come utilizzare i dati F&B per migliorare l'esperienza degli ospiti, aumentando in ultima analisi le entrate dell'hotel.

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotelRevfine.com2023-12-06T13:48:22+01:00

Come aumentare le entrate dell'hotel con facili pre-autorizzazioni

Revfine.com2025-02-23T11:55:25+01:00

Sebbene gli albergatori conoscano la pre-autorizzazione della carta di credito, molti non la incorporano nelle loro politiche di prenotazione. Oppure, se lo fanno, lo lasciano alle OTA. In ogni caso, ignorare l'impatto di pre-autorizzazioni ben gestite sulle entrate del tuo hotel è un errore. Flessibilità per gli Ospiti e Garanzie per gli Albergatori Le pre-autorizzazioni sono una trattenuta temporanea di un determinato importo monetario effettuata a carico di un ospite

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Best practice SEO per gli hotel per aumentare le prenotazioni dirette

Revfine.com2025-03-24T14:21:20+01:00

Il comportamento online dei viaggiatori è cambiato in modo significativo dall'inizio della pandemia. Oggi, i potenziali ospiti effettuano ricerche e prenotano piani di viaggio con molti mesi di anticipo e danno la priorità ai siti Web degli hotel con informazioni dettagliate e pertinenti facilmente accessibili. Con questo ritorno ai viaggi, c'è anche un ritorno della concorrenza online da parte delle OTA e dei siti web di prenotazione, creando SEO

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6 modi in cui il tuo hotel potrebbe perdere opportunità di guadagno

Revfine.com2023-12-06T13:50:21+01:00

Probabilmente sarai d'accordo sul fatto che cogliere le opportunità di guadagno è più importante che mai, soprattutto con l'aumento dei costi in ogni area delle operazioni alberghiere e la domanda in ripresa. In caso contrario, la redditività della tua proprietà potrebbe subire un duro colpo e il suo successo aziendale a lungo termine potrebbe essere a rischio. Fortunatamente, ci sono molte cose che puoi fare per capitalizzare su richiesta e ottenere

6 modi in cui il tuo hotel potrebbe perdere opportunità di guadagnoRevfine.com2023-12-06T13:50:21+01:00

Stai considerando un nuovo RMS per l'ospitalità? Fai attenzione a questi 4 miti

Revfine.com2023-12-06T13:52:13+01:00

Quindi, stai pensando di passare a un sistema di gestione delle entrate (RMS) più efficace per la tua organizzazione alberghiera, ma hai dei dubbi. Forse stai pensando: è troppo costoso installare un RM diverso Imparare un nuovo sistema richiederà troppa larghezza di banda del mio personale Il mio nuovo sistema impiegherà troppo tempo per imparare a valutare in modo efficace È più facile

Stai considerando un nuovo RMS per l'ospitalità? Fai attenzione a questi 4 mitiRevfine.com2023-12-06T13:52:13+01:00

4 Tendenze della messaggistica degli ospiti di cui ogni albergatore dovrebbe essere a conoscenza

Revfine.com2023-12-20T17:58:10+01:00

Le aspettative dei viaggiatori stanno cambiando rapidamente man mano che le forme di comunicazione digitali e contactless diventano più popolari nel settore dell'ospitalità. I viaggiatori di oggi si aspettano di poter effettuare il check-in dei loro voli tramite app mobili, acquistare biglietti del treno online e comunicare con i loro fornitori di alloggi tramite SMS. Continua a leggere per saperne di più sulle tendenze emergenti relative alla messaggistica degli ospiti sicura

4 Tendenze della messaggistica degli ospiti di cui ogni albergatore dovrebbe essere a conoscenzaRevfine.com2023-12-20T17:58:10+01:00

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