Aspettative degli ospiti nel 2025: una guida completa su come coinvolgere i viaggiatori
Con il passare del tempo e l'evoluzione della tecnologia, entriamo in una nuova era di aspettative degli ospiti. Come abbiamo già detto, non basta più semplicemente soddisfare le loro esigenze: la sfida ora è superarle. Ciò che desideravano tre anni fa non è più lo stesso di ciò che desiderano oggi o di ciò che vorranno domani. Questo non lascia altra scelta che adattarsi. Oggi, la domanda scottante che ogni albergatore si pone è: cosa
La gestione delle entrate è molto più che il prezzo
Quando gli albergatori, i proprietari di hotel o la direzione cercano l'aiuto di un consulente di gestione delle entrate o di una società di outsourcing, spesso menzionano qualcosa del tipo: "Abbiamo praticato casualmente la gestione delle entrate in passato". All'inizio dell'incarico di consulenza, questi professionisti dell'ospitalità diranno di comprendere la disciplina anche se mancano di un approccio strutturato. Tuttavia, la gestione delle entrate è tutta una questione di struttura. Il prezzo è solo una frazione dell'approccio di gestione delle entrate Come scava il consulente di gestione delle entrate
Massimizzazione dei ricavi per soggiorni prolungati: sfide e opportunitÃ
Gli alloggi per soggiorni prolungati e gli appartamenti con servizi rappresentano una piccola ma rapida crescita del settore alberghiero europeo, con un mercato che dovrebbe crescere (1) a un CAGR di 12,3% dal 2024 al 2030. La crescita relativamente rapida del segmento non dovrebbe sorprendere, poiché sempre più viaggiatori prenotano viaggi che combinano lavoro e svago, i principali punti caldi reprimono gli affitti a breve termine come AirBnb e i loro modelli operativi relativamente snelli alimentano un afflusso di investimenti e
Sfide del settore alberghiero: una guida per gli albergatori
Le sfide del settore alberghiero sono meglio concettualizzate come un prodotto di un panorama economico dinamico. Tra queste rientrano elementi finanziari, di mercato e logistici inerenti al mondo moderno. Gli esempi spaziano dalla fidelizzazione del personale all'adattamento di nuove innovazioni tecnologiche. Per avere successo nel settore alberghiero è necessario affrontare queste sfide con una piena comprensione delle loro complessità e dei possibili metodi di risoluzione. In questo articolo scoprirai le sfide più significative e come superarle.
In che modo decisioni più efficaci in ambito POS influenzano le prestazioni quotidiane di un ristorante.
Un ristorante non ha successo perché installa nuove tecnologie. Ha successo quando il team utilizza gli strumenti giusti per ridurre gli attriti, supportare il personale e creare un'esperienza più fluida per il cliente, dal primo ordine al pagamento finale. Nei ristoranti moderni, il sistema POS (Point of Sale) è diventato molto più di un semplice strumento di cassa. Ora svolge un ruolo centrale nel flusso del servizio, nella comunicazione tra i team e nella visibilità operativa quotidiana. In questo articolo, scoprirai come decisioni più oculate in materia di POS migliorano l'efficienza del ristorante, supportano le prestazioni del personale e creano un'esperienza più fluida per il cliente. Perché le conversazioni sul POS sono più importanti che mai.
Checklist di marketing alberghiero e suggerimenti per il successo prima dell'apertura
Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero Per garantire un lancio di successo, quali azioni chiave dovrebbero essere presenti nella checklist di marketing di un hotel nei mesi che precedono una nuova apertura? (Domanda proposta da Kamila Zawadzka.) Il nostro gruppo di esperti di marketing Kamila Zawadzka - Responsabile marketing, The Orange Studio Michael J. Goldrich - Fondatore e consulente capo, Vivander Moriya Rockman - Responsabile marketing, Smiling House Luxury Global Max
Come gli hotel utilizzano gli strumenti di revenue per prevedere le tendenze e ottenere informazioni sugli ospiti
Domanda per il nostro panel di esperti di Revenue Management: in che modo le aziende del settore alberghiero possono sfruttare gli strumenti revenue management in modo più efficace per ottenere informazioni più approfondite sul comportamento degli ospiti e prevedere i modelli di prenotazione con maggiore precisione? Il nostro panel di esperti di Revenue Management Chaya Kowal - Direttore del Revenue Management, Potato Head Family Pablo Torres - Consulente alberghiero Massimiliano Terzulli - Consulente di Revenue Management, Franco Grasso Revenue Team Mariska van Heemskerk - Titolare, Revenue Management
Tè di alta qualità utilizzato dagli hotel di lusso
Il tè negli hotel di lusso è un'esperienza speciale. È un'esperienza, preparata con la stessa precisione di una cena raffinata o del servizio del vino. Ogni dettaglio, dalla qualità delle foglie alla composizione chimica dell'acqua, è studiato per offrire chiarezza, equilibrio e profondità . A casa, la maggior parte delle persone si accontenta di sacchetti impolverati e di congetture, perdendo ciò che rende speciale il tè.
Cosa aspettarsi da un tour in elicottero al campo base dell'Everest
Per molti viaggiatori, trovarsi faccia a faccia con il Monte Everest è il sogno più grande della loro vita. Ma fare trekking per giorni attraverso terreni accidentati e ad alta quota non è alla portata di tutti. È qui che entra in gioco un tour in elicottero al Campo Base dell'Everest. In poche ore, è possibile sorvolare l'Himalaya, atterrare
Cos'è l'ARPA?
Il ricavo medio per account, o ARPA, è un KPI utilizzato nel settore alberghiero per la gestione delle entrate. La metrica indica ai proprietari di hotel l'importo delle entrate generate, in media, per account cliente. Di conseguenza, è un buon indicatore della performance aziendale. La metrica è talvolta nota come