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Revue de l'hôtel

Revue de l'hôtel2020-07-08T20:21:49-02:00

Systèmes de point de vente de restaurant : les dernières tendances et les tendances futures

Une utilisation efficace des systèmes de point de vente peut avoir un effet transformationnel sur les employés du secteur de la restauration. Cependant, il est important de comprendre les tendances associées pour tirer le meilleur parti des systèmes de point de vente des restaurants. Dans cet article, vous pourrez en apprendre davantage sur les tendances existantes et à venir et sur leur impact sur les restaurants et leurs clients. Table des matières : Qu'est-ce qu'un système de point de vente ? Systèmes de point de vente pour restaurants et leurs avantages Dernières tendances en matière de systèmes de point de vente pour restaurants Commande automatique au point de vente mobile Restaurants sans espèces

Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un

Le système de commande de votre restaurant est l’un des éléments technologiques les plus importants dans lesquels vous investirez, ce qui signifie qu’il est essentiel de prendre la bonne décision. Dans cet article, vous pourrez lire quelques conseils utiles qui faciliteront ce processus et vous permettront de trouver le meilleur système de commande pour votre entreprise. Table des matières : L'industrie de la restauration : un bref aperçu Qu'est-ce qu'un système de commande de restaurant ? Pourquoi un restaurant commande-t-il

Systèmes de gestion de restaurant : aperçu, aspects clés et fonctionnalités

Les systèmes de gestion de restaurant sont un type de logiciel de gestion de restaurant destiné à faciliter les tâches associées à la gestion quotidienne d'un restaurant ou d'une entreprise similaire. Dans cet article, vous pourrez découvrir ce que fait la technologie, les principales fonctionnalités et les différents composants qui composent un système audio de ce type. Table des matières : Qu'est-ce que la gestion de restaurant ? Qu'est-ce qu'un système de gestion de restaurant ? Quels sont les avantages des systèmes de gestion de restaurant ?

Logiciel de gestion de restaurant : un aperçu complet

Investir dans le bon logiciel de gestion de restaurant peut améliorer considérablement l’efficience et l’efficacité globale de votre entreprise. Bien entendu, pour trouver les meilleures solutions pour votre restaurant, vous devez comprendre les différents types de logiciels du marché et leur fonctionnement. Cet article explorera diverses solutions de gestion de restaurant, leurs avantages, leurs principales caractéristiques et bien plus encore, vous permettant de prendre des décisions plus éclairées. Table des matières : Qu'est-ce que la gestion de restaurant ? Qu'est-ce que la gestion de restaurant

Satisfaction en hausse, volume stable, qu'est-ce qui explique cette fracture ?

Le premier trimestre 2025 a offert un tableau contrasté du secteur hôtelier mondial. L'analyse révèle une croissance continue de la satisfaction client mondiale, mesurée par le Global Review Index™ (GRI). En effet, les niveaux de satisfaction ont brièvement dépassé la référence de 2019, fixée à 86,4%, en juin 2024. Malgré une baisse saisonnière typique en janvier, de solides performances, notamment en mars, ont propulsé le GRI du premier trimestre 2025 à 86,7%, son plus haut niveau en quatre ans. Cependant, cette performance positive contraste avec une croissance quasi stagnante.

Téléviseur Samsung Hospitality : principaux avantages, fonctionnalités clés et plus encore

Un téléviseur d'hôtellerie Samsung est un téléviseur spécialement conçu pour être utilisé dans les hôtels et les entreprises similaires. Il offre des fonctionnalités qui permettent au téléviseur de servir d'excellente option de divertissement dans la chambre pour les clients. Il est important d'investir dans un téléviseur spécialisé dans l'hôtellerie, car les exigences du secteur sont très différentes de celles des environnements domestiques. Les offres de Samsung prennent en charge la gestion centralisée du contenu et offrent une sécurité renforcée. Dans cet article, vous pouvez tout savoir sur Samsung

Qu'est-ce que le système de distribution mondial Sabre ?

Un système de distribution mondial, ou système GDS, est l'un des canaux de distribution les plus importants pour les acteurs de l'industrie hôtelière, permettant aux agences de voyages d'accéder aux informations d'inventaire et aux tarifs en direct, et de vendre des chambres d'hôtel et d'autres services de voyage à leurs clients. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur Sabre GDS et comment il peut bénéficier aux propriétaires d'hôtels et à d'autres acteurs de l'industrie du voyage. Qu'est-ce qu'un système GDS ? Un système GDS, ou

Entretien avec le PDG Matthijs Welle de Mews

Dans cet article, nous interviewons Matthijs Welle de Mews. Matthijs révolutionne la gestion immobilière et les expériences hôtelières avec des solutions de haute technologie. Mews offre aux hôteliers des fonctionnalités puissantes et de pointe qui leur permettront de se concentrer sur l'expérience client plutôt que sur une administration fastidieuse. Peux-tu

Entretien avec le PDG et co-fondateur Ari Andricopoulos de RoomPriceGenie

Nous interviewons Ari Andricopoulos, PDG et co-fondateur de RoomPriceGenie. Ari a développé une automatisation qui aide les hôteliers à déterminer la meilleure politique tarifaire à un moment donné. Ce n'est pas non plus un simple numéro fixe. Mais comme une analyse facile à comprendre qui fournit à la fois des conseils et explique le raisonnement derrière les décisions.

Entretien avec le PDG Alexander Edström d'Atomize

Dans cet article, nous interviewerons Alexander Edström d'Atomize. En tant que PDG, Alexander a dirigé le développement d’un logiciel de gestion des revenus à la pointe de la technologie pour les hôteliers. Il est basé sur les dernières innovations en matière d'automatisation des prix - offrant une technologie qui soulage la douleur

Entretien avec le PDG et co-fondateur Adam Harris de Cloudbeds

Dans cet article, nous interviewerons Adam Harris, PDG et co-fondateur de Cloudbeds. Adam a considérablement simplifié le monde généralement complexe des OTA, des paiements, des réservations et des rapports afin que les hôteliers puissent consacrer du temps à leur travail le plus important : prendre soin de leurs clients.

Boostez les bénéfices de votre hôtel avec un Revenue Manager par intérim

La gestion des revenus est plus une philosophie qu’une stratégie figée. Dans le secteur de l’hôtellerie et de l’hôtellerie, le revenue management consiste à vendre la bonne chambre au bon client, au meilleur moment possible et toujours au meilleur prix. De plus, un bon revenue manager sera capable de

Automatisation intelligente des prix : apprendre de la navigation par satellite

Au milieu des années 90, lorsque la navigation par satellite (sat-nav) a commencé à devenir populaire, les systèmes de navigation ont basé leur recommandation d'itinéraire sur des données statiques. Le résultat : les conducteurs ne faisaient souvent pas confiance à la navigation par satellite parce que l'itinéraire recommandé n'était pas optimal. Eh bien, les choses ont changé dans le paysage de la navigation par satellite. Dans cet article,

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