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Rivista alberghiera

Rivista alberghiera2020-07-08T20:21:49+02:00

Gestione del ristorante dell'hotel: suggerimenti per massimizzare le entrate per il tuo hotel

La gestione dei ristoranti degli hotel presenta alcune sfide uniche. Oltre a fornire cibo, il ristorante del tuo hotel è parte integrante dell'esperienza di un ospite. Un ottimo ristorante può contribuire a rendere memorabile il soggiorno nel tuo hotel. Se il ristorante del tuo hotel è aperto al pubblico, può anche rappresentare un’importante fonte di entrate aggiuntiva. In questo articolo scoprirai preziosi consigli per massimizzare le entrate dei ristoranti di hotel. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Cosa è

Perché un sistema di prenotazione alberghiera è importante per la tua attività

Un sistema di prenotazione alberghiera è uno degli investimenti tecnologici più essenziali per le moderne attività ricettive. Utilizzando un tale sistema, hotel e strutture simili possono massimizzare le prenotazioni dirette, che non sono soggette alle stesse commissioni associate alle prenotazioni generate tramite agenzie di viaggio online di terze parti. In questo articolo imparerai di più sui sistemi di prenotazione alberghiera, sulle loro caratteristiche e sul loro valore complessivo. Sommario: Cos'è un sistema di prenotazione alberghiera? 3 motivi

Guida al software di gestione della reputazione dell'hotel

Le recensioni online sono estremamente importanti per chi opera nel settore alberghiero, poiché aiutano a plasmare la tua reputazione più ampia. Questo è esattamente il motivo per cui molti proprietari di hotel e leader del marketing stanno iniziando ad apprezzare i vantaggi del software di gestione della reputazione degli hotel. In questo articolo imparerai di più su come queste soluzioni possono aiutarti. Sommario: cosa significa reputazione? Perché la gestione della reputazione dell'hotel è importante? Cos'è il software di gestione della reputazione alberghiera? Quali sono i vantaggi

Reclutamento alberghiero; Recluta la tua strada verso il top!

Il dinamico mondo dell'ospitalità ha bisogno di un team agile e talentuoso per rimanere al di sopra della concorrenza. Con le attuali condizioni del panorama del reclutamento, è fondamentale mettere in risalto il tuo datore di lavoro per attrarre e trattenere il team migliore come solida base per il successo del tuo hotel. Quale dovrebbe essere il tuo approccio? I tempi stanno cambiando, e così dovrebbe essere anche la tua strategia di reclutamento alberghiero. Sono finiti i giorni in cui si poteva postare una foto in bianco e nero

Come scrivere la descrizione di un ristorante: una guida completa

Come scrivere una descrizione di un ristorante è un concetto al centro di ogni grande esperienza culinaria. Una descrizione ben congegnata ti consente di attrarre ospiti e arricchire l'esperienza dei clienti abituali. Descrivere in modo succinto il tuo locale è fondamentale per il successo nel mercato competitivo odierno. In questo articolo imparerai come creare e sfruttare una descrizione di un ristorante per stabilire l'identità del marchio e attrarre clienti fedeli. Indice: Comprendere le descrizioni dei ristoranti L'importanza delle descrizioni dei ristoranti Essenziali

Come utilizzare i tuoi dati (ospiti) per aumentare le entrate?

Gli ultimi anni con un mercato turbolento e imprevedibile hanno abituato gli albergatori a cambiamenti radicali. Il comportamento di prenotazione degli ospiti e i modelli di viaggio precedentemente stabiliti sono stati sostituiti da quelli nuovi appartenenti alle sfide quotidiane di un albergatore. Le nuove tendenze di viaggio e il cambiamento del comportamento degli ospiti sono qui per rimanere; devono agire su di loro. L'importanza dei dati degli ospiti Se tu, come albergatore, riesci a monitorare, prevedere e agire in base a questi cambiamenti, puoi sfruttarli

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel

I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come utilizzare i dati F&B per migliorare l'esperienza degli ospiti, aumentando in ultima analisi le entrate dell'hotel. Ma prima, diamo un'occhiata a cosa sono esattamente i dati F&B e perché sono fondamentali

Cos'è Bleisure Viaggi? Cosa cercano i viaggiatori Bleisure?

Il viaggio bleisure è uno dei concetti emergenti nel settore dei viaggi e la sua crescita ha comportato una maggiore attenzione alle esigenze del viaggiatore aziendale che desidera godersi un po’ di tempo libero durante il viaggio. In questo articolo imparerai di più sui viaggi bleisure

7 consigli per gli hotel per attirare più viaggiatori Bleisure

Crescono i viaggi bleisure, ovvero la combinazione tra viaggi business e leisure. Ciò ha portato ad un crescente interesse da parte del settore alberghiero, con gli hotel che cercano di attirare i viaggiatori bleisure. In questo articolo troverai sette consigli che possono aiutarti a rendere l'alloggio più attraente per questo paese emergente

5 modi in cui i Big Data possono aiutare gli operatori del settore alberghiero

Gli hotel e le altre società di ospitalità stanno comprendendo sempre più il concetto di big data e i numerosi modi in cui possono aiutarli a generare maggiori entrate e offrire una migliore esperienza al cliente. In questo articolo imparerai di più sui big data, perché sono diventati così importanti e come possono esserlo

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