Für diejenigen, die in der Hotelbranche tätig sind, hat die Maximierung des Umsatzes oberste Priorität, und das Erreichen dieses Ziels erfordert oft die richtige Preisstrategie zum richtigen Zeitpunkt. Tatsächlich können Anpassungen der Zimmerpreise basierend auf Nachfrage, Kundensegmentierung und anderen Faktoren der Schlüssel zum allgemeinen Geschäftserfolg sein. In diesem Artikel bieten wir einen Einblick in 10 Preisstrategien, die Hotels in ihren Revenue Management Strategie, um den Umsatz zu steigern, den sie erwirtschaften.

1. Preisstrategie basierend auf Prognosen

Die wichtigste Preisstrategie für Hotels, die es zu beherrschen gilt, ist die Verwendung von Prognosen, um ihre Preise basierend auf der erwarteten Nachfrage festzulegen. Im Wesentlichen sollte dies bedeuten, dass der berechnete Hotelzimmerpreis davon abhängt, wie hoch die Nachfrage ist. Beispielsweise können Zeiten mit hoher Nachfrage zu höheren Zimmerpreisen führen, um den Umsatz zu maximieren.

Eine robuste Prognosestrategie beruht auf genauen Aufzeichnungen, wobei sich historische Daten – wie Auslastung, Umsatz, Zimmerpreise und durchschnittliche Ausgaben pro Zimmer – als besonders nützlich erweisen. Darüber hinaus ist es wichtig, bereits in den Büchern vorhandene Daten wie Reservierungen sowie allgemeine Markttrends zu nutzen.

Diese Daten können dann verwendet werden, um Preisentscheidungen zu treffen. Wenn Ihr Hotel im Januar also historisch gesehen eine geringe Nachfrage verzeichnet hat, sind damit strategische Überlegungen verbunden. Sie könnten beispielsweise erwägen, die Preise im Januar zu senken, um die Nachfrage zu steigern, oder Sie könnten die Preise erhöhen, um mehr aus dem kleineren Kundenstamm herauszuholen.

Weitere Informationen und einige Top-Tipps zum Thema Prognose finden Sie im Artikel „Prognosetipps zur Verbesserung Ihrer Revenue-Management-Strategie“.

2. Ratenparitätsstrategie

Einfach ausgedrückt beinhaltet eine Ratenparitätsstrategie die Aufrechterhaltung konsistenter Preise für dasselbe Produkt über alle Online-Vertriebskanäle. Der Hauptvorteil davon ist, dass es den Verbrauchern Transparenz bietet und oft auch eine Voraussetzung für die Vermittlung von Zimmern über Online-Reisebüros wie Expedia und Booking.com ist.

Die größte Herausforderung dabei ist die Tatsache, dass OTAs Provisionen verlangen, und diese Zahlung zu einem niedrigen Preis kann zu den Einnahmen führen, die Sie durch Direktbuchungen verdient hätten. Direktbuchungen können jedoch über einfache Zimmerpreisanpassungen hinaus stimuliert werden, wie wir später in diesem Artikel behandeln werden.

3. Preis pro Segment

Eine der am häufigsten verwendeten Preisstrategien für diejenigen in der Hotelbranche ist der Preis pro Segment, und hier bieten Sie verschiedenen Kundentypen dasselbe Produkt zu unterschiedlichen Preisen an.

Während "offener Markt" die Preise einer Ratenparitätsstrategie unterliegen sollten, könnten die Preise für Unternehmenssegmente niedriger sein, insbesondere wenn sie sich auf eine bestimmte Anzahl von Zimmern oder eine bestimmte Anzahl von Mahlzeiten festlegen. Eine andere Möglichkeit wäre, mehrere Zimmer zu einem niedrigeren Preis an Reisebüros zu verkaufen, damit das Reisebüro die Zimmer in Pakete aufnehmen kann.

