Strategie di Revenue Management dei ristoranti per manager di successo
Adottare la giusta strategia di gestione delle entrate del tuo ristorante può essere fondamentale per il successo della tua attività. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sulla gestione delle entrate: cos'è, cosa può fare per la tua azienda e come elaborare e implementare la strategia perfetta. Scoprirai anche le tattiche chiave e i modi per applicarle al tuo ristorante. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è la gestione delle entrate? Perché le entrate del ristorante
Resort Revenue Revolution: quando la tecnologia incontra il paradiso
Gli operatori dei resort dovrebbero prendersi un momento per riconsiderare il potenziale di una crescita significativa dei ricavi. Vale la pena notare che i principali fornitori di sistemi di gestione delle entrate (RMS) stanno ora indirizzando la loro attenzione verso la soddisfazione dei requisiti specifici dei resort. I resort possono sbloccare varie possibilità adottando prezzi dinamici automatizzati, ottimizzazione flessibile dell'inventario e altri strumenti innovativi. Ciao ciao fogli di calcolo Sono finiti i tempi in cui i revenue manager dovevano dedicare troppo tempo a fogli di calcolo ingombranti. Con l'avvento
Quali competenze dovrebbero cercare gli hotel quando si reclutano i Revenue Manager?
Domanda per il nostro gruppo di esperti di Revenue Management: quali competenze e caratteristiche principali dovrebbero cercare gli hotel quando si reclutano nella leadership di Revenue Management? Il nostro gruppo di esperti di gestione delle entrate Paulo Aragao - Professionista della gestione delle entrate Chaya Kowal - Direttore della gestione delle entrate, capofamiglia delle patate Patrick Wimble - Amministratore delegato, Lightbulb Consulting Theresa Prins - Fondatrice, Risoluzioni delle entrate Heiko Rieder - Vicepresidente Gestione delle entrate e prenotazioni, Penta Hotels Pablo
5 motivi per cui implementare l'RMS in alta stagione ha assolutamente senso
Linee al check-in, un deposito bagagli pieno e tu che corri in giro, destreggiandoti tra il lavoro amministrativo dell'hotel, il personale, il servizio clienti, il marketing e i prezzi. Benvenuti nell'alta stagione. In questo caos, l’implementazione di una nuova soluzione tecnologica come un Revenue Management System (RMS) potrebbe essere l’ultima cosa nella tua lista di cose da fare. Tuttavia, ecco cinque ragioni per cui farlo in questo periodo potrebbe essere la tua migliore mossa strategica. 5 motivi per l'implementazione di RMS in alta stagione Di seguito troverai
5 suggerimenti per la gestione delle entrate per hotel sulla spiaggia, in città, in montagna o in campagna
Come albergatore, sai che il tuo hotel deve affrontare sfide uniche nella gestione delle entrate. La tua posizione, le principali tipologie di viaggiatori e la stagione dell'anno sono tutti fattori che contribuiscono a strategie di prezzo redditizie. Questo articolo illustra modi specifici per migliorare le entrate e la redditività, indipendentemente dalla località o dalla stagionalità. Suggerimenti per la gestione delle entrate per hotel sulla spiaggia, in città, in montagna o in campagna Alcuni di questi suggerimenti sono essenziali per pratiche di gestione delle entrate esperte, indipendentemente dalla posizione o dalla stagionalità. Ad esempio, il
Suggerimenti per massimizzare il potenziale di guadagno prima di aprire un nuovo hotel
L'apertura di un nuovo hotel o resort è elettrizzante e scoraggiante. Ovunque tu sia nel tuo nuovo viaggio in hotel, non è mai troppo presto per valutare le tue esigenze di ottimizzazione delle entrate. L'approccio di gestione delle entrate del tuo nuovo hotel svolgerà un ruolo di grande impatto in ogni fase dello sviluppo, dalle decisioni sul personale ai budget tecnologici, alle tattiche di vendita, marketing e distribuzione. Considerazioni preliminari all'apertura Dato il rapido cambiamento delle condizioni del mercato moderno, gli hotel ei resort dovrebbero sviluppare un'offerta commerciale globale
Adottare le tecnologie di Revenue Management nel 2024: una guida per gli albergatori progressisti
Mentre ci avviciniamo al 2024, il settore dell’ospitalità sta attraversando una fase di trasformazione, fortemente influenzata dall’integrazione di tecnologie all’avanguardia e strategie innovative. Questi cambiamenti sono fondamentali non solo per migliorare l’esperienza degli ospiti, ma anche per massimizzare le entrate. Una tendenza degna di nota è la crescente adozione di tecnologie di revenue management nel settore alberghiero, un movimento che sta guadagnando slancio negli ultimi anni. Perché gli hotel adottano le tecnologie di Revenue Management? Il crescente interesse per il revenue management
Qual è il ruolo del giudizio umano nelle decisioni di Revenue Management?
Domanda per il nostro gruppo di esperti sulla gestione delle entrate: con così tanta tecnologia disponibile, in che modo il giudizio umano influisce sulle decisioni sulla gestione delle entrate? La RMS dovrebbe mai essere annullata dal giudizio umano? (Domanda di Fabian Bartnick) Il nostro panel di esperti in Revenue Management Fabian Bartnick -
In che modo l'upselling fornisce entrate a basso costo e clienti fedeli
Tutti i tipi di aziende utilizzano l'upselling per migliorare l'esperienza del cliente e massimizzare le entrate sulle vendite esistenti. Dal server McDonald's che chiede: "Vuoi patatine con quello?", Alle compagnie aeree che offrono upgrade di posto. L'upselling offre l'opportunità di massimizzare il valore di ogni cliente. Non tutti gli sforzi di upselling sono ben accolti
Come utilizzare i tuoi dati (ospiti) per aumentare le entrate?
Gli ultimi anni di mercato turbolento e imprevedibile hanno abituato gli albergatori a cambiamenti radicali. Il comportamento di prenotazione degli ospiti e i modelli di viaggio precedentemente stabiliti sono stati sostituiti da nuovi che fanno parte delle sfide quotidiane di un albergatore. Le nuove tendenze di viaggio e il cambiamento del comportamento degli ospiti sono destinati a restare; devono agire
Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel
I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come usare
Come attivare la dopamina per massimizzare le entrate dirette del tuo hotel
Se sei un albergatore che lotta per migliorare i tassi di conversione del tuo sito web, non sei il solo. Massimizzare le entrate degli hotel attraverso le prenotazioni dirette è fondamentale e qualcosa noto come “dopamina” potrebbe essere la chiave. In questo articolo esploreremo la connessione tra la dopamina e le esperienze online positive e come la personalizzazione possa farlo
Come misurare il ROI del tuo sistema di gestione delle entrate?
Il sistema di gestione delle entrate (RMS) svolge un ruolo fondamentale nel moderno stack tecnologico degli hotel, favorendo una maggiore redditività ed efficienza. Tuttavia, il ritorno sull'investimento (ROI) dimostrato nell'investimento nella tecnologia di gestione delle entrate di un hotel è più profondo delle misurazioni dell'aumento RevPAR anno su anno. Comprendi il vero impatto della tecnologia dei ricavi L'ulteriore