Formazione nel settore alberghiero: 20 corsi utili per formare il personale
Una formazione adeguata è vitale nel settore dell’ospitalità. In un panorama aziendale dinamico e sempre più competitivo, nessun ruolo è così secondario da impedire che una formazione di qualità possa influire sul successo della tua azienda. Per chi contempla una carriera nel settore alberghiero, completare un percorso formativo può rappresentare un grande vantaggio. In questo articolo scoprirai 20 corsi che creano personale qualificato e competente. Sommario: Il settore dell'ospitalità: servizi, connessioni ed esperienze L'arte dell'ospitalità: massimizzare il potenziale attraverso
Attività di ospitalità: come avviare un'azienda di ospitalità di successo
L’ospitalità può essere un settore impegnativo per un nuovo imprenditore. Se stai pensando di avviare una nuova attività nel settore dell'ospitalità, questo è l'articolo che fa per te. Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere sulle nozioni di base per avviare un'attività nel settore alberghiero, con suggerimenti chiave e risorse importanti per aiutarti a iniziare nel modo giusto. Sommario: Definire il settore dell'ospitalità: cibo, tempo libero, alloggio e altro ancora L'ospitalità
Podcast di ristoranti: 14 podcast eccellenti per proprietari di ristoranti
I podcast sui ristoranti sono un ottimo modo per imparare dai leader e dagli esperti del settore. Che tu sia un aspirante ristoratore o un professionista del settore con decenni di esperienza, c'è un podcast che fa per te. I podcast dei ristoranti coprono ogni argomento immaginabile e coinvolgono esperti da tutto il settore della ristorazione. In questo articolo imparerai alcuni dei migliori podcast del settore della ristorazione. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è un podcast di un ristorante?
I vantaggi del software di gestione della reputazione per le aziende di viaggio
Le aziende che operano nel settore dei viaggi e del turismo possono vivere o morire in base alla loro reputazione online. Per questo motivo, una strategia di gestione della reputazione è fondamentale e il software di gestione della reputazione può svolgere un ruolo importante nel raggiungimento di un successo aziendale sostenibile. Qui scoprirai di più sull'importanza di una buona reputazione, sul valore dei pacchetti software di reputazione di alta qualità e sulle caratteristiche principali a cui dovresti prestare attenzione. Sommario: Comprendere la Parola
Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera
Negli hotel lifestyle e full-service, il settore Food and Beverage (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono questo compito difficile, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sul fatturato delle camere, il settore Food and Beverage è altrettanto essenziale, soprattutto nei resort e nelle strutture lifestyle. In questo articolo, apprenderai strategie e strumenti per ottimizzare le prestazioni e la redditività del settore Food and Beverage. Perché il settore Food and Beverage è più importante di quanto pensi: le attività di Food and Beverage (F&B) rappresentano un motore di fatturato critico e complesso. Gli hotel spesso si concentrano molto sulla gestione
Scopri le ultime tendenze della tecnologia per la ristorazione per il 2026
Un aspetto cruciale della gestione di un ristorante di successo è investire nelle migliori tecnologie. Tuttavia, per raggiungere questo obiettivo, è necessario acquisire una conoscenza più ampia delle tendenze tecnologiche per la ristorazione. In questo articolo, puoi scoprire le ultime tendenze tecnologiche per la ristorazione, come le innovazioni nei sistemi POS, i pagamenti contactless, la realtà virtuale, i codici QR e altro ancora. Indice: Cos'è il settore della ristorazione? Perché è importante seguire le ultime tendenze tecnologiche per la ristorazione? Le ultime novità
Importanti tendenze di marketing per ristoranti da seguire nel 2026
Il marketing per ristoranti è il modo principale per raggiungere nuove persone, presentare la propria offerta e attrarre più clienti, ma è necessario anche rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del marketing per ristoranti. Questo articolo illustra le tecniche e le strategie di marketing emergenti nel 2026 per rimanere pienamente competitivi. Indice: Cos'è il settore della ristorazione? Perché è importante seguire le tendenze del marketing per ristoranti? 16 tendenze popolari del marketing per ristoranti
Una panoramica delle metriche che ogni Revenue Manager dovrebbe monitorare
Destreggiarsi tra le complessità della gestione delle entrate alberghiere non è facile. Dalla previsione della domanda e negoziazione delle tariffe alla gestione dell'inventario e all'analisi della concorrenza, ci sono molte sfide per mantenere i revenue manager all'erta. Ma la tecnologia sta cambiando le regole del gioco. I revenue manager di oggi hanno a disposizione potenti strumenti in grado di farlo
Nuovi requisiti di invio per l'email marketing per gli hotel e cosa succede se non lo fanno?
Già a febbraio, due dei più grandi attori nel settore della posta in arrivo, Gmail e Yahoo, hanno introdotto regole rigorose per salvaguardare le caselle di posta degli utenti da truffatori e spammer. Queste regole rappresentano un cambiamento fondamentale nel panorama in continua evoluzione dell’email marketing. Per garantire che le tue e-mail di marketing raggiungano i destinatari previsti, è
3 strategie chiave per padroneggiare la gestione delle entrate con i dati PMS
I dati alimentano le operazioni commerciali di una struttura e consentono ai Revenue Manager degli hotel di prendere decisioni informate, superare i rivali e, in definitiva, aumentare i profitti. Quando si parla di dati, non esiste risorsa più cruciale del tuo Property Management System (PMS). Come padroneggiare il Revenue Management con i dati PMS: le 3 strategie per il tuo PMS