4. Rabattcodes zur Stimulierung von Direktbuchungen

Obwohl eine Preisparitätsstrategie einige der Preisanreize unterbinden kann, die stimulieren können Direktbuchungen, ist eine sehr effektive Strategie die Verwendung von Rabattcodes, um zukünftige Direktbuchungen zu fördern.

Wenn also ein Gast Ihr Hotel oder Ihre Unterkunft besucht, nachdem er über einen Drittanbieter gebucht hat, können Sie ihm einen Rabattcode für alle zukünftigen Direktbuchungen anbieten, die er bei Ihnen tätigt. Dies hat den doppelten Vorteil, dass sie Wiederholungsgeschäfte fördern und sie ermutigen, direkt zu buchen, wenn sie sich für einen zukünftigen Aufenthalt in Ihrem Hotel entscheiden.

5. Biete ein Paket an

Eine weitere solide Option für diejenigen in Hotel Management Der Versuch, den Umsatz zu maximieren, besteht darin, Pakete zu erstellen, die es den Kunden ermöglichen, für mehr als nur ein Zimmer zu bezahlen. Zusätzliche Artikel, Dienstleistungen oder Produkte, die in einem Pauschalangebot enthalten sein können, umfassen Mahlzeiten, Fahrräder, Zugang zu Golfplätzen und Ausrüstung usw.

Bei Pauschalen kann der tatsächliche Zimmerpreis niedriger sein als der entsprechende Preis für ein identisches Zimmer allein. Ihr Hotel kann jedoch mehr Produkte gleichzeitig verkaufen.

6. Strategie für die Aufenthaltsdauer (LOS)

Wie der Name schon sagt, basiert eine Strategie für die Aufenthaltsdauer darauf, die Preise an die Dauer des Aufenthalts anzupassen. In einigen Fällen, beispielsweise wenn die Nachfrage das Angebot überwiegt, kann es von Vorteil sein, eine Regel einzuführen, nach der Gäste „verpflichtet“ sind, eine Mindestanzahl von Tagen zu bleiben. In solchen Fällen sind niedrigere Sätze möglicherweise nicht immer erforderlich.

Auf der anderen Seite können Sie bei geringerer Nachfrage potenzielle Gäste zu einem längeren Aufenthalt ermutigen, indem Sie ihnen einen niedrigeren Preis anbieten, wenn sie mehrere Tage bleiben, was insgesamt zu weniger ungenutzten Zimmern führt.

7. Widerrufsbelehrung

Auch die Stornierungsbedingungen eines Hotels können in eine Preisstrategie einfließen und helfen, den Umsatz zu steigern. Eine Möglichkeit besteht beispielsweise darin, unter der Bedingung, dass ein Gast bei einer Stornierung des Zimmers keine Rückerstattung erhalten kann, einen niedrigeren Preis zu berechnen, während höhere Preise berechnet werden, wenn der Gast bei der Stornierung flexibler ist.

Dies kann in Hotels mit hoher Nachfrage von besonderem Wert sein. Durch die Berechnung niedrigerer Preise im Gegenzug für keine Rückerstattung können ausgelastete Hotels davon profitieren, dass sie im Falle einer Stornierung dasselbe Zimmer effektiv zweimal verkaufen können.

8. Upselling

Das Grundprinzip des Upselling besteht darin, Kunden zu ermutigen, mehr für ihre bestehenden Käufe oder Buchungen auszugeben, und es ist ein wesentlicher Bestandteil jeder effektiven Hotel Revenue Management Strategie in der Hotellerie.

Es kann bedeuten, einen Gast zu ermutigen, auf ein besseres Zimmer aufzurüsten oder einen höheren Zimmerpreis für eine wünschenswertere Aussicht zu zahlen. Es könnte auch bedeuten, sie davon zu überzeugen, mehr für ein Kingsize-Bett zu bezahlen. Upselling ist oft während des Buchungsprozesses am erfolgreichsten, daher kann es von Vorteil sein, Upgrade-Optionen zu bewerben, während die Gäste ihre Wahl treffen.

