Loading...

Operationen

Gemeinsame Datensprache für eine effektivere Zusammenarbeit im Hotelteam

2026-01-27T12:09:33+01:00

Hotelteams sind von Daten umgeben, doch die Abstimmung gestaltet sich oft schwieriger denn je. Umsatz, Vertrieb, Marketing, Finanzen und operative Bereiche betrachten die Leistung aus unterschiedlichen Perspektiven. Dieser Artikel zeigt, wie eine gemeinsame Datensprache die Zusammenarbeit verbessert, Reibungsverluste reduziert und schneller von Diskussionen zu fundierten Entscheidungen führt – ohne zusätzliche Berichte oder Meetings. Was ist eine gemeinsame Datensprache?

Gemeinsame Datensprache für eine effektivere Zusammenarbeit im Hotelteam2026-01-27T12:09:33+01:00

Überbuchung richtig gemacht: So füllen Sie Zimmer, ohne die Gäste zu verärgern

2026-01-27T12:10:08+01:00

Stellen Sie sich vor, Sie stehen mitten in einem arbeitsreichen Tag an der Rezeption und merken plötzlich, dass Sie überbucht sind. Die Gäste strömen zwar immer noch herein, aber Sie wissen schon – unangenehme Gespräche und unglückliche Gesichter erwarten Sie. Aber Überbuchung muss nicht chaotisch sein. Wenn sie strategisch eingesetzt wird, kann sie die Auslastung und den Umsatz steigern. Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie Sie Überbuchungen in den Griff bekommen und eine stressige

Überbuchung richtig gemacht: So füllen Sie Zimmer, ohne die Gäste zu verärgern2026-01-27T12:10:08+01:00

Ausgleichssystem und manuelle Prognosen für eine optimale Hotelbudgetierung

2026-01-13T14:59:12+01:00

Frage an unser Revenue-Management-Expertenpanel: Wie sieht der “ideale” Budgetierungsprozess für Hotels aus? Setzt man dabei ausschließlich auf technologiebasierte Prognosen oder werden zusätzlich manuelle Prognosen erstellt, um die Genauigkeit zu gewährleisten? (Frage von Mariska van Heemskerk) Unser Revenue-Management-Expertenpanel: Niko Krauseneck – Gründer, RevenueRebel; Massimiliano Terzulli – Revenue-Management-Berater, Franco

Ausgleichssystem und manuelle Prognosen für eine optimale Hotelbudgetierung2026-01-13T14:59:12+01:00

Die blinden Flecken bei der Budgetierung, die sich Hotels im Jahr 2026 nicht leisten können

2025-12-17T12:46:22+01:00

Viele Hotelbudgets scheitern, bevor sie überhaupt genehmigt werden – nicht, weil die Berechnungen falsch sind, sondern weil die Denkweise veraltet ist. Jedes Jahr brechen viele Budgets unter der Last der Annahmen zusammen. Für 2026 sollte die Frage nicht lauten, wie viel Sie ausgeben, sondern wie schnell Sie sich anpassen können. Es ist an der Zeit, die blinden Flecken aufzudecken, die Hotels heimlich ihren Vorsprung kosten. In

Die blinden Flecken bei der Budgetierung, die sich Hotels im Jahr 2026 nicht leisten können2025-12-17T12:46:22+01:00

Housekeeping-Roboter treiben Innovationen in der Hotelbranche voran

2026-01-03T20:59:31+01:00

Reinigungsroboter sind Maschinen, die Aufgaben übernehmen, die typischerweise im Reinigungsbereich anfallen, wie Reinigen, Aufräumen und das Bewegen von Gegenständen. Sie entlasten das Reinigungspersonal und steigern die betriebliche Effizienz. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Reinigungsroboter und lernen einige der innovativsten Modelle kennen, die derzeit im Einsatz sind.

Housekeeping-Roboter treiben Innovationen in der Hotelbranche voran2026-01-03T20:59:31+01:00

Entdecken Sie die neuesten Trends im Bereich Haushaltsführung für 2026

2025-12-17T12:46:44+01:00

Für Hotels ist es wichtig, mit den neuesten Housekeeping-Trends Schritt zu halten, da diese die Erwartungen der Kunden beeinflussen. Darüber hinaus sind viele dieser Trends entstanden, weil sie Möglichkeiten bieten, ein Housekeeping-Team effektiv zu verwalten, die Effizienz zu steigern und die Zufriedenheit der Gäste zu verbessern. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die wichtigsten Trends, die Sie verfolgen sollten, um den Betrieb Ihres Hotels zu optimieren.

