Optimierung des F&B-Betriebs: Revenue-Management-Strategien für den Erfolg
Im heutigen Wettbewerbsumfeld sind die Optimierung des Umsatzes und die Maximierung der Rentabilität entscheidend für den Erfolg in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B). Um diese Ziele zu erreichen, müssen F&B-Betriebe wirksame Revenue-Management-Strategien implementieren. Optimierung der F&B-Abläufe Unternehmen können ihre Abläufe rationalisieren und ihre finanzielle Leistung verbessern, indem sie einen systematischen Ansatz für Preisgestaltung, Bestandsverwaltung und Kundensegmentierung verfolgen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die wichtigsten Revenue-Management-Techniken und -Strategien und deren Auswirkungen auf
Strategien zur Optimierung der Einnahmen Ihres Ferienparks im nächsten Sommer
War Ihr Sommer eine Goldgrube für Einnahmen oder eher eine geschäftige Pleite? Die geschäftige Sommersaison ist zweifellos eine kritische Phase für Ferienparkbesitzer. Für viele ist es an der Zeit, ihr Budget aufzubessern und die schwächeren Monate auszugleichen. Während noch viel Arbeit geleistet werden muss, um sicherzustellen, dass Ihre Gäste im nächsten Sommer ein hervorragendes Erlebnis haben, ist es auch wichtig, Ihren Ansatz für das Revenue Management zu überdenken, bevor diese Hektik beginnt. Wo
Klein, aber fein: 3 Strategien zur Steigerung der Website-Conversion Ihres Hotels
Sie haben wertvolle Zeit und Ressourcen darauf verwendet, die beste Hotelwebsite zu erstellen, sehen aber keine große Verbesserung darin, diese Suchenden in Bucher umzuwandeln? Ihre Benchmarking-Erkenntnisse zeigen, dass die Website-Conversion Ihres Hotels im Vergleich zum Markt unterdurchschnittlich abschneidet, aber Sie sind sich nicht sicher, wie Sie darauf reagieren sollen? In diesem Artikel finden Sie 3 effektive Strategien, um die Website-Conversion Ihres Hotels zu steigern und die Konkurrenz zu übertreffen. 3 Quick-Win-Lösungen, die sich bewährt haben, um die
15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels
Das Management von Hotelrestaurants kann eine Herausforderung sein. Letztendlich könnte man sagen, dass die Aufrechterhaltung eines Hotels als Ganzes an und für sich wahrscheinlich genug Aufwand ist, ganz zu schweigen von dem Versuch, herauszufinden, wie sichergestellt werden kann, dass das Hotelrestaurant sein volles Potenzial ausschöpft. Langfristig lohnt es sich jedoch, Möglichkeiten zur Steigerung des F&B-Umsatzes (Speisen und Getränke) in Ihrem Hotelrestaurant in Betracht zu ziehen. 15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Hotelspeisen und -getränken
7 Tipps für einen tadellosen Online-Ruf für Hotels
Die globale Digitalisierung, das Wachstum von OTAs und der Einfluss sozialer Medien haben dazu geführt, dass Unternehmen in der Reisebranche stark von ihrer Online-Reputation abhängig sind – und Hotels bilden da keine Ausnahme. In diesem Artikel lernen Sie sieben Methoden kennen, die für Ihre Online-Reputationsmanagementstrategie von entscheidender Bedeutung sein sollten. Warum Sie sich um Ihren Online-Ruf kümmern sollten Im Gegensatz zu den meisten Online-Konsumenten haben Reiseplaner nicht die Möglichkeit, Ihr Hotel vor dem Kauf zu testen. Und mit dem
Tipps zur Gewinnung und Aufrechterhaltung der B2C-Gästetreue im Gastgewerbe
Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Wie können Hotels im B2C-Kontext erfolgreich Gästebindung schaffen und aufrechterhalten? Was sind die besten Praktiken und Tipps, um Ergebnisse zu erzielen? (Frage vorgeschlagen von Adele Gutman) Unser Expertengremium für Marketing Thom de Graaf – Online-Marketing-Spezialist, Orange Hotel Marketing Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Luminita Mardale – Direktorin für Marketing und Geschäftsentwicklung, Wien
