Restaurantmarketing und Trends

Wie Restaurantdesign das Gästeerlebnis verbessert

Revfine.com2026-06-30T08:08:39+02:00

Betritt man ein Restaurant, hat man es bereits beurteilt, noch bevor einem die Speisekarte gereicht wird. Das Licht, der Geräuschpegel, der zugewiesene Platz, ob die Atmosphäre lebendig oder unangenehm wirkt – die Gäste tun dasselbe mit einem, bei jedem Service, innerhalb von Sekunden. Diese spontane Beurteilung ist das Ergebnis von Design und setzt die Messlatte, der das Essen anschließend gerecht werden muss.

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Ist prädiktive Personalisierung im Gastgewerbe ein Risiko oder eine Chance?

Susanne2026-02-24T16:32:51+01:00

Frage an unser Revenue-Management-Expertenpanel: Verbessert die vorausschauende Personalisierung im Gastgewerbe tatsächlich das Gästeerlebnis oder birgt sie die Gefahr, Spontaneität und den Reiz des Entdeckens einzuschränken? (Frage von Nikolas Hall) Unser Revenue-Management-Expertenpanel: Tamie Matthews – Revenue-, Vertriebs- und Marketingberaterin, RevenYou; Massimiliano Terzulli – Revenue-Management-Berater,

Ist prädiktive Personalisierung im Gastgewerbe ein Risiko oder eine Chance?Susanne2026-02-24T16:32:51+01:00

Was passiert, wenn ein Franchise zum Reputationsrisiko wird?

Revfine.com2026-02-16T06:54:49+01:00

Es beginnt mit einem einzigen Beitrag. Ein verschwommenes Foto, eine wütende Bildunterschrift oder ein Kunde, der behauptet, in einer Franchise-Filiale eine Lebensmittelvergiftung erlitten zu haben. Morgens ist es ein Trend. Mittags berichten die Lokalnachrichten darüber. Und abends ist es eine landesweite Schlagzeile. Die PR-Abteilungen der Unternehmen geraten in Panik, Franchisenehmer geraten in Panik und die Suchergebnisse füllen sich mit wütenden Bewertungen. Die International Franchise Association schätzt, dass

Was passiert, wenn ein Franchise zum Reputationsrisiko wird?Revfine.com2026-02-16T06:54:49+01:00

Gästeerlebnis-Trends, die 2025 und darüber hinaus prägen

Revfine.com2026-01-14T15:36:42+01:00

Die Hotelbranche erholte sich 2024 bemerkenswert und trug mit $11,1 Billionen zum globalen BIP bei. Doch was ist jenseits des finanziellen Erfolgs der wahre Grund für diesen Wandel? Die Erwartungen der Gäste entwickeln sich weiter und KI-gestützte Erkenntnisse sowie Online-Reputationsmanagement verändern die Branche. Das Verständnis dieser Trends ist für Hoteliers von entscheidender Bedeutung, die 2025 und darüber hinaus die Nase vorn behalten wollen. 8 Gast

Gästeerlebnis-Trends, die 2025 und darüber hinaus prägenRevfine.com2026-01-14T15:36:42+01:00

Wie verbessern dynamische QR-Codes das Gästeerlebnis und die Betriebseffizienz im Gastgewerbe?

Revfine.com2026-02-15T15:49:33+01:00

QR-Codes gibt es in verschiedenen Ausführungen. Welcher ist jedoch der beste für Sie und Ihr Unternehmen? Natürlich variiert die Antwort von Unternehmen zu Unternehmen, aber es gibt viele Gemeinsamkeiten innerhalb bestimmter Branchen. Beispielsweise ist die Gastronomie eine der Branchen, in denen QR-Codes am häufigsten verwendet werden. Hier erfahren Sie, warum dynamische QR-Codes ideal für die Gastronomie sind.

Wie verbessern dynamische QR-Codes das Gästeerlebnis und die Betriebseffizienz im Gastgewerbe?Revfine.com2026-02-15T15:49:33+01:00

Top-Tools zur Optimierung der Kundeninteraktion in Restaurants

Revfine.com2025-02-17T14:26:17+01:00

Eine reibungslose und effiziente Kundeninteraktion ist für den erfolgreichen Betrieb eines Restaurants unerlässlich. Gäste erwarten in jeder Phase ihres kulinarischen Erlebnisses persönlichen Service, praktische Optionen und zeitnahe Antworten. Moderne Technologie hat die Art und Weise verändert, wie Restaurants mit Kunden in Kontakt treten, und Interaktionen schneller und bequemer gemacht. Von der digitalen Interaktion bis hin zu automatisierten Antworten können die richtigen Tools die Servicequalität verbessern und den Betriebsaufwand reduzieren.

