Domanda per il nostro gruppo di esperti di gestione delle entrate:

Quali sono le tue previsioni per le tendenze e le strategie di gestione delle entrate che possiamo aspettarci di vedere nel 2023?

Pannello di esperti del settore

Il nostro gruppo di esperti del settore è composto da professionisti del settore dell'ospitalità e dei viaggi. Hanno una conoscenza completa e dettagliata, esperienza nella pratica o nella gestione e sono lungimiranti. Stanno rispondendo a domande sullo stato del settore. Condividono le loro intuizioni su argomenti come la gestione delle entrate, il marketing, le operazioni, la tecnologia e discutono delle ultime tendenze.



Chaya Kowal
Chaya KowalDirettore della gestione delle entrate, capofamiglia Potato

“Il settore dell'ospitalità ha subito molti cambiamenti dalla pandemia. Penso che questi cambiamenti continueranno anche nel Revenue Management, man mano che gli hotel passano a sistemi più automatizzati, investono in adeguati strumenti di Revenue Management e iniziano anche a guardare al Total Revenue Management / TRevPar. Aumenterà anche la disponibilità di più opzioni RMS e strumenti di business intelligence nel mercato; forse rendendolo più accessibile agli hotel indipendenti e agli hotel più piccoli. Potrebbe esserci una maggiore domanda di Revenue Management in outsourcing da parte degli hotel che non dispongono del budget per assumere un Revenue Manager/investire in strumenti ma desiderano comunque ottimizzare i propri Revenue.

Le proprietà presteranno inoltre maggiore attenzione al feedback dei clienti: finora abbiamo assistito a un aumento della domanda di sostenibilità e benessere. Sono fortunato a lavorare per un marchio che ha sempre avuto a cuore il pianeta e possiamo vedere la differenza che questo fa. Immagino che le offerte saranno adattate per soddisfare queste esigenze e ci saranno ancora più collaborazioni (interne ed esterne) per creare entrate accessorie. L'attenzione alla gestione della reputazione diventerà più importante e influirà anche sulle decisioni sui prezzi man mano che i Revenue Manager integreranno questo aspetto nella loro strategia.

Vari altri cambiamenti nel comportamento del cliente saranno presi in considerazione per le strategie RM; ad esempio, soggiorni per il mercato domestico o opzioni di lavoro a distanza e offerta di spazi di co-working.

Naturalmente, tutti questi sono esistiti in una struttura alberghiera, ma penso che l'attenzione si sposterà e dovremo anche essere più creativi nella nostra strategia. Ci sarà sicuramente un cambiamento di mentalità e un passaggio dalla tradizionale gestione alberghiera e revenue management a un approccio più creativo, flessibile e proattivo”.



Dermot Herlihy
Dermot HerlihyTitolare, Dynamic Hospitality Consulting

“Nel regno in cui opero, c'è una spinta per i sistemi e l'automazione, purtroppo guidata principalmente dall'acquisizione di talenti, o dovrei dire, dalla conservazione dei talenti. Nel complesso, parlando con colleghi di tutto il mondo, i sistemi negli hotel non di catena sono decisamente in crescita, il che è fantastico da vedere. Dopo l'anno eccezionale che la maggior parte degli hotel ha avuto nel 2022, la maggior parte dei proprietari/GM desidera continuare questo successo nel miglior modo possibile e alcuni stanno aprendo la strada impostando il proprio RM per il successo con un RMS, un PMS aggiornato e maggiori stack tecnologici.

Una chiave per il 2023 sarà cercare di sostenere il business domestico che è fiorito rispetto agli anni normali, ricollegandolo alla gestione della reputazione e ai programmi di fidelizzazione. Abbinato a questo con la ricrescita delle aziende in alcuni hotel, quella tariffa sarà un fattore trainante, ma la continua reinvenzione e il legame di fidelizzazione sono strategicamente importanti per rispondere alle domande degli ospiti "perché dovrei restare qui?" e "cosa rende questo hotel il mio albergo preferito?”.

Il benessere continua la sua crescita con gli hotel per il tempo libero che lo trasformano in filosofia in tutto l'hotel con offerte F&B specializzate ampliate rivolte a nuove attività residenziali e nuove attività locali.

Per quanto sia stato un anno eccezionale come la maggior parte degli hotel, la recessione inquietante colpirà le città non gateway più rapidamente e più duramente come sempre. L'impatto dell'acquisizione di talenti all'interno di entrate, vendite e marketing quest'anno avrà un effetto risultante nel 2023 sulla flessibilità di quei segmenti, in particolare quegli hotel che hanno aumentato significativamente il loro segmento per il tempo libero. Proprietari/GM preparati a un tuffo quest'anno, come recita il vecchio adagio: fallisci nella preparazione, preparati a fallire.



Ricardo Sereno
Ricardo SerenoRevenue Manager, Altis Hotels

“Credo che il fulcro della posizione di Revenue Manager non cambierà.

