Ausgleichssystem und manuelle Prognosen für eine optimale Hotelbudgetierung

“Ein solides Budget beginnt mit klaren Zielen: Was wollen Sie erreichen? Dann geht es darum, die Maßnahmen zu planen, um dorthin zu gelangen, und das Budget um diese Prioritäten herum aufzubauen.“.

Ein Ziel könnte beispielsweise darin bestehen, das Geschäft von Gruppenbuchungen auf Einzelbuchungen umzustellen, um von höheren Durchschnittspreisen zu profitieren, auch wenn dies einen Rückgang der Auslastung zur Folge haben kann. Maßnahmen könnten eine Neupositionierung der Preise, Investitionen in Tools und Prozesse für Gruppenangebote usw. umfassen. Der Budgetplan zeigt die potenziellen Ergebnisse dieser Strategie auf.

Sich allein auf Systemprognosen zu verlassen? Riskant, insbesondere bei einem hohen Anteil an nicht-temporären Geschäften, da die meisten Systeme in diesem Bereich mit Genauigkeitsproblemen zu kämpfen haben. Überprüfen Sie die Zahlen daher immer manuell, um Abweichungen aufzudecken und sicherzustellen, dass Ihr Budget der Realität entspricht und nicht nur auf der besten Schätzung eines Algorithmus basiert.”

“Für mich geht es darum, die richtige Balance zu finden – ich nutze sowohl Systeme als auch manuelle Prognosen. Tools wie RMS und Marktforschungsplattformen eignen sich hervorragend zur Analyse von Vergangenheitsdaten und Trends, aber ich erstelle auch eine manuelle Prognose für unsere wöchentlichen Umsatzbesprechungen, die ich mit Erkenntnissen aus Vertrieb und digitalem Marketing abstimme.“.

Systeme helfen dabei, Daten zu zentralisieren und einen Überblick zu verschaffen, aber manuelle Eingaben sind unerlässlich für Faktoren, die sie nicht vorhersehen können, wie beispielsweise eine mögliche Übernahme oder eine große Gruppenbuchung.

Die Vorgehensweise hängt auch von der Art des Hotels oder Unternehmens ab; Musikveranstaltungen können beispielsweise zu einer unerwartet hohen Zimmernachfrage führen. Andere externe Faktoren wie Wetteränderungen, wirtschaftliche Veränderungen oder auch lokale Ereignisse müssen ebenfalls berücksichtigt werden.

Das Budget wird wöchentlich überwacht, um die Abstimmung zwischen den Teams in den Umsatzbesprechungen sicherzustellen. Der ideale Prozess verbindet datengestützte Automatisierung mit menschlicher Expertise – Systeme werden für Genauigkeit und Skalierbarkeit genutzt, während Flexibilität und Verantwortlichkeit im Mittelpunkt stehen.”

“Der ideale Budgetierungsprozess ist eine Kombination aus Systemlernen und menschlicher Intuition. Die Fähigkeit eines Revenue Managers, die Auswirkungen einer kürzlich erfolgten Renovierung, einer lokalen Veranstaltung oder eines Wettbewerbers mit Personalproblemen im Vergleich zur Systemprognose zu verstehen, ist von keinem Algorithmus zu übertreffen.“.

Ich würde zweifellos einen hybriden Ansatz befürworten, bei dem das System datenbasierte Entscheidungen trifft und anschließend manuell eingegriffen werden kann. Seit der COVID-Pandemie finden wieder stadtweite Veranstaltungen und größere Gruppen statt; dies erfordert eine parallele Prognoseerstellung, damit sich das System anpassen kann.

Prognosen und Budgetplanung sind letztendlich eine Kombination aus Kunst und Wissenschaft. Technologie sollte Ihnen als Kompass dienen, lokales Wissen als Karte.”

“So präzise ein RMS auch sein mag, es kann leider nicht alle Marktdynamiken vollständig erfassen. Daher bin ich der Ansicht, dass das Budget einen Kompromiss zwischen Mensch und Maschine erfordert.“.

Beispielsweise kann allein die Tatsache, dass bestimmte Ereignisse in einem Monat stattfinden, die Nachfrage nach einem Reiseziel grundlegend verändern. Gleiches gilt für die Auswirkungen eines neuen Wettbewerbers in der Region oder die Übernahme bzw. den Verlust eines Unternehmens. Auch eine Renovierung mit zusätzlichen Zimmern oder eine neue Produktpositionierung erfordern eine Anpassung der Strategie.

Wie ich immer sage, muss die Maschine von Menschen gefüttert werden, damit sie richtig funktioniert und zusammenarbeitet; es ist eine kontinuierliche Partnerschaft.”

“Die Systeme zur Ertragssteuerung geben selbst an, dass ihre Nachfrageprognosen nicht für die Finanzplanung verwendet werden sollten. Daher ist es im Beherbergungssektor bis heute noch notwendig, die Ertragsplanung manuell anzupassen.”