Gestion de restaurant: tout ce que vous devez savoir
La gestion d'un restaurant consiste à superviser les opérations quotidiennes au sein d'un restaurant. Néanmoins, cela comporte également un élément stratégique important, car les dirigeants ont en fin de compte pour tâche de guider une entreprise vers le succès à long terme. Nous fournissons ici toutes les informations dont vous avez besoin sur la gestion de restaurant, sa définition, pourquoi elle est si importante, ainsi que les qualités et qualifications requises pour exercer un tel rôle. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu'est-ce que la gestion de restaurant Pourquoi la gestion de restaurant
Révolution des revenus des centres de villégiature : quand la technologie rencontre le paradis
Les exploitants de centres de villégiature devraient prendre un moment pour reconsidérer le potentiel de croissance significative des revenus. Il convient de noter que les principaux fournisseurs de systèmes de gestion des revenus (RMS) concentrent désormais leur attention sur la satisfaction des exigences uniques des centres de villégiature. Les centres de villégiature peuvent ouvrir diverses possibilités en adoptant une tarification dynamique automatisée, une optimisation flexible des stocks et d'autres outils innovants. Adieu les feuilles de calcul Fini le temps où les responsables des recettes devaient consacrer un temps excessif à des feuilles de calcul encombrantes. Avec l'avènement de
Le vert est de l'or : comment le tourisme régénératif transforme la stratégie marketing des équipes hôtelières
Le passage au tourisme régénérateur représente une opportunité importante pour les hôtels de se différencier sur un marché encombré tout en contribuant positivement au bien commun. En commercialisant efficacement ces initiatives, les hôtels peuvent attirer des voyageurs conscients, améliorer la réputation de leur marque et jouer un rôle important dans l'élaboration de l'avenir du tourisme. Demande croissante de voyages qui donnent en retour : le tourisme régénérateur Ces dernières années, le secteur de l'hôtellerie a connu un changement significatif dans les préférences des consommateurs et le marché
Quelles compétences les hôtels doivent-ils rechercher lors du recrutement de Revenue Managers ?
Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : quelles compétences et caractéristiques principales les hôtels doivent-ils rechercher lors du recrutement de dirigeants en gestion des revenus ? Notre panel d'experts en gestion des revenus Paulo Aragao - Professionnel de la gestion des revenus Chaya Kowal - Directrice de la gestion des revenus, Potato Head Family Patrick Wimble - Directeur général, Lightbulb Consulting Theresa Prins - Fondatrice, Revenue Resolutions Heiko Rieder - Vice-président Gestion des revenus et réservations, Penta Hotels Pablo
Guide du préposé aux chambres ; Signification, description de poste, tâches et technologie
Le rôle du préposé aux chambres est vital pour les hôtels car il peut avoir une influence considérable sur la présentation et sur les niveaux de satisfaction globale des clients. Dans cet article, vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur le poste, y compris une définition, un aperçu des principales tâches et responsabilités et un aperçu de la technologie associée. Table des matières : Qu'est-ce qu'un préposé aux chambres dans un hôtel ? L'importance du ménage à l'hôtel 5 tâches principales d'un ménage
Le rôle d'un Revenue Manager évolue grâce à l'automatisation
Comme une grande partie de notre monde aujourd'hui, l'industrie hôtelière change et évolue constamment au-delà de ce que les gestionnaires de revenus et les dirigeants du passé auraient pu imaginer. Au cours de changements sans précédent, l'automatisation et les nouvelles technologies sont devenues essentielles pour naviguer avec succès dans le paysage hôtelier post-COVID. Les Revenue Managers deviennent des stratèges Mais tout changement s'accompagne de réserves et de méfiance. Alors que l'industrie continue de s'automatiser, certains hôteliers craignent que les systèmes automatisés ne soient pas en mesure de répondre au changement
Système RMS : un aperçu des fonctionnalités les plus importantes
La gestion des revenus est un concept important pour les acteurs de l'industrie hôtelière. Un système de gestion des revenus (système RMS) peut vous aider à prendre des décisions éclairées, basées sur des preuves et des données. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur le logiciel RMS et les fonctionnalités les plus importantes à rechercher. Qu'est-ce que la gestion des revenus ? La gestion des revenus consiste à prendre les bonnes décisions stratégiques et tactiques, afin de maximiser les revenus que vous générez. Pour y parvenir,
5 façons d'augmenter les revenus avec un CRM hôtelier
S’il y a quelque chose dont parlent les personnes travaillant dans le marketing hôtelier, c’est de la puissance d’un système CRM. Mais pourquoi est-ce devenu si important ? Aujourd’hui, les défis du marketing hôtelier ne cessent de croître. Les gens exigent plus de personnalisation, une meilleure portée, des approches multicanaux, etc. Et si vous ne l'êtes pas
Comment augmenter les revenus de l'hôtel avec des pré-autorisations faciles
Alors que les hôteliers connaissent la pré-autorisation de carte de crédit, beaucoup ne l'intègrent pas dans leurs politiques de réservation. Ou, s'ils le font, ils laissent le soin aux OTA. Dans tous les cas, ignorer l'impact des pré-autorisations bien gérées sur les revenus de votre hôtel est une erreur. Flexibilité pour les clients et garanties pour les hôteliers Les pré-autorisations sont un
Comment un chatbot peut-il augmenter vos réservations directes ?
Les hôtels donnent souvent la priorité aux réservations directes, car elles génèrent des marges bénéficiaires plus importantes et un meilleur contrôle global. Par conséquent, de nombreux propriétaires d’hôtels souhaitent explorer de nouvelles façons d’encourager les clients à réserver directement, et les chatbots apparaissent comme l’une des meilleures options. Dans cet article, vous découvrirez comment
Augmentez vos réservations directes avec Google Hotel Ads
Des millions de voyageurs dans le monde utilisent quotidiennement Google pour rechercher des hébergements pendant leurs vacances. Que ce soit pour l'inspiration ou l'information, chaque marque souhaite se présenter aux voyageurs intéressés. Google Hotel Ads affiche la disponibilité et les prix d'un bien, qu'il s'agisse d'un
Intégration des pratiques de développement durable dans les stratégies marketing des hôtels
Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Comment les pratiques de développement durable peuvent-elles être intégrées dans les stratégies de marketing hôtelier pour attirer une clientèle de plus en plus soucieuse de l'environnement ? Quels sont les défis courants ? (Question de Michael J. Goldrich) Notre panel d'experts en marketing Michael J. Goldrich -
Vente incitative en cours de séjour : pourquoi vous devriez l'utiliser et comment maximiser les offres
En plus de la vente incitative avant le séjour, la vente incitative pendant le séjour permet aux hôteliers de débloquer une autre dimension qui conduit à l'amélioration des revenus et de la satisfaction des clients. La vente incitative en cours de séjour rappelle aux clients les services qu'ils auraient pu manquer lors de la réservation de leur chambre et leur permet de réserver ces offres tout au long de leur séjour. Quels sont les avantages de