Top-Tools zur Optimierung der Kundeninteraktion in RestaurantsRevfine.com2025-02-17T14:26:17+01:00

So schreiben Sie eine Restaurantbeschreibung: Eine vollständige Anleitung

Martijn Barten13.03.2025, 14:32:01 Uhr

Das Verfassen einer Restaurantbeschreibung ist ein Konzept, das im Mittelpunkt jedes großartigen kulinarischen Erlebnisses steht. Mit einer gut ausgearbeiteten Beschreibung können Sie Gäste anziehen und das Erlebnis von Stammgästen bereichern. Eine prägnante Beschreibung Ihres Lokals ist für den Erfolg im heutigen wettbewerbsintensiven Markt von entscheidender Bedeutung. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Restaurantbeschreibung erstellen und nutzen, um Markenidentität aufzubauen und

So schreiben Sie eine Restaurantbeschreibung: Eine vollständige AnleitungMartijn Barten13.03.2025, 14:32:01 Uhr

Restaurant-Werbetrends, die Sie 2026 kennen sollten

Martijn Barten2025-10-31T16:07:57+01:00

Werbung für Restaurants war in der heutigen wettbewerbsintensiven Gastronomielandschaft noch nie so wichtig. Da sich Essgewohnheiten ändern und neue Essenstrends auftauchen, suchen Gäste ständig nach neuen kulinarischen Erlebnissen und praktischen Essgelegenheiten. Dieser Leitfaden untersucht hochmoderne Werbestrategien für Restaurants, mit denen Ihr Betrieb mehr Kunden anziehen und seinen Umsatz steigern kann. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Die Bedeutung von Restaurantwerbung

Restaurant-Werbetrends, die Sie 2026 kennen solltenMartijn Barten2025-10-31T16:07:57+01:00

Digitales Marketing für Restaurants: Trends, die es 2026 zu beachten gilt

Martijn Barten2025-10-31T15:57:50+01:00

Digitales Marketing für Restaurants war noch nie so wichtig. Heutzutage braucht jede Branche digitales Marketing, aber im Gastgewerbe ist es besonders wichtig. Mit der Weiterentwicklung der Technologie und den veränderten Verbrauchergewohnheiten hat sich auch das digitale Marketing verändert, und es entstehen ständig neue Plattformen und Techniken. In diesem Artikel entdecken Sie die Geheimnisse des digitalen Marketings und wie es funktioniert

Digitales Marketing für Restaurants: Trends, die es 2026 zu beachten giltMartijn Barten2025-10-31T15:57:50+01:00

Wichtige Restaurant-Marketingtrends, die Sie 2026 im Auge behalten sollten

Martijn Barten2025-10-31T15:48:38+01:00

Restaurantmarketing ist der wichtigste Weg, um neue Kunden zu erreichen, Ihr Angebot zu präsentieren und mehr Gäste zu gewinnen. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, ist es jedoch unerlässlich, stets über die neuesten Trends im Restaurantmarketing informiert zu sein. Dieser Artikel stellt Ihnen neue Marketingtechniken und -strategien für das Jahr 2026 vor. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche?

Wichtige Restaurant-Marketingtrends, die Sie 2026 im Auge behalten solltenMartijn Barten2025-10-31T15:48:38+01:00

Tipps zur Datenerfassung für personalisierte Gästeerlebnisse

Susanne2024-11-29T12:00:08+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind die Top-Tipps und Best Practices für Hotels zum Sammeln von Daten, um personalisierte Gästeerlebnisse zu bieten? Wie können Hotels mit Datenschutz umgehen? (Frage von Michael J. Goldrich) Unser Expertengremium für Marketing Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Luminita Mardale

Tipps zur Datenerfassung für personalisierte GästeerlebnisseSusanne2024-11-29T12:00:08+01:00

Die entscheidende Rolle von Revenue Management und Markenreputation

Revfine.com2025-02-23T11:52:29+01:00

Es ist eine veraltete Vorstellung, dass revenue management unabhängig von Vertrieb und Marketing arbeitet. Jede Abteilung beeinflusst die anderen und beeinflusst die Gesamtrentabilität des Hotels. Jedes Geschäftsziel trägt zum Endergebnis bei. Wenn die umsatzgenerierenden Abteilungen gemeinsam an gemeinsamen Zielen arbeiten, können sie zu einem besseren Endergebnis beitragen. In der heutigen Welt beginnen Hotelbuchungen damit, online gefunden zu werden. Ohne

Die entscheidende Rolle von Revenue Management und MarkenreputationRevfine.com2025-02-23T11:52:29+01:00

Können Kennzahlen aus anderen Branchen einen Mehrwert für die Hotellerie schaffen?

