7 miti sulla gestione delle entrate alberghiere che ti costano soldi
Ogni giorno, nelle conversazioni con albergatori come te, sentiamo riaffiorare le stesse convinzioni sul fatturato. Vecchie abitudini e preconcetti che silenziosamente prosciugano i profitti, costano prenotazioni e rubano il tempo che preferiresti dedicare a deliziare gli ospiti. È ora di cambiare. In questo articolo, scoprirai sette dei luoghi comuni più comuni su revenue management e come sostituirli con strategie migliori per aumentare il RevPAR, stabilire tariffe con sicurezza e recuperare tempo per ciò che
Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera
Negli hotel lifestyle e full-service, la ristorazione (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono questo compito difficile, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sul fatturato delle camere, la ristorazione è altrettanto essenziale, soprattutto nei resort e nelle strutture lifestyle. In questo articolo, apprenderai strategie e strumenti per ottimizzare le prestazioni e la redditività della ristorazione.
Intelligenza artificiale nell'ospitalità: nuove tendenze nel comportamento di prenotazione e nella distribuzione
Cosa avete pensato quando ChatGPT è uscito per la prima volta? Forse eravate nel campo del "gadget bello, ma inutile". Oppure lo avete subito visto come uno strumento potente che avrebbe rivoluzionato il nostro settore? Quest'ultima ipotesi si è rivelata vera. Gli strumenti di intelligenza artificiale (IA) sono disponibili solo da poco tempo, ma si può già vedere un impatto in molti settori dell'ospitalità. Questo vale sia per gli hotel che per i viaggiatori. Diamo un'occhiata.
Come ottimizzare il database di posta elettronica del tuo hotel: qualità prima della quantità
L'email marketing è uno degli strumenti più potenti che gli hotel possono utilizzare per rimanere in contatto con gli ospiti e aumentare le prenotazioni. Ma avere una lista di indirizzi email enorme non è sempre una buona cosa. In questo articolo, esploreremo perché la qualità conta più della quantità, come una scarsa igiene delle liste può compromettere i risultati e quali misure possono adottare gli hotel per mantenere i database sani ed efficaci. Il costo nascosto di una lista lunga: tentazione di un pubblico numeroso
Attività alberghiere: guida essenziale per coinvolgere gli ospiti nelle loro esperienze
Le attività dell'hotel sono le varie attività che gli ospiti possono fare per divertirsi durante il loro soggiorno. Gli esempi possono spaziare dai trattamenti spa all'intrattenimento dal vivo, dai tour della città alle attività avventurose all'aperto. Le attività offerte dall'hotel possono fare un'enorme differenza nell'esperienza degli ospiti, contribuendo a creare momenti memorabili. Progettare il tuo hotel per offrire attività interessanti o uniche può aiutarti a distinguerti dalla concorrenza. In questo articolo, scoprirai alcune delle attività più coinvolgenti offerte dagli hotel e imparerai come queste contribuiscono al successo aziendale. Troverai anche best practice e strategie per implementare le attività in modo efficace.
Dalle sale server ai sistemi intelligenti: rendere la tecnologia alberghiera efficiente dal punto di vista energetico
La sostenibilità alberghiera è spesso associata al risparmio energetico dell'illuminazione o alla conservazione dell'acqua. Tuttavia, anche la tecnologia che opera dietro le quinte consuma grandi quantità di energia. Server, dispositivi di rete e sistemi IT obsoleti possono aumentare silenziosamente il consumo energetico e i costi operativi. Con l'adozione sempre maggiore di strumenti digitali da parte degli hotel, migliorare l'efficienza tecnologica diventa essenziale. Infrastrutture più intelligenti, sistemi cloud e una migliore pianificazione della rete possono ridurre gli sprechi migliorando al contempo prestazioni e sicurezza. In questo articolo, scoprirai come gli hotel possono
Le Negresco: un luogo di arte e bellezza indimenticabili
Le Negresco non è semplicemente un hotel a cinque stelle sulla Promenade des Anglais. È un punto di riferimento che fonde arte, storia e raffinata ospitalità in un ambiente straordinario. Dal 1913, questa iconica proprietà di Nizza ha accolto reali, artisti e leader mondiali, preservando al contempo il suo carattere distintivo. Dagli interni degni di un museo alla cucina stellata Michelin, ogni dettaglio riflette la tradizione francese e l'eleganza della Riviera. In questo articolo, scoprirete cosa rende Le Negresco un luogo di cultura e lusso senza tempo.
Perché l'analisi alberghiera dovrebbe essere alla portata di tutti
I dati sono diventati il nuovo linguaggio dell'ospitalità, ma non tutti nel settore alberghiero lo parlano fluentemente. Troppo spesso, le analisi sono contenute in report consultabili solo da pochi, mentre le decisioni vengono prese da molti. Nel mercato in rapida evoluzione di oggi, questo è un lusso che nessun hotel può permettersi. Rendere le analisi accessibili a...
3 modi in cui la tecnologia di Revenue Management rafforza la resilienza nel settore alberghiero
Il settore dell'ospitalità continua a evolversi tra aspettative mutevoli degli ospiti, sconvolgimenti globali e incertezze economiche. Per rimanere competitivi, gli hotel devono adottare sistemi più intelligenti e strategie agili che garantiscano il successo a lungo termine. Con gli strumenti giusti, i leader del settore dell'ospitalità possono adattarsi più rapidamente, ottimizzare le prestazioni e creare una base più solida per
WhatsApp è il segreto della strategia di coinvolgimento degli ospiti del tuo hotel?
WhatsApp non è solo uno strumento di messaggistica per gli ospiti. È un modo più rapido e personale per entrare in contatto con loro durante tutto il loro percorso. Gli hotel lo utilizzano per aumentare le percentuali di check-in, migliorare i punti di contatto con il servizio e persino incrementare le vendite in loco. In questa guida, scoprirai quando WhatsApp funziona meglio rispetto alle email e