Wie können Hotels ihr Ancillary Revenue Management-Potenzial ausschöpfen?
Frage an unser Revenue Management-Expertengremium: Die Bedeutung des Ancillary Revenue Management wächst. Mit welchen ARM-Strategien lässt sich der Zimmerumsatz/Umsatz pro Gast steigern? (Frage vorgeschlagen von Pablo Torres) Unser Revenue Management-Expertengremium Theresa Prins – Gründerin, Revenue Resolutions Nikhil Roy – Revenue & Pricing Manager, Key Hospitality BV Daniel Feitosa – Revenue Management-Spezialist Chaya Kowal – Director of Revenue Management,
Überlegungen zum Festlegen der Preise für die Verlängerung des Aufenthalts
Die meisten Revenue Manager sind sich des neuesten Branchentrends der Monetarisierung der Anfragen für frühe Check-ins und späte Abreisen bewusst. Warum ist diese Aktivität jetzt im Trend? Vor der Pandemie machten im Allgemeinen günstige Marktbedingungen eine normalisierte Aufenthaltsverlängerung zu betrieblichen Herausforderungen, die den Aufwand einfach nicht wert waren. Eigentümer und Vermögensverwalter drängen jedoch jetzt auf die kommerziellen Teams, inmitten rekordniedriger Belegungsraten „Wiederherstellungseinnahmen“ zu finden. Also, wenn neue Buchungen schwer zu bekommen sind, dann
Liste der 13 ausgezeichneten Hotelmarken, für die man arbeiten kann
Bei der Suche nach einer Anstellung in der Hotelbranche kann es wichtig sein, die richtige Hotelmarke für Ihren Geschmack, Ihre Bedürfnisse und Vorlieben zu finden. Für Arbeitssuchende mit Sitz in Europa oder die hoffen, beruflich nach Europa zu ziehen, bedeutet dies natürlich, die besten europäischen Hotelmarken zu kennen, auf die sie sich konzentrieren können, und sich über deren Angebote zu informieren. All diese Informationen und noch viel mehr finden Sie in diesem Artikel. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche?
Restaurantmanagement: Alles, was Sie wissen müssen
Beim Restaurantmanagement geht es um die Überwachung der täglichen Abläufe in einem Restaurant. Dennoch hat es auch eine bedeutende strategische Komponente, denn die Aufgabe der Führungskräfte liegt letztlich darin, ein Unternehmen zum langfristigen Erfolg zu führen. Hier finden Sie alle Informationen, die Sie zum Thema Restaurantmanagement benötigen, seine Definition, warum es so wichtig ist und welche Qualitäten und Qualifikationen für die Arbeit in einer solchen Rolle erforderlich sind. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Was ist Restaurantmanagement? Warum ist Restaurantmanagement?
20 heiße digitale Trends in der Hotelbranche
Da sich die digitale Technologie ständig weiterentwickelt, dürfte es nicht überraschend sein, dass sich auch ihre Anwendungen in der Hotelbranche weiterentwickeln. Tatsächlich haben in den letzten Jahren mehrere bemerkenswerte digitale Trends die Branche im Sturm erobert, und das kommende Jahr verspricht, nicht anders zu sein. Entscheidend ist, dass die Unternehmen, die am meisten vom Einsatz digitaler Technologie profitieren, diejenigen sind, die den Weitblick haben, von Anfang an dabei zu sein. Vor diesem Hintergrund sind hier elf wichtige digitale Trends für die Hotelbranche. Inhaltsverzeichnis: 20 heiße digitale Trends für die Hotelbranche im Jahr 2025 1. Hotelanwendung der
Social Media Marketing für Restaurants: Best Practices
Social-Media-Marketing für Restaurants ist eines der wirksamsten Tools, um die Besucherzahlen zu steigern und den Umsatz zu erhöhen. Die meisten Menschen nutzen Social Media und suchen wahrscheinlich auf ihren bevorzugten Plattformen nach Restaurantempfehlungen. Marketing in sozialen Medien ist der ideale Weg, um für Ihr Unternehmen zu werben. In diesem Artikel lernen Sie wichtige Strategien für Social-Media-Marketing kennen. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Was ist Social-Media-Marketing für Restaurants? Leistungskennzahlen
Wie kann die Sprachsteuerung der Hotellerie zugute kommen?
Erfolgreiche Führungskräfte im Hotelmanagement wissen, wie wichtig es ist, neue Technologien zu nutzen, insbesondere wenn sie das Kundenerlebnis verbessern können. Ein Beispiel für einen Technologietrend, der in jüngster Zeit eine zunehmende Akzeptanz verzeichnet, ist die Sprachsteuerungstechnologie, von der Hotelbesitzer erheblich profitieren können. In diesem Beitrag erfahren Sie mehr über die Funktionsweise der Sprachsteuerung und einige ihrer wichtigsten Vorteile. Inhaltsverzeichnis: Sprachsteuerung: Kurz gesagt, wie funktioniert die Sprachsteuerung?
Hotelstrategien im Handumdrehen mithilfe der Revenue-Management-Technologie
Die Erstellung genauer Hotelprognosen erfordert viel Arbeit. Eines Tages feiert die Branche himmelhohe Renditen (1), während andere Märkte darum kämpfen, zu verhindern, dass die Auslastung ihrer Kontrolle entgeht (2). Reisen war schon immer eine globale Branche, aber mehr denn je stellen Hoteliers fest, dass ihre Hotels von internationalen Trends beeinflusst werden.
Optimierung des F&B-Betriebs: Revenue-Management-Strategien für den Erfolg
Im heutigen Wettbewerbsumfeld sind die Optimierung des Umsatzes und die Maximierung der Rentabilität entscheidend für den Erfolg in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B). Um diese Ziele zu erreichen, müssen F&B-Betriebe wirksame Revenue-Management-Strategien implementieren. Optimierung der F&B-Abläufe Unternehmen können ihre Abläufe rationalisieren und ihre finanzielle Leistung verbessern, indem sie eine systematische Vorgehensweise einführen
5 Möglichkeiten zur Umsatzsteigerung mit einem Hospitality-CRM
Wenn es etwas gibt, worüber Marketingmitarbeiter im Gastgewerbe sprechen, dann ist es die Leistungsfähigkeit eines CRM-Systems. Aber warum ist es so wichtig geworden? Heutzutage nehmen die Herausforderungen im Hotelmarketing stetig zu. Die Menschen fordern mehr Personalisierung, eine bessere Reichweite, Multi-Channel-Ansätze usw. Und wenn nicht