9. Cross-Selling

Cross-Selling ist ein ähnliches Konzept wie Upselling, aber anstatt Kunden zu ermutigen, mehr für einen bestehenden Kauf auszugeben, werden Kunden dazu ermutigt, zusätzlich zu den bereits getätigten Käufen weitere Käufe zu tätigen.

In der Hotellerie bezieht sich dies in der Regel auf zusätzliche Dienstleistungen wie lokale Touren, Massagen oder Fitnessangebote. Im Allgemeinen ist Cross-Selling am effektivsten, nachdem die erste Buchung vorgenommen wurde, aber bevor der Gast tatsächlich ankommt. Aus diesem Grund wird dies oft am besten durch Werbe-E-Mails erreicht.

10. Exzellentes Bewertungsmanagement

Schließlich führen bessere Bewertungen wahrscheinlich zu verbesserten Konversionsraten. Mittlerweile sind Gäste auch in Hotels mit positiven Bewertungen meist bereit, mehr für Zimmer auszugeben, weil sie mehr Vertrauen in ihre Wahl haben können. Wenn zwei Hotels ein ähnliches Produkt anbieten, wird von den Kunden oft dasjenige mit den besseren Bewertungen gewählt.

Um den Umsatz zu maximieren, ist es daher wichtig, ein umfassendes Managementstrategie überprüfen an Ort und Stelle. Dies bedeutet wahrscheinlich, dass wir uns bemühen, ein hervorragendes Kundenerlebnis zu bieten, Gäste dazu zu ermutigen, Bewertungen abzugeben und schnell und kompetent auf Bewertungen und Feedback auf Social-Media-Sites zu reagieren.

Was ist Revenue Management?

Ein wesentlicher Teil des Hotelmanagements besteht darin, die finanzielle Performance zu optimieren. Um dies zu erreichen, müssen Hotels in der Lage sein, das Kundenverhalten im Voraus vorherzusagen oder zu antizipieren, damit die Preise angepasst und die richtigen Vertriebskanäle genutzt werden können. Revenue Management ist eine Technik, die dies ermöglicht.

Im Artikel "Was ist Revenue Management?” erfahren Sie viel mehr darüber, wie Revenue Management definiert ist, was es auf praktischer Ebene tatsächlich beinhaltet, die damit verbundenen Hauptstrategien und die Technologie, die verwendet werden kann, um Ihre Hotel Revenue Management-Strategie zu verbessern.

Was ist Total Revenue Management?

Hotelbesitzer, die die bestmöglichen finanziellen Ergebnisse erzielen möchten, müssen alle ihre Einnahmekanäle optimieren und nicht nur den Verkauf von Hotelzimmern. Hier setzt das Total Revenue Management an, bei dem die Kernkonzepte des Revenue Managements auf alle relevanten Bereiche wie Food, Beverage, Leisure und Conferencing angewendet werden.

Lies das "Total Revenue Management: Wie Hotels ihren Umsatz maximieren können” Artikel für eine eingehendere Untersuchung des Total Revenue Management als Konzept, zusammen mit Informationen zu seinen Vorteilen, den wichtigsten Leistungsindikatoren, die verfolgt werden müssen, und einigen spezifischen Tipps zur Implementierung eines Total Revenue Management-Ansatzes.

Die Maximierung des Umsatzes in der Hotelbranche hängt von der Umsetzung der richtigen Preisstrategien ab, die ein wichtiger Bestandteil Ihrer Revenue-Management-Strategie. Dies erfordert in der Regel den Einsatz von Prognosen, um die Nachfrage zu verstehen und zu antizipieren, sowie die Bereitschaft, die Zimmerpreise strategisch anzupassen, Cross-Selling- und Upselling-Techniken zu nutzen und Online-Kundenfeedback zu verwalten.

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