Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus
Quelles sont les compétences clés dont les équipes hôtelières (revenue management) ont besoin pour réussir dans un secteur de l'hôtellerie-restauration dominé par l'IA ? Comment peuvent-elles perfectionner et pérenniser leurs compétences afin d'exploiter pleinement le potentiel de l'IA ?
Groupe d'experts de l'industrie
Notre panel d'experts de l'industrie est composé de professionnels de l'industrie de l'hôtellerie et du voyage. Ils ont des connaissances complètes et détaillées, une expérience de la pratique ou de la gestion et sont avant-gardistes. Ils répondent à des questions sur l'état de l'industrie. Ils partagent leurs points de vue sur des sujets tels que la gestion des revenus, le marketing, les opérations, la technologie et discutent des dernières tendances.
Notre panel d'experts en gestion des revenus
- Ric van Holthe tot Echten – Fondateur et associé directeur, Revenue Guru
- Massimiliano Terzulli – Développeur d'Affaires Internationales, Franco Grasso Revenue Team
- Dermot Herlihy – Directeur des revenus du groupe, Orascoma Hotels Management
- Tawana Muratu – Responsable des revenus du groupe, Cresta Hotels
- Tamie Matthews – Conseillère en revenus, ventes et marketing, RevenYou
- Pablo Torres – Consultant hôtelier
- Piergiorgio Schirru – Vice-président exécutif et directeur de l'exploitation, Blastness
- Ricardo Sereno – Responsable de la gestion des revenus, Groupe hôtelier Turim
- Sandra Fernandez Garcia – Fondatrice et directrice de la gestion des revenus, RevPro
- Lefteris Serviou – Partenaire commercial – Gestion des revenus, Afixis Hospitality
- Theresa Prins – Fondatrice et spécialiste en optimisation des revenus, Revenue Resolutions
- Heiko Rieder – Step Partners Europe GmbH, Step Partners Europe GmbH
- Francesc González – PDG et cofondateur, The Net Revenue
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“ Les équipes de gestion des revenus devront évoluer et passer de spécialistes de la tarification traditionnels à stratèges commerciaux maîtrisant les technologies. À mesure que l'IA prendra en charge davantage de tâches de reporting, de prévision et de tarification courantes, les personnes les plus précieuses seront celles qui combinent une expertise en matière de revenus et de solides compétences techniques. ».
Cela implique d'être curieux des systèmes, de comprendre les intégrations, de savoir automatiser les flux de travail et d'être à l'aise avec les outils de données et les plateformes d'IA. À bien des égards, le futur responsable des revenus sera plus… hybride: à la fois stratège commercial, analyste et développeur.
Par exemple, au lieu de mettre à jour manuellement les rapports chaque semaine, un responsable des revenus moderne devrait savoir automatiser les tableaux de bord, connecter les outils PMS/RMS/BI et utiliser l'IA pour obtenir des informations plus rapidement. Cela lui permet de consacrer plus de temps aux décisions stratégiques telles que la tarification, la segmentation et la combinaison des canaux de distribution.
Nous y travaillons déjà en investissant dans des outils plus performants, l'automatisation et la formation continue. Notre objectif est de réduire les tâches manuelles et de constituer des équipes capables de comprendre la stratégie de revenus et d'exploiter la technologie pour obtenir de meilleurs résultats.”
“ Quiconque choisit de travailler dans ce domaine devra absolument posséder une solide connaissance de l’IA : comprendre comment l’IA “ pense ” afin de fournir des réponses personnalisées à des demandes spécifiques, quel type de données elle prend en compte, où elle peut échouer, où elle a besoin d’améliorations et où elle nécessite davantage de données et de formation. ».
Aujourd'hui, il est difficile d'imaginer travailler sans IA. De la simple analyse et synthèse de textes très longs ou de vastes ensembles de données, à la transformation et à la génération de rapports personnalisés, les activités permises par l'IA sont innombrables et peuvent être réalisées infiniment plus rapidement qu'auparavant, voire des tâches auparavant inimaginables.”
“ Pour les nouvelles compétences, nous recherchons des profils possédant une expertise technologique pointue afin de faciliter l’intégration avec l’architecture informatique. Par exemple, en nous concentrant sur les lacs de données, la cartographie décisionnelle, etc., pour servir d’intermédiaire entre l’IA et les équipes commerciales. ».
