Notizie di viaggio29-01-2020T16:12:13+01:00

Rompi i silos e promuovi le sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel

Gli hotel che desiderano ottimizzare i profitti devono rompere la mentalità dei compartimenti stagni. Devono allineare i loro team e sincronizzare le loro conoscenze. In questo articolo imparerai come rompere i silos e promuovere sinergie per ottimizzare i profitti degli hotel. I passaggi per creare un'organizzazione commerciale connessa Il movimento verso le entrate commerciali è un buon inizio. Molti hotel hanno riunito le vendite, il marketing, la gestione delle entrate e la distribuzione sotto un unico leader delle entrate commerciali. Ma non è il lavoro di una sola persona. Esso

In che modo l'Internet of Things (IoT) può avvantaggiare il settore dell'ospitalità

Una delle tendenze emergenti più importanti per chi opera nel settore dell’ospitalità è l’Internet delle cose, o IoT in breve. È quindi importante che i proprietari di hotel, i manager e gli altri leader aziendali traggano il massimo da esso, ma molte persone hanno ancora difficoltà a capire di cosa si tratta e come può essere di grande aiuto. In questo articolo scoprirai di più su cos'è l'Internet delle cose e come funziona

Come utilizzare i dati F&B di alimenti e bevande per aumentare le entrate degli hotel

I dati su alimenti e bevande (F&B) sono considerati una miniera d'oro nel settore dell'ospitalità. Dal momento in cui i tuoi ospiti effettuano una prenotazione online, al momento in cui lasciano il tuo ristorante, il tuo sistema POS o una piattaforma di prenotazione avanzata genera preziosi dati sugli ospiti. In questo articolo imparerai come utilizzare i dati F&B per migliorare l'esperienza degli ospiti, aumentando in ultima analisi le entrate dell'hotel. Ma prima, diamo un'occhiata a cosa sono esattamente i dati F&B e perché sono fondamentali

Importanti tendenze di marketing della ristorazione da seguire nel 2025

Il marketing dei ristoranti è il modo principale per raggiungere nuove persone, mostrare le tue offerte e attrarre più clienti, ma dovrai anche rimanere aggiornato sulle ultime tendenze del marketing dei ristoranti. Questo articolo ti insegna le tecniche e le strategie di marketing emergenti nel 2025 per rimanere pienamente competitivo. Indice: Cos'è il settore della ristorazione? Perché è importante seguire le tendenze del marketing dei ristoranti? 16 tendenze popolari del marketing dei ristoranti del 2025 1. Valore del ciclo di vita dell'ospite 2. Personalizzazione 3. Google My Business 4. Esperienze ludiche nei ristoranti 5. Il tuo sito web e SEO 6. Email marketing 7. Ristorante

Organigramma di un hotel a 5 stelle: creazione di una gerarchia di hotel a 5 stelle

La progettazione dell'organigramma di un hotel a 5 stelle è una parte entusiasmante del settore nel suo complesso per una serie di motivi. È essenzialmente una metodologia di progettazione che può mantenere gli hotel concentrati sulle classificazioni a cinque stelle. È un argomento importante perché i grafici eliminano gran parte della soggettività dal sistema di classificazione. Le persone spesso si stressano per come potrebbero apparire vari elementi, ma la maggior parte di essi può essere quantificata oggettivamente all'interno dei grafici. Ovviamente, le classificazioni presuppongono un servizio coerente.

Struttura organizzativa dell'hotel: una guida completa all'organizzazione dell'hotel

La struttura organizzativa dell'hotel è la gerarchia attraverso la quale vengono prese decisioni e azioni all'interno degli hotel. Può essere pensata come un flusso continuo di comunicazione all'interno di un rigido sistema gerarchico che assicura la coerenza del messaggio. L'organizzazione dell'hotel è un elemento importante del sistema di ospitalità in gran parte a causa della complessità del settore. Un hotel deve soddisfare le esigenze di molte interazioni frenetiche all'interno di una base di clienti in continuo cambiamento. In questo articolo, imparerai

9 consigli utili per strategie di prezzo efficaci per hotel e resort

Una strategia di determinazione dei prezzi delle camere efficace e basata sui dati è la pietra angolare della gestione della distribuzione alberghiera, con l'obiettivo finale di trovare il prezzo ideale per camera che garantisca di massimizzare le entrate senza perdere ospiti a favore di strutture concorrenti. 9 Strategie efficaci per la determinazione dei prezzi tariffari Sebbene l'ottimizzazione complessiva delle tariffe sia l'obiettivo principale,

Sistema di ordinazione di cibo online: caratteristiche indispensabili quando se ne sceglie uno

Un sistema di ordinazione di cibo online svolge un ruolo chiave nel settore della ristorazione, consentendo ai clienti di effettuare ordini e pagarli, consentendo al contempo al tuo ristorante di ricevere ordini, aggiornare le informazioni di inventario e accedere a preziosi dati sui clienti. In questo articolo puoi conoscere le funzionalità più importanti da considerare

Hotel Night Auditor: come la tecnologia sta cambiando il ruolo negli hotel

Un revisore dei conti notturno dell'hotel ricopre uno dei ruoli più importanti all'interno di un hotel moderno, poiché gestisce molte delle attività critiche di fine giornata, comprese le attività di reception e di contabilità. In questo articolo potrai esaminare il ruolo svolto dalla tecnologia nell'assistere i revisori dei conti notturni, apprendendone anche alcuni

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