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Rivista alberghiera

Rivista alberghiera2020-07-08T20:21:49+02:00

Ricavi oltre le camere: una guida per massimizzare il valore totale per l'ospite.

L'Hotel revenue management non si limita più alla semplice determinazione dei prezzi delle camere e alla protezione del RevPAR (ricavo per camera disponibile). L'aumento dei costi, il cambiamento del comportamento degli ospiti e la crescente domanda di esperienze stanno spingendo gli hotel a ripensare le fonti di ricavo e le modalità di creazione del valore. Oggi, gli ospiti spendono attraverso molteplici punti di contatto, sia all'interno che all'esterno della struttura, creando nuove opportunità per gli hotel di aumentare il valore totale della prenotazione. In questo articolo, scoprirai come i responsabili delle entrate possono andare oltre una mentalità incentrata sulle camere e sviluppare strategie mirate.

Come utilizzare i messaggi degli ospiti per aumentare il ritorno sull'esperienza?

Il ritorno sull'esperienza (ROX) è stato ampiamente discusso e viene indicato come "il nuovo ROI" (Return on Investment). Rispetto al ROI, che misura direttamente l'importo del ritorno su un particolare investimento, ROX misura i risultati di business soft che una grande esperienza può generare. In questo articolo puoi scoprire perché ROX è importante e come puoi usarlo a vantaggio del tuo hotel. Che cos'è il ritorno sull'esperienza (ROX)? ROX è

Strategie di successo per la gestione delle entrate dei ristoranti nel 2026

Adottare la giusta strategia di gestione delle entrate del tuo ristorante può essere fondamentale per il successo della tua attività. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sulla gestione delle entrate: cos'è, cosa può fare per la tua azienda e come elaborare e implementare la strategia perfetta. Scoprirai anche le tattiche chiave e i modi per applicarle al tuo ristorante. Sommario: Cos'è l'industria della ristorazione? Che cos'è la gestione delle entrate? Perché le entrate del ristorante

Sistemi POS per ristoranti: le tendenze più recenti e future

L’uso efficace dei sistemi di punto vendita può avere un effetto di trasformazione sui dipendenti del settore della ristorazione. Tuttavia, è importante comprendere le tendenze associate per ottenere il massimo dai sistemi POS dei ristoranti. In questo articolo puoi conoscere le tendenze esistenti e future e il loro impatto sui ristoranti e sui loro clienti. Sommario: Cos'è un sistema POS? Sistemi POS per ristoranti e i loro vantaggi Ultime tendenze nei sistemi POS per ristoranti Punti vendita mobili con auto-ordinazione Ristoranti senza contanti

Software per il self-check-in in hotel: migliora l'esperienza degli ospiti dell'hotel

Le soluzioni self-check-in per hotel possono aiutare a migliorare l'esperienza degli ospiti all'interno degli hotel, semplificando al contempo la vita ai dipendenti della reception. In questo articolo, puoi scoprire tutto sulla tecnologia self-check-in per hotel, esplorare le diverse opzioni disponibili, apprezzare i vantaggi e scoprire le opzioni più avanzate. Indice: Cos'è il settore alberghiero? Perché è importante concentrarsi sull'esperienza degli ospiti dell'hotel? Cos'è il software self-check-in per hotel? Self-Check-in

In che modo le operazioni di pulizia ottimizzate consentono di risparmiare sui costi e aumentare le entrate degli hotel

Date le sfide che l'industria dell'ospitalità internazionale ha dovuto affrontare negli ultimi anni, l'ottimizzazione totale dei ricavi degli hotel (THRO) è oggi essenziale. Questo probabilmente fa emergere idee come l'ottimizzazione della generazione di entrate in camere, F&B e spa per te e la maggior parte degli altri albergatori. Ma per quanto riguarda le pulizie? Sebbene questo dipartimento sia stato storicamente visto come un centro di costo, ha un sacco di potenziale di entrate non sfruttato. Continua a leggere per scoprire come ottimizzare le tue operazioni di pulizia per risparmiare sui costi e

Automazione dei prezzi intelligente: imparare dalla navigazione satellitare

A metà degli anni '90, quando la navigazione satellitare (Sat-Nav) iniziò a diffondersi, i sistemi di navigazione basavano i loro suggerimenti di percorso su dati statici. Il risultato: gli automobilisti spesso non si fidavano del navigatore satellitare perché il percorso consigliato non era quello ottimale. Ebbene, le cose sono cambiate nel panorama dei navigatori satellitari. In questo articolo,

Come possono gli hotel indipendenti aumentare le prenotazioni dirette rispetto alle OTA?

Domanda per il nostro panel di esperti di marketing alberghiero: gli hotel indipendenti affrontano una forte concorrenza per le prenotazioni dirette in un mercato dominato dalle OTA. Quali strategie possono utilizzare per convertire gli ospiti attraverso il proprio canale? (Domanda proposta da Max Starkov) Il nostro panel di esperti di marketing: Max Starkov

5 strategie per aumentare il TrevPAR nel tuo hotel

Dall'ADR al RevPAR e al GOPPAR, gli operatori alberghieri devono tenere traccia di numerosi parametri per valutare le prestazioni aziendali e prendere decisioni strategiche. Uno degli indicatori di successo più potenti ma trascurati per gli hotel oggi è il TRevPAR, o ricavo totale per camera disponibile. Qui discutiamo cos'è TRevPAR e come farlo

5 modi per aumentare le entrate con un CRM per l'ospitalità

Se c’è qualcosa di cui parlano le persone che lavorano nel marketing nel settore dell’ospitalità è la potenza di un sistema CRM. Ma perché è diventato così importante? Oggi le sfide del marketing alberghiero sono in costante aumento. Le persone richiedono maggiore personalizzazione, migliore portata, approcci multicanale, ecc. E se non lo sei

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