Siamo e saremo persone che esaminano molti dati e cercano di estrarli nel miglior modo possibile per prendere decisioni attuabili in merito ai prezzi. Nel settore dell'ospitalità, ci siamo concentrati sulle entrate delle camere perché questa è solitamente la parte più redditizia dell'attività. Nella maggior parte dei casi, continuerà così, poiché la maggior parte delle proprietà richiederà un alto livello di adattabilità da parte del Revenue Manager a queste nuove condizioni di mercato (post-Covid con una guerra in Europa e con livelli di prezzo in aumento in tutti i tipi di articoli) .

C'è una crescente semplificazione del nostro lavoro fatta da RMS, BI Solutions e altri strumenti (Rate Shoppers, Forward data, ecc.), che ci permetteranno di avere più tempo libero per analizzare e prendere decisioni più intelligenti. Questo ci consentirà anche di concentrarci sul Total Revenue Management e sul Revenue Management per altre aree (Parcheggio, Lettini, Sale Riunioni, F&B) – bma il nucleo rimarrà lo stesso nella maggior parte delle situazioni.



Pablo Torres
Pablo TorresDirettore delle vendite e del marketing, Alannia Resorts

“Dato lo scenario attuale e quello che è successo negli ultimi 3 anni, qualunque cosa accadrà nel 2023 è molto imprevedibile. Ciò significa che gli RM sono cauti, poiché non vogliono lasciarsi trasportare dalla domanda repressa che abbiamo visto nel 2022, ma allo stesso tempo non vogliono nemmeno essere troppo conservatori. Tempi difficili in cui tutte le tariffe del 2023 devono essere già state caricate!”



La dottoressa Betsy Stringam-Bender
La dottoressa Betsy Stringam-BenderProfessore di Hotels & Resorts, New Mexico State University

“Il tempo libero ha guidato gran parte della ripresa dalla pandemia. Il mercato del tempo libero è stato storicamente più sensibile ai prezzi e alle tariffe, piuttosto che ai viaggi d'affari. Con l'aumento di fattori come il costo del carburante e altre spese di viaggio, esiste il potenziale per un aumento delle cancellazioni e un indebolimento della domanda per il tempo libero. Mentre i viaggi per vendetta hanno stimolato gran parte del rimbalzo iniziale, l'aumento delle tariffe delle camere scoraggerà il proseguimento dei viaggi di piacere per alcuni mercati.

I viaggi internazionali ritarderanno nella ripresa poiché i paesi e i mercati hanno diverse restrizioni di viaggio e preoccupazioni relative alla salute mondiale e alla pandemia. La gestione delle entrate richiederà maggiore attenzione ai cambiamenti dei modelli e alle fluttuazioni della domanda di viaggi. I viaggiatori post-COVID non sono più gli stessi viaggiatori di prima. Non possiamo presumere un ritorno alla "normalità" e dobbiamo continuare a monitorare da vicino i modelli di domanda e le entrate".



Diego Fernández Pérez De Ponga
Diego Fernández Pérez De PongaDirettore del Revenue Management, Palladium Hotel Group

“Stiamo vedendo l'effetto ketchup in questo momento. Molti mercati e paesi hanno numeri migliori rispetto al 2019, ma penso che questi risultati saranno temporanei.

C'è molta richiesta con molti risparmi in questo momento. Questi risparmi non continueranno, quindi penso che nel 2023 soffriremo un po' in termini di domanda. L'ADR andrà bene, ma il tasso di occupazione diminuirà.



Krunal Shah
Krunal ShahDirettore del Revenue Management, The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts

“La maggior parte degli hotel ora sta andando verso la sostenibilità. Le proprietà stanno anche andando verso il business millenario che ha attualmente superato l'attuale tendenza del mercato. Le tendenze della gestione delle entrate per quest'anno dipenderebbero più probabilmente dal 50% dei viaggiatori globali. Per quanto riguarda la sostenibilità o Go-green, la strategia per il 2023 sarà la rimozione della plastica monouso e la sua sostituzione con prodotti sostenibili green”.



Daphne Beers
Daphne BeersProprietario, Your-Q Hospitality Academy

“Ulteriore automazione e innovazione. Inizia a costruire lo stack tecnologico dell'hotel e a creare fiducia con l'intelligenza artificiale per rispondere ai cambiamenti man mano che si verificano.

Poiché gli hotel e i marchi sono molto più concentrati su proprietà mirate e orientate alla visione, con lo storytelling credo che si muova molto di più verso l'unicità e meno il confronto con gli altri.

Creazione di una minore dipendenza da parti esterne e convalida per il successo.