Nous nous attachons également à développer les compétences de notre équipe grâce à des formations en IA, du niveau débutant au niveau avancé, en parallèle de projets internes visant à optimiser son utilisation. Avec l'introduction de nouveaux outils, nous avons mis en place une équipe interne de développement des revenus, axée sur l'optimisation des systèmes et l'analyse décisionnelle ; une équipe performante spécialisée dans l'intégration de l'IA à notre stratégie de revenus.”
“ Les responsables des revenus doivent évoluer au-delà des compétences traditionnelles en matière de tarification et acquérir une combinaison d'analyse, de maîtrise des technologies et de vision stratégique. L'interprétation des données demeure essentielle, mais les équipes auront de plus en plus besoin de compétences en analyse assistée par l'IA et en prise de décision commerciale concernant les revenus et la distribution. ».
Une compétence essentielle sera de savoir remettre en question et valider les résultats de l'IA plutôt que de les accepter aveuglément. L'IA peut accélérer les décisions, mais le jugement humain reste indispensable lorsque les nuances du marché sont importantes, notamment face aux événements, aux déplacements de population et aux fluctuations soudaines de la demande. Je pense également que la communication autour des données prendra une importance accrue, car les responsables commerciaux devront traduire les informations générées par l'IA en actions concrètes que les parties prenantes pourront soutenir.
Personnellement, j'utilise activement l'IA pour améliorer ma productivité et pérenniser mes compétences. Par exemple, j'ai conçu de A à Z des outils de reporting et d'analyse quotidiens et mensuels grâce à l'IA. Ces outils ont permis de rationaliser les rapports, d'accélérer les analyses et de faire émerger des informations plus efficacement que les méthodes manuelles traditionnelles. Pour moi, cela a démontré que l'IA n'est pas seulement un outil de productivité, mais un véritable moyen de développer ses capacités.
J'investis également dans la formation continue en analyse de données et en intelligence artificielle appliquées à l'hôtellerie, car je suis convaincu que les responsables du revenu qui allient sens des affaires et maîtrise de l'IA seront bien mieux placés que ceux qui s'appuient uniquement sur les pratiques traditionnelles. J'ai récemment suivi une formation en analyse de données commerciales qui s'est avérée très utile, notamment grâce à la découverte de différents outils d'IA et à la compréhension des données qu'elle génère. Je la recommande vivement.”
“ Les responsables des revenus de demain devront toujours maîtriser les fondamentaux de la tarification, des prévisions et de la distribution. La technologie continuera d’évoluer, mais la compétence la plus précieuse sera de savoir remettre en question les informations qu’elle fournit. ».
Chez RevenYou, lors du recrutement de nouveaux membres d'équipe, nous privilégions les compétences relationnelles à la capacité de faire varier les tarifs à la hausse ou à la baisse de manière répétée.
- Avant tout, il faut une réelle volonté d'apprendre. Notre secteur est en perpétuelle évolution, façonné par les nouvelles technologies, les changements de comportement des consommateurs et les perturbations imprévues. Les responsables des revenus qui refusent la formation, les nouvelles idées ou les nouvelles approches auront du mal à rester compétitifs.
- La pensée latérale est tout aussi essentielle. Les revenus ne sont pas isolés. Si un GDS cesse de générer des revenus, la solution consiste rarement à “ dire aux commerciaux de trouver d'autres clients ”. La cartographie a-t-elle été revue ? La visibilité a-t-elle diminué ? Les responsables des revenus efficaces vont au-delà des descriptions de poste restrictives et analysent l'écosystème dans son ensemble.
- La créativité est également essentielle. Les stratégies qui ont fonctionné le mois dernier ne garantiront pas la pérennité d'une entreprise. La rigidité intellectuelle limite les opportunités, surtout sur des marchés volatils.
- La confiance et la communication sont essentielles. Les responsables des revenus doivent être capables de défendre clairement leur stratégie afin que tous, du directeur général aux équipes de vente, la comprennent et la soutiennent.