Susanne2024-11-07T09:48:23+01:00

Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Ist es sinnvoll, Kennzahlen aus anderen Branchen in die Hotellerie einzuführen? Glauben Sie, dass sie im Hotel Revenue Management eine Rolle spielen? (Frage von Pablo Torres) Unser Expertengremium für Revenue Management Pablo Torres – Hotelberater Dr. Betsy Stringam-Bender – Professorin für Hotels

Können Kennzahlen aus anderen Branchen einen Mehrwert für die Hotellerie schaffen?Susanne2024-11-07T09:48:23+01:00

Interview mit Pablo Torres, Hospitality Consultant

Revfine.com28.10.2024T10:47:50+01:00

In diesem Artikel interviewen wir Pablo Torres, einen Experten für Hotelmanagement, der sich auf Umsatzoptimierung und Gästeerlebnis spezialisiert hat. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Branche entwickelt Pablo innovative Strategien, die Nebeneinnahmen und Betriebseffizienz steigern. Er ist außerdem Berater, Pädagoge und Top Voice auf LinkedIn und hat vor Kurzem sein neues Buch „Mastering Hospitality Ancillary Revenue“ herausgebracht.

Interview mit Pablo Torres, Hospitality ConsultantRevfine.com28.10.2024T10:47:50+01:00

Gäste begrüßen und willkommen heißen: So hinterlassen Sie einen großartigen ersten Eindruck

Martijn Barten2024-11-02T13:51:41+01:00

Die Begrüßung und Aufnahme von Gästen umfasst alles von der mündlichen Vorstellung bis hin zur schriftlichen Begrüßungsnachricht. Ihre Begrüßung kann auch das Hinterlassen von Geschenken, das Anbieten nützlicher Informationen und das Beantworten von Fragen umfassen. Die Bedeutung dieser ersten Interaktionen kann kaum überschätzt werden, da Gäste sich auf ihrer Grundlage oft vorschnelle Urteile bilden. Sie bekommen nie eine zweite Chance, einen ersten Eindruck zu hinterlassen.

Gäste begrüßen und willkommen heißen: So hinterlassen Sie einen großartigen ersten EindruckMartijn Barten2024-11-02T13:51:41+01:00

Upselling-Beispiele Restaurant: 12 Tipps zur Steigerung Ihres Umsatzes!

Martijn Barten2024-10-18T16:15:13+02:00

Es gibt mehrere Upselling-Beispiele, die Restaurantbesitzer, Manager und andere Mitarbeiter kennen sollten, da sie es Restaurants ermöglichen, wichtige Leistungskennzahlen wie den durchschnittlichen Umsatz pro Kunde zu steigern und den vom Unternehmen generierten Gesamtumsatz zu steigern. In diesem Leitfaden erfahren Sie mehr über die 12 wichtigsten Upselling-Strategien. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche?

Upselling-Beispiele Restaurant: 12 Tipps zur Steigerung Ihres Umsatzes!Martijn Barten2024-10-18T16:15:13+02:00

Social Media Marketing für Restaurants: Best Practices

Martijn Barten2024-06-25T11:05:40+02:00

Social-Media-Marketing für Restaurants ist eines der wirkungsvollsten Instrumente, um die Kundenfrequenz zu steigern und den Umsatz zu steigern. Die meisten Menschen nutzen soziale Medien und suchen wahrscheinlich auf ihren Lieblingsplattformen nach Restaurantempfehlungen. Marketing in sozialen Medien ist der ideale Weg, um für Ihr Unternehmen zu werben. In diesem Artikel lernen Sie die wichtigsten Strategien für das Social-Media-Marketing kennen. Tabelle

Social Media Marketing für Restaurants: Best PracticesMartijn Barten2024-06-25T11:05:40+02:00

Marketingstrategie für Restaurants: Wie man erfolgreich ist

Martijn Barten2024-06-25T12:09:33+02:00

Die richtige Marketingstrategie für Restaurants kann über Erfolg oder Misserfolg eines Unternehmens entscheiden. Egal wie erfolgreich Ihr Restaurantbetrieb sein mag, eine gute Strategie kann ihn weiter ausbauen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine effektive und dynamische Marketingstrategie für Ihr Restaurantunternehmen erstellen, unabhängig davon, ob es sich um einen einzelnen Standort oder eine Kette handelt. Inhaltsverzeichnis: Was ist das Restaurant?

Marketingstrategie für Restaurants: Wie man erfolgreich istMartijn Barten2024-06-25T12:09:33+02:00

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