12 Tipps für Hotels zur Umsatzoptimierung in Zeiten geringer Nachfrage
Für Hotelbesitzer stellen die Nebensaison und andere Zeiten mit geringer Nachfrage eine große Herausforderung dar, da weniger Zimmer gebucht werden und weniger Geld eingeht, was schwerwiegende Auswirkungen auf den Cashflow haben kann. Aus diesem Grund ist es so wichtig, den Umsatz zu optimieren und sicherzustellen, dass Sie mit den Gästen, die Sie anlocken können, so viel Geld wie möglich einbringen. Hier finden Sie 12 Tipps, die Ihnen dabei helfen, dies zu erreichen
5 Revenue-Management-Tipps für Strand-, Stadt-, Berg- oder Landhotels
Als Hotelier wissen Sie, dass Ihr Hotel vor einzigartigen Herausforderungen steht. Ihr Standort, die wichtigsten Reisenden und die Jahreszeit spielen alle eine Rolle bei profitablen Preisstrategien. Dieser Artikel befasst sich mit spezifischen Möglichkeiten zur Verbesserung Ihres Umsatzes und Ihrer Rentabilität, unabhängig von Standort oder Saisonalität. Tipps zum Umsatzmanagement für
Tipps zur Maximierung des Umsatzpotenzials vor der Eröffnung eines neuen Hotels
Die Eröffnung eines neuen Hotels oder Resorts ist aufregend und entmutigend. Wo auch immer Sie sich auf Ihrer neuen Hotelreise befinden, es ist nie zu früh, Ihre Anforderungen an die Umsatzoptimierung zu bewerten. Der Revenue-Management-Ansatz Ihres neuen Hotels wird in jeder Phase der Entwicklung eine wichtige Rolle spielen, von Personalentscheidungen bis hin zur Technologie
Einführung von Revenue-Management-Technologien im Jahr 2024: Ein Leitfaden für fortschrittliche Hoteliers
Auf dem Weg durch das Jahr 2024 befindet sich der Gastgewerbesektor in einer Transformationsphase, die stark von der Integration modernster Technologien und innovativer Strategien beeinflusst wird. Diese Änderungen sind nicht nur für die Verbesserung des Gästeerlebnisses, sondern auch für die Umsatzmaximierung von entscheidender Bedeutung. Ein bemerkenswerter Trend ist die zunehmende Einführung des Revenue Managements
Revenue-Management-System: Nicht nur für Booms, sondern auch für Schwankungen
Wenn ein großes Event bevorsteht, sind die Erwartungen hoch. Sie planen mit voller Auslastung, erhöhen Ihre Preise und bereiten Ihr Team vor. Doch was passiert, wenn die Buchungen nicht wie erwartet ausfallen? Dann ist ein revenue management-System mehr als nur ein nettes Extra. In diesem Artikel erfahren Sie, wie
Eröffnen Sie Ihr neues Hotel nicht ohne ein Revenue-Management-System
Hotelbesitzer, Bauträger, Vermögensverwalter und andere Stakeholder, die mit der erfolgreichen Einführung einer neuen Hotelimmobilie beauftragt sind – auf einem möglicherweise bereits sehr wettbewerbsintensiven Markt – wissen, dass sie mehr brauchen als attraktive Funktionen und Annehmlichkeiten, die einen treuen Kundenstamm anlocken und pflegen. Während sich die Branche an eine Welt nach der Pandemie anpasst, hat das Team
Revenue Management System (RMS): Was sind die Vorteile?
Ein revenue management-System ist eine Softwarelösung, mit der Hotelmarken verschiedene revenue management-Aktivitäten durchführen können. So erleichtert die Software beispielsweise die Prognose von Nachfrageänderungen und die Optimierung der Preise. Revenue-Management-Systeme bieten Hotels und ähnlichen Unternehmen eine Reihe wichtiger Vorteile, darunter eine verbesserte