Actualités de l'hôtel2020-01-29T16:12:03 + 00:00

Propriétaires d'hôtel : Comprendre le rôle d'un propriétaire d'hôtel

Les propriétaires d’hôtels ont un rôle important, car ils sont en fin de compte responsables de l’entreprise et veillent à ce que les bons employés travaillent dans les bons domaines. Dans cet article, vous découvrirez le rôle d'un propriétaire d'hôtel, découvrirez les sociétés de gestion hôtelière et explorerez différentes structures de gestion hôtelière. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Le rôle des hôteliers Propriétaires d’hôtels et sociétés de gestion hôtelière Différentes structures de gestion hôtelière Hôtel franchisé

Tâches et responsabilités de l'auditeur de nuit à l'hôtel : tout ce qu'il faut savoir

Les tâches et responsabilités de l'auditeur de nuit dans les hôtels consistent à aider les clients pendant la nuit et à équilibrer les comptes de la journée. Les clients arrivant la nuit peuvent être enregistrés par le contrôleur de nuit, qui prendra également les réservations et verra toutes les demandes qui pourraient survenir. Les tâches de l'auditeur de nuit consistent à traiter les factures de l'hôtel, à rapprocher les comptes et à traiter les chèques de paie du personnel. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Qu’est-ce qu’un auditeur de nuit ? Tâches d'auditeur de nuit

Hôtel 5 étoiles : aperçu et caractéristiques des hôtels cinq étoiles

Un hôtel 5 étoiles est un établissement adapté à une clientèle très exigeante. Pour obtenir une désignation cinq étoiles, un hôtel doit proposer des hébergements somptueux et de nombreux équipements différents : salles de sport, spas, restaurants gastronomiques, etc. Les hôtels cinq étoiles offrent également un service de très haut niveau, personnalisé selon les besoins spécifiques de chaque client. Dans cet article, vous découvrirez ce qui fait un hôtel cinq étoiles. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Normalisation internationale des systèmes de classement par étoiles des hôtels

Les indicateurs que chaque directeur général devrait suivre

Starbucks avait l'habitude de suivre la valeur moyenne des transactions comme indicateur phare de sa réussite. Si ce chiffre augmentait, cela signifiait que les clients dépensaient davantage et que les affaires allaient bien. Sauf qu'ils savaient que ce n'était pas si simple et qu'ils passaient à côté d'informations clés sur les habitudes de consommation, la fidélité et la valeur à long terme. Suivi des indicateurs clés de réussite dans l'hôtellerie-restauration. Ils ont adopté de nouveaux indicateurs comme la fidélité client, l'engagement et la valeur vie client, et les résultats parlent d'eux-mêmes. 40% de leurs ventes aux États-Unis sont réalisées grâce à leur programme de fidélité, les membres dépensant deux à trois fois plus que les non-membres. Les marges bénéficiaires ont augmenté et les temps d'attente ont diminué.

Adoption du système de gestion des revenus hôteliers : conseils pour une transition en douceur

Un système de gestion des revenus (RMS) est un outil fantastique pour attirer la demande de clients de grande valeur, conduire des opérations efficaces, améliorer les performances des revenus et augmenter la rentabilité. Bien entendu, les meilleurs outils au monde ne serviront pas à grand-chose à votre propriété si votre personnel n’est pas convaincu de leur bon usage et n’est pas équipé de ce qui est nécessaire pour en tirer le meilleur parti. Conseils pour une mise en œuvre et une adoption réussies du RMS Introduire un changement dans une routine établie

Maîtrisez les analyses de prise en charge : découvrez pourquoi et comment ils élèvent votre hôtel

Les analyses de prise en charge sont essentielles aux hôtels pour prévoir la demande, optimiser les stratégies de tarification, gérer les stocks, le marketing et améliorer la gestion des revenus. Dans cet article, nous allons plonger dans le monde de Pick-up Analytics. Vous apprendrez ce qu'est Pick-up Analytics et comment l'utiliser pour aider votre hôtel à optimiser ses performances. Qu’est-ce que Pick-up Analytics ? Bref, il est important d’analyser le rythme auquel vos chambres d’hôtel sont réservées sur une certaine période. Analyse de ramassage

Complexes hôteliers tout compris : stratégies de marketing réussies et efficaces

Les complexes hôteliers tout compris peuvent attirer les clients par leur commodité et leur rapport qualité-prix, mais il est essentiel d'utiliser les bonnes stratégies marketing. Dans cet article, vous pouvez en apprendre davantage sur les complexes hôteliers tout compris, connaître les différents groupes de clients sur lesquels vous concentrer et explorer les stratégies marketing les plus efficaces à déployer. Table des matières:

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