Strategie di Revenue Management dei ristoranti per manager di successo
Adottare la giusta strategia di gestione delle entrate del tuo ristorante può essere fondamentale per il successo della tua attività. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sulla gestione delle entrate: cos'è, cosa può fare per la tua azienda e come elaborare e implementare la strategia perfetta. Scoprirai anche le tattiche chiave e i modi per applicarle al tuo ristorante. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è la gestione delle entrate? Perché le entrate del ristorante
Resort Revenue Revolution: quando la tecnologia incontra il paradiso
Gli operatori dei resort dovrebbero prendersi un momento per riconsiderare il potenziale di una crescita significativa dei ricavi. Vale la pena notare che i principali fornitori di sistemi di gestione delle entrate (RMS) stanno ora indirizzando la loro attenzione verso la soddisfazione dei requisiti specifici dei resort. I resort possono sbloccare varie possibilità adottando prezzi dinamici automatizzati, ottimizzazione flessibile dell'inventario e altri strumenti innovativi. Ciao ciao fogli di calcolo Sono finiti i tempi in cui i revenue manager dovevano dedicare troppo tempo a fogli di calcolo ingombranti. Con l'avvento
Quali competenze dovrebbero cercare gli hotel quando si reclutano i Revenue Manager?
Domanda per il nostro gruppo di esperti di Revenue Management: quali competenze e caratteristiche principali dovrebbero cercare gli hotel quando si reclutano nella leadership di Revenue Management? Il nostro gruppo di esperti di gestione delle entrate Paulo Aragao - Professionista della gestione delle entrate Chaya Kowal - Direttore della gestione delle entrate, capofamiglia delle patate Patrick Wimble - Amministratore delegato, Lightbulb Consulting Theresa Prins - Fondatrice, Risoluzioni delle entrate Heiko Rieder - Vicepresidente Gestione delle entrate e prenotazioni, Penta Hotels Pablo
5 motivi per cui implementare l'RMS in alta stagione ha assolutamente senso
Linee al check-in, un deposito bagagli pieno e tu che corri in giro, destreggiandoti tra il lavoro amministrativo dell'hotel, il personale, il servizio clienti, il marketing e i prezzi. Benvenuti nell'alta stagione. In questo caos, l’implementazione di una nuova soluzione tecnologica come un Revenue Management System (RMS) potrebbe essere l’ultima cosa nella tua lista di cose da fare. Tuttavia, ecco cinque ragioni per cui farlo in questo periodo potrebbe essere la tua migliore mossa strategica. 5 motivi per l'implementazione di RMS in alta stagione Di seguito troverai
Adottare le tecnologie di Revenue Management nel 2024: una guida per gli albergatori progressisti
Mentre ci avviciniamo al 2024, il settore dell’ospitalità sta attraversando una fase di trasformazione, fortemente influenzata dall’integrazione di tecnologie all’avanguardia e strategie innovative. Questi cambiamenti sono fondamentali non solo per migliorare l’esperienza degli ospiti, ma anche per massimizzare le entrate. Una tendenza degna di nota è la crescente adozione di tecnologie di revenue management nel settore alberghiero, un movimento che sta guadagnando slancio negli ultimi anni. Perché gli hotel adottano le tecnologie di Revenue Management? Il crescente interesse per il revenue management
Sistema di gestione delle entrate: non solo per i boom, ma anche per gli incrementi
Quando un grande evento è all'orizzonte, le aspettative sono alte. Si pianifica la piena occupazione, si aumentano le tariffe e si prepara il team. Ma cosa succede quando le prenotazioni non arrivano come previsto? È in questi casi che un sistema revenue management diventa più di un optional. In questo articolo, esploreremo come un sistema revenue management (RMS) aiuti gli albergatori a colmare il divario tra previsioni e realtà, utilizzando esempi concreti tratti dall'Eurovision Song Contest 2025 di Basilea.
Non aprire il tuo nuovo hotel senza un sistema di gestione delle entrate
Proprietari di hotel, sviluppatori, gestori patrimoniali e altre parti interessate incaricate di lanciare con successo una nuova proprietà alberghiera, in un mercato che potrebbe già essere abbastanza competitivo, sanno che avranno bisogno di più di caratteristiche e servizi interessanti che attirino e coltivino una base di clienti fedeli. Mentre l'industria si adatta a un mondo post-pandemia, il team dietro una nuova proprietà deve anche valutare i requisiti chiave dietro la reception - fondamentale è il suo approccio alla gestione delle entrate. Per chi sta per lanciare una nuova
Come utilizzare i tuoi dati (ospiti) per aumentare le entrate?
Gli ultimi anni di mercato turbolento e imprevedibile hanno abituato gli albergatori a cambiamenti radicali. Il comportamento di prenotazione degli ospiti e i modelli di viaggio precedentemente stabiliti sono stati sostituiti da nuovi che fanno parte delle sfide quotidiane di un albergatore. Le nuove tendenze di viaggio e il cambiamento del comportamento degli ospiti sono destinati a restare; devono agire
Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel
I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come usare
Come attivare la dopamina per massimizzare le entrate dirette del tuo hotel
Se sei un albergatore che lotta per migliorare i tassi di conversione del tuo sito web, non sei il solo. Massimizzare le entrate degli hotel attraverso le prenotazioni dirette è fondamentale e qualcosa noto come “dopamina” potrebbe essere la chiave. In questo articolo esploreremo la connessione tra la dopamina e le esperienze online positive e come la personalizzazione possa farlo
Come misurare il ROI del tuo sistema di gestione delle entrate?
Il sistema di gestione delle entrate (RMS) svolge un ruolo fondamentale nel moderno stack tecnologico degli hotel, favorendo una maggiore redditività ed efficienza. Tuttavia, il ritorno sull'investimento (ROI) dimostrato nell'investimento nella tecnologia di gestione delle entrate di un hotel è più profondo delle misurazioni dell'aumento RevPAR anno su anno. Comprendi il vero impatto della tecnologia dei ricavi L'ulteriore
Scopri come massimizzare le entrate delle tue camere d'albergo premium
Metti le tue camere Premium su un piedistallo? Un approccio più sfumato produrrà maggiori entrate. Le suite sono una cosa peculiare nel settore alberghiero. Dopotutto, sono solo stanze d'albergo in affitto. Ma alcuni albergatori sono molto legati a ciò che rappresenta il loro premio: il migliore dell'hotel. In
5 modi per investire i fondi di marketing in eccesso prima della fine dell'anno
Alla fine dell'anno fiscale, non è raro che i team degli hotel scoprano fondi non assegnati nel budget di marketing. Poiché la regola d’oro del budget è “usalo o perdilo”, ecco cinque modi rapidi ed efficaci per avere un impatto con il surplus di dollari prima della fine dell’anno.