18 tendências de restaurantes que você precisa conhecer como dono de restaurante em 2026
Acompanhar as últimas tendências do setor de restaurantes é essencial para uma gestão eficaz, pois permite atender e superar as expectativas de clientes e funcionários, garantindo competitividade e maximizando receitas e margens de lucro. Neste artigo, você conhecerá algumas das tendências mais importantes em tecnologia, marketing e gastronomia para 2026, que impactarão o setor nos próximos meses e anos. Sumário: O que é
Serviços de hospitalidade: uma visão geral clara de todos os serviços de hospitalidade
Hospitalidade é um termo amplo, abrangendo áreas como hospedagem, viagens, turismo e serviços de alimentação e bebidas. Nessas áreas-chave, existem muitos serviços de hospitalidade diferentes, desde hotéis e restaurantes até parques temáticos, companhias aéreas e bares. Neste artigo, você encontrará uma visão geral da hospitalidade e uma análise completa de mais de 50 serviços de hospitalidade que você deve conhecer. Índice: O que é a indústria da hospitalidade? Principais setores da indústria hoteleira
Treinamento em hotelaria: 20 cursos que você precisa saber para treinar sua equipe
O treinamento adequado é vital na indústria hoteleira. Em um cenário empresarial dinâmico e cada vez mais competitivo, nenhuma função é tão secundária que um treinamento de qualidade não possa impactar o sucesso do seu negócio. Para quem pretende seguir carreira na hotelaria, concluir um curso de formação pode ser uma grande vantagem. Neste artigo, você descobrirá 20 cursos que formam equipes qualificadas e competentes. Índice: A Indústria da Hospitalidade: Serviços, Conexões e Experiências A Arte da Hospitalidade: Maximizando o Potencial Através
Negócio de hospitalidade: como iniciar uma empresa de hospitalidade de sucesso
A hospitalidade pode ser um setor desafiador para um novo empresário. Se você está pensando em iniciar um novo negócio na área de hotelaria, este artigo é para você. Continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber sobre os fundamentos para iniciar um negócio de hospitalidade, com dicas importantes e recursos importantes para ajudá-lo a começar com o pé direito. Índice: Definindo a Indústria da Hospitalidade: Alimentação, Lazer, Hospedagem e Mais A Hospitalidade
O problema do treinamento de PMS (e como uma boa UX pode ajudar)
A eficiência da mão de obra continua sendo uma prioridade para os hotéis. O treinamento de novos funcionários pode levar semanas ou até meses, especialmente quando a equipe se depara com sistemas legados complexos pela primeira vez. Com taxas de rotatividade mais altas na indústria hoteleira do que em qualquer outro setor econômico (1), esse ciclo se torna um dreno constante no tempo e na produtividade dos gerentes. Por que a UX deficiente em sistemas PMS está atrasando as equipes de hospitalidade. Para entender melhor como um sistema moderno de gestão de propriedades (PMS) com experiência do usuário (UX) intuitiva pode reduzir drasticamente o tempo de integração e melhorar a eficiência operacional, o Cloudbeds fez uma parceria com professores do Tisch Center of Hospitality da NYU.
9 dicas para estruturar sua comunicação pré-chegada
Como hoteleiro, é importante priorizar a comunicação pré-chegada com seus hóspedes. Este é o momento em que você pode definir o tom para toda a estadia deles, garantindo que eles se sintam bem-vindos e valorizados desde o momento em que reservam com você. Por que a comunicação pré-chegada é importante para hotéis? A comunicação pré-chegada tem tudo a ver com criar uma primeira impressão positiva e preparar o cenário para uma experiência memorável. Você pode fazer com que seus hóspedes se sintam animados para chegar
Principais considerações para escolher o RMS certo durante a temporada de orçamento
À medida que a temporada de orçamento se aproxima, selecionar o Sistema de Gestão de Receitas (RMS) certo é uma das decisões mais críticas que um hoteleiro pode tomar. Quer você gerencie um hotel independente, uma propriedade urbana ou supervisione vários hotéis, um RMS bem adequado pode otimizar estratégias de preços, aumentar a lucratividade e simplificar seus processos operacionais. A chave para fazer a escolha certa está em alinhar as necessidades específicas do seu hotel com as capacidades do RMS. Aqui estão alguns fatores essenciais a serem considerados juntamente
Expectativas dos hóspedes em 2024: 8 tendências que você deve conhecer
À medida que o tempo passa e a tecnologia continua a evoluir, entramos numa nova era de expectativas dos hóspedes. Já não basta simplesmente satisfazer as suas necessidades, e o desafio agora reside em superá-las. Neste cenário dinâmico, onde cada hóspede é um viajante perspicaz e armado de grandes expectativas, como podemos
A IA conversacional é uma boa opção para comunicações com convidados?
O poder da Inteligência Artificial (IA) tem agitado a indústria hoteleira. Considerando os rápidos desenvolvimentos nas soluções tecnológicas hoteleiras baseadas em IA, as crescentes expectativas dos viajantes com experiência em tecnologia e os desafios que a indústria enfrenta, vamos explorar a adequação da IA conversacional nas comunicações dos hóspedes, bem como o seu papel e benefícios. Além
Robôs na indústria de viagens: 8 exemplos do mundo real
Um dos desenvolvimentos tecnológicos mais empolgantes na indústria de viagens nos últimos anos foi o aumento da prevalência de robôs, com exemplos que vão desde chatbots baseados em texto e assistentes robóticos de recepção até robôs de segurança e malas de viagem robóticas. Este artigo analisa mais de perto como os robôs transformam o turismo,