Novità dell'hotel29-01-2020T16:12:03+01:00

Come costruire un'organizzazione alberghiera commerciale efficace nel 2024

Il team commerciale di un hotel (gestione delle entrate, vendite e marketing) è di fondamentale importanza per la salute finanziaria di una proprietà. Quando lavorano in armonia, queste funzioni si combinano per garantire che una proprietà sia piena di ospiti di alto valore, riducendo al minimo i costi di acquisizione. Tuttavia, “armonioso” è un descrittore improbabile per molti team commerciali di hotel. 3 modi per costruire un'organizzazione alberghiera commerciale efficace nel 2024 I professionisti della gestione delle entrate e delle vendite spesso si trovano in disaccordo sull'opportunità di farlo

Scoprire l'importanza della ripresa e del ritmo nella gestione delle entrate

In qualità di revenue manager, una delle tue domande quotidiane essenziali è: "Qual è stato il ritiro di ieri?" È una domanda che dà il tono alla tua giornata e ti aiuta a prendere decisioni informate sulla vendita della camera giusta, all'ospite giusto, al momento giusto, al prezzo giusto. L'impostazione del prezzo corretto della camera è senza dubbio la pietra angolare della gestione delle entrate, il modo in cui si arriva al prezzo ottimale richiede una notevole quantità di contesto, di

L'hotel a 7 stelle: scopri tutto sugli hotel a sette stelle

Cos'è un hotel a sette stelle? Queste strutture lussuose e grandiose aspirano a un posto al di sopra e al di là anche del notevole lusso di una valutazione a cinque stelle. Gli hotel a sette stelle mirano a livelli di sontuosità e stravaganza che la maggior parte degli hotel di lusso può solo sognare. In questo articolo imparerai cosa rende un hotel a sette stelle e scoprirai alcuni esempi. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Standardizzazione internazionale nei sistemi di classificazione delle stelle degli hotel Cos'è The

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera

Negli hotel lifestyle e full-service, il settore Food and Beverage (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono questo compito difficile, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sul fatturato delle camere, il settore Food and Beverage è altrettanto essenziale, soprattutto nei resort e nelle strutture lifestyle. In questo articolo, apprenderai strategie e strumenti per ottimizzare le prestazioni e la redditività del settore Food and Beverage. Perché il settore Food and Beverage è più importante di quanto pensi: le attività di Food and Beverage (F&B) rappresentano un motore di fatturato critico e complesso. Gli hotel spesso si concentrano molto sulla gestione

Strategie di successo per la gestione delle entrate dei ristoranti nel 2026

Adottare la giusta strategia di gestione delle entrate del tuo ristorante può essere fondamentale per il successo della tua attività. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sulla gestione delle entrate: cos'è, cosa può fare per la tua azienda e come elaborare e implementare la strategia perfetta. Scoprirai anche le tattiche chiave e i modi per applicarle al tuo ristorante. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è la gestione delle entrate? Perché le entrate del ristorante

Come scrivere la descrizione di un ristorante: una guida completa

Come scrivere una descrizione di un ristorante è un concetto al centro di ogni grande esperienza culinaria. Una descrizione ben congegnata ti consente di attrarre ospiti e arricchire l'esperienza dei clienti abituali. Descrivere in modo succinto il tuo locale è fondamentale per il successo nel mercato competitivo odierno. In questo articolo imparerai come creare e sfruttare una descrizione di un ristorante per stabilire l'identità del marchio e attrarre clienti fedeli. Indice: Comprendere le descrizioni dei ristoranti L'importanza delle descrizioni dei ristoranti Essenziali

In che modo i pagamenti integrati aumentano i ricavi e l'efficienza degli hotel

Per gli albergatori, effettuare pagamenti in modo semplice e sicuro è essenziale per mantenere un'esperienza positiva per gli ospiti e l'efficienza operativa. Le soluzioni di pagamento integrate collegano il tuo gateway di pagamento agli altri software di ospitalità, fornendo un'esperienza di transazione fluida che aiuta gli hotel ad aumentare le entrate e a semplificare le operazioni. Integrato vs. Soluzioni di pagamento non integrate Le differenze

3 parametri chiave per valutare la tua strategia di personalizzazione

Il marketing digitale personalizzato è un approccio collaudato per aumentare le prenotazioni dirette e i ricavi, ma la personalizzazione non è una strategia del tipo “imposta e dimentica”. Ecco come valutare il tuo programma di personalizzazione del marketing e come agire quando le metriche non soddisfano le tue aspettative. La personalizzazione è importante per migliorare l'esperienza degli ospiti.

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