Significato del ristorante: cosa devi sapere sul settore
"Ristorante", un'attività o un'organizzazione che offre cibo e bevande agli ospiti paganti, è una parola con una lunga storia e molte interpretazioni diverse. I ristoranti di un tipo o dell’altro sono famosi in tutto il mondo e generano enormi quantità di attività economica. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sui ristoranti e sul settore alimentare e delle bevande in generale. Sommario: Ristorante: significato Storia dell'industria della ristorazione Il significato dei diversi tipi di ristoranti in
Piccolo ma potente: 3 strategie per aumentare la conversione del sito web del tuo hotel
Hai speso tempo e risorse preziose per creare il miglior sito web dell'hotel, ma non stai vedendo molti miglioramenti nel convertire quegli sguardi in utenti che prenotano? I tuoi dati di benchmarking mostrano che la conversione del sito web del tuo hotel è inferiore rispetto al mercato, ma non sei sicuro di come agire di conseguenza? In questo articolo troverai 3 strategie efficaci per aumentare la conversione del sito web del tuo hotel e superare la concorrenza. 3 soluzioni rapide che hanno dimostrato di convertire il
Chatbot per ristoranti: cosa sono, il loro uso e vantaggi
I chatbot dei ristoranti svolgono un ruolo sempre più prezioso nel settore dell'ospitalità, aiutando le aziende a fornire un servizio clienti 24 ore su 24, risparmiando tempo e denaro. In questo articolo puoi saperne di più su questi chatbot, come funzionano, perché vengono utilizzati e come possono essere utili. Sommario: Cos'è un Chatbot per ristoranti? Per cosa puoi utilizzare un chatbot per ristoranti? Prenotazioni di tavoli Ordinazioni di cibo Chat dal vivo per l'assistenza clienti Quali sono i
Quali strategie di marketing possono utilizzare gli hotel per aumentare le prenotazioni dirette?
Domande per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero Quali strategie di marketing possono utilizzare i fornitori di strutture ricettive per aumentare le prenotazioni dirette? Quale % del totale delle prenotazioni dovrebbero rappresentare le prenotazioni dirette? Qual è il minimo a cui dovrebbero puntare gli albergatori? Il nostro gruppo di esperti di marketing Daphne Beers - Proprietaria, Your-Q Hospitality Academy Adele Gutman - Esperta di cultura ed esperienza degli ospiti, Podcast di marketing sulla reputazione dell'ospitalità Tamie Matthews - Consulente di entrate, vendite e marketing, RevenYou
Categorie di hotel: una guida completa alle classificazioni e tipologie di hotel
Le categorie di hotel vengono utilizzate per classificare i vari tipi di sistemazione disponibili per gli ospiti. Gli hotel possono essere categorizzati in base alle loro dimensioni, agli standard di servizio, alla disposizione, alla struttura proprietaria e altro ancora. Suddividere i numerosi hotel diversi in categorie principali aiuta a stabilire le aspettative degli ospiti e a definire gli standard di servizio. Gli ospiti conoscono il livello di servizio che riceveranno e gli albergatori sanno cosa devono offrire. In questo articolo, puoi saperne di più sui vari tipi di hotel sul mercato, su come sono definiti, su cosa hanno in comune gli hotel di ogni categoria e su cosa devono collettivamente
Organigramma di un hotel a 5 stelle: creazione di una gerarchia di hotel a 5 stelle
La progettazione dell'organigramma di un hotel a 5 stelle è una parte entusiasmante del settore nel suo complesso per una serie di motivi. È essenzialmente una metodologia di progettazione che può mantenere gli hotel concentrati sulle classificazioni a cinque stelle. È un argomento importante perché i grafici eliminano gran parte della soggettività dal sistema di classificazione. Le persone spesso si stressano per come potrebbero apparire vari elementi, ma la maggior parte di essi può essere quantificata oggettivamente all'interno dei grafici. Ovviamente, le classificazioni presuppongono un servizio coerente.
Struttura organizzativa dell'hotel: una guida completa all'organizzazione dell'hotel
La struttura organizzativa dell'hotel è la gerarchia attraverso la quale vengono prese decisioni e azioni all'interno degli hotel. Può essere pensata come un flusso continuo di comunicazione all'interno di un rigido sistema gerarchico che assicura la coerenza del messaggio. L'organizzazione dell'hotel è un elemento importante del sistema di ospitalità in gran parte a causa della complessità del settore. Un hotel deve soddisfare le esigenze di molte interazioni frenetiche all'interno di una base di clienti in continuo cambiamento. In questo articolo, imparerai
Ripensare la bassa stagione: le strategie di revenue che gli albergatori devono seguire
A meno che tu non gestisca una stazione sciistica o non sia abbastanza fortunato da avere una proprietà situata in una destinazione di viaggio con clima caldo tutto l'anno, i mesi autunnali e invernali possono essere particolarmente lenti per gli albergatori. Queste condizioni di prenotazione in bassa stagione possono portare alcuni albergatori ad adottare la strategia "un hotel affollato è un hotel di successo",
Intervista al fondatore Juanjo Rodriguez di The Hotels Network
In questa intervista parliamo con Juanjo Rodriguez, co-fondatore di Hotels Network ed esperto nel facilitare le prenotazioni dirette per gli hotel. The Hotels Network offre diverse soluzioni progettate per aiutare gli hotel ad attrarre più affari diretti e a diventare meno dipendenti da piattaforme di terze parti, come le agenzie di viaggio online
In che modo le attuali tendenze tecnologiche influiscono sull'esperienza alberghiera nel 2023?
Domande per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero In che modo le attuali tendenze tecnologiche influiscono sull'esperienza alberghiera nel 2023? Il nostro gruppo di esperti di marketing Thom de Graaf - Specialista di marketing digitale presso Orange Hotel Marketing Tamie Matthews - Consulente di entrate, vendite e marketing, RevenYou Cory