Découvrez les dernières tendances technologiques pour la restauration en 2026
Un élément crucial pour la réussite d'un restaurant est d'investir dans les meilleures technologies. Pour ce faire, il est essentiel de comprendre les grandes tendances technologiques du secteur. Cet article vous présente les dernières tendances en matière de technologies pour la restauration, telles que les innovations dans les systèmes de point de vente, les paiements sans contact, la réalité virtuelle, les codes QR, et bien plus encore. Sommaire : Qu'est-ce que le secteur de la restauration ? Pourquoi est-il important de suivre les dernières tendances technologiques dans la restauration ? Les dernières tendances
Tendances marketing importantes à suivre dans le secteur de la restauration en 2026
Le marketing est le principal moyen d'atteindre une nouvelle clientèle, de mettre en valeur vos offres et d'attirer davantage de clients. Il est également essentiel de rester informé des dernières tendances en la matière. Cet article vous présente les techniques et stratégies marketing émergentes de 2026 pour vous permettre de rester pleinement compétitif. Sommaire : Qu'est-ce que le secteur de la restauration ? Pourquoi est-il important de suivre les tendances marketing dans la restauration ? 16 tendances marketing populaires pour la restauration.
5 campagnes marketing pour réengager vos anciens clients
Des études montrent que 64% des membres du programme de fidélité sont des voyageurs d'affaires, et ces clients fidèles contribuent à une part importante des revenus de l'hôtel, allant de 30% à 60%. Malgré ces chiffres, de nombreux hôtels se concentrent encore uniquement sur l'attraction de nouveaux clients et la création de nouvelles réservations, alors qu'en réalité, le fait de réengager les anciens clients est une stratégie essentielle pour maintenir un flux constant de réservations et maximiser la rentabilité. Réengager les anciens clients en pimentant les choses De nombreux hôteliers ont
Pourquoi simplifier les réservations de groupe est le secret du succès d'un hôtel d'affaires
Les réservations de groupe sont essentielles pour les hôtels d'affaires, mais les systèmes obsolètes et fragmentés compliquent le processus. La gestion des hébergements, des espaces de réunion et des services événementiels sur plusieurs plateformes entraîne souvent des erreurs, des pertes de temps et l'insatisfaction des clients. En adoptant une technologie intégrée, les hôtels peuvent simplifier leurs opérations, minimiser les erreurs et améliorer leur rentabilité, en s'assurant de répondre à la demande croissante et de fonctionner plus efficacement. Simplifier les réservations de groupe pour accroître l'efficacité et les revenus des hôtels La gestion des réservations de groupe est souvent une arme à double tranchant pour les hôtels d'affaires.
Pourquoi l'analyse des données hôtelières devrait être accessible à tous
Les données sont devenues le nouveau langage de l'hôtellerie, mais tous les acteurs du secteur ne le maîtrisent pas. Trop souvent, les analyses restent cantonnées à des rapports consultés par une poignée de personnes, tandis que les décisions sont prises par un grand nombre. Sur un marché aussi dynamique, aucun hôtel ne peut se permettre ce luxe. Rendre les analyses accessibles à tous n'est pas une mode, c'est une nécessité pour rester compétitif. Le coût caché des hiérarchies de données : entrez dans n'importe quel hôtel et demandez qui utilise réellement les données au quotidien. Vous entendrez généralement : “ La gestion des revenus, la finance… et peut-être le marketing. ” Tous les autres attendent un rapport ou une explication. Ce “ privilège d'accès aux données ” crée un…
Clichés sur la gestion des revenus, la qualité des clients et la réputation de la marque
À quoi les hôteliers résistent-ils dans le revenue management ? Une réaction courante consiste à baisser les prix en dessous d'un certain seuil psychologique. Pourtant, il est essentiel lorsque la demande est faible et s'avère payant plus tard. Certains hôteliers pensent : "Je ne peux pas vendre en dessous d'un certain chiffre car sinon des clients de mauvaise qualité vont arriver et dégrader l'image de l'hôtel ; je préfère rester vide et ne pas vendre." Pourtant, ceux qui pratiquent la gestion des revenus savent que c'est le contraire. En basse saison, vous pouvez vendre vos chambres
Airbnb Guide des hôtels en Chine incluant les plateformes de réservation alternatives
Airbnb Chine a été une initiative pionnière visant à attirer la plateforme et les clients étrangers sur un nouveau marché chinois. Plusieurs facteurs, dont la pandémie et des obstacles opérationnels, ont contraint Airbnb à suspendre ses activités en Chine en juillet 2022. Sa disparition a laissé un vide dans le paysage économique du secteur hôtelier. Les hôtels se sont soudainement retrouvés face à de nouvelles opportunités pour reconquérir et développer leurs offres de location courte durée en Chine. Dans cet article, vous découvrirez le travail de Airbnb.
Les 10 meilleures applications de réservation d'hôtel pour maximiser vos revenus et votre visibilité
Les applications de réservation d'hôtels sont devenues incontournables sur le marché numérique actuel. Elles posent des défis uniques aux hôteliers. Cependant, leurs avantages compensent largement ces difficultés initiales. Elles permettent aux clients potentiels de vous trouver plus facilement et de confirmer leurs réservations. De même, la visibilité au sein de l'écosystème numérique offre
Principales tendances en matière de gestion des revenus pour l'hôtellerie de luxe en 2025
Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Quelles sont les tendances revenue management les plus importantes qui devraient être sur le radar du segment de l'hôtellerie de luxe cette année ? (Question proposée par Pallavi Gaonkar) Notre panel d'experts en gestion des revenus Pallavi Gaonkar - Directeur de
Recommandations des leaders du secteur hôtelier concernant les indicateurs clés de performance (KPI) du marketing hôtelier
Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Au-delà du ROAS (retour sur les dépenses publicitaires), quels indicateurs clés de performance du marketing numérique aident le mieux les hôtels à suivre leurs performances et à s'aligner sur leur stratégie commerciale ? (Question proposée par Stephanie Smith) Notre panel d'experts en marketing Moriya Rockman - Chef de