Arten der Wartung, die Gastgewerbeunternehmen kennen sollten
Die Art der Wartung kann ein größeres Problem darstellen, als Hoteliers erwarten. Schließlich umfasst das Thema Wartung alles vom Auswechseln von Glühbirnen bis hin zum Ändern, Verbessern oder Entfernen von Rohren im Sanitärsystem Ihres Hotels. Die Leute gehen oft davon aus, dass es bei der Wartung darum geht, die objektive Funktionalität sicherzustellen. Die Wartung ist jedoch auch im Hinblick auf die Zufriedenheit der Gäste wichtig, da sie direkt damit zusammenhängt, was die Gäste während ihres Aufenthalts in Ihrem Hotel empfinden. Inhaltsverzeichnis: Was ist
Die Debatte um Vor-Ort- oder Remote-Arbeit im Hotel Revenue Management
Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Da es in den letzten Jahren einen deutlichen Anstieg von Hybrid- und Remote-Arbeit gegeben hat, sollte die Rolle des Revenue Managers vor Ort oder remote sein? Und warum? (Frage von Oleksii Kapichin) Unser Expertengremium für Revenue Management Tamie Matthews - Vertriebs- und Marketingberaterin, RevenYou Connor Vanderholm - CEO, Topline Diego Fernández Pérez De Ponga - Direktor für Revenue Management,
Häufige Missverständnisse über Revenue-Management-Systeme ausräumen
Revenue-Management-Systeme (RMS) sind zu einem unverzichtbaren Instrument für Hoteliers geworden, die ihren Umsatz optimieren und ihren Wettbewerbsvorteil wahren möchten. Dennoch halten Missverständnisse und Einwände manche oft davon ab, diese Systeme einzuführen. In diesem Artikel untersuchen wir die häufigsten Einwände und erklären, warum sie oft auf Missverständnissen beruhen. Außerdem beleuchten wir, wie RMS revenue management in der Hotelbranche verändern kann. 8 Missverständnisse über Revenue-Management-Systeme entlarven Missverständnisse über RMS entstehen oft aus
Personalbeschaffung im Gastgewerbe: So stellen Sie die besten Mitarbeiter im Gastgewerbe ein!
Die Verwaltung Ihres Personalbedarfs im Gastgewerbe ist ein entscheidender Teil eines effektiven Managements, aber wie stellen Sie eigentlich die besten Mitarbeiter ein? In diesem Artikel erhalten Sie nützliche Ratschläge zur Optimierung Ihres Rekrutierungsprozesses. Nebenbei finden Sie auch eine Aufschlüsselung der wichtigsten Fähigkeiten und Qualitäten, auf die Sie bei neuen Mitarbeitern achten sollten. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Übersicht über die gängigsten Positionen im Gastgewerbe
Wie Food- und Beverage-Management die Rentabilität von Hotels steigert
Food and beverage (F&B) services are the lifeblood of the hospitality industry. A good meal is one of the cornerstones of the human experience and colors every other element of a guest's day. Food and beverage services help differentiate you from the competition, provide a steady revenue stream, increase guest loyalty, act as a marketing tool, and generally enhance almost every aspect of a guest's stay. In this article, you'll discover how to leverage F&B services to optimize a guest's experience, maximize profit, and ensure the health of your brand. Table of Contents: What is the Role of Food and
Was tun, wenn Ihr GM von Ihnen verlangt, die Prognose zu „korrigieren“?
Prognosen sind nie einfach – aber es wird noch viel schwieriger, wenn jemand Sie auffordert, die Zahlen anzupassen. Wenn Ihr General Manager (GM) auf ein rosigeres Bild drängt, als die Daten zeigen, wie bleiben Sie dann realistisch, ohne die Stimmung zu verfälschen? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie mit dem Druck umgehen, Ihre Integrität wahren und schwierige Gespräche in Übereinstimmung bringen. Die Realität des Prognosedrucks Seien wir ehrlich: Jedes Hotel möchte die Vorjahresergebnisse übertreffen.
Hotelkosten: Ein vollständiger Leitfaden zu Kundenkosten und -gebühren
Hotelkosten sind aus Kundensicht die verschiedenen Gebühren und Kosten, die mit der Buchung und dem Aufenthalt in einer Unterkunft verbunden sind. Dazu gehören anfängliche Buchungskosten, Steuern und zusätzliche Gebühren für Dienstleistungen. Die Kenntnis der Hotelkosten ist sowohl für Gäste als auch für Hotelmanager wichtig. Zusätzliche Gebühren können die Gesamtkosten eines Aufenthalts erheblich verändern und den Umsatz des Hotels mit seinen Gästen beeinflussen. In diesem Artikel finden Sie Erläuterungen zu den häufigsten Hotelkosten.
Die Kennzahlen, die jeder General Manager verfolgen sollte
Starbucks verfolgte früher den durchschnittlichen Transaktionswert als wichtigstes Erfolgskriterium. Wenn die Zahl stieg, bedeutete das, dass die Kunden mehr ausgaben und das Geschäft gut lief. Doch das Unternehmen wusste, dass es nicht so einfach war, und verpasste wichtige Erkenntnisse über Ausgabegewohnheiten, Loyalität und langfristigen Wert.
Self-Check-in-Hotelsoftware: Verbessern Sie das Erlebnis Ihrer Hotelgäste
Self-Check-in-Hotellösungen können dazu beitragen, das Gästeerlebnis in Hotels zu verbessern und gleichzeitig Ihren Mitarbeitern an der Rezeption das Leben zu erleichtern. In diesem Artikel erfahren Sie alles über die Self-Check-in-Hoteltechnologie, erkunden die verschiedenen verfügbaren Optionen, lernen die Vorteile kennen und erfahren mehr über die
Was Gäste wirklich wollen – und 5 Möglichkeiten, wie Hotels diese Wünsche erfüllen können
Gäste erwarten heute mehr als nur einen Platz zum Schlafen – sie erwarten Erlebnisse, die sich persönlich und durchdacht anfühlen. Für Hoteliers bietet sich hier die Gelegenheit, Upselling neu zu denken, nicht als Verkauf von Extras, sondern als Möglichkeit, das Gästeerlebnis zu verbessern. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, was Gäste wirklich schätzen – sei es eine bessere Aussicht,