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Rivista alberghiera

Rivista alberghiera2020-07-08T20:21:49+02:00

Strategie di Revenue Management dei ristoranti per manager di successo

Adottare la giusta strategia di gestione delle entrate del tuo ristorante può essere fondamentale per il successo della tua attività. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sulla gestione delle entrate: cos'è, cosa può fare per la tua azienda e come elaborare e implementare la strategia perfetta. Scoprirai anche le tattiche chiave e i modi per applicarle al tuo ristorante. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è la gestione delle entrate? Perché le entrate del ristorante

Sistemi POS per ristoranti: le tendenze più recenti e future

L’uso efficace dei sistemi di punto vendita può avere un effetto di trasformazione sui dipendenti del settore della ristorazione. Tuttavia, è importante comprendere le tendenze associate per ottenere il massimo dai sistemi POS dei ristoranti. In questo articolo puoi conoscere le tendenze esistenti e future e il loro impatto sui ristoranti e sui loro clienti. Sommario: Cos'è un sistema POS? Sistemi POS per ristoranti e i loro vantaggi Ultime tendenze nei sistemi POS per ristoranti Punti vendita mobili con auto-ordinazione Ristoranti senza contanti

Sistema di ordinazione dei ristoranti: consigli per i ristoratori nella scelta

Il sistema di ordinazione del tuo ristorante è uno degli strumenti tecnologici più importanti in cui investirai mai, il che significa che è essenziale prendere la decisione giusta. In questo articolo puoi leggere alcuni suggerimenti utili che renderanno questo processo più semplice e ti permetteranno di trovare il miglior sistema di ordinazione per la tua attività. Sommario: Il settore della ristorazione: una breve panoramica Cos'è un sistema di ordinazione per ristoranti? Perché un ristorante ordina

Sistemi di gestione dei ristoranti: panoramica, aspetti chiave e caratteristiche

I sistemi di gestione del ristorante sono un tipo di software di gestione del ristorante destinato ad assistere nelle attività associate alla gestione quotidiana di un ristorante o attività simile. In questo articolo potrai conoscere cosa fa la tecnologia, le caratteristiche principali e i diversi componenti che compongono un sistema audio di questo tipo. Sommario: Cos'è la gestione del ristorante? Che cos'è un sistema di gestione del ristorante? Quali sono i vantaggi dei sistemi di gestione dei ristoranti?

Samsung Hospitality TV: vantaggi principali, caratteristiche principali e altro ancora

Una TV Samsung per l'ospitalità è un televisore specificamente progettato per l'uso da parte di hotel e attività simili. Fornirà funzionalità che consentono alla TV di fungere da ottima opzione di intrattenimento in camera per gli ospiti. Investire in una TV specializzata per l'ospitalità è importante perché le richieste del settore sono molto diverse dalle richieste in contesti domestici. Le offerte di Samsung supportano la gestione centralizzata dei contenuti e forniscono una maggiore sicurezza. In questo articolo, puoi scoprire tutto su Samsung

Che cos'è il sistema di distribuzione globale Sabre?

Un sistema di distribuzione globale, o sistema GDS, è uno dei canali di distribuzione più importanti per gli operatori del settore alberghiero, poiché consente alle agenzie di viaggio di accedere a informazioni e tariffe sull'inventario in tempo reale e di vendere camere d'albergo e altri servizi di viaggio ai propri clienti. In questo articolo imparerai di più sul GDS Sabre e su come può avvantaggiare i proprietari di hotel e altri operatori del settore dei viaggi. Cos'è un sistema GDS? Un sistema GDS, o

I limiti della tecnologia di gestione delle entrate basata su regole

Esistono sistemi decisionali automatizzati per la gestione delle entrate e poi ci sono strumenti di supporto per la gestione delle entrate che si basano su un approccio basato su regole per impostare e modificare i prezzi. Sebbene sia forse un metodo efficiente per alcuni utenti esperti, la tecnologia basata su regole richiede un intervento manuale coerente e indubbiamente lotterà man mano che le condizioni del mercato cambiano e si verifica il cambio di personale. Continua a leggere per comprendere i limiti di un sistema basato su regole e gli innegabili vantaggi della completa automazione RMS. Maggiore automazione equivale a maggiore

Intervista al co-fondatore Daan De Bruijn di Bookboost

In questo articolo intervistiamo il cofondatore di Bookboost Daan De Bruijn. Bookboost aiuta i marchi di strutture ricettive a gestire i dati dei clienti in modi efficienti e innovativi. Ciò include il miglioramento della comprensione generale delle informazioni, l’automazione del flusso di lavoro e le possibilità di personalizzazione. Bookboost consente una migliore comprensione dei dati e di come utilizzarli

Intervista con il CEO Matthijs Welle di Mews

In questo articolo intervistiamo Matthijs Welle di Mews. Matthijs sta rivoluzionando la gestione immobiliare e le esperienze degli albergatori con soluzioni high-tech. Mews offre agli albergatori funzionalità potenti e all'avanguardia che consentiranno loro di concentrarsi sull'esperienza degli ospiti piuttosto che sulla noiosa amministrazione. Puoi

Intervista con CEO e co-fondatore Ari Andricopoulos di RoomPriceGenie

Stiamo intervistando Ari Andricopoulos, CEO e co-fondatore di RoomPriceGenie. Ari ha sviluppato un'automazione che aiuta gli albergatori a determinare la migliore politica tariffaria in ogni dato momento. Non è nemmeno solo un numero piatto. Ma come un'analisi di facile comprensione che fornisce consigli e spiega il ragionamento alla base delle decisioni.

Intervista con il CEO Alexander Edström di Atomize

In questo articolo intervisteremo Alexander Edström di Atomize. Nella sua posizione di CEO, Alexander ha guidato lo sviluppo di software di gestione delle entrate snelle per albergatori all'avanguardia. Si basa sulle ultime innovazioni nell'automazione dei prezzi, offrendo una tecnologia che allevia il dolore

Intervista con il CEO e co-fondatore Adam Harris di Cloudbeds

In questo articolo intervisteremo Adam Harris, CEO e co-fondatore di Cloudbeds. Adam ha notevolmente semplificato il mondo tipicamente complicato delle OTA, dei pagamenti, delle prenotazioni e dei report in modo che gli albergatori possano dedicare tempo al loro lavoro più importante: prendersi cura dei propri ospiti.

Aumenta i profitti del tuo hotel con un responsabile delle entrate ad interim

La gestione delle entrate è più una filosofia che una strategia scolpita nella pietra. Per quanto riguarda il settore alberghiero e dell'ospitalità, la gestione delle entrate consiste nel vendere la camera giusta all'ospite giusto nel miglior momento possibile e sempre al miglior prezzo. Inoltre, un buon revenue manager sarà in grado di farlo

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