- Les futurs responsables des revenus doivent également maîtriser la distribution et les technologies. Un prix n'est efficace que s'il est proposé au bon client, au bon moment et avec la marge adéquate. C'est ainsi que le GOPPAR augmente.
Avant tout, les responsables des revenus doivent privilégier les aspects commerciaux. Remplir les chambres n'est pas synonyme de succès si les coûts liés au service des clients réduisent les bénéfices. Un taux d'occupation sans une compréhension des comptes de résultat, des coûts et de la répartition des canaux de distribution ne permet pas d'obtenir des résultats durables.”
“ À mon avis, les responsables des revenus doivent désormais évoluer, passant de gestionnaires de tarifs à décideurs commerciaux s'appuyant sur l'IA. ».
- Interprétation des données : L’IA peut traiter d’énormes volumes de données sur le marché, les canaux de distribution et les clients, mais les équipes doivent néanmoins se poser les bonnes questions et analyser les résultats. Si un outil d’IA recommande une modification de prix, il est essentiel non seulement de l’accepter, mais aussi d’en comprendre les raisons : évolution de la demande, mouvements de la concurrence, compression des fenêtres de réservation ou changement dans la composition des segments.
- Intégration commerciale : la gestion des revenus ne peut plus être menée isolément. Les équipes doivent lier les décisions tarifaires au marketing, à la distribution, aux opérations et aux revenus annexes. Par exemple, il est plus pertinent de savoir qu’un segment de clientèle réserve un tarif journalier moyen légèrement inférieur, mais dépense beaucoup pour des surclassements, que de se concentrer uniquement sur le chiffre d’affaires des chambres.
Pour ma part, je m'attache à allier la maîtrise de l'IA aux fondamentaux de l'hôtellerie. La technologie est puissante, mais… contexte ” C’est primordial. L’objectif n’est pas de remplacer le jugement, mais de prendre des décisions plus pertinentes et plus rapides, avec un impact commercial plus fort. »
“L’IA devra imprégner les processus de travail repensés : elle permettra d’acquérir et de relier plus rapidement les informations. Le véritable fossé ne résidera pas dans la technologie, mais dans l’écart entre la réflexion et l’action. Les organisations qui réussiront seront celles qui sauront décider plus rapidement et avec assurance.”
“ J’aimerais proposer une perspective à contre-courant de la tendance actuelle selon laquelle les responsables des revenus doivent évoluer vers des généralistes, coordonnant leurs actions entre plusieurs départements et devenant simultanément des pseudo-experts en analyse de données, marketing, ventes et opérations. ».
Je pense plutôt que les équipes revenue management devraient se concentrer davantage sur leur compétence fondamentale : une analyse rigoureuse des données et une prise de décision stratégique fondée sur cette analyse. Distendre cette expertise dans trop de domaines risque de créer une situation de “ touche-à-tout, maître de rien ”, précisément au moment où la profondeur analytique est la plus importante.
Voici comment j'entrevois l'évolution de ce rôle :
- Renseignements sur les revenus accessoires : Les systèmes basés sur l'IA permettent désormais d'analyser et d'optimiser les sources de revenus annexes (restauration, spa, expériences, parking, etc.) avec la même rigueur que celle appliquée traditionnellement aux revenus des chambres. Il s'agit d'un prolongement naturel de notre expertise analytique, et non d'une rupture avec celle-ci.
- Maîtrise des canaux directs : À mesure que l'intermédiation via les OTA se banalise, les responsables des revenus doivent devenir des experts en optimisation des réservations directes, en comprenant les aspects économiques, d'attribution et de conversion des canaux détenus.
- Intégration marketing (non négociable) : Voici en quoi je rejoins la tendance générale : décloisonner le marketing et les services marketing n’est plus une option. Cependant, cela ne signifie pas que les responsables des revenus doivent se transformer en marketeurs. Il nous faut plutôt une collaboration fluide où les responsables des revenus fournissent des informations sur les prix et les prévisions de la demande, tandis que le marketing génère un trafic qualifié et assure le positionnement de la marque. Les outils d’IA facilitent d’ailleurs ce partenariat en fournissant des langages de données partagés et des informations en temps réel.”
