Nouvelles de voyage2020-01-29T16:12:13 + 00:00

Entretien avec Pablo Torres, consultant en hôtellerie

Dans cet article, nous interviewons Pablo Torres, un expert en gestion hôtelière spécialisé dans l'optimisation des revenus et l'expérience client. Avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur, Pablo développe des stratégies innovantes qui génèrent des revenus annexes et une efficacité opérationnelle. Il est également consultant, éducateur et LinkedIn Top Voice, et a récemment lancé son nouveau livre Mastering Hospitality Ancillary Revenue. Pouvez-vous nous parler un peu de vous ? Né et élevé en Espagne, j'ai étudié pour obtenir un diplôme en tourisme à l'Université de Salamanque. Cela m'a permis de travailler directement dans l'hôtellerie alors que je finalisais encore mon diplôme

15 stratégies pour augmenter les revenus de la restauration hôtelière

La gestion des restaurants d'hôtel peut être difficile. En fin de compte, on pourrait dire que le maintien d'un hôtel dans son ensemble est probablement un effort suffisant en soi, sans même parler d'essayer de comprendre comment s'assurer que le restaurant de l'hôtel fonctionne à son plein potentiel. Cependant, à long terme, il est avantageux d'envisager des moyens d'augmenter les ventes de F&B (nourriture et boissons) dans le restaurant de votre hôtel. 15 stratégies pour augmenter les revenus de la restauration hôtelière en dessous de vous

Où sont les données ? Comment les hôtels modifient les objectifs de collecte de données

Les données sont la vie du sang – ou l'oxygène – pour les entreprises, mais seulement si l'on sait leur donner un sens. Le volume et l'échelle des données dont disposent aujourd'hui les hôteliers sont immenses, et les opérateurs trouvent de nouvelles façons de transformer le déluge d'informations d'une malédiction en une bénédiction. Le processus implique de repenser leurs objectifs de collecte de données pour se concentrer sur les informations les plus précieuses possibles tout en réduisant les éléments superflus.

Emplois en gestion hôtelière : liste des chaînes hôtelières pour trouver un emploi

Les hôtels font partie des plus grands employeurs du secteur hôtelier, il peut donc être judicieux de se tourner vers eux lorsque vous cherchez à trouver un emploi en gestion hôtelière. La plupart des chaînes hôtelières les plus célèbres et les plus prospères annonceront des postes de direction sur leurs propres sites Web, et vous en trouverez 10.

Liste des agences de voyages pour les entreprises de voyages afin d'augmenter les réservations

De nombreux clients du voyage réservent des produits et des services via une agence de voyages, bénéficiant ainsi de la commodité et de l’expertise impliquées. Pour cette raison, de nombreuses agences de voyages cherchent à travailler avec des agences de voyages afin de générer davantage de réservations. Ici, vous pouvez en savoir plus et consulter une liste des principaux voyages

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