Conseils pour calculer la demande et le prix des événements sans données historiques
Question adressée à notre panel d'experts en gestion des revenus : Comment calculez-vous la demande et le prix des chambres pour des événements uniques qui sont nouveaux dans votre région (par exemple, des concerts majeurs, des Jeux Olympiques, la Coupe du monde, etc.) sans disposer de données historiques auxquelles se référer ? (Question de Massimiliano Terzulli) Notre panel d'experts en gestion des revenus Massimiliano Terzulli - Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team Pablo Torres - Directeur des ventes et du marketing, Alannia Resorts
4 étapes pour passer d'opérations hôtelières réactives à proactives ; Économisez du temps et de l'argent
Petite question : vos opérations hôtelières sont-elles réactives ou préventives ? Si la réponse est réactive, vous perdez du temps et de l'argent. Et si vous dites préventif, nos bons plans vous aideront à être encore plus efficace. Dans les deux cas, continuez à lire. L'introduction de la technologie peut sembler froide et peu accueillante, mais rappelez-vous que la technologie hôtelière n'est pas synonyme de moins d'hospitalité, mais d'une meilleure hospitalité. Lorsque vous libérez votre personnel des tâches fastidieuses et de la paperasserie inutile, leur temps et leur énergie
3 étapes pour atteindre et convertir le public cible de votre hôtel
Un taux d'occupation élevé est le rêve de tout hôtelier. Et pour atteindre ce taux d'occupation élevé, les hôtels dépendent fortement d'une bonne stratégie. Dans le passé, vous avez peut-être conçu une stratégie marketing apparemment parfaite pour attirer autant de réservations que possible. Cependant, vous avez peut-être également été déçu de ne pas obtenir les résultats souhaités. Ne tombez pas dans le piège de penser que vous devez investir davantage dans votre marketing ou améliorer l'expérience sur site.
Qu'est-ce qui compte le plus pour les clients gagnants : le prix ou la fidélité ?
Peu importe qui vous êtes, la concurrence dans le secteur de l'hôtellerie est de plus en plus féroce, et conquérir de nouveaux clients représente un défi majeur, même pour les hôteliers expérimentés. Alors, qu'est-ce qui fait la plus grande différence pour inciter les clients à choisir votre hôtel plutôt que celui d'à côté ? Est-ce le prix ? Est-ce la possibilité de bénéficier d'un programme de fidélité personnalisé ? La réponse, sans grande surprise, est ni l'un ni l'autre, ou plutôt les deux. Il ne s'agit pas de se concentrer uniquement sur…
L'analyse des aliments et des boissons stimule la croissance de la rentabilité des hôtels
Dans les hôtels lifestyle et les hôtels à service complet, la restauration (F&B) peut générer entre 40 et 50% de chiffre d'affaires total. Maintenir la rentabilité implique d'attirer et de fidéliser une clientèle de valeur, d'augmenter les dépenses internes, de garantir la satisfaction et de maîtriser les coûts. Cependant, les silos de données compliquent la tâche, les PMS, les points de vente et les systèmes financiers étant souvent déconnectés. Si les hôtels se concentrent sur le chiffre d'affaires des chambres, la restauration est tout aussi essentielle, notamment dans les complexes hôteliers et les établissements lifestyle. Cet article vous présentera des stratégies et des outils pour optimiser la performance et la rentabilité de la restauration. Pourquoi la restauration est plus importante que vous ne le pensez ? Les opérations de restauration (F&B) représentent une source de revenus essentielle et complexe. Les hôtels accordent souvent une grande importance à la gestion.
Les différences entre les hôtels et les appartements avec services expliquées
Quelle est la différence entre un hôtel et un appartement avec service ? Ces deux types d'hébergement sont similaires mais néanmoins très différents l'un de l'autre, au point qu'ils méritent une attention particulière. La différence entre un appartement avec service et un hôtel est importante pour les hôteliers comme pour les clients, car elle définit des objectifs et des attentes. Vous savez à quoi vous attendre lorsque les distinctions sont clairement établies. Dans cet article, vous apprendrez exactement ce que
Qu'est-ce que le Glamping ? Glamping et camping expliqués !
La popularité du glamping a augmenté rapidement ces dernières années, mais qu'est-ce que le glamping et en quoi ressemble-t-il (et diffère-t-il) du camping conventionnel ? Il s'agit essentiellement d'une forme plus glamour ou luxueuse de la même activité. Le glamping est devenu un élément important de l'industrie du voyage, s'adressant aux personnes qui souhaitent vivre des expériences en plein air, mais avec quelques commodités supplémentaires. Cela peut inclure des installations de cuisine et de salle de bain, des matelas et de l'électricité. Dans cet article, vous trouverez
Plan marketing hôtelier : trucs et astuces pour un marketing hôtelier réussi
Un plan marketing hôtelier est important pour établir vos objectifs marketing, expliquer comment les atteindre, comprendre votre (vos) public(s) cible(s) et identifier votre proposition de vente unique. Dans cet article, vous pourrez en savoir plus sur la façon de créer et de modifier continuellement votre plan marketing. Table des matières : Qu'est-ce que l'hôtel
Tarification ouverte : pourquoi est-ce la prochaine stratégie de gestion des revenus hôteliers ?
La tarification ouverte est une stratégie de plus en plus importante pour augmenter les revenus des hôtels. Il permet aux hôtels de cibler différents clients avec différents budgets, de maximiser les revenus et d'augmenter les niveaux d'occupation tout au long de l'année. Avec une tarification ouverte, les tarifs et les services peuvent être présentés de manière optimale pour assurer une utilisation maximale sans compromettre la qualité. Dans cet article,
Industrie des croisières : tout ce que vous devez savoir sur les croisières !
L'industrie des croisières offre des expériences uniques aux clients, mêlant des éléments de transport, d'hospitalité et de divertissement. Cependant, au sein du secteur des croisières, il existe une variété de classifications de compagnies de croisière et un certain nombre de types de croisières différents. Dans cet article, vous pourrez découvrir tout ce que vous devez savoir