“ La gestion des revenus a toujours exigé une combinaison de stratégie, de données et de curiosité. À mon avis, cet état d'esprit reste inchangé dans un secteur de l'hôtellerie-restauration dominé par l'IA. Un bon gestionnaire des revenus doit toujours comprendre l'activité, analyser les performances année après année et rechercher constamment des moyens d'optimiser les résultats. ».
Ce qui change, c'est le niveau de maîtrise technologique requis. Ce n'est pas totalement nouveau pour notre discipline. Au fil des ans, les équipes de gestion des revenus ont déjà dû apprendre à collaborer avec les gestionnaires de canaux, les outils de BI, les plateformes RMS, les comparateurs de tarifs et les solutions d'analyse comparative. Les meilleures équipes n'ont jamais été celles qui se contentaient d'avoir accès à la technologie, mais celles qui savaient l'utiliser à bon escient et en tirer pleinement profit. L'IA représente la prochaine étape de cette évolution.
Je pense que les compétences les plus importantes seront la maîtrise des données, l'esprit critique, l'adaptabilité et la capacité à poser les bonnes questions. L'IA peut nous donner un accès plus rapide à l'information, mais les responsables des revenus doivent toujours savoir quelles données sont pertinentes, comment les interpréter et comment les transformer en décisions commerciales judicieuses.
Au quotidien, l'IA nous permet de gagner un temps précieux. Elle nous donne accès à des informations actualisées provenant de diverses sources, nous permet de les structurer selon nos besoins, de synthétiser les tendances, d'identifier les événements pertinents, d'analyser les facteurs potentiels de la demande et de rédiger des rapports plus efficacement. Par exemple, l'IA peut nous aider à déterminer rapidement l'impact potentiel d'un concert, d'une conférence ou d'un événement sportif sur la demande, en fonction de l'affluence attendue, du lieu et de la date. Elle peut également nous aider à organiser les informations nécessaires avant d'examiner une stratégie tarifaire, des prévisions ou un rapport sur la performance du marché.
Cependant, l'intérêt ne réside pas uniquement dans l'obtention plus rapide de l'information. Le véritable intérêt réside dans la capacité à utiliser ce temps pour prendre de meilleures décisions, assurer un suivi plus rigoureux de la stratégie et se concentrer sur l'amélioration continue. Pour moi, pérenniser les compétences en gestion des revenus implique d'intégrer l'IA au flux de travail quotidien de l'équipe, non pas pour remplacer l'expertise humaine, mais comme un outil permettant de travailler plus efficacement et d'atteindre son plein potentiel. Mon objectif est de poursuivre l'intégration de l'IA dans les méthodes de travail de l'équipe afin de réduire les tâches répétitives, d'améliorer la qualité de nos analyses et de consacrer davantage de temps à la réflexion stratégique, à la prise de décision et à l'optimisation des performances.
À terme, l'IA ne remplacera pas l'expertise en gestion des revenus ; elle rendra cette expertise encore plus précieuse. Les équipes qui réussiront seront celles qui sauront allier technologie, compréhension des enjeux commerciaux, esprit d'analyse et stratégie commerciale claire.”
“ Actuellement, nous utilisons principalement l’IA à des fins d’études de marché et d’analyse comparative. Nous expérimentons son utilisation dans les petits hôtels. De toute façon, les algorithmes d’IA existent déjà depuis de nombreuses années dans le secteur grâce aux systèmes de gestion des relations clients. ”
“L'IA et les outils RMS avancés prendront de plus en plus en charge les tâches les plus complexes dans le domaine du revenue management, notamment les calculs de prix, les prévisions et l'analyse des données. En tant qu'humains, nous ne pourrons tout simplement pas rivaliser avec la rapidité et la précision de ces systèmes pour le traitement manuel des données. Cependant, cela ne signifie pas que les équipes commerciales deviendront totalement dépendantes de la technologie ; leur rôle évoluera plutôt de manière significative.
Le futur responsable des revenus n'est plus seulement un exécutant de calculs, mais un décideur stratégique, un interprète de données et un contrôleur de système. La compétence clé n'est plus la production de données, mais leur compréhension : savoir interpréter les recommandations du système, identifier les anomalies et faire preuve de discernement commercial lorsque cela s'avère nécessaire.