Entdecken Sie die neuesten Trends im Bereich Haushaltsführung für 20262025-12-17T12:46:44+01:00

Warum Hotelanalysen in jedermanns Händen liegen sollten

2025-11-05T17:34:24+01:00

Daten sind zur neuen Sprache der Hotellerie geworden, doch nicht jeder in der Branche beherrscht sie fließend. Allzu oft bleiben Analysen in Berichten verborgen, die nur wenigen zugänglich sind, während Entscheidungen von vielen getroffen werden. Im heutigen schnelllebigen Markt ist das ein Luxus, den sich kein Hotel leisten kann. Analysen für alle zugänglich zu machen, ist kein Trend, sondern eine Wettbewerbsnotwendigkeit.

Warum Hotelanalysen in jedermanns Händen liegen sollten2025-11-05T17:34:24+01:00

Fördert oder schadet die Zimmerstandardisierung der Hotelrentabilität?

2025-10-23T15:27:48+02:00

Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Steigert die Standardisierung von Zimmerkategorien die Buchungen, schwächt aber die Individualität des Hotels oder schränkt sie die Fähigkeit eines Hotels ein, sich abzuheben und profitabel zu bleiben? (Frage von Nikolas Hall) Unser Expertengremium für Revenue Management Massimiliano Terzulli – Revenue Management Consultant, Franco Grasso Revenue Team Tamie Matthews – Revenue, Sales

Fördert oder schadet die Zimmerstandardisierung der Hotelrentabilität?2025-10-23T15:27:48+02:00

Führungskräfte im Gastgewerbe reflektieren ihre Karriereerfahrungen und Wachstumstipps

2025-10-23T15:30:41+02:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing: Welchen Rat würden Sie Ihrem jüngeren Ich für den Berufseinstieg geben, wenn Sie heute über Karrierewege, die Entwicklung von Fähigkeiten und das Sammeln von Erfahrungen in der Hotelbranche Bescheid wissen? Unser Expertengremium für Marketing: Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Moriya

Führungskräfte im Gastgewerbe reflektieren ihre Karriereerfahrungen und Wachstumstipps2025-10-23T15:30:41+02:00

Was ist EBITDAR und warum ist es für die Rentabilität eines Hotels wichtig?

2025-10-21T12:29:52+02:00

EBITDAR ist eine Finanzkennzahl, die den Gewinn vor Zinsen, Steuern, Abschreibungen, Amortisation und Restrukturierungs- oder Mietkosten angibt. Sie wird manchmal von Gastgewerbebetrieben zur Beurteilung der finanziellen Gesundheit verwendet. Als Kennzahl ist EBITDAR wichtig, da es hilft, gleiche Wettbewerbsbedingungen beim Vergleich von Unternehmen mit unterschiedlichen Strukturen und Mietkosten zu schaffen. Dadurch können sich Finanzbewertungen auf Folgendes konzentrieren:

Was ist EBITDAR und warum ist es für die Rentabilität eines Hotels wichtig?2025-10-21T12:29:52+02:00

Energielösung für Hotels: Sparen Sie Geld und schonen Sie den Planeten

2025-10-21T12:30:05+02:00

Die richtige Hotel-Energielösung ist für jedes Hotelunternehmen ein wichtiges Anliegen. Steigende Energiekosten können sich dramatisch auf Ihr Geschäftsergebnis auswirken. Darüber hinaus sind umweltbewusste Reisende von heute zunehmend besorgt über die Auswirkungen ihres Aufenthalts auf die Umwelt. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Ihr Hotelbetrieb Kosten senken, mehr Gäste anziehen und gleichzeitig den Planeten schonen kann

Energielösung für Hotels: Sparen Sie Geld und schonen Sie den Planeten2025-10-21T12:30:05+02:00

Hotel Profit Management – Leistung für die Zukunft neu definieren

2025-10-03T15:00:06+02:00

Jahrelang war revenue management das Herzstück der Hotellerie: Optimierung der Zimmerpreise, Nachfrageprognosen und effiziente Bettenbelegung. Doch die Lage hat sich verändert. Sich ausschließlich auf den RevPAR zu verlassen, ist so, als würde man einen Film erst nach dem Trailer ansehen; man weiß zwar, worum es geht, verpasst aber die eigentliche Handlung. Um in einer Welt steigender Kosten erfolgreich zu sein

Hotel Profit Management – Leistung für die Zukunft neu definieren2025-10-03T15:00:06+02:00

Die Zukunft der Wettbewerbsfähigkeit von Hotels liegt in der Konnektivität

2026-01-20T12:13:31+01:00

Die Zukunft der Hotellerie wird durch Konnektivität neu definiert. Nahtlose Integrationen sind nicht mehr nur eine Hintergrundinfrastruktur, sondern ein entscheidender Treiber für Wachstum und Rentabilität. Hotels, die Konnektivität nutzen, gewinnen Transparenz, Kontrolle und Effizienz. Wer sie ignoriert, riskiert, durch kostspielige Fehler und verpasste Chancen ins Hintertreffen zu geraten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie interne und externe Konnektivität die Transparenz erhöht.

