Les hôtels perdent des millions de dollars grâce à leurs ventes groupées. Voici pourquoi (et comment y remédier)
Il existe un curieux paradoxe dans l'industrie hôtelière. Les hôtels sont passés maîtres dans l'art de permettre à leurs clients de réserver facilement une chambre individuelle pour une nuit. Pourtant, dès qu'un groupe entre en jeu, qu'il s'agisse d'une réservation pour une équipe d'entreprise, un club sportif ou un événement nécessitant des chambres et un espace de réunion, tout le processus s'arrête. Soudain, place aux chaînes d'e-mails, aux appels d'offres manuels et à un processus de vente plus adapté aux années 1990.
Ce dont le personnel d'hôtel a réellement besoin d'un PMS (et pourquoi de nombreux systèmes échouent)
Le système de gestion hôtelière (PMS) d'un hôtel est l'épine dorsale de ses opérations quotidiennes et touche presque tous les services, de la réception et du service d'entretien à la comptabilité et au personnel de salle. En théorie, un PMS devrait rationaliser les opérations, réduire les frictions et offrir une expérience fluide aux employés comme aux clients. Cependant, en pratique, de nombreuses plateformes PMS ne répondent pas à ces attentes. Au lieu de responsabiliser les équipes hôtelières, elles les ralentissent, complexifiant ainsi leurs tâches quotidiennes. L'impact des frustrations liées au PMS
Top 5 des lieux insolites près de Dubaï : des trésors cachés à découvrir
Dubaï est souvent associée à l'extravagance, aux structures imposantes et aux centres commerciaux animés. Si ces lieux ont un charme indéniable, de nombreux touristes recherchent une expérience hors du commun. L'attrait de la façade ostentatoire de Dubaï peut parfois éclipser la richesse culturelle et naturelle qui s'épanouit juste au-delà de ses limites. Si vous rêvez d'échapper à l'ordinaire et de dénicher des trésors cachés, vous allez vivre une expérience enrichissante. 5 trésors cachés à proximité
Conseils marketing basés sur l'IA : meilleures pratiques et informations d'experts du secteur hôtelier
Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Quelles sont vos principales suggestions et meilleures pratiques pour utiliser l'IA dans les activités de marketing hôtelier (par exemple, communication, analyse de données, etc.) ? (Question proposée par Michael J. Goldrich.) Notre panel d'experts en marketing Michael J. Goldrich - Fondateur et conseiller en chef, Vivander Dr. Betsy Stringam-Bender - Professeur d'hôtels et de complexes hôteliers, Université d'État du Nouveau-Mexique Thom de Graaf - Spécialiste du marketing en ligne, The
10 conseils précieux pour gérer votre carrière hôtelière
Les carrières dans l'hôtellerie peuvent être enrichissantes, stimulantes et variées. Que vous recherchiez un poste de débutant pour faire vos premiers pas dans le secteur ou que vous souhaitiez gravir les échelons, certaines actions peuvent optimiser vos chances de trouver un emploi. Cet article vous propose des conseils précieux pour vous accompagner dans votre recherche. Sommaire : Carrières dans l'hôtellerie : 10 conseils pour trouver un emploi dans un hôtel 1. Démarrez votre carrière dans l'hôtellerie avec une formation adéquate 2. Créez un CV percutant 3. Améliorez votre profil
7 mythes sur la gestion des revenus hôteliers qui vous coûtent de l'argent
Chaque jour, lors de nos échanges avec des hôteliers comme vous, nous entendons les mêmes idées reçues sur les revenus. De vieilles habitudes et suppositions qui, en silence, sapent les profits, coûtent des réservations et vous font perdre du temps que vous préféreriez consacrer à la satisfaction de vos clients. Il est temps de changer cela. Dans cet article, vous découvrirez sept des idées reçues les plus courantes dans revenue management et comment les remplacer par de meilleures stratégies pour augmenter votre RevPAR, fixer vos tarifs en toute confiance et gagner du temps pour ce que vous souhaitez.
L'analyse des aliments et des boissons stimule la croissance de la rentabilité des hôtels
Dans les hôtels lifestyle et les hôtels à service complet, la restauration (F&B) peut générer entre 40 et 50% de chiffre d'affaires total. Maintenir la rentabilité implique d'attirer et de fidéliser une clientèle de valeur, d'augmenter les dépenses internes, de garantir la satisfaction et de maîtriser les coûts. Cependant, les silos de données compliquent la tâche, les PMS, les points de vente et les systèmes financiers étant souvent déconnectés. Si les hôtels se concentrent sur le chiffre d'affaires des chambres, la restauration est tout aussi essentielle, notamment dans les complexes hôteliers et les établissements lifestyle. Dans cet article, vous découvrirez des stratégies et des outils pour optimiser la performance et la rentabilité de la restauration.
La gestion des revenus va bien au-delà de la tarification
Lorsque les hôteliers, les propriétaires d'hôtels ou la direction demandent l'aide d'un consultant en gestion des revenus ou d'une société d'externalisation, ils mentionnent souvent quelque chose comme : "Nous avons pratiqué la gestion des revenus de manière décontractée dans le passé". Au début de la mission de conseil, ces professionnels de l'hôtellerie diront qu'ils comprennent la discipline même s'ils n'ont pas
Maximiser les revenus des hébergements de longue durée : défis et opportunités
Les hébergements de longue durée et les appartements avec services représentent une part petite mais en croissance rapide du secteur hôtelier européen, le marché devant croître (1) à un TCAC de 12,3% de 2024 à 2030. La croissance relativement rapide du segment ne devrait pas surprendre, car de plus en plus de voyageurs réservent des voyages qui combinent
Les défis de l'industrie hôtelière : un guide pour les hôteliers
Les défis du secteur hôtelier peuvent être conceptualisés comme le produit d'un paysage économique dynamique. Ceux-ci incluent des aspects financiers, commerciaux et logistiques inhérents au monde moderne. Les exemples vont de la fidélisation du personnel à l'adaptation aux nouvelles innovations technologiques. Réussir dans le secteur hôtelier, c'est relever ces défis avec une approche