L'une des compétences les plus importantes sera l'interprétation des données. Les outils de gestion des revenus (RMS) génèrent des recommandations tarifaires basées sur des tendances et des données d'entrée, mais ces recommandations ne sont pas toujours fiables. Les responsables des revenus doivent comprendre le raisonnement derrière chaque recommandation et savoir quand il est judicieux de la modifier. Par exemple, un système pourrait augmenter les tarifs en raison de signaux de demande, mais ne pas tenir compte de la perte d'un contrat d'entreprise ou d'un événement ponctuel et non reproductible.
La maîtrise des systèmes est étroitement liée à ce concept. Il ne suffit plus de savoir utiliser un outil ; il faut en comprendre la logique, les données d’entrée et les limites. Des données d’entrée de mauvaise qualité engendrent des résultats médiocres, et sans cette compréhension, les équipes risquent de suivre aveuglément des stratégies erronées.
Un autre changement majeur réside dans l'adoption d'une approche commerciale et stratégique. L'IA peut optimiser les revenus à court terme, mais elle ne saisit pas pleinement le positionnement de la marque, les relations à long terme ni les subtilités du marché. Les responsables des revenus doivent donc concilier les recommandations du système avec les objectifs commerciaux globaux.
Au-delà de la tarification, la distribution et l'optimisation du contenu deviendront de plus en plus importantes. Les outils d'IA comparant les hôtels ne se contentent plus d'évaluer le prix ; ils analysent également la valeur. Les équipes commerciales devront donc collaborer plus étroitement avec le marketing afin de garantir que les descriptions des produits, les prestations incluses et les atouts concurrentiels soient clairement communiqués et compétitifs. Une offre bien positionnée peut surpasser un concurrent moins cher si sa valeur est mieux mise en avant.
Pour pérenniser mes compétences, je me concentre sur l'utilisation de l'IA et de l'automatisation afin d'améliorer l'efficacité, tout en renforçant ma capacité d'analyse et de remise en question des résultats. Cela inclut l'utilisation d'outils d'IA pour accélérer l'analyse de marché, la production de rapports et les tests de scénarios, ainsi que le suivi attentif de l'évolution des comportements de réservation. J'accorde également une plus grande importance à l'alignement de la stratégie de revenus avec le contenu et le positionnement, car cela jouera un rôle croissant dans la conversion.
En résumé, revenue management ne devient pas obsolète ; il devient au contraire plus stratégique. Le succès dépendra non pas de la dépendance des équipes à l’égard de l’IA, mais de leur capacité à la comprendre, à la guider et à la questionner efficacement afin de prendre de meilleures décisions commerciales.”
“ Les équipes commerciales doivent maîtriser l'IA pour interpréter les décisions de tarification automatisées et les communiquer clairement aux parties prenantes. Si cela était déjà essentiel depuis l'utilisation d'outils RMS comme Duetto et IDeaS Revenue Solutions, c'est désormais crucial, car des modifications fréquentes peuvent perturber l'apprentissage du système. ».
Un leadership et une communication solides permettent de bâtir la confiance, d'aligner les équipes et de garantir que les enseignements tirés de l'IA soient appliqués efficacement.”
“Le responsable des revenus de demain ne se contente pas d'analyser les données ; il sait poser les bonnes questions et transformer les résultats de l'IA en décisions commerciales judicieuses. Mais cela ne se fait pas automatiquement. Donner accès à des outils d'IA à son équipe sans formation adéquate, c'est comme confier un moteur puissant à quelqu'un sans permis de conduire. Une part importante de cette formation consiste à apprendre à formuler des requêtes pertinentes ; cela paraît simple, mais c'est une véritable discipline. Une question vague donne une réponse générique. Une question bien structurée donne quelque chose de concret et exploitable.
L'autre changement majeur réside dans notre capacité à exploiter un ensemble de données plus riche. L'IA nous permet de combiner des informations que nous analysions auparavant séparément (taux de réservation, tarifs de la concurrence, signaux de la demande, ressenti des clients) et de repérer des tendances qui nous auraient échappé. Mais la décision finale reste humaine. L'IA met en lumière les informations pertinentes, et c'est le responsable du revenu qui tranche. Des décisions plus éclairées, plus rapides et plus sûres. C'est ce que nos clients attendent de nous.”
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