Actualités de l'hôtel2020-01-29T16:12:03 + 00:00

Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel

Une formation adéquate est vitale dans l’industrie hôtelière. Dans un paysage commercial dynamique et de plus en plus compétitif, aucun rôle n'est si mineur qu'une formation de qualité ne puisse avoir un impact sur le succès de votre entreprise. Pour ceux qui envisagent une carrière dans l’hôtellerie, suivre une formation peut être un gros avantage. Dans cet article, vous découvrirez 20 cours qui créent du personnel qualifié et compétent. Table des matières : L'industrie hôtelière : services, connexions et expériences L'art de l'hospitalité : maximiser le potentiel grâce

Entreprise hôtelière : comment démarrer une entreprise hôtelière prospère

L'hôtellerie peut être un secteur difficile pour un nouveau propriétaire d'entreprise. Si vous envisagez de démarrer une nouvelle entreprise dans le secteur de l’hôtellerie, cet article est fait pour vous. Poursuivez votre lecture pour découvrir tout ce que vous devez savoir sur les bases du démarrage d'une entreprise hôtelière, avec des conseils clés et des ressources importantes pour vous aider à démarrer du bon pied. Table des matières : Définir l'industrie hôtelière : alimentation, loisirs, hébergement et plus encore

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs

Les podcasts sur les restaurants sont un excellent moyen d’apprendre auprès des leaders et des experts du secteur. Que vous soyez un aspirant restaurateur ou un professionnel du secteur possédant des décennies d'expérience, il existe un podcast pour vous. Les podcasts sur les restaurants couvrent tous les sujets imaginables et font appel à des experts de l'ensemble du secteur de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez certains des meilleurs podcasts de l'industrie de la restauration. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce qu’un podcast de restaurant ?

Les avantages du logiciel de gestion de la réputation pour les agences de voyages

Les entreprises opérant dans le secteur du voyage et du tourisme peuvent vivre ou mourir en fonction de leur réputation en ligne. Pour cette raison, une stratégie de gestion de la réputation est cruciale et un logiciel de gestion de la réputation peut jouer un rôle majeur dans la réussite commerciale durable. Ici, vous en apprendrez davantage sur l’importance d’une bonne réputation, la valeur des progiciels de réputation de haute qualité et les principales fonctionnalités auxquelles vous devez prêter attention. Table des matières : Comprendre le mot

Pourquoi le contexte est primordial dans l'analyse hôtelière : six leçons concrètes

En gestion hôtelière, les chiffres sont omniprésents : tableaux de bord, rapports, présentations. Ils offrent un sentiment de contrôle et de clarté. Mais à eux seuls, ils ne disent pas tout. Se fier à des indicateurs isolés peut conduire à des stratégies malavisées, des opportunités manquées et des erreurs coûteuses. C’est le contexte qui donne du sens aux chiffres : outre les chiffres présentés, existe-t-il quelque chose que nous ignorons qui donne à ce que nous savons un résultat ou une perspective différente ? Six leçons concrètes en analyse hôtelière Explorons six scénarios hôteliers où le manque de contexte a conduit à des conclusions potentiellement erronées, et ce que nous pouvons en apprendre.

Podcasts de croisière: découvrez 11 excellents podcasts sur l'industrie des croisières

Les podcasts de croisière sont des émissions audio diffusées sur Internet qui se concentrent sur le secteur des croisières. Ils sont produits par des personnes issues d'horizons très divers, des professionnels aux passionnés ou aux vacanciers, en passant par tous ceux qui se situent entre les deux. Les podcasts sont importants car ils peuvent servir à la fois d'éducation et de divertissement pour les professionnels du voyage. C'est une occasion pour les gens d'apprendre des experts et d'entendre comment les conseils fonctionnent dans diverses situations du monde réel. Dans cet article, vous découvrirez les

Chambres d'hôtel accessibles : mise en œuvre d'éléments de conception accessibles

Les chambres d'hôtel accessibles sont des chambres conçues pour répondre aux besoins des personnes handicapées et à d'autres besoins particuliers. Ces chambres peuvent inclure des adaptations pour améliorer le confort et la facilité d'accès des clients. La fourniture de chambres d'hôtel accessibles est importante pour l'expérience des clients, aidant de nombreuses personnes à profiter de leur séjour. Dans de nombreux pays, l'inclusion d'un certain nombre de chambres accessibles est également une exigence légale. Dans cet article, vous

Hôtel STAR Report : introduction claire pour les hôteliers

Hotel STAR Report L'Hotel STAR Report est un outil d'analyse comparative des performances essentiel dans le secteur hôtelier, fournissant des données détaillées sur les revenus et l'occupation par rapport à ses concurrents. C'est important car cela aide les hôteliers à prendre des décisions éclairées en matière de prix, de marketing et d'exploitation en comprenant leur position sur le marché et en identifiant les tendances. En fin de compte, il

5 conseils essentiels pour choisir le bon système de gestion immobilière

Pour ceux de l'industrie hôtelière qui essaient de gérer un hôtel avec succès, une solide stratégie de gestion des revenus est de la plus haute importance, et un système de gestion de propriété (PMS) peut grandement aider. Dans cet article, vous trouverez les usages d'un système de gestion immobilière et lirez cinq conseils pour vous aider

Qu'est-ce que la gestion du rendement ?

La gestion du rendement est une stratégie de tarification couramment utilisée par les entreprises du secteur de l'hôtellerie, du transport aérien et d'autres domaines liés au tourisme pour générer un maximum de revenus à partir des stocks périssables (par exemple, chambres d'hôtel ou sièges d'avion). Nous répondons ici à la question « Qu'est-ce que la gestion du rendement ? » et expliquer pourquoi c'est utile pour les propriétaires d'hôtels hôteliers

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