Personalbeschaffung im Gastgewerbe: So stellen Sie die besten Mitarbeiter im Gastgewerbe ein!
Die Verwaltung Ihres Personalbedarfs im Gastgewerbe ist ein entscheidender Teil eines effektiven Managements, aber wie stellen Sie eigentlich die besten Mitarbeiter ein? In diesem Artikel erhalten Sie nützliche Ratschläge zur Optimierung Ihres Rekrutierungsprozesses. Nebenbei finden Sie auch eine Aufschlüsselung der wichtigsten Fähigkeiten und Qualitäten, auf die Sie bei neuen Mitarbeitern achten sollten. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Übersicht über die gängigsten Positionen im Gastgewerbe
Wie ein RMS Sie in der Nebensaison zum Erfolg verhilft
Für Saisonimmobilien ist die Nebensaison nicht nur Ausfallzeit – sie ist die perfekte Gelegenheit, sich auf zukünftigen Erfolg vorzubereiten. Durch die Implementierung einer Revenue Management Solution (RMS) während dieser Zeit können Sie den Umsatz maximieren und sofort durchstarten, wenn die Gäste wieder buchen. So geht's. Was ist ein RMS und warum ist es wichtig? Ein Revenue Management System ist Ihr Partner für intelligentere Preis- und Bestandsentscheidungen. Es analysiert Daten, überwacht Markttrends und optimiert die Zimmer
Tipps zur Datenerfassung für personalisierte Gästeerlebnisse
Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind die Top-Tipps und Best Practices für Hotels zum Sammeln von Daten, um personalisierte Gästeerlebnisse zu bieten? Wie können Hotels mit Datenschutz umgehen? (Frage von Michael J. Goldrich) Unser Expertengremium für Marketing Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Luminita Mardale – Direktorin für Marketing und Geschäftsentwicklung, Vienna House Nicole Sideris – Gründerin und Direktorin
5 Touchpoints, die Sie automatisieren können, um in Ihrem Hotel Zeit zu sparen
In der schnelllebigen Welt des Gastgewerbes müssen Hoteliers oft mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen. Eine Möglichkeit, Marketingbemühungen zu rationalisieren und die Gesamteffizienz zu verbessern, besteht darin, einige Ihrer Kontaktpunkte mit Gästen zu automatisieren. Die gute Nachricht ist, dass dies nicht schwierig ist. Durch das Einrichten intelligenter Trigger, die bestimmte Aktionen automatisieren, können Hotelmanager, Rezeptions- oder Marketingteams Zeit sparen, manuelle Arbeit reduzieren und effizienter arbeiten. Wie funktioniert der Hotelmarketing-Trigger?
Hotels verlieren Millionen bei Gruppenverkäufen. Hier ist der Grund (und wie man das Problem löst)
Es gibt ein merkwürdiges Paradoxon in der Hotelbranche. Hotels haben es geschafft, Gästen die Buchung eines Einzelzimmers für eine Nacht so einfach wie möglich zu machen. Doch sobald eine Gruppe hinzukommt – sei es eine Firmenbuchung, ein Sportverein oder eine Veranstaltung, die Zimmer und Tagungsräume benötigt –, gerät der gesamte Prozess ins Stocken. Plötzlich gibt es nur noch E-Mail-Ketten, manuelle Ausschreibungen und einen Verkaufsprozess, der eher in die 1990er Jahre passt als in eine Branche, die stolz auf ihre nahtlose Gastfreundschaft ist. Doch was wäre, wenn Gruppenbuchungen so einfach, effizient und umsatzgenerierend wären wie Kurzzeitbuchungen? Die
Hospitality-Marketing-Agentur: Ihr Leitfaden zum Erreichen strategischen Wachstums
Eine Hospitality-Marketingagentur arbeitet mit Unternehmen im Gastgewerbe zusammen, darunter Hotels, Restaurants und Cafés, und unterstützt sie bei der Vermarktung. Agenturen verfügen über fachkundiges Personal, das Ihnen dabei helfen kann, Ihr Branding zu optimieren und gezielte Kampagnen durchzuführen. Die Zusammenarbeit mit Hospitality-Marketingberatern ermöglicht es Ihnen, Schwachstellen in Ihrer bestehenden Strategie zu identifizieren. Außerdem können Sie so Marketingbotschaften anpassen, um Ihre Ziele zu erreichen und strategisches Wachstum zu erzielen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die von
Gruppenbuchungen optimieren: Die 8 wichtigsten Erkenntnisse, wie Automatisierung den Hotelerfolg steigert
Gruppenbuchungen von Unterkünften waren schon immer eine bedeutende, aber wenig genutzte Einnahmequelle für Hotels. Gruppenbuchungen machen 30-40% des gesamten Nettoumsatzes vieler Business-Hotels aus und sorgen auch für Nebeneinnahmen durch Speisen, Getränke und Veranstaltungsservices, die oft höhere Gewinnspannen erzielen als der Zimmerverkauf allein. Doch trotz ihres Potenzials wird die Verwaltung dieser Buchungen häufig durch manuelle Prozesse und veraltete Systeme behindert. 8 Einblicke, wie die Automatisierung von Gruppenbuchungen den Erfolg von Hotels steigert Automatisierung bietet eine
Überbuchung richtig gemacht: So füllen Sie Zimmer, ohne die Gäste zu verärgern
Stellen Sie sich vor, Sie stehen mitten in einem arbeitsreichen Tag an der Rezeption und merken plötzlich, dass Sie überbucht sind. Die Gäste strömen zwar immer noch herein, aber Sie wissen – unangenehme Gespräche und unglückliche Gesichter erwarten Sie. Aber Überbuchung muss nicht chaotisch sein. Wenn sie strategisch eingesetzt wird, kann sie die Auslastung und den Umsatz steigern. Dieser Artikel wird
Wie ein italienisches Hotel seinen Umsatz verdoppelte, indem es es in die Top 10 von Tripadvisor schaffte
Heutige Hoteliers möchten ihre Online-Buchungen steigern und die Firmenpreise auf einen profitablen Marktpreis anpassen. Revenue Management ist ein bewährter Weg dorthin. Dieses kleine Hotel hat sich mit einem Umsatzteam zusammengetan und es geschafft, seinen Umsatz innerhalb von zwei Jahren zu verdoppeln und in die Top 10 von Tripadvisor einzusteigen. Hier ist
5 Marketingtrends im Gastgewerbe für 2025, die Sie im Auge behalten sollten (außer KI)
Die Hotelbranche befindet sich auch 2025 in einem tiefgreifenden Wandel. Die Zeiten, in denen allein eine starke digitale Präsenz und wettbewerbsfähige Preise den Erfolg sichern konnten, sind vorbei. Die Gäste von heute suchen mehr als nur eine Unterkunft. Sie wollen Erlebnisse, die ihr Leben bereichern, ihr Wohlbefinden fördern und mit ihren Werten übereinstimmen.