15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel
La gestione dei ristoranti degli hotel può essere impegnativa. In definitiva, si potrebbe dire che mantenere un hotel nel suo insieme è probabilmente uno sforzo sufficiente in sé e per sé, per non parlare nemmeno del tentativo di capire come garantire che il ristorante dell'hotel operi al massimo delle sue potenzialità . Tuttavia, a lungo termine, vale la pena considerare modi per incrementare le vendite di F&B (cibo e bevande) nel ristorante del tuo hotel. 15 strategie per incrementare le entrate di cibo e bevande dell'hotel sotto di te
Dove sono i dati? Come gli hotel stanno cambiando gli obiettivi per la raccolta dei dati
I dati sono la linfa vitale – o l'ossigeno – per le aziende, ma solo se si sa dar loro un senso. Il volume e la portata dei dati a disposizione degli albergatori oggi sono immensi e gli operatori stanno trovando nuovi modi per trasformare il travolgente diluvio di informazioni da una maledizione in una benedizione. Il processo prevede il ripensamento degli obiettivi di raccolta dei dati per concentrarsi sulle intuizioni più preziose possibili, riducendo al contempo quelle estranee
Ricerca vocale per il settore del turismo e dei viaggi: tutto quello che devi sapere!
La ricerca vocale nel settore dei viaggi è una delle tendenze emergenti di cui i professionisti del marketing, gli imprenditori e altre figure senior all'interno delle aziende in questo settore devono prendere coscienza. In questo articolo troverai informazioni sulla tecnologia di ricerca vocale, un elenco dei principali vantaggi e alcuni suggerimenti per adottare una strategia di ricerca vocale efficace. Sommario: Cos'è la ricerca vocale? In cosa differiscono la ricerca vocale e la ricerca testuale? Quale è
Finanziamento alberghiero: scopri come finanziare la tua attività alberghiera
Sia che tu voglia costruire un nuovo hotel o acquistarne uno già esistente, avrai bisogno di un finanziamento alberghiero per coprire i costi. Per fortuna, ci sono una varietà di opzioni tra cui scegliere. In questo articolo esploreremo questi diversi tipi di finanziamento e forniremo suggerimenti per aumentare le tue possibilità di successo nell’acquisizione di finanziamenti. Sommario: Cos'è il settore alberghiero? Che cos'è il finanziamento alberghiero? Piano aziendale per hotel: il passo cruciale per proteggere l'hotel
Intuizioni e idee sbagliate sul social selling nell'ospitalitÃ
Domanda per il nostro panel di esperti di marketing alberghiero Qual è l'impatto del social selling nel settore alberghiero? Quali sono le best practice per il successo? Ci sono idee sbagliate al riguardo e, in tal caso, perché? (Domanda proposta da Cory Falter) Il nostro panel di esperti di marketing Cory Falter - Partner, Lure Agency Moriya Rockman - Responsabile marketing, Smiling House Luxury Global Max Starkov - Professore a contratto di Hospitality Technology, New York University Michael J. Goldrich - Fondatore e consulente capo, Vivander Luminita Mardale - Direttore marketing e sviluppo commerciale, Vienna House Thom de Graaf e Kamila
Risparmia tempo con questi suggerimenti per la gestione degli eventi
Il tempo è denaro, soprattutto nella gestione degli eventi, dove ogni minuto conta. L’efficienza operativa può fare la differenza tra un evento gestito senza intoppi e uno pieno di caos e opportunità mancate. In un settore che richiede precisione e risposte rapide, avere gli strumenti giusti per risparmiare tempo ha un valore inestimabile. Ottimizzando le tue operazioni con un software avanzato di gestione degli eventi, puoi semplificare i processi, ridurre le attività manuali e aumentare la produttività . Questo articolo approfondirà la chiave
L’intelligenza artificiale è la risposta a questi punti critici comuni nel settore dell’ospitalità ?
Il settore dell'ospitalità , definito dalla sua natura dinamica e dalle operazioni incentrate sul cliente, affronta sfide complesse che spaziano dall'efficienza operativa al miglioramento delle esperienze degli ospiti. I team degli hotel devono eccellere in attività ripetitive e banali, così come in quelle che richiedono cura e creatività sublimi. Con l'evoluzione della tecnologia, l'intelligenza artificiale (IA) si distingue come strumento trasformativo, offrendo soluzioni che affrontano queste sfide semplificando al contempo l'erogazione dei servizi. Questo articolo esplora come l'IA sta rimodellando il settore alberghiero e perché
I migliori casi d'uso e strategie di intelligenza artificiale nella gestione delle entrate alberghiere
Domanda per il nostro gruppo di esperti sulla gestione delle entrate: quali sono i casi d'uso e le applicazioni pratiche più vantaggiose dell'intelligenza artificiale nella gestione delle entrate alberghiere? Dove pensi che possano nascondersi le opportunità e le insidie? (Domanda di Alenka McMahon) Il nostro panel di esperti in Revenue Management Alenka
Una panoramica completa di tutte le posizioni dell'hotel
Gli hotel offrono diversi percorsi di carriera, grazie all'ampia gamma di posizioni alberghiere esistenti. Per trovare il lavoro migliore per le tue capacità , qualifiche e preferenze, è utile avere una comprensione completa di questi diversi ruoli. In questo articolo troverai a
Dipartimenti alberghieri: scopri tutte le 7 sezioni di un hotel
I dipartimenti dell'hotel sono le diverse sezioni che compongono l'attività di un hotel o di un resort. Un hotel è un sistema complesso, che richiede che diversi reparti funzionino e lavorino insieme per creare un insieme coeso. In questo articolo imparerai tutto sui diversi reparti necessari per gestire un hotel, dal