Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir
Dans le paysage concurrentiel d'aujourd'hui, l'optimisation des revenus et la maximisation de la rentabilité sont essentielles pour réussir dans l'industrie de l'alimentation et des boissons (F&B). Les établissements de restauration doivent mettre en œuvre des stratégies efficaces de gestion des revenus pour atteindre ces objectifs. Rationalisation des opérations F&B Les entreprises peuvent rationaliser leurs opérations et améliorer leurs performances financières en adoptant une approche systématique de la tarification, de la gestion des stocks et de la segmentation des clients. Dans cet article, vous découvrirez les principales techniques et stratégies de revenue management et leur impact sur
5 façons d'augmenter les revenus avec un CRM hôtelier
S’il y a quelque chose dont parlent les personnes travaillant dans le marketing hôtelier, c’est de la puissance d’un système CRM. Mais pourquoi est-ce devenu si important ? Aujourd’hui, les défis du marketing hôtelier ne cessent de croître. Les gens exigent plus de personnalisation, une meilleure portée, des approches multicanaux, etc. Et si vous ne répondez pas à ces exigences, les chiffres le montreront. Les avantages du logiciel CRM L'un des principaux points que les hébergeurs doivent prendre en compte est de savoir comment
Principaux conseils pour attirer des talents dans le recrutement en gestion des revenus
Question adressée à notre panel d'experts en gestion des revenus : Attirer les talents dans le secteur de l'hôtellerie reste une tâche difficile. Quels sont vos meilleurs conseils pour réussir votre recrutement dans les équipes de revenue management ? Quelles approches trouvez-vous les plus utiles ? Notre panel d'experts en gestion des revenus Tanya Hadwick - Responsable des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts Diego Fernández Pérez De Ponga - Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group Krunal Shah
Guide des hôtels ChatGPT: découvrez comment les hôtels peuvent bénéficier de ChatGPT !
ChatGPT est une technologie émergente qui perturbe de nombreux secteurs, notamment l'hôtellerie et les entreprises similaires. Les différentes applications hôtelières ChatGPT peuvent non seulement faciliter la vie des hôteliers et de leurs employés, mais aussi des clients de l'hôtel. Ici, vous pouvez en apprendre beaucoup plus sur la technologie hôtelière ChatGPT et sur les avantages qu'elle peut vous apporter. Table des matières : Définir l'industrie hôtelière Qu'est-ce que ChatGPT ? Comment utiliser ChatGPT ? ChatGPT peut-il être utile aux entreprises ? 5 avantages de ChatGPT
Les hôtels devraient-ils appliquer des politiques d’annulation strictes ou flexibles ?
Question pour notre panel d'experts en Revenue Management : Quels sont les avantages et les risques d'appliquer des politiques d'annulation strictes par rapport à des politiques flexibles ? Comment la concurrence influence-t-elle la politique d'annulation d'un hôtel ? (Question proposée par Niko Krauseneck) Notre panel d'experts en Revenue Management Niko Krauseneck - Fondateur, RevenueRebel Massimiliano Terzulli - Consultant en Revenue Management, Franco Grasso Revenue Team Pallavi Gaonkar - Directrice des revenus, Ayada Maldives Kathryn Baker - Directrice de l'exploitation, TCRM (Total Customized Revenue Management) Pablo Torres - Consultant hôtelier Heiko Rieder - Vice-président senior commercial et distribution, Step Partners Europe Tamie Matthews - Revenus, ventes
Comment maximiser les revenus de l'hôtel en appliquant la tarification ouverte à la vente incitative
Vous savez probablement déjà que l'ajustement des tarifs de vos chambres en fonction des fluctuations de la demande peut augmenter vos revenus. Mais avez-vous déjà pensé à appliquer cette approche à la vente incitative ? Et que diriez-vous d'aller encore plus loin et d'utiliser également les principes de tarification ouverte pour la vente incitative ? Continuez à lire pour découvrir comment ces techniques peuvent faire passer votre stratégie de revenus et votre chiffre d'affaires au niveau supérieur. Le rôle de la vente incitative dans la vente incitative de gestion des revenus
5 conseils de gestion des revenus pour les hôtels de plage, de ville, de montagne ou de campagne
En tant qu'hôtelier, vous savez que votre hôtel est confronté à des défis uniques en matière de gestion des revenus. Votre emplacement, les principaux types de voyageurs et la saison de l’année jouent tous un rôle dans des stratégies de tarification rentables. Cet article aborde des moyens spécifiques d'améliorer vos revenus et votre rentabilité, quel que soit le lieu ou la saisonnalité. Conseils de gestion des revenus pour les hôtels de plage, de ville, de montagne ou de campagne Certains de ces conseils sont essentiels pour des pratiques judicieuses de gestion des revenus, quel que soit l'emplacement ou la saisonnalité. Par exemple, le
Plan marketing hôtelier : trucs et astuces pour un marketing hôtelier réussi
Un plan marketing hôtelier est important pour établir vos objectifs marketing, expliquer comment les atteindre, comprendre votre (vos) public(s) cible(s) et identifier votre proposition de vente unique. Dans cet article, vous pourrez en savoir plus sur la façon de créer et de modifier continuellement votre plan marketing. Table des matières : Qu'est-ce que l'hôtel
Tarification ouverte : pourquoi est-ce la prochaine stratégie de gestion des revenus hôteliers ?
La tarification ouverte est une stratégie de plus en plus importante pour augmenter les revenus des hôtels. Il permet aux hôtels de cibler différents clients avec différents budgets, de maximiser les revenus et d'augmenter les niveaux d'occupation tout au long de l'année. Avec une tarification ouverte, les tarifs et les services peuvent être présentés de manière optimale pour assurer une utilisation maximale sans compromettre la qualité. Dans cet article,
Industrie des croisières : tout ce que vous devez savoir sur les croisières !
L'industrie des croisières offre des expériences uniques aux clients, mêlant des éléments de transport, d'hospitalité et de divertissement. Cependant, au sein du secteur des croisières, il existe une variété de classifications de compagnies de croisière et un certain nombre de types de croisières différents. Dans cet article, vous pourrez découvrir tout ce que vous devez savoir