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Rivista alberghiera

Rivista alberghiera2020-07-08T20:21:49+02:00

Andare avanti verso la luce: nuove prove e possibilità del settore dell'ospitalità

Non c'è dubbio che il 2022 abbia portato sviluppi straordinari per il settore dell'ospitalità. La maggior parte dei paesi ha riaperto i propri confini e ha eliminato le restrizioni di viaggio e la domanda ha raggiunto o addirittura superato i livelli del 2019. Tuttavia, non è una navigazione tranquilla tutt'intorno. Il nostro settore ha dovuto affrontare molte sfide in corso a causa della pandemia e sono emerse anche alcune nuove problematiche. Quello che avrebbe potuto essere il primo anno di viaggio "regolare" dal 2020 ora sembra discutibile a causa dell'incombente recessione

Stai considerando un nuovo RMS per l'ospitalità? Fai attenzione a questi 4 miti

Quindi, stai pensando di passare a un sistema di gestione delle entrate (RMS) più efficace per la tua organizzazione alberghiera, ma hai dei dubbi. Forse stai pensando: è troppo costoso installare un RM diverso Imparare un nuovo sistema richiederà troppa larghezza di banda del mio personale Il mio nuovo sistema impiegherà troppo tempo per imparare a valutare in modo efficace È più facile restare con un RMS, lo so. È "abbastanza buono". Per quanto fondate queste preoccupazioni siano,

Netflix e hotel: cosa puoi applicare alla strategia di marketing del tuo hotel?

Chi non conosce Netflix? Con oltre 222 milioni di abbonati, questa piattaforma di streaming è diventata la preferita di migliaia di binge-watcher in tutto il mondo. Potresti chiederti cosa potrebbero imparare gli albergatori da un'azienda così diversa. Probabilmente più di quanto ti aspetteresti, gli albergatori possono replicare tanti elementi della strategia di Netflix, ma per oggi, tuffiamoci nella loro esperienza utente online e come applicarla al sito web del tuo hotel. 3 strategie che il tuo hotel può fare

Mythbusters: tecnologia di gestione delle entrate

Gestisci un hotel o un B&B più piccolo che utilizza solo processi manuali per gestire tutte le prenotazioni, i prezzi e l'allocazione dell'inventario? Hai evitato di implementare la tecnologia per supportare le tue operazioni interne perché temevi che le soluzioni avrebbero causato più problemi di quanti ne avrebbero risolto? Se è così, allora questo articolo fa per te! Questo articolo si concentra in particolare sullo sfatamento dei miti comunemente diffusi sulla tecnologia di gestione delle entrate, che è, in effetti, uno dei

Come utilizzare i messaggi degli ospiti per aumentare il ritorno sull'esperienza?

Il ritorno sull'esperienza (ROX) è stato ampiamente discusso e viene indicato come "il nuovo ROI" (Return on Investment). Rispetto al ROI, che misura direttamente l'importo del ritorno su un particolare investimento, ROX misura i risultati di business soft che una grande esperienza può generare. In questo articolo puoi scoprire perché ROX è importante e come puoi usarlo a vantaggio del tuo hotel. Che cos'è il ritorno sull'esperienza (ROX)? ROX è

Strategie di Revenue Management dei ristoranti per manager di successo

Adottare la giusta strategia di gestione delle entrate del tuo ristorante può essere fondamentale per il successo della tua attività. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sulla gestione delle entrate: cos'è, cosa può fare per la tua azienda e come elaborare e implementare la strategia perfetta. Scoprirai anche le tattiche chiave e i modi per applicarle al tuo ristorante. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è la gestione delle entrate? Perché le entrate del ristorante

Sistemi POS per ristoranti: le tendenze più recenti e future

L’uso efficace dei sistemi di punto vendita può avere un effetto di trasformazione sui dipendenti del settore della ristorazione. Tuttavia, è importante comprendere le tendenze associate per ottenere il massimo dai sistemi POS dei ristoranti. In questo articolo puoi conoscere le tendenze esistenti e future e il loro impatto sui ristoranti e sui loro clienti. Sommario: Cos'è un sistema POS? Sistemi POS per ristoranti e i loro vantaggi Ultime tendenze nei sistemi POS per ristoranti Punti vendita mobili con auto-ordinazione Ristoranti senza contanti

Hotel con Late Check-Out: perché migliorare la soddisfazione degli ospiti

Gli hotel con check-out posticipato sono un argomento di discussione comune sia tra gli ospiti che tra gli albergatori. Il termine si riferisce alle opzioni che consentono agli ospiti di utilizzare la propria camera oltre l'orario di check-out standard dell'hotel. È un argomento importante in quanto può cambiare il modo in cui ogni parte interessata si relaziona a

Passi per la presenza online di un hotel di categoria superiore

Prima che un ospite dorma una notte nel tuo hotel, puoi essere sicuro che abbia valutato la tua presenza online. Feed social, siti web, post di blog e recensioni sono i punti di contatto digitali che i viaggiatori utilizzano per farsi un'idea dell'esperienza degli ospiti presso la tua struttura mentre valutano un soggiorno. In questo articolo,

Come portare il gioco dei dati del tuo hotel al livello successivo?

Allora, ti interessano i dati sull'ospitalità? Nell’attuale mondo dell’ospitalità, i dati sono diventati la pietra angolare del processo decisionale strategico e tattico. Questo articolo esplora in che modo i dati e gli strumenti relativi ai dati possono contribuire a trasformare le operazioni all'interno dell'hotel, a migliorare la comunicazione e l'efficienza e a favorire la crescita dei ricavi e dei profitti. Scopri il

Suggerimenti per gli hotel durante la crisi della Corona (COVID-19)

La pandemia globale del virus Corona (COVID-19) è una crisi senza precedenti e gli hotel sono tra le tante aziende a risentirne gli effetti, poiché le restrizioni sui viaggi globali entrano in vigore e interi paesi devono affrontare procedure di "blocco". Questo articolo offrirà suggerimenti ai proprietari di hotel che cercano modi per ottimizzare le entrate e limitare le entrate

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