
Scopri le ultime tendenze della tecnologia per la ristorazione per il 2026
Un aspetto cruciale della gestione di un ristorante di successo è investire nelle migliori tecnologie. Tuttavia, per raggiungere questo obiettivo, è necessario acquisire una conoscenza più ampia delle tendenze tecnologiche per la ristorazione. In questo articolo, puoi scoprire le ultime tendenze tecnologiche per la ristorazione, come le innovazioni nei sistemi POS, i pagamenti contactless, la realtà virtuale, i codici QR e altro ancora. Indice: Cos'è il settore della ristorazione? Perché è importante seguire le ultime tendenze tecnologiche per la ristorazione? Le ultime novità
Importanti tendenze di marketing per ristoranti da seguire nel 2026
Il marketing per ristoranti è il modo principale per raggiungere nuove persone, presentare la propria offerta e attrarre più clienti, ma è necessario anche rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del marketing per ristoranti. Questo articolo illustra le tecniche e le strategie di marketing emergenti nel 2026 per rimanere pienamente competitivi. Indice: Cos'è il settore della ristorazione? Perché è importante seguire le tendenze del marketing per ristoranti? 16 tendenze popolari del marketing per ristoranti
5 campagne di marketing per coinvolgere nuovamente i tuoi ospiti passati
Gli studi dimostrano che il 64% dei membri fedeltà sono viaggiatori d'affari e questi ospiti fedeli contribuiscono a una quota significativa dei ricavi dell'hotel, che varia da 30% a 60%. Nonostante i numeri, molti hotel si concentrano ancora solo sull'attrarre nuovi ospiti e creare nuove prenotazioni, quando la verità è che ricoinvolgere gli ospiti passati è una strategia essenziale per mantenere un flusso costante di prenotazioni e massimizzare la redditività. Reindirizzare i vecchi clienti aggiungendo un po' di pepe Molti albergatori hanno
Perché semplificare le prenotazioni di gruppo è il segreto del successo degli hotel aziendali
Le prenotazioni di gruppo sono essenziali per gli hotel business, ma sistemi obsoleti e frammentati complicano il processo. La gestione di alloggi, spazi per riunioni e servizi per eventi su più piattaforme spesso si traduce in errori, perdite di tempo e insoddisfazione dei clienti. Adottando una tecnologia integrata, gli hotel possono semplificare le operazioni, ridurre al minimo gli errori e migliorare la redditività, assicurandosi di soddisfare la crescente domanda e di operare in modo più efficiente. Semplificare le prenotazioni di gruppo per aumentare l'efficienza e i ricavi dell'hotel La gestione delle prenotazioni di gruppo è spesso un'arma a doppio taglio per gli hotel business.
Perché l'analisi alberghiera dovrebbe essere alla portata di tutti
I dati sono diventati il nuovo linguaggio dell'ospitalità, ma non tutti nel settore alberghiero lo parlano fluentemente. Troppo spesso, le analisi sono contenute in report consultabili solo da pochi, mentre le decisioni vengono prese da molti. Nel mercato in rapida evoluzione di oggi, questo è un lusso che nessun hotel può permettersi. Rendere le analisi accessibili a tutti non è una tendenza; è una necessità competitiva. Il costo nascosto delle gerarchie dei dati Entrate in qualsiasi hotel e chiedete chi utilizza davvero i dati ogni giorno. Di solito sentirete: "Revenue management, finanza... forse marketing". Tutti gli altri aspettano un report o una spiegazione. Questo "privilegio dei dati" crea un
Cliché su Revenue Management, Qualità degli Ospiti e Brand Reputation
Cosa resistono gli albergatori riguardo al revenue management? Una reazione comune è l’abbassamento dei prezzi al di sotto di una certa soglia psicologica. Tuttavia, è essenziale durante la bassa domanda e ripaga in seguito. Alcuni albergatori pensano: "Non posso vendere al di sotto di una certa cifra perché altrimenti arrivano ospiti di bassa qualità e abbassano l'immagine dell'hotel; preferisco restare vuoto e non vendere". Eppure, chi pratica il revenue management sa che è il contrario. Durante la bassa stagione puoi vendere le tue stanze
Airbnb Guida agli hotel in Cina, comprese piattaforme di prenotazione alternative
Airbnb China è stato un tentativo pionieristico di portare la piattaforma e gli ospiti stranieri in un nuovo mercato cinese. Diversi problemi, tra cui la pandemia e gli ostacoli operativi, hanno costretto Airbnb a sospendere le operazioni nazionali in Cina nel luglio 2022. La scomparsa di Airbnb ha lasciato un vuoto nel panorama economico del settore alberghiero. Gli hotel si sono improvvisamente trovati con nuove opzioni per riconquistare ed espandere le soluzioni di affitto a breve termine in Cina. In questo articolo, scoprirete il lavoro di Airbnb.
Le 10 migliori app per la prenotazione di hotel per massimizzare i ricavi e la visibilità
Le app per la prenotazione alberghiera sono diventate una necessità nell'attuale mercato digitale. Le app pongono alcune sfide uniche per gli albergatori. Tuttavia, i vantaggi superano di gran lunga questi ostacoli iniziali. Le app facilitano la ricerca e il consolidamento delle prenotazioni da parte dei potenziali ospiti. Allo stesso modo, la visibilità all'interno dell'ecosistema digitale offre
Le principali tendenze del Revenue Management per l'ospitalità di lusso nel 2025
Domanda per il nostro panel di esperti di Revenue Management: Quali sono le tendenze revenue management più importanti che dovrebbero essere sul radar del segmento dell'ospitalità di lusso quest'anno? (Domanda proposta da Pallavi Gaonkar) Il nostro panel di esperti di Revenue Management Pallavi Gaonkar - Direttore di
I migliori KPI di marketing alberghiero consigliati dai leader del settore dell'ospitalità
Domanda per il nostro panel di esperti di marketing alberghiero Oltre al ROAS (ritorno sulla spesa pubblicitaria), quali KPI di marketing digitale aiutano meglio gli hotel a monitorare le prestazioni e ad allinearsi alla loro strategia commerciale? (Domanda proposta da Stephanie Smith) Il nostro panel di esperti di marketing Moriya Rockman - Responsabile