Comment la gestion de la restauration stimule la rentabilité des hôtels
Les services de restauration (F&B) sont essentiels au secteur de l'hôtellerie-restauration. Un bon repas est un élément clé de l'expérience humaine et dynamise la journée de chaque client. Ils vous permettent de vous démarquer de la concurrence, de générer des revenus stables, de fidéliser vos clients, d'être un outil marketing et, plus généralement, d'améliorer presque tous les aspects de leur séjour. Dans cet article, vous découvrirez comment tirer parti de la restauration.
11 choses à considérer lors du choix d'un voyage organisé au Machu Picchu
Visiter le Machu Picchu est un rêve pour de nombreux voyageurs, car il s'agit de l'un des sites archéologiques les plus emblématiques d'Amérique du Sud. Ses anciennes ruines incas, sa riche histoire et ses panoramas magnifiques offrent un voyage inoubliable. Aujourd'hui, la technologie immersive transforme la façon dont on explore ce genre de destinations. Des outils modernes permettent d'enrichir l'expérience de manières inédites et passionnantes, des aperçus virtuels aux guides en réalité augmentée sur place. Pour profiter pleinement de votre visite, optez pour des forfaits vacances alliant voyages traditionnels.
Les 7 principaux enseignements à retenir pour les Revenue Managers de l'événement Unfold 2025
Lors du salon Unfold 2025 (Mews), des hôteliers du monde entier se sont réunis pour partager leurs points de vue, célébrer leurs réussites et façonner l'avenir de notre secteur. Parmi les nombreux sujets abordés, une idée forte a imprégné presque toutes les conversations : l'hospitalité ne se résume plus aux chambres, mais aux moments. Il ne s'agit pas seulement de ce que vous offrez, mais de la façon dont vous faites ressentir les gens. 7 points clés de l'événement Unfold 2025 : cette évolution transforme tout, des opérations à la stratégie commerciale.
Créer une culture axée sur les données dans les hôtels : pourquoi se doter simplement d’une plateforme BI ne suffit pas.
Ces dernières années, les hôtels du monde entier ont massivement investi dans des solutions de business intelligence (BI). Des revenus et des finances aux opérations et au marketing, les données circulent de manière plus diversifiée que jamais. Pourtant, de nombreuses équipes hôtelières peinent encore à prendre des décisions véritablement fondées sur les données. Pourquoi ? Acheter une plateforme de BI est simple. L'intégrer au cœur de la réflexion, des décisions et des actions de vos équipes est la partie la plus complexe, mais c'est aussi là que réside la véritable valeur ajoutée.
Tendances technologiques hôtelières : 26 innovations à venir à connaître pour 2025
Les hôtels modernes séduisent les clients de plusieurs manières, notamment par la qualité du service, les équipements proposés, le design de l'établissement et la technologie hôtelière. Cette technologie est souvent utilisée pour offrir une expérience client supérieure. C'est particulièrement important dans l'ère post-COVID, où les attentes des clients ont évolué et où ils ont besoin de plus de sécurité pour voyager. Dans cet article, vous découvrirez les dernières tendances technologiques hôtelières pour 2025. Table des matières : Pourquoi la technologie hôtelière gagne-t-elle en importance ? Tendances technologiques hôtelières : Découvrez 26 tendances technologiques hôtelières de 2025 : 1. SMS automatisés ; 2. Hôtels à énergie positive.
L'hôtellerie hybride : l'avenir des services et des expériences clients
L'hospitalité hybride est une forme moderne d'hospitalité, alliant expériences traditionnelles et flexibilité pour s'adapter aux besoins des clients. Cette approche privilégie les espaces polyvalents. Les services hybrides ont gagné en importance, car de nombreux clients souhaitent désormais allier loisirs, affaires et bien-être. Grâce à une conception flexible et une gestion rigoureuse de l'espace, votre entreprise peut y parvenir. Dans cet article, découvrez l'hospitalité hybride et son importance, et explorez les points clés.
Service de chambre d'hôtel : le guide ultime pour améliorer l'expérience client
Le service en chambre des hôtels permet aux clients d'accéder à de la nourriture, des boissons et d'autres articles, livrés directement à leur porte. Ce service, très pratique, est utilisé par tous types de clients, qu'ils soient voyageurs d'affaires ou de loisirs. Il est une offre importante et peut contribuer à la satisfaction globale des clients. Il constitue également une source de revenus supplémentaire pour les hôtels et autres établissements similaires, améliorant ainsi leurs résultats financiers. Cet article détaille ce que cela implique.
Les attentes des clients en 2025 : un guide complet pour fidéliser les voyageurs
Avec le temps et l'évolution constante de la technologie, nous entrons dans une nouvelle ère d'attentes des clients. Comme nous l'avons déjà dit, il ne suffit plus de simplement répondre à leurs besoins ; le défi consiste désormais à les dépasser. Ce qu'ils souhaitaient il y a trois ans n'est plus ce qu'ils souhaitent aujourd'hui.
Débloquez des revenus cachés : comment les ventes auxiliaires peuvent augmenter votre TRevPAR
Augmenter vos revenus annexes n'est-il qu'une tâche de plus sur votre liste déjà bien remplie ? Ce n'est pas une fatalité. Si vous proposez déjà des extras ou des services complémentaires, vous êtes sur la bonne voie. Et si vous avez commencé à utiliser des outils d'automatisation pour optimiser vos ventes incitatives et améliorer les dépenses de vos clients, c'est encore mieux.
La gestion des revenus va bien au-delà de la tarification
Lorsque les hôteliers, les propriétaires d'hôtels ou la direction demandent l'aide d'un consultant en gestion des revenus ou d'une société d'externalisation, ils mentionnent souvent quelque chose comme : "Nous avons pratiqué la gestion des revenus de manière décontractée dans le passé". Au début de la mission de conseil, ces professionnels de l'hôtellerie diront qu'ils comprennent la discipline même s'ils n'ont pas