Mariska van Heemskerk
Mariska van HeemskerkProprietario, Lavori di gestione delle entrate

“Con l'impatto del Covid19 molto presente per tutte le destinazioni, possiamo continuare ad aspettarci cambiamenti nel comportamento degli ospiti. Ci aspettiamo che la tendenza dell'ultimo minuto continui poiché gli ospiti sono riluttanti a prenotare in anticipo a causa di molti motivi economici. Dal Covid alla carenza di personale in tutti i settori e paesi, alla cancellazione dei voli, alla minore disponibilità negli hotel in quanto non hanno personale per gestire la colazione o pulire le stanze, alla guerra in Ucraina, tutto ciò sta influenzando il comportamento di viaggio degli ospiti.

Con questo, è ancora più importante disporre di un buon sistema di Revenue Management in modo che gli hotel siano in grado di adattare rapidamente la loro strategia e individuare più facilmente i periodi di domanda alta/bassa".



Silvia Cantarella
Silvia CantarellaConsulente di gestione delle entrate, acrobati delle entrate

“Non credo che la strategia del 2023 sarà tanto diversa da quella del 2022. Quest'anno probabilmente continuerà ad esserci una grande attenzione verso i pagamenti digitali, rateizzazione, drive-to-direct e ancora curiosità verso blockchain e NFT senza alcun vera strategia dietro (opinione personale, più curiosità ma meno azione).

Gli hotel saranno probabilmente più cauti rispetto al 2022 per quanto riguarda i prezzi, ma questo probabilmente accadrà presto poiché i mesi invernali hanno ancora un punto interrogativo per quanto riguarda l'evoluzione della pandemia. C'è grande fiducia nel segmento dei gruppi e dei meeting. Il business del gruppo sta già programmando per tutto il 2023, quindi il mix tra gruppi e domanda transitoria si stabilizzerà avvicinandosi ai livelli del 2019”.



Massimiliano Terzulli
Massimiliano TerzulliConsulente Revenue Management, Franco Grasso Revenue Team

“Penso che, più che innovazioni, assisteremo alla conferma e al consolidamento di tendenze già in atto prima della pandemia. Ci sarà una crescente adozione di PMS basati su cloud basati su API aperte per consentire la facile integrazione di applicazioni di terze parti (ad esempio: software di upselling, RMS, CRM, chatbot ecc.). Poi, l'intelligenza artificiale e l'apprendimento automatico si diffonderanno ulteriormente per risolvere parzialmente il problema della carenza di manodopera (si pensi a chatbot, robot ecc.). Il segmento di mercato dei nomadi digitali e dei lavoratori remoti diventerà ancora più importante per le strategie di marketing e revenue management.

Penso anche che la gestione aperta delle entrate diventerà sempre più diffusa. In altre parole, il revenue management si estenderà a settori commerciali diversi da quelli tradizionali (compagnie aeree, hotel, mezzi di trasporto) che tuttavia presentano caratteristiche simili o identiche: alti costi fissi, bassi costi variabili, domanda prevedibile, prodotti deperibili e scorte limitate.

Tra questi ci sono cinema, musei, teatri, stadi, concerti, stabilimenti balneari, stazioni sciistiche, ristoranti, palestre, centri benessere, parrucchieri, ecc. Esistono già alcune realtà dove i principi del revenue management si stanno sperimentando in forma embrionale all'interno di questi settori, ognuno con le proprie peculiarità, e penso che le tecnologie continueranno a svilupparsi e renderanno questa disciplina uno standard critico anche in questi settori”.



Annemarie Gubanski
Annemarie GubanskiFondatore e CEO di Taktikon

"Dal punto di vista del Revenue Management, puoi vedere che il ruolo di un Revenue Manager ora passa a diventare un Total Profit Manager, invece di "solo" gestire i flussi di entrate provenienti dalle camere, e sarà coinvolto in tutti i flussi di entrate e il costo coinvolti con loro. Uno di questi costi sono, ovviamente, i costi di distribuzione e il marketing digitale, quindi anche la questione della guida diretta fa parte del loro lavoro. Aumentare le entrate dirette potrebbe non essere solo una questione di riduzione dei costi di distribuzione.

Ciò ha a che fare con il fatto che i programmi fedeltà si stanno trasformando in programmi di riconoscimento degli ospiti e per riconoscere l'ospite, la necessità di entrare in contatto diretto con lui è ancora più importante che mai. Le prenotazioni dirette creano effettivamente un contatto diretto e possono aiutare gli hotel ad andare avanti in questa direzione”.



Daniele Feito
Daniele FeitoSpecialista in gestione delle entrate

“Gli hotel possono trarre vantaggio dal metaverso per gruppi ed eventi che offre opportunità per ottenere clienti che non possono essere presenti di persona in hotel per eventi o anche riunioni. Offrire soluzioni per questi scenari sarà un must.

I pacchetti relativi alla disconnessione (conoscendo la storia, la natura e la cultura locale) dovrebbero essere più pertinenti.

Gli hotel possono beneficiare maggiormente delle offerte prenotate in anticipo e non rimborsabili, in quanto dovrebbero essere maggiormente accettate dagli ospiti.


I programmi fedeltà possono essere sfruttati dagli hotel che offrono vantaggi esclusivi e più personalizzati”.

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