Die Zukunft der Wettbewerbsfähigkeit von Hotels liegt in der Konnektivität2026-01-20T12:13:31+01:00

Ihr Hotel-Playbook für Q4-Prognosen und Budgets im Herbst

2025-09-23T12:16:11+02:00

Es ist wieder soweit: Kürbis-Latte, gemütliche Teestunde auf dem Sofa und die Welt färbt sich orange und rot. Der Herbst steht vor der Tür, und bald sind überall Kürbisse und Halloween-Dekorationen zu sehen. Und im Gastgewerbe? Es ist die Zeit der Budgetplanung und -prognose. Nur haben Sie jetzt weniger Zeit als sonst, denn September und Oktober sind keine ruhigen Monate mehr. Sie sind

Ihr Hotel-Playbook für Q4-Prognosen und Budgets im Herbst2025-09-23T12:16:11+02:00

Lebensmittel- und Getränkeanalysen steigern die Rentabilität von Hotels

2025-08-25T14:56:42+02:00

In Lifestyle- und Full-Service-Hotels können Speisen und Getränke (F&B) 40–501 TP420T des Gesamtumsatzes generieren. Um die Rentabilität aufrechtzuerhalten, müssen wertvolle Gäste gewonnen und gehalten, die Ausgaben im Hotel gesteigert, die Zufriedenheit der Gäste sichergestellt und die Kosten kontrolliert werden. Datensilos erschweren dies jedoch, da PMS-, POS- und Finanzsysteme oft nicht miteinander verknüpft sind. Während sich Hotels auf den Zimmerumsatz konzentrieren, ist F&B ebenso wichtig, insbesondere in Resorts und Lifestyle-Hotels.

Lebensmittel- und Getränkeanalysen steigern die Rentabilität von Hotels2025-08-25T14:56:42+02:00

Klischees über Revenue Management, Gästequalität und Markenreputation

2026-01-21T19:24:28+01:00

Was lehnen Hoteliers beim Revenue Management ab? Ein häufiger Widerstand ist das Senken der Preise unter eine bestimmte psychologische Schwelle. Dennoch ist es bei geringer Nachfrage unerlässlich und zahlt sich später aus. Manche Hoteliers meinen: „Unter einer bestimmten Zahl kann ich nicht verkaufen, weil sonst minderwertige Gäste kommen und das Image des Hotels schmälern; ich bleibe lieber leer und verkaufe nicht.“ Doch diejenigen, die

Klischees über Revenue Management, Gästequalität und Markenreputation2026-01-21T19:24:28+01:00

Wie Food- und Beverage-Management die Rentabilität von Hotels steigert

2025-06-01T08:30:21+02:00

Speisen- und Getränkeservices (F&B) sind das Herzstück der Gastronomie. Ein gutes Essen ist ein Grundpfeiler des menschlichen Erlebnisses und prägt jeden weiteren Tag eines Gastes. Speisen- und Getränkeservices helfen Ihnen, sich von der Konkurrenz abzuheben, einen stetigen Umsatz zu erzielen, die Gästetreue zu stärken, als Marketinginstrument zu fungieren und im Allgemeinen fast alles zu verbessern.

Wie Food- und Beverage-Management die Rentabilität von Hotels steigert2025-06-01T08:30:21+02:00

Schaffung einer datengesteuerten Kultur in Hotels: Warum es nicht ausreicht, nur eine BI-Plattform zu haben.

20.05.2025, 09:22:12 Uhr

Hotels weltweit haben in den letzten Jahren massiv in Business Intelligence (BI)-Lösungen investiert. Von Umsatz und Finanzen bis hin zu Betrieb und Marketing fließen Daten in mehr Kanäle als je zuvor. Dennoch fällt es vielen Hotelteams immer noch schwer, wirklich datenbasierte Entscheidungen zu treffen. Warum? Der Kauf einer BI-Plattform ist einfach. Die Integration in die Struktur Ihrer Teams

Schaffung einer datengesteuerten Kultur in Hotels: Warum es nicht ausreicht, nur eine BI-Plattform zu haben.20.05.2025, 09:22:12 